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Comment conserver le tabac à la maison : règles et caractéristiques, date de péremption

Comment conserver le tabac à la maison : règles et caractéristiques, date de péremption
Anonim

Le tabac, qui a été cultivé et séché par ses propres mains, dépasse largement le produit acheté en termes d'odeur et de goût. Dans les conditions de production, les matières premières sont souvent exposées à des produits chimiques pour éviter la détérioration du produit. Cela a un effet néfaste sur le goût et l'odeur du tabac et provoque des problèmes de santé. Le produit fait maison est considéré comme étant de meilleure qualité. Cependant, de nombreuses personnes se demandent comment stocker au mieux le tabac à la maison.

Comment conserver correctement le tabac à la maison

Les feuilles de tabac sont importantes à conserver correctement. Lors du choix d'un lieu pour cela, il convient de tenir compte des conditions de stockage prévues.

Il est également recommandé de se concentrer sur les fonctionnalités suivantes :

  • humidité de l'air - 15-30%;
  • température - +15-20 degrés;
  • manque de lumière naturelle ;
  • restriction d'air frais;
  • aucune autre plante séchée à proximité;
  • restreindre l'accès des nuisibles ;
  • aucune contamination sur les surfaces qui entrent en contact avec des matières premières séchées.

Tabac fermenté

Ce type de tabac doit être stocké dans des briquettes en feuilles ou tranché dans des contenants scellés.Ils ne doivent pas avoir d'air. Dans ce cas, le récipient doit être dans un endroit sombre et chaud. Une caractéristique distinctive de la fermentation est que le processus, qui a commencé une fois, ne s'arrêtera pas. Plus le tabac brut est stocké longtemps, plus il devient aromatique.

Non fermenté après séchage

Les feuilles séchées peuvent être conservées longtemps sans être coupées ni humidifiées. Dans ce cas, il est permis d'utiliser les méthodes suivantes :

  • mettez les feuilles sèches entières dans des cartons ;
  • mettre des paquets sous le toit dans le froid - par exemple, mettre dans le grenier;
  • rouler des piles de feuilles séchées dans des tubes, les attacher avec un fil, les mettre dans des sacs, les vider d'air avec un aspirateur et bien refermer.

Conteneurs de stockage

Il est permis d'utiliser différents types de conteneurs pour stocker le produit. Cela vous permet de choisir l'option la plus appropriée.

Dans des bocaux en verre

Le verre n'a pas de pores et se désinfecte facilement. Par conséquent, il peut être utilisé en toute sécurité pour le stockage à long terme du tabac brut - pendant au moins 2 mois. Les cigares sont fabriqués à partir de feuilles stockées entières, tandis que les cigarettes sont fabriquées à partir de matières premières broyées.

Pour un stockage à long terme, il est permis de rouler les matières premières du tabac dans des boîtes ordinaires destinées à la conservation. Dans ce cas, les conteneurs doivent être correctement préparés :

  1. Avant utilisation, le pot doit être lavé à la main avec de l'eau chaude savonneuse.
  2. Traitez le récipient avec de la vapeur chaude ou placez-le au micro-ondes.
  3. Attendre que les dernières gouttes d'humidité s'évaporent.
  4. Placez le tabac sec dans un récipient stérilisé à froid et enroulez-le avec un ouvre-boîte. Cela peut également être fait avec un couvercle chaud spécial.

Il est recommandé de faire une inscription sur chaque boîte indiquant le type de tabac et la date de conditionnement. Après cela, les matières premières peuvent être stockées.

Dans des conteneurs en bois

Pour stocker le tabac à pipe, il vaut la peine d'utiliser des boîtes en bois spéciales - humidificateurs. Ils sont équipés d'un humidificateur et aident à maintenir des paramètres d'humidité optimaux dans le stockage. Ces produits sont fabriqués à partir de cèdre. Ils varient en taille et peuvent contenir 110, 220 ou 450 grammes de tabac. Le produit peut être stocké dans des caves pendant plusieurs mois. Il est important de conserver les boîtes de matières premières dans un endroit sombre et frais.

Cependant, certains experts ne recommandent pas de conserver le tabac dans une cave à cigares. Le fait est que le cèdre est capable d'absorber l'humidité. Par conséquent, il attire l'humidité et l'odeur du mélange de tabac. De plus, la boîte elle-même peut être saturée de l'arôme du tabac à pipe.Dans ce cas, il ne sera plus possible de l'utiliser pour stocker des cigares à l'avenir.

De plus, le bois de cèdre peut donner son parfum au tabac à pipe. De plus, la cave peut rendre les matières premières trop humides. Dans le même temps, son humidité ne doit pas dépasser 10-14 %.

Dans des boîtes en métal

Pour un stockage à long terme, des boîtes scellées sont recommandées. Ils doivent être conservés dans un endroit sombre et sec à température constante. Dans le même temps, les connaisseurs notent que cette méthode de stockage est idéale pour le tabac anglais et naturel. Dans ce cas, les variétés aromatiques peuvent perdre leurs propriétés et leur goût. Dans des récipients en fer-blanc, les coupes de tabac peuvent être conservées pendant au moins 1 an.

