Culture de la pomme de terre : technologie de plantation et d'entretien en plein champ

Cultiver des pommes de terre est une activité courante que presque tous les jardiniers pratiquent dans leurs chalets d'été. Il est assez difficile pour les personnes sans expérience pratique de cultiver un tel légume, car elles ne connaissent pas toutes les nuances de ce processus. Par conséquent, afin d'obtenir une récolte de qualité, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques de la culture de pommes de terre dans le jardin.

Sélection et préparation des graines

Avant de commencer à planter des pommes de terre, vous devez vous familiariser avec les règles de sélection et de traitement du matériel de plantation.

Sélection de graines

Pour faire pousser des pommes de terre dans le pays, vous devez choisir des semences de la plus haute qualité.Il est recommandé de planter des variétés de légumes zonées résistantes aux parasites et aux maladies courantes. Dans le même temps, il est nécessaire de changer le matériel de semence chaque année, car avec l'utilisation prolongée de tubercules dans la rotation des cultures, même les variétés les plus productives perdent leurs caractéristiques.

Les personnes vivant dans la voie du milieu, les variétés de pommes de terre mi-précoces ou précoces conviennent. Les résidents des régions du sud devraient privilégier les pommes de terre à maturation tardive. Toutefois, il est préférable de planter plusieurs variétés de légumes avec des périodes de maturation différentes sur le site.

Traitement

Avant de planter et de cultiver des pommes de terre, les tubercules doivent être prétraités.

Les fongicides tels que Matador sont utilisés pour protéger la plante des insectes. Il aide à se débarrasser des coléoptères, des puces, des mites et du doryphore de la pomme de terre. Pour préparer une solution de travail, 40 ml de médicament sont mélangés à 300 ml d'eau tiède.Pendant le traitement, tous les tubercules de plantation sont disposés en rangée et pulvérisés. Lorsqu'ils sont complètement secs, ils sont retournés et pulvérisés à nouveau. Un seul traitement suffit à protéger la plante des parasites pendant toute la saison.

Préparer le terrain

Pour cultiver des pommes de terre en Transbaïkalie et dans d'autres régions du pays, il est nécessaire de préparer le sol.

Le premier traitement est effectué à l'automne avant le premier gel. En automne, toute la zone où seront cultivées les pommes de terre est déterrée à la pelle à baïonnette. Il est également recommandé de nettoyer complètement le jardin de toutes les mauvaises herbes pouvant être infectées par diverses maladies. Lorsque toute la zone est déterrée, des engrais sont ajoutés au sol. Pour fertiliser le site, le fumier pourri est parfait. Lors du traitement d'un mètre carré d'un jardin, 10 kg de fumier mélangé à 20 grammes de sulfate et 40 grammes de superphosphate sont ajoutés au sol.

La prochaine étape de la préparation du sol est effectuée au printemps, lorsque la terre se réchauffe à 12-13 degrés. Au printemps, le drainage du sol est effectué afin que l'air puisse mieux pénétrer dans le sol. Pour ce faire, la couche supérieure de la terre est légèrement décalée avec une fourche. Au printemps, certains creusent à nouveau le site et enlèvent les mauvaises herbes. Cependant, en creusant à nouveau, la pelle s'enfonce plus profondément dans le sol sous les lits de pommes de terre plus haut - seulement une demi-baïonnette.

Date de plantation

Beaucoup cultivent des pommes de terre tardives et précoces début mai et ne font pas attention aux conditions météorologiques. Les pommes de terre sont plantées uniquement dans un sol chaud. Si le sol est trop froid, les tubercules pousseront lentement. De plus, lors de la détermination du moment de la plantation, faites attention à l'humidité de la terre. Un sol gorgé d'eau affecte négativement la santé du légume et entraîne la pourriture de la graine plantée.

Certains n'aiment pas faire pousser les pommes de terre de primeur rapidement et les plantent donc fin mai. Cependant, cela ne devrait pas être fait, car plus près de l'été, le sol s'assèche et de ce fait, le rendement des légumes se détériore. En moyenne, un sol sec réduit les rendements de 20 à 30 %.

Pour déterminer avec précision le moment de la plantation des tubercules, vous devez déterminer à quelle température poussent les pommes de terre. Les pommes de terre sont plantées lorsque la terre se réchauffe à 10 degrés et que les gelées nocturnes disparaissent complètement. Par conséquent, il est recommandé de surveiller régulièrement la météo et la température de l'air.

L'essentiel est de le planter correctement !

Après avoir préparé le site et les semences, vous devez vous familiariser avec la technologie agricole de la plantation de pommes de terre. Il existe plusieurs méthodes de plantation courantes qui sont populaires auprès des jardiniers.

