Feuilles de poivre violet : que faire, pourquoi, comment se nourrir

De nombreux maraîchers se consacrent à la culture du poivre, car ce légume est très souvent utilisé pour préparer divers plats et salades. Lors de la culture de cette plante, divers problèmes peuvent survenir. Très souvent, ses feuilles commencent à changer de couleur et à virer au violet. Pour vous débarrasser de ce problème, vous devez comprendre pourquoi ils changent de couleur.

Raisons

De nombreux jardiniers sont sérieusement surpris lorsqu'ils voient des semis qui ont une teinte lilas. Les variétés ordinaires de poivrons ne peuvent pas avoir cette couleur. Il y a plus d'une raison pour laquelle les feuilles peuvent devenir lilas ou violettes.

Fluctuations de température

L'une des principales causes de ce problème est les changements brusques de température. En raison d'une vague de froid soudaine, les feuilles commencent à se recroqueviller en un tube et à s'assombrir. Au fil du temps, ils prennent une couleur lilas et virent au violet.

Le plus souvent, les feuilles de cette teinte apparaissent lorsque le poivron est planté tôt en plein champ. Lors de la culture de poivrons dans une serre, les feuilles s'assombrissent beaucoup moins fréquemment. Cependant, cela peut également arriver dans une serre si celle-ci n'est pas suffisamment isolée. Pour sauver les buissons, vous devez immédiatement rétablir la température optimale.

Anthocyanose

L'anthocyanose apparaît si le piment manque de phosphore. Pour cette raison, les jeunes plants commencent à se dégrader et à mourir progressivement. Le phosphore est une substance indispensable à la croissance et au développement normaux des buissons. Ce n'est pas seulement la principale source d'énergie de la plante, mais elle contrôle également tous ses processus métaboliques.Le phosphore est très important pour le poivre, car il stimule la nouaison, la floraison et sa zone racinaire. De plus, il est responsable de l'accumulation de sucre dans les fruits mûrs.

Les feuilles inférieures du buisson peuvent signaler un manque de nutriments, car elles sont les premières à commencer à changer de couleur. La tige du buisson peut également changer de couleur.

D'autres signes incluent la torsion des feuilles vers la tige ou vers le haut. Si vous ne vous débarrassez pas rapidement de l'anthocyanose, la tige deviendra plus poilue et cassante. Le système racinaire peut également être affecté. Au fil du temps, il s'affaiblit et absorbe moins bien les nutriments du sol.

Maintien de la température dans la serre

Beaucoup de gens ne savent pas quoi faire si le poivron a des feuilles violettes. Pour éviter le changement de couleur des poivrons, vous devez constamment surveiller la température.

Norme de température

La température quotidienne optimale doit être d'environ 20 à 25 degrés. Le soir, ce chiffre peut être inférieur de 3 à 5 degrés. De nombreux cultivateurs débutants essaient d'augmenter la température à l'intérieur de la serre afin d'améliorer la croissance des buissons. Cependant, cela ne peut que nuire à la plante et entraîner sa mort.

Vous devez également surveiller la température du sol. Il faut qu'elle ne descende pas en dessous de 14 degrés et ne dépasse pas 25 degrés. Avec une diminution sérieuse de ces indicateurs, la famine des plantes en phosphore peut commencer.

Méthodes de régulation de la température

Assez souvent, des nervures violettes apparaissent sur les feuilles en raison des basses températures. Il existe plusieurs manières de le relever rapidement de quelques degrés :

Application la nuit de couches supplémentaires de film.Ils sont placés à une distance d'environ 5 cm de la couche principale. Pour leur fixation, il est préférable d'utiliser des attaches pour films de polyéthylène. Avec cette protection supplémentaire, un coussin d'air se forme qui protégera la serre de l'air froid extérieur.
Limitez la quantité d'air au-dessus des buissons de poivrons avec une petite serre supplémentaire. Son cadre peut être constitué de petites tiges de bois ou de fil de fer d'un diamètre de 3-4 mm. En tant que revêtement, vous pouvez utiliser un film solide d'une épaisseur d'au moins 0,5 mm. Pour que sous la serre supplémentaire la température ne soit pas trop élevée, il faut la ventiler périodiquement.
Pour augmenter la température du sol de quelques degrés, il est nécessaire de commencer à le pailler. Cela peut être fait en utilisant du spunbond ou du film. Ainsi, la température augmentera de 1 à 2 degrés et le poivron ne deviendra pas bleu.

Augmentez très soigneusement la température dans la serre. Surtout par temps chaud, car cela peut endommager les poivriers et provoquer des brûlures.

Nourrir les poivrons

Assez souvent, les feuilles deviennent bleues en raison d'un manque de phosphore et d'autres nutriments, il est donc nécessaire de bien nourrir le poivron. Avant de nourrir la plante, vous devez vous familiariser avec la façon de le faire correctement.

Premier repas

Vous devez commencer à fertiliser le sol avant même de planter des semis. Pour ce faire, 200 grammes de cendres, un seau de compost, une cuillère à café de sulfate de potassium et une cuillère à soupe de superphosphate sont ajoutés par mètre carré de parcelle.

Le top dressing suivant est effectué seulement 20 jours après la plantation des semis dans le sol. À partir de maintenant, il est recommandé d'utiliser des engrais contenant une quantité accrue de phosphore afin que des taches violettes n'apparaissent plus sur les feuilles à l'avenir. Une solution préparée à partir de 15 g de carbonite, 10 litres d'eau et 3 g de superphosphate est versée dans le sol pré-humidifié sous chaque poivrier.

Si les jeunes feuilles ont non seulement changé de couleur, mais ont également commencé à tomber, vous devez utiliser une solution d'acide borique.

Alimentation pendant le développement et la floraison

Pendant la croissance, l'engrais doit être appliqué au sol mensuellement, 2-3 fois. La croissance des poivriers a besoin de calcium, d'azote et de phosphore. Avant le bourgeonnement, une solution préparée à partir de 10 g de ces engrais minéraux et de 5 à 8 litres d'eau doit être ajoutée au sol. Pour chaque buisson de poivre, pas plus de 100 g du mélange sont consommés.

Pour les carences sévères en phosphore, une solution forte de superphosphate est utilisée. Pour le préparer, un verre de superphosphate est versé avec de l'eau chaude. Le mélange doit être infusé pendant environ 12 heures, après quoi il doit être versé dans un seau d'eau. Un buisson est traité avec un litre de solution préparée.

Vous pouvez également effectuer une alimentation foliaire. Pour ce faire, le feuillage est traité avec une solution de phosphore à 0,5 %.

Conclusion

Très souvent, les feuilles de poivron commencent à changer de couleur et à virer au violet. Si les feuilles deviennent violettes, il est alors nécessaire de surveiller la température de l'environnement dans lequel pousse le poivron de serre et de fertiliser régulièrement le sol. Vous pouvez également parler à des personnes qui cultivent des poivrons depuis longtemps et qui savent comment se débarrasser de ce problème.