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Miel d'épilobe : propriétés utiles et contre-indications, composition et application

Miel d'épilobe : propriétés utiles et contre-indications, composition et application
Anonim

Le miel de Kiprey est un produit unique qui contient de nombreux composants précieux. Cette composition aide à traiter et à prévenir diverses maladies. Avec l'utilisation systématique du produit, il est possible de renforcer considérablement le système immunitaire. Grâce à ce nectar d'abeille, la résistance aux infections peut être considérablement augmentée. En même temps, il est important de prendre le produit correctement, en le dosant clairement.

À quoi ressemble-t-il et quelle est la composition du miel d'épilobe

Cette variété de miel présente de nombreuses différences par rapport aux autres variétés. Ses caractéristiques distinctives sont les suivantes :

  1. Couleur et arôme - le miel a une odeur subtile et une couleur jaunâtre ou verdâtre. Après cristallisation, il devient presque blanc.
  2. Goût - il y a une astringence notable dans ce miel.
  3. Cristallisation - le produit confit très rapidement. Ce processus s'accompagne d'un changement de texture et de couleur. La composition contient souvent des caillots. En même temps, il conserve son goût et ses propriétés bénéfiques.

Les caractéristiques curatives du miel d'épilobe sont dues à sa composition unique. Ce produit comprend les éléments suivants :

  1. Vitamines B, P, C, A, E.
  2. Micro- et macroéléments, ainsi que les tanins - ces composants aident à augmenter le tonus des muqueuses de la cavité buccale et des organes digestifs.
  3. Flavonoïdes - ceux-ci incluent la quercétine et le kaempférol. Ces substances produisent un effet cholérétique et antispasmodique.
  4. Résines et acides aminés.

Dans 100 grammes de cette variété de miel, il y a environ 300 kilocalories. Le produit déposé ressemble à de la graisse de porc congelée. Il a une teinte blanche à légèrement crémeuse et une texture granuleuse.

Comment et où l'obtiennent-ils ?

Ce type de miel est fabriqué à partir d'épilobe, une plante herbacée qui est considérée comme un proche parent du thé Ivan. Cette herbe est une merveilleuse plante mellifère. Dans le même temps, il convient de garder à l'esprit que plus le point de croissance de l'épilobe est situé au-dessus du niveau de la mer, plus ses fleurs produisent de nectar.

En Russie, la majeure partie du miel d'épilobe est récoltée dans le bassin du fleuve Amour. On le trouve également en Extrême-Orient, dans l'Oural et en Sibérie. En moyenne, 600 kilogrammes d'un produit précieux peuvent être obtenus à partir d'un hectare. Dans le même temps, dans certains cas, ce chiffre atteint 1 tonne.

Propriétés utiles pour le corps humain

Les avantages de ce produit peuvent difficilement être surestimés. Avec son utilisation régulière, les effets suivants peuvent être obtenus :

  1. Stimule les processus hématopoïétiques. Le produit est recommandé en cas d'anémie, de diminution du taux d'hémoglobine et d'autres signes de carence en fer.
  2. Renforce le système immunitaire. Le nectar peut agir comme un remède symptomatique pour le traitement du rhume et du SRAS. De plus, avec son aide, vous pouvez rapidement faire face à la fatigue.
  3. Améliore le travail du cœur et des vaisseaux sanguins. Cette variété aide à renforcer les parois vasculaires et assure leur expansion. Grâce à cela, il est possible de faire baisser la tension artérielle. En même temps, la teneur élevée en sucre fait du miel un remède efficace contre l'hypotension.
  4. Augmenter le taux de métabolisme.
  5. Améliore les fonctions des organes digestifs, des reins et du foie. La composition est utilisée pour lutter contre les brûlures d'estomac, la constipation, les troubles intestinaux.
  6. Normaliser le fonctionnement du système nerveux. Avec l'aide du miel d'épilobe, la dépression et les convulsions peuvent être éliminées. Il aide également à faire face à une anxiété accrue et à éliminer les troubles du sommeil.
  7. Rétablir l'équilibre des hormones. Cela est vrai pour les hommes et les femmes.
  8. Accélérer la cicatrisation des plaies et des ulcères. Parfois, le nectar est même utilisé pour le traitement symptomatique de la prostatite.
  9. Éliminer un certain nombre de sensations de douleur. Cela s'applique aux douleurs musculaires et articulaires, aux maux de tête et autres symptômes.

