Oiseau

Quelles sont les meilleures oies blanches ou grises : descriptions des races et leurs différences, comment choisir

Quelles sont les meilleures oies blanches ou grises : descriptions des races et leurs différences, comment choisir
Anonim

Gese sont rentables dans l'élevage, ils sont sans prétention, prennent rapidement du poids, à l'âge adulte ils pèsent de 7 à 12 kilogrammes et sont réputés pour leur délicieuse viande. Tout cela est à la base de l'élevage de volailles dans les fermes et dans les arrière-cours des résidents ruraux. Mais les aviculteurs débutants se demandent souvent quelles oies sont les meilleures pour la ferme : blanches ou grises, comment choisir la meilleure race.

Les meilleures races d'oies grises

Au fil des années et même des siècles d'élevage, de nombreux représentants de la volaille ont été élevés, chacun présentant un certain nombre de différences qui les rendent uniques :

  1. Grand gris. Un mâle adulte peut peser 7 kilogrammes, une femelle - 6,5.
  2. Chinois. Les représentants peuvent être à la fois blancs et gris. En plus de la couleur, il n'y a pas de différences entre les représentants de la race. Un jars pèse jusqu'à 5,5 kg, une oie - jusqu'à 4, un oison de deux mois - jusqu'à 3,5 kg.
  3. Toulouse. Ce sont de gros oiseaux « crus » pesant jusqu'à 9,5 kg (mâle), alors qu'un poussin de deux mois pèse déjà 6 kg, ce qui indique une grande précocité.
  4. Les combattants de Tula ont une couleur gris-beige ou gris-brun, jusqu'à 25 œufs sont pondus par ponte. La masse d'un jars est de 6 kilogrammes, une oie est de 5, un poussin à 2 mois peut peser jusqu'à 3,9.

La couleur foncée du stylo n'est pas un facteur fondamental. La volaille se distingue par plusieurs caractéristiques, de sorte que la comparaison des variétés doit être faite par un ensemble d'indicateurs, et pas seulement par la couleur.

Variétés populaires d'oie blanche

Parmi les oiseaux de cette couleur, il existe des options avec d'autres nuances, ainsi que colorées, avec un motif et des motifs caractéristiques, ainsi qu'une couleur complètement pure :

  1. Lindovskys (Gorky, Linda) sont considérés comme l'un des plus grands : une oie raccroche jusqu'à 8, une oie - jusqu'à 7 kilos.
  2. Kholmogory. Ces oiseaux peuvent être de couleur blanc pur ou gris. Il existe également des individus pie avec des taches gris-beige sur fond blanc. Très gros oiseaux : les mâles peuvent peser jusqu'à 10 kg et les oies jusqu'à 8-9 kg.
  3. Legart danois. Cette race a une étonnante précocité et un caractère très docile, calme et amical. Le mâle peut atteindre 8 kilos, la femelle jusqu'à 7 kilos, un adolescent de trois mois pèse presque autant qu'un oiseau adulte.
  4. Emden sont des races lourdes, le mâle tirera 10 kilogrammes, l'oie - 8.
  5. Italien. Cette variété est connue pour être à l'origine du foie gras gourmand, car le foie gras était à l'origine obtenu par l'engraissement des blancs italiens.Les mâles pèsent jusqu'à 7 kilogrammes, les femelles - pas plus de 6. Les oisons à l'âge de deux mois atteignent 4 kilos.

Ce ne sont là que quelques-uns des oiseaux élevés par l'homme pour la captivité. Chaque variété a des caractéristiques sur la base desquelles elle peut être classée en représentants lourds, mi-lourds ou mi-légers. La même classification est utilisée lors de la division en races à viande et à œufs. Il existe également des variétés mixtes d'œufs et de viande.

Quelle est la différence entre une oie grise et une oie blanche ?

Bien que l'on pense que les oies grises sont plus grandes que les oies blanches, en réalité ce n'est pas tout à fait vrai. Il existe des races poids lourds et gris et blanc. De plus, dans chaque variété, il y a des champions qui dépassent la moyenne. Il n'y a donc pas de différences prononcées entre les oiseaux des deux couleurs.

Le gris ne diffère du blanc que par la couleur du plumage. Il est beaucoup plus important de savoir à quelle race appartient tel ou tel représentant de la tribu des oies.

Quels oiseaux choisir ?

Lors du choix d'une option de reproduction, la couleur ne joue pas le rôle principal. La sélection est effectuée en fonction d'autres indicateurs : poids corporel, production d'œufs, besoins alimentaires et conditions de détention ou sans prétention, instinct maternel, nombre d'œufs dans la couvée et pourcentage d'oisons à couver et autres caractéristiques.

Pour l'entretien de la maison, les oiseaux sont choisis en fonction des caractéristiques du profil. Des variétés lourdes et mi-lourdes sont nécessaires pour la viande, les oies sont élevées pour produire du foie gras, qui peut produire un foie gras pesant jusqu'à 500 grammes, de bonnes poules pondeuses et des poules sont nécessaires pour élever et vendre des œufs et des poussins. La précocité des oies et la nature amicale et paisible sont également importantes.

Les oies grises et blanches sont disponibles dans des dizaines de races, de sorte que l'éleveur de volaille a la possibilité de choisir un oiseau en fonction de ses besoins et de ses besoins. Fait intéressant, au sein de la même race, on peut trouver des représentants des couleurs blanches et grises, comme, par exemple, dans la race Kholmogory.

Donc, lors du choix d'une race appropriée pour la reproduction, vous devez vous concentrer non pas sur la couleur du stylo, mais sur un ensemble d'indicateurs.

Les oies de poids lourd donnent un meilleur rendement en viande, et les oiseaux de poids moyen sont plus rentables pour l'engraissement, car ils absorbent moins de nourriture. Ces oies mûrissent plus rapidement, par conséquent, dans un certain nombre de conditions, elles peuvent être plus rentables que les représentants de races particulièrement grandes.

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