Les meilleures variétés: tomates pour l'Oural en serre et en plein champ, les plus productives

La plupart des jardiniers de notre pays cultivent des tomates. Cette culture est souvent utilisée pour créer des conserves et divers plats de légumes. Les tomates aiment beaucoup la chaleur et, par conséquent, dans les régions du pays au climat froid, des problèmes peuvent survenir lors de la culture. Pour ces zones, il est recommandé d'acheter des variétés de tomates pour l'Oural. Ils supportent facilement les changements brusques de température et d'autres caractéristiques climatiques de la région.

Exigences pour les tomates

Pour choisir les meilleures variétés de tomates pour l'Oural, vous devez vous familiariser avec leurs exigences de base.

Les tomates sont très thermophiles, il est donc nécessaire de faire pousser des tomates en pleine terre dans l'Oural à une température de plus de 25 degrés. Pour l'Oural et la Sibérie, un tel indicateur de température est assez élevé et pour cette raison, il est nécessaire de faire pousser des arbustes dans des conditions de serre. Si vous observez le régime de température optimal, les meilleures tomates productives commenceront à porter leurs premiers fruits cent jours après la plantation.

Cependant, le taux de maturation peut également être affecté par des caractéristiques de la variété telles que la résistance au gel et la maturité précoce. La saison de croissance des variétés pour l'Oural moyen ne doit pas dépasser cent jours.

Les sélectionneurs modernes ont sélectionné les meilleures variétés de tomates pour l'Oural. Le plus souvent, ils ont des fruits à deux chambres ou à plusieurs chambres, recouverts d'une peau dense. Si les tomates de l'Oural ont un grand nombre de chambres, elles ont des cloisons épaisses et denses. Ces variétés se distinguent par leur chair et leur jutosité.Il est possible de cultiver certaines variétés de tomates en plein champ dans l'Oural ou dans des serres. Ils peuvent résister sans problème aux fortes gelées et aux changements de température.

Les principales exigences pour les tomates pouvant être cultivées dans l'Oural moyen sont :

1. Résistant aux températures extrêmes. La culture de tomates dans les climats froids s'accompagne souvent de fortes variations de température. Ils peuvent être observés même dans les serres. Pendant la journée, ils peuvent devenir très chauds et la nuit, ils peuvent rapidement se refroidir. Dans de telles conditions, même les variétés de tomates à haut rendement n'auront pas de bons rendements.
2. Formation et maturation rapides des tomates. En été, les serres sont souvent laissées ouvertes. Pour cette raison, des spores de champignons dangereux pénètrent à l'intérieur, ce qui peut infecter les plantes avec une maladie ou une autre. Par conséquent, il est recommandé de ne planter que les variétés qui peuvent mûrir avant d'avoir le temps d'être infectées par la maladie.
3. Transportabilité. Les fruits ne doivent pas s'abîmer longtemps pour pouvoir être transportés sur de longues distances.
4. Résistance aux infections et aux maladies. Non seulement ces plantes tombent moins malades, mais elles ont aussi un bon rendement.

Variétés de serre

Pour savoir quelles variétés de tomates sont les mieux plantées dans les serres, vous devez vous familiariser avec leurs caractéristiques. Il existe plusieurs variétés de tomates qu'il est préférable de planter à l'intérieur plutôt qu'à l'extérieur.

Lelya

Ces tomates à maturité précoce commencent à mûrir après 100 jours de plantation en serre. Les buissons de la plante ne sont pas trop grands et ne poussent que jusqu'à 60 cm de hauteur, de sorte qu'ils peuvent être cultivés sans pincement et jarretières à des éléments de support spéciaux. Le buisson est recouvert d'une petite quantité de feuilles vertes. De plus, de petites inflorescences se forment dessus avec le temps.Le premier apparaît au-dessus de la huitième feuille, et tous les suivants sont formés à travers une feuille.

Les fruits sont presque parfaitement ronds, de couleur rouge et ont bon goût. Les buissons les plus productifs apportent environ 5 à 8 kg de tomates. Le poids de chaque fruit individuel est de 180 grammes. Les tomates Lelya à faible croissance sont utilisées pour la transformation, la mise en conserve ou la préparation de salades de légumes frais.

Les principaux avantages incluent :

• tolérance aux basses et hautes températures;
• résistance aux maladies.

Titanic

Idéal pour la culture dans l'Oural. Titanic est une tomate de mi-saison dont les premières pousses apparaissent dans les 120 jours. Ses buissons sont très bas et ne poussent que jusqu'à 45-55 cm.Il est recommandé de planter des graines de tomates uniquement dans les serres, car elles germent moins bien dans la rue.