Plantation de paillis

La base de cette technologie de culture de pommes de terre est le paillage, dans lequel la surface de la terre est recouverte de matériaux de couverture. Lors de la culture de légumes sous une couche de paillis, le jardinier n'a pas besoin d'arroser constamment les buissons et d'ameublir le sol.

Le matériau organique le plus couramment utilisé pour le paillage est la paille. Il est recommandé pour une utilisation dans des zones avec un sol alcalin ou neutre avec un faible niveau d'acidité. Ils utilisent également de l'herbe fraîche, ce qui est utile pour augmenter le niveau d'azote dans la région.

Lors de la plantation de variétés de pommes de terre résistantes, les tubercules de pomme de terre sont disposés sous une couche de paillis à la surface de la terre. Ensuite, ils sont saupoudrés de terre afin que la graine ne devienne pas verte et germe plus rapidement. Lorsque toutes les pommes de terre sont saupoudrées de terre, elles sont recouvertes d'une couche de paille de 20 à 25 cm d'épaisseur.

Planter en buttes circulaires

La technologie de culture des pommes de terre sur billons circulaires a été utilisée pour la première fois en Hollande et a commencé à gagner en popularité dans notre pays relativement récemment. Le principal avantage de cette méthode est l'augmentation du rendement des pommes de terre qui poussent sur billons.

Avant d'utiliser cette méthode de plantation, vous devez préparer un lit. Pour ce faire, le site est déterré et fertilisé avec de la cendre mélangée à du fumier. Après avoir fertilisé la parcelle, des lits de la taille requise sont créés - 1 à 2 mètres suffisent pour planter trois rangées de pommes de terre.

Lorsque les plates-bandes sont faites, les tubercules de pomme de terre sont disposés en rangées à une distance d'au moins 30 cm.Les pommes de terre étalées sont recouvertes d'une petite couche de terre, à partir de laquelle un peigne est formé avec un râteau.

Soins et traitement

Les pommes de terre sont soignées après la plantation pour assurer une récolte de qualité.

Irrigation

Lors de la culture de ce légume, vous devez surveiller le niveau d'humidité du sol.

Les pommes de terre aiment l'humidité, mais cela ne veut pas dire qu'elles ont besoin de plus d'eau. Il suffit d'humidifier le sol deux fois par semaine par temps normal et trois fois en période de sécheresse. Chaque plante consomme 3 à 4 litres d'eau. Arrosez les buissons de pommes de terre très soigneusement afin que l'eau ne pénètre pas sur les feuilles.

Hilling alternatif

La technologie de culture des pommes de terre comprend un assouplissement régulier du sol près des arbustes cultivés. Le premier buttage est effectué après l'émergence des pousses.Pour ce faire, il est recommandé d'utiliser un petit râteau afin de ne pas endommager accidentellement les buissons. Le buttage répété est effectué lorsque la plante atteint 10-15 cm de hauteur. La prochaine fois, vous devrez desserrer les allées après la pluie.

Alimentation

Après la plantation, beaucoup ne savent pas comment prendre soin des pommes de terre et s'il est nécessaire de les nourrir. Les plantes doivent être nourries, car un manque de nutriments aggrave le rendement des arbustes cultivés.

Premièrement, les engrais sont appliqués pendant la saison de croissance lorsque les sommets de la plante se raffermissent. Pour ce faire, ajoutez 200 grammes d'urée et 2 kg d'humus pourri au sol. Cette proportion est suffisante pour fertiliser un rang avec des pommes de terre.

La réalimentation est effectuée dès les premiers signes d'un manque de nutriments. Leur pénurie est attestée par le flétrissement progressif des buissons et le jaunissement des feuilles. Pour le deuxième pansement, 100 grammes de sulfate de potassium et 500 grammes de cendres sont utilisés.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Pour obtenir une bonne récolte, lorsque vous cultivez des pommes de terre, vous devez surveiller leur santé, car les ravageurs et les maladies ont un impact négatif sur la productivité.

Lorsque les premiers signes de maladie ou la présence de nuisibles dangereux apparaissent, les plantes sont pulvérisées avec du liquide bordelais, très efficace contre les nuisibles. Pour sa préparation, 100 grammes de chaux sont mélangés à 5 litres d'eau chauffée. Parallèlement à cela, dans le deuxième récipient, 50 grammes de sulfate de cuivre sont mélangés à 4 litres d'eau. Ensuite, les deux solutions créées sont versées dans un grand récipient et agitées. Il est nécessaire de pulvériser les buissons avec du liquide bordelais une fois par semaine jusqu'à ce que les symptômes de la maladie disparaissent complètement.

Récolte

Une fois la saison de croissance passée, il est nécessaire de commencer à récolter la récolte mûre.Cela vaut la peine de le faire lorsque les sommets