  • Améliore l'état de la peau, des ongles et des cheveux. Pour cette raison, cette variété est activement utilisée en cosmétologie.

Comment le miel d'épilobe est-il utilisé

Cette variété est largement utilisée dans la médecine populaire. Avec son aide, il est possible d'éliminer une variété de troubles dans le corps. Dans ce cas, vous pouvez utiliser les recettes suivantes :

  1. Pour faire face à un mal de gorge, il est recommandé de mélanger 1 petite cuillerée de sauge, plantain et pulmonaire. Versez les herbes avec 300 millilitres d'eau bouillante et laissez reposer 2 heures. Filtrez ensuite la composition et ajoutez 40 grammes de miel d'épilobe. Bien mélanger et prendre une décoction de 100 millilitres. Cela devrait être fait avant chaque repas.
  2. Pour le traitement des ulcères d'estomac, il est recommandé de faire une composition de 20 grammes de cudweed et 1 tasse d'eau chaude. Il doit être bouilli dans un bain-marie pendant 20 minutes. Après cela, la masse doit être refroidie et y ajouter 1 cuillère à soupe de miel. Prenez 20 grammes de médicament 30 minutes avant les repas.
  3. Pour éliminer l'adénome de la prostate, il est recommandé de mélanger le miel d'épilobe et la teinture de propolis à parts égales. Le médicament doit être pris dans 10 millilitres. Il est recommandé de le faire avant les repas. Pour obtenir un maximum de résultats, la masse doit être placée sous la langue et attendre qu'elle se dissolve.
  4. Pour éliminer les problèmes digestifs, vous devez prendre 10 grammes de miel et mélanger avec un verre d'eau. Prenez la composition à jeun. Cela devrait être fait tous les jours.

Le miel de Kiprey fait partie de nombreuses crèmes et gommages. Il aide à restaurer la peau et la rend plus douce. Pour les dermes problématiques, un tonique à base d'eau de miel convient. Pour ce faire, il faut mélanger 1 litre d'eau avec 20 grammes de miel. Il est recommandé d'utiliser cet outil pour laver deux fois par jour.

Comment stocker correctement

Cette variété se caractérise par une cristallisation rapide. Mais en même temps, il ne perd pas son utilité. Pour que le produit ne devienne pas aigre, il est recommandé de le conserver à une température de + 3-9 degrés. Dans le même temps, les paramètres d'humidité de l'air ne doivent pas dépasser 60%. Sinon, la masse commencera à absorber l'excès d'humidité. Pour un stockage à long terme, seule la verrerie convient. Ne stockez pas le produit dans des récipients en métal ou en plastique.

Contre-indications et méfaits

Bien que le miel d'épilobe soit considéré comme très utile, tout le monde ne peut pas l'utiliser. Les principales contre-indications sont les suivantes :

  • réactions allergiques;
  • gastrite, ulcère peptique, pancréatite et autres pathologies des organes digestifs au stade aigu;
  • grippe et autres pathologies accompagnées de fièvre sévère, de frissons et de fièvre;
  • urolithiase;
  • une maladie mentale.

Comment distinguer un faux ?

Pour acheter un produit de qualité, il est important de considérer ce qui suit :

  1. La délicatesse doit avoir un goût acidulé. Lors de la dégustation, on entend le craquement des dents.
  2. Le produit d'épilobe frais a une teinte jaune-vert. Après cristallisation, il devient jaune clair ou blanc.
  3. Assurez-vous de faire attention à la région de fabrication. Il est important que le nectar soit fabriqué dans les zones où pousse l'épilobe.

Pour vérifier la qualité du miel, vous pouvez le mélanger à parts égales avec de l'eau et ajouter 2 millilitres d'ammoniaque. Lorsqu'un précipité et une teinte brune apparaissent, il est prudent de dire qu'il s'agit d'un faux.

Le miel de Kiprey est un produit précieux qui contient de nombreux composants utiles et a un effet bénéfique sur le corps. En même temps, il est important de choisir le bon nectar et de respecter les règles d'utilisation.

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