Caractéristiques du stockage du tabac à narguilé

Le tabac à narguilé se distingue par certaines caractéristiques de stockage. Il est recommandé de considérer ce qui suit :

  1. Assurez-vous que le récipient est complètement scellé. Cela aidera à prévenir l'évaporation de l'humidité et la perte de saveur.
  2. Évitez l'exposition au soleil. Par conséquent, il est recommandé de conserver le tabac brut dans un endroit sombre, à l'abri de la lumière.
  3. Ne stockez pas les matières premières à une température ambiante élevée. Les paramètres optimaux sont de +10 degrés.

Il est recommandé de conserver le mélange de tabac pour narguilé dans des sacs sous vide. Les récipients alimentaires en plastique conviennent également à cela. Dans de tels récipients, le tabac fait maison peut être conservé pendant une longue période, en particulier lorsqu'il est conservé au réfrigérateur.

Stockage du tabac à rouler et des pipes

Le tabac en tranches, qui est prévu pour être utilisé pour une pipe ou des cigarettes roulées, est préférable d'emporter avec vous. Un étui à cigarettes convient à cet effet.

Date d'expiration

Lorsque les conditions de stockage sont réunies, les feuilles séchées entières peuvent être conservées pendant 5 ans. Sous forme de tranches, les matières premières conservent leurs propriétés pendant 2 ans maximum. Après fermentation, le tabac doit être conservé pendant 1 an. Les graines de tabac conservent leurs caractéristiques jusqu'à 15 ans.

Conséquences d'un mauvais stockage

Le tabac brut abîmé perd son goût et son arôme. Il contient également des substances toxiques qui peuvent nuire gravement à la santé. Si les règles de stockage ne sont pas respectées, les problèmes suivants risquent de se produire :

  • formation de moisissures et de pourriture;
  • émietter;
  • éruption foliaire;
  • infestation par des insectes nuisibles;
  • oxydation des éléments chimiques.
Pour réduire le risque d'endommagement des matières premières, il doit être vérifié. Il est recommandé de le faire tous les 6 mois. Lorsque des signes de pourriture, de moisissure ou d'infestation de ravageurs apparaissent, le tabac doit être jeté.Le mélange surséché peut être humidifié. Pour ce faire, il doit être pulvérisé avec de l'eau provenant d'un flacon pulvérisateur. Le tabac humidifié doit être séché dans un séchoir et stocké à nouveau.

Les signes suivants indiquent la détérioration des matières premières :

  1. Couleur non naturelle. Les matières premières peuvent être recouvertes d'une floraison noire ou claire. Il développe souvent des taches sombres ou claires.
  2. L'apparition de parasites. Les insectes, les larves, les vers, les moucherons et les charançons peuvent s'accumuler dans le mélange de tabac.
  3. Mauvaise odeur. Il peut être putride ou moisi.
  4. Goût non naturel. Une amertume sucrée apparaît dans la matière première.
  5. Perte d'élasticité du feuillage, s'émiettant en poussière avec une légère pression.
  6. La formation de miettes humides au fond du récipient. Cela se produit si le feuillage a été coupé ou endommagé par des insectes nuisibles.

Détecter les processus chimiques indésirables dans les matières premières est un peu plus difficile. Tout arôme atypique ou, au contraire, une perte totale d'odeur pendant le stockage sont considérés comme des signes indirects d'oxydation et de détérioration de la substance.

Comment conserver les graines

La principale exigence pour le stockage des graines est la sécurité de leur germination. Si les recommandations sont suivies, les grains conserveront leur capacité de germination pendant 15 ans.

Il est important de suivre ces recommandations :

  1. Choisissez des contenants hermétiques qui empêchent l'humidité, la lumière du soleil et les parasites d'entrer. Pour ce faire, utilisez des sacs avec un verrou en plastique. Ils doivent être stockés dans une boîte ou un sac qui ne laisse pas entrer la lumière.
  2. Les semences doivent être inspectées tous les six mois à la recherche de moisissures ou d'attaques de ravageurs. Il est recommandé de jeter les graines gâtées.
  3. Les conditions de température et d'humidité sont similaires à celles du stockage des feuilles de tabac.
  4. Les graines sont toxiques et doivent être tenues hors de portée des enfants et des animaux domestiques.

Les jardiniers expérimentés qui cultivent des plantes recommandent de conserver les graines au congélateur. Cela aide à maintenir sa germination pendant longtemps. Dans le même temps, avant la germination, les grains doivent s'arrêter de geler. Pour ce faire, ils devront sortir du congélateur dans 1,5 à 3 mois. Cela contribue au réveil des embryons.

Le stockage du tabac à la maison a de nombreuses fonctionnalités. Pour augmenter la durée de conservation des matières premières, il est important de choisir le bon contenant et d'assurer des paramètres de température et d'humidité optimaux.

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