À quoi ressemble une pintade : description et caractéristiques d'un oiseau, 6 races pour l'élevage à domicile

La pintade se distingue des autres volailles par sa composition corporelle et son apparence. Malgré le fait qu'il ait été domestiqué relativement récemment, des races ont déjà été sélectionnées pour l'élevage industriel et domestique. Considérez à quoi ressemblent les jeunes pintades adultes, leurs caractéristiques de production, ainsi qu'une description, les avantages et les inconvénients de plusieurs races d'oiseaux.

À quoi ressemble une pintade

Les oiseaux sont différents des membres de la famille des poulets, il est donc facile de les distinguer. Les différences concernent la corpulence, le plumage, le développement et le comportement.

Oiseau adulte

La pintade commune se reconnaît à son corps ovale caractéristique, situé horizontalement, et à son plumage gris foncé avec de petites taches blanches. Les mâles et les femelles sont de la même couleur. L'oiseau a un cou et une tête sans plumes. Sur une petite tête, il y a une crête dure et des boucles d'oreilles, un sac vocal sous la gorge. Les pattes de la pintade sont hautes, fines, sans éperons.

Comme leurs parents sauvages, les pintades domestiques peuvent voler et courir vite. Particulièrement disposé à voler et à courir jeune à l'âge de 1 à 1,5 mois. Les oiseaux adultes sont plus calmes.

La peau de la pintade est fine, la chair est plus foncée que celle d'un poulet. Après cuisson, la viande devient plus légère. Le poids des oiseaux à l'âge de 1 an est de 1,8 kg pour les mâles et de 1,5 kg pour les femelles. Vous pouvez distinguer un mâle d'une femelle par la tête : ils ont des processus cornés de différentes formes et des barbes charnues. Une caractéristique de cette espèce d'oiseau est que les femelles pondent leurs œufs dans un nid commun plutôt qu'individuel.

Jeune croissance

Le corps des petits césars est couvert de peluches jaunes, avec des taches brunes et des rayures sur le dos et la tête. À l'âge d'un mois, les poulets sont couverts de plumage, caractéristique des oiseaux adultes. Ils grandissent jusqu'à 5 mois à la vitesse des races d'œufs. Ensuite, la croissance des mâles s'arrête et la croissance des femelles se poursuit. Au début de la première ponte, ils pèsent plus que les mâles, après cela, au moment de la mue, la taille et le poids des mâles commencent à prévaloir.

Les poulets pintades sont mobiles et actifs, à partir de 3 à 5 jours de vie, ils se rassemblent en groupes et se déplacent en groupes, et non individuellement.

Productivité

Les femelles commencent à se précipiter à 8-8,5 mois. Pour une période de 5 à 6 mois, la production d'œufs de chacun est de 80 à 90 œufs de 45 g chacun.La taille et le poids des œufs varient en fonction de l'âge de la poule pondeuse et de la période de l'année. Les plus gros œufs sont pondus par des pintades de 2 ans, ainsi que tous les oiseaux en été, les plus petits sont portés par de jeunes poules pondeuses.

Autres caractéristiques : la fertilité est au niveau de 86 %, 52-55 % des poussins sont éclos. Les femelles de nombreuses races n'incubent pas les poussins, dans la plupart des cas, les incubateurs sont utilisés pour la reproduction. Les œufs contiennent plus de substances sèches, de vitamines, ils ont meilleur goût que ceux du poulet, ils ne sont pas allergènes. Stocké jusqu'à six mois.

Les jeunes oiseaux ne meurent presque pas, comme les oiseaux adultes, 95 à 99 % du bétail survivent. À 2 mois, les pintades pèsent 0,8 kg, soit 3,2 à 3,4 kg d'aliments pour 1 kg de gain de poids. Les oiseaux sont abattus au plus tôt 5 mois. Après cet âge, la croissance ne s'arrête pas, par conséquent, afin d'obtenir de grosses carcasses et une viande de meilleure qualité, les oiseaux peuvent être laissés pour une alimentation supplémentaire ou une sélection pour les reproducteurs.

Races populaires de pintades pour l'élevage à domicile

Dans un poulailler domestique, vous pouvez élever et élever des pintades de différentes races, à la fois à la viande et aux œufs. Ils ont des caractéristiques différentes.

Pintade grise mouchetée (français)

C'est la race la plus commune, la plupart des oiseaux des fermes privées lui appartiennent. Race grise tachetée de direction de la viande et des œufs. Les oiseaux atteignent un poids de 1,7 kg, le nombre d'œufs est de 90 pcs. Le corps des oiseaux est harmonieusement développé, oblong, ovale, le plumage est gris avec des taches blanches.

Avantages et inconvénientsmodestie;production d'œufs stable;un pourcentage élevé de rendement d'abattage de viande, il a un goût de gibier;vous pouvez facilement acheter du jeune stock et des œufs.faible propension à incuber;forte envie de voler.

En raison de la nature peu exigeante de la race grise tachetée, même un débutant peut la cultiver.

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Pintade blanche de Sibérie

Couleur du plumage - blanc pur, peau et pattes claires. Le principal avantage de la race par rapport aux autres races de pintades domestiques est la production élevée d'œufs, chaque femelle pond près d'un quart d'œufs de plus que les femelles des autres variétés. Leur poids moyen est de 50 g.

Avantages et inconvénientscroissance rapide;tolérance au froid;caractère calme, habitabilité avec d'autres oiseaux;gros poids (adultes 2 kg, jeunes à 3 mois - 0,9 kg);haute fertilité des œufs;viande nutritive mais pas grasse.un grand pourcentage de la mort des princes héritiers (jusqu'à 67%);peur, les oiseaux s'habituent longtemps aux nouvelles conditions et aux nouveaux endroits;l'instinct d'incubation ne se manifeste pas.

En raison de sa résistance au froid, cette race peut être élevée dans des régions au climat froid. Elle est souvent choisie par les aviculteurs sibériens.

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Pintades en daim

Obtenu au hasard à la suite de mutations survenues chez des pintades gris mouchetées. Le plumage est gris clair avec des taches blanches. Les pattes, la peau et le bec sont plus foncés que ceux de la race sibérienne ou à poitrine blanche. Les mâles après 2 mois de vie sont de couleur plus claire que les femelles, sur cette base, ils peuvent être distingués par sexe.

Avantages et inconvénientsadaptation au climat russe;bonne production d'œufs;éclosion des poussins dans un incubateur - 70%;carcasse à peau claire.poids léger - 1,6 kg;maturation tardive, et donc le début de la ponte.

Caractéristique de la race - les poules pondeuses peuvent porter des œufs avec des coquilles jaunes et brunâtres.

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Pintades bleues

La race est nommée en raison du plumage gris-bleu avec des taches blanches.

Avantages et inconvénientsproduction record d'œufs - jusqu'à 150 œufs par an;peut tolérer le gel;modestie;les jeunes et les adultes ne tombent pas malades ;grandissent rapidement, comme les poulets de chair, les adultes pèsent 2 à 2,5 kg;omnivore;fertilité des œufs - 86%.timide, crie quand il a peur, après une forte frayeur, la ponte peut s'arrêter pendant un moment;peuvent ne pas rentrer chez eux s'ils volent loin (pour éviter de voler, vous devez couper vos ailes);pendant le pâturage libre, elles pondent là où elles doivent, il faut les chercher.

En termes de prévalence et de caractéristiques de production, les pintades bleues occupent la deuxième place après les mouchetées grises.

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pintade à poitrine blanche de Zagorsk

La race a été élevée en Russie à partir de représentants des variétés mouchetées de gris. Les pintades de Zagorsk sont plus grosses et plus lourdes. Le plumage est hétérogène : le dos, les ailes, le ventre sont gris clair avec une teinte bleutée et des points blancs. L'intérieur du cou et de la poitrine est blanc. Le teint est plus foncé dans les zones teintes, plus clair là où se trouvent les plumes blanches.

Avantages et inconvénientscroissance rapide, à 70 jours les césariennes pèsent 1 kg ;les adultes pèsent 2 à 2,5 kg;production d'œufs - 150 pièces;éclosion - jusqu'à 80%;survie - 68%.petits oeufs;caractère bruyant.

La race Zagorskaya est considérée comme prometteuse, de nombreux aviculteurs la choisissent pour la culture dans des fermes privées.

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Pintade blanche de la Volga

Les ancêtres de la race sont une variété sibérienne blanche. Les oiseaux au plumage blanc et à forte productivité étaient utilisés pour la reproduction. La couleur de la race blanche Volga est crème ou blanche, la présence de plumes sombres est autorisée.

Avantages et inconvénientssans prétention dans le contenu;l'oiseau n'est pas sélectif en nutrition;forte immunité;poids - 1,85 kg;la viande est douce, de bon goût, la croissance ne nécessite pas une grande quantité d'aliments;couleur claire des carcasses.petite production d'œufs;petits oeufs;il est difficile de déterminer le sexe des jeunes.j'aime ça j'aime pasTableau de classement finalPintade grise mouchetée (Français)Race sibérienne blanche de pintadePintade en daimpintade bleuePintade à poitrine blanche de ZagorskPintade blanche de la Volga

La race Volga White est un choix approprié pour les aviculteurs expérimentés et pour les débutants. Les oiseaux sont peu exigeants et productifs.

Lors du choix d'une race, vous devez décider pourquoi élever de la pintade - pour la viande ou les œufs. Vous devez également faire attention non seulement à la taille et à la précocité, mais également à la capacité de s'habituer aux conditions climatiques. Dans les ménages, la particularité de ce type d'oiseau est largement utilisée - ils mangent volontiers des insectes, des insectes, des larves, parmi lesquels les parasites du jardin se rencontrent souvent. On sait que les pintades mangent avec plaisir les doryphores, sans toucher aux plantes.Une telle compétence peut être utilisée pour détruire les ravageurs sans recourir au traitement des plantations avec des produits chimiques.

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