Tomato Kaspar: caractéristiques et description de la variété, rendement des critiques de photos

La tomate Caspar est née aux Pays-Bas. En Russie, la culture n'est pas encore aussi populaire qu'à la maison, cependant, la renommée de ce légume est déjà à venir, grâce à ses qualités positives.

Caractéristiques de la variété

Pour caractériser et décrire la variété de tomate Kaspar, nous n'attribuerons certainement pas un temps de maturation très long. S'il s'agit d'une culture en serre, cela prend environ trois mois, et s'il s'agit d'une culture en pleine terre, un mois de plus. Dans le sud de la Russie, parmi les amateurs de chalets d'été et de potagers, ces tomates mûrissent déjà au cours du premier mois d'été. Et ce qui est particulièrement intéressant, c'est que l'apparition des fruits se poursuit en automne.

Le légume décrit se distingue également par sa fertilité : un buisson peut produire environ un kilo et demi de tomates, qui sont utilisées dans tous les plats. Les fruits sont optimaux, selon les résidents d'été et les femmes au foyer expérimentés, pour divers types de salage, de séchage et de mise en conserve. Par conséquent, dans notre pays, cette variété est appréciée pour sa polyvalence, son goût agréable et son rendement, jusqu'à dix kilogrammes par mètre carré.

Caractériser les fruits

Si vous cultivez cette culture correctement, vous obtiendrez des fruits riches en lécopène, bêta-carotène, sucres, créant un effet positif sur la santé humaine.

Les résidents d'été ont également commencé à cultiver activement cette variété pour son aspect original et esthétique. Extérieurement, la description du fruit se résume à la forme d'un poivron avec un joli nez pointu sur le bout d'une tomate, rappelant un bal du Nouvel An.

Donc, les principales caractéristiques de la tomate Kaspar sont :

1. Forme allongée avec un bec caractéristique.
2. Vert clair pour les tomates non mûres et rouge orangé pour les mûres.
3. En moyenne, une tomate pèse 100 g, a une légère acidité et un goût caractéristique de tomate.
4. Tomates de type petite chambre avec 2-3 nids.
5. La peau est épaisse et rugueuse mais se décolle facilement, recommandée pour les salades fraîches.
6. La pulpe du fruit est dense et charnue. Par conséquent, même sans la peau, ils ne se déforment pas et ne se répandent pas dans les plats.
7. Chaque légume a 3-4 chambres à graines pour accumuler des graines pour une future plantation.

Si nous étudions les critiques de ceux qui ont déjà cuisiné des légumes de cette variété, nous remarquons que Caspar est considéré comme l'un des meilleurs pour la cuisson des tomates en conserve dans leur propre jus et des légumes mélangés.De plus, les problèmes de stockage, de transport et de fissuration ne sont pas attendus avec ces tomates.

L'utilisation des fruits de la variété décrite est possible dans tout type d'aliments en conserve et de cornichons, ainsi qu'en combinaison avec d'autres cultures, telles que les poivrons. Cependant, les tomates dans leur propre jus sont particulièrement bonnes, grâce à leurs caractéristiques gustatives et à leur chair.

Planter, arroser et fertiliser des tomates

L'hybride "Caspar F1" est bien résistant à la verticilliose et à la fusariose, de sorte qu'un traitement chimique des plantations avec des médicaments n'est pas nécessaire. L'atterrissage dans le sol implique un sol fertile, saturé d'air et d'eau. Et puis les soins de base suivent - ameublir la terre, désherber, enlever régulièrement les beaux-enfants et arroser.

Cette variété aime les arrosages fréquents et abondants. À ces fins, de l'eau chaude et bien décantée est utilisée. Il est nécessaire d'observer l'absence de stagnation de l'humidité dans le sol. En termes d'alimentation, il convient de prêter attention aux engrais contenant du phosphore et du potassium, qui sont utilisés pendant toute la période de croissance et d'apparition des fruits.La première série est un signe d'application d'engrais pour la première fois, puis régulièrement trois fois de plus.

Quant aux particularités régionales de la culture des tomates Kaspar, c'est possible dans toute la Russie, au nord - dans les serres et sous film, et au sud - en pleine terre. Ceux qui ont planté cette variété savent que sa hauteur en pleine terre est d'un demi-mètre et en serre - deux fois plus.

N'oubliez pas la bonne rotation des cultures. La plantation sur un sol avec des prédécesseurs de la morelle n'est pas recommandée. Pour une tomate, le sol optimal sera celui où poussaient auparavant navets, radis, oignons et carottes.

À propos des avantages et des inconvénients de Kaspar

La description de la variété indique ses avantages significatifs :

1. La culture est sans prétention et résistante à l'environnement extérieur;
2. Très prolifique et de haute qualité;
3. N'a pas de maladies graves, telles que fusarium, verticillium, mildiou.

Même un jardinier novice peut obtenir une récolte, il vous suffit de suivre l'ensemble standard - désherber, arroser et fertiliser. Et lorsque les buissons sont inclinés vers le sol, ils doivent être attachés à la base de la serre ou placés à côté d'un bâton pour s'y lier.

Les critiques des gens disent que les inconvénients sont une peau assez épaisse et un goût amer. Certains n'aiment pas le goût, d'autres se débarrassent immédiatement de la peau, et il y a ceux qui les préfèrent frais.

Il est intéressant de noter que le registre russe contient des tomates "Caspar 2", mais la première version ne l'est pas. Les deux options sont disponibles sur le site Web de l'initiateur - la société "Sedek".

Alors, comment apprécier cette variété ? Nous cultivons simplement une culture et apprécions son apparence, son goût original et ses plats avec sa participation. Faites mariner, salez, ajoutez au lecho, préparez du ketchup maison et dégustez !

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