Les fruits du Titanic sont beaux en apparence. Ils sont recouverts d'une peau rouge foncé. La taille d'une tomate mûre n'est pas très grande et ne pèse que 100 à 115 grammes. Les plus gros fruits sont situés dans la partie inférieure de la plante et poussent jusqu'à 200 grammes. Ils ont un goût sucré et sucré qui est complètement dépourvu d'acidité.

Si vous entretenez correctement le Titanic, vous pouvez récolter plus de cinq kilogrammes de tomates sur un seul plant.

Ces tomates destinées à la culture dans l'Oural ont leurs qualités positives, notamment :

• rendement élevé;
• résistance à la plupart des maladies;
• tolérance au manque d'humidité.

Kostroma

De nombreux jardiniers, lorsqu'ils recherchent les meilleures variétés pour l'Oural, rencontrent la tomate Kostroma.Une caractéristique de cette sélection sibérienne est qu'elle a un excellent goût qui la distingue des autres variétés. Pour cette raison, les tomates Kostroma sont souvent utilisées en cuisine. Les ménagères en font d'excellentes salades de légumes et en conserves.

Les buissons de tomates poussent très vite et donc les fruits commencent à mûrir assez tôt. Déjà dans les 90 jours suivant la plantation, il sera possible d'obtenir la première récolte. Les fruits de Kostroma sont recouverts d'une peau rouge. Le poids moyen de chaque tomate est d'environ 120-130 grammes. Les plus grosses tomates sont sur les tiges inférieures et pèsent plus de 150 grammes. Le rendement de cette variété est assez bon - environ 5 à 6 kilogrammes de fruits sont obtenus à partir d'un buisson.

Cette tomate de l'Oural a quelques avantages :

• capacité de stockage à long terme;
• maturation précoce;
• bon rendement;
• tolérance à une faible humidité.

Belle Dame

Il est recommandé de planter cette sélection sibérienne uniquement dans des serres. Au cours de la culture pendant cent jours, des fruits rouges assez gros apparaissent sur les buissons.

La belle dame n'est pas une très grande plante. Les buissons adultes ne poussent que jusqu'à 50 centimètres, ce qui élimine le besoin d'attacher périodiquement des supports élevés. Au fil du temps, de petites brosses apparaissent sur les buissons, qui contiennent 5 à 8 fruits pesant 210 grammes.

Les principaux avantages de la variété sont la résistance à un certain nombre de maladies, des niveaux d'éclairage réduits et des changements climatiques soudains.

Tomates pour pleine terre

Certaines nouvelles variétés cultivées dans la Trans-Oural peuvent être plantées même en pleine terre. Par conséquent, avant de choisir les meilleures semences de tomates pour un terrain ouvert, il est recommandé de vous familiariser avec les variétés bien connues.

Alsu

Une particularité d'Alsou est que ses fruits mûrissent très tôt. Littéralement 70 jours après la plantation des semis, les premières tomates commencent à chanter. Vous pouvez cultiver cette variété dans les régions du nord et du sud.

La plante pousse jusqu'à 80 centimètres, vous devrez donc faire face à des buissons de jarretière pour vous protéger contre les fortes rafales de vent et autres charges. Les fruits sont différents des autres variétés, car ils ont une surface côtelée. Les tomates non mûres ont une teinte verdâtre et une tache vert clair foncé située dans la zone de la tige. Après maturation, il disparaît complètement et le fruit devient complètement rouge. Les tomates mûries sont utilisées dans la préparation de jus frais, la conservation et divers plats de légumes.

Berdsky

Le territoire de Perm et Ekaterinbourg sont parfaits pour cultiver cette variété. La tomate Berd se distingue par ses gros fruits et ses rendements élevés.Avec une bonne culture des buissons, leur hauteur peut dépasser un mètre. Par conséquent, vous devrez les attacher aux supports. Aussi pendant la culture devrait être engagé dans la formation de buissons. Pour obtenir le plus grand nombre de tomates, il est recommandé de former une plante en deux tiges.

La forme du fruit n'est pas différente de la plupart des autres variétés, car elles sont également arrondies. Cependant, leur masse se démarque, qui dans certains cas est de 750 à 800 grammes. Le plus souvent, ces grosses tomates sont situées en dessous et les fruits plus petits sont situés en haut. Les sauces, les jus et les salades de légumes sont fabriqués à partir de tomates Berd.

Gina

Gina est une variété populaire à gros fruits qui peut être cultivée dans l'Oural. Ses buissons ne sont pas trop gros et atteignent au mieux 55 centimètres. Cependant, vous devez toujours les attacher, car les fruits sont trop gros et la plante peut casser sous leur poids.Les buissons sont résistants à la pourriture des racines, au fusarium, au TMV et au verticillium.

5-6 fruits sont formés sur une brosse. Ils sont arrondis et légèrement aplatis au sommet. Le poids moyen de chaque tomate est de 400 à 500 grammes. Ils sont recouverts d'une peau dense et épaisse, sous laquelle se trouve une pulpe sucrée juteuse. Le principal avantage des fruits est la durée de leur conservation. Si vous créez des conditions optimales pour le stockage des tomates, elles ne perdront pas leurs qualités commerciales pendant deux mois.

Roi de Sibérie

La culture de cette variété est très populaire parmi les jardiniers qui préfèrent cultiver des tomates à gros fruits. Il a été élevé relativement récemment par des scientifiques nationaux. Le roi de Sibérie a été créé spécifiquement pour le planter dans un climat froid et instable.

Les buissons de cette sélection sont assez grands et peuvent atteindre jusqu'à deux mètres. Par conséquent, lors de la plantation, il est recommandé d'installer des supports près de chaque plante, auxquels ils peuvent être attachés.

King of Siberia a de gros fruits pesant environ 800 grammes. Avec une culture appropriée, les plus grosses tomates peuvent pousser jusqu'à un kilogramme. Les fruits sont très juteux et charnus, ils sont donc utilisés pour faire du ketchup. En raison de leur grande taille, les tomates sont rarement utilisées pour la conservation.

Alpha

Cette variété est l'une des meilleures variétés de tomates de l'Oural. Il pousse bien dans une telle région, car il supporte bien un climat instable et des changements de température.

Les buissons d'Alpha sont bas - la hauteur moyenne est de 40 centimètres. Il est recommandé de retirer périodiquement les beaux-enfants de la plante afin que la partie inférieure de la tige devienne plus stable et plus solide. Au fil du temps, de petites feuilles apparaissent sur le buisson, qui ressemblent à celles de la pomme de terre.

Fruits ronds recouverts d'une peau rouge et légèrement aplatis sur les bords. Alpha ne peut pas se vanter d'avoir de grosses tomates, car elles pèsent en moyenne 50 à 60 grammes.

Soin

Vous devez prendre soin de toutes les variétés de tomates, car il est assez difficile de faire pousser de bons fruits sans elles.

Irrigation

Toutes les tomates ont besoin d'un arrosage régulier. Cependant, ne le faites pas trop souvent. Il est recommandé d'humidifier le sol seulement après qu'il commence à se dessécher beaucoup. Le nombre d'arrosages augmente lors de la formation des premiers ovaires. Si les buissons sont rarement arrosés à ce moment, les ovaires tomberont et le nombre de fruits diminuera considérablement.

Il est recommandé d'humidifier le sol avec une méthode goutte à goutte. Cette méthode a plusieurs avantages. Son utilisation augmente le rendement et préserve les jeunes buissons de la pourriture apicale. Vous pouvez également ajouter des cendres à l'eau pour réduire le risque de maladie.

Alimentation

Il est nécessaire de fertiliser le sol trois fois par saison.Cependant, certains producteurs le font toutes les deux à trois semaines. Divers engrais peuvent être utilisés comme pansements. L'essentiel est qu'ils contiennent une quantité suffisante de potassium et de phosphore. Le plus souvent, des mélanges auto-préparés sont utilisés. Pour créer un top dressing, vous pouvez mélanger dix litres d'eau avec 50 grammes de potassium et 70 grammes de superphosphate.

Vous pouvez également ajouter divers microfertilisants au sol. Très souvent, le magnésium et le bore sont utilisés. Dans ce cas, le bore n'est appliqué qu'après l'apparition des premières fleurs sur les arbustes.

Jarretière

Seules les grandes variétés de tomates sucrées sont attachées, car leurs tiges ne peuvent le plus souvent pas faire face aux rafales de vent et aux lourdes charges des fruits. Les plantes sont attachées à des piquets spéciaux, qu'il est recommandé de placer près de chaque buisson. Pour cela, des supports d'un mètre et demi de haut sont utilisés. Ils creusent dans le sol à une profondeur de 35 à 45 centimètres.

Vous pouvez également attacher des buissons au fil. Il est tendu entre les supports le long de chaque rangée. Il est nécessaire d'utiliser un fil solide pour qu'il ne plie pas trop sous la charge de gros fruits.

Formation des buissons

Presque tous les producteurs de légumes sont engagés dans l'élimination des beaux-enfants et la formation d'arbustes. Ceci est fait pour améliorer les rendements et produire des fruits plus gros. Le plus souvent, il ne reste qu'une seule tige principale lors de la formation. Cependant, certaines variétés peuvent être formées à plusieurs. Très souvent, deux tiges forment des tomates cerises, qui sont cultivées dans des climats chauds.

Conclusion

Choisir la meilleure variété de tomates pour l'Oural est assez simple. Pour ce faire, il suffit de se familiariser avec les variétés les plus courantes et d'étudier les avis des personnes qui les cultivent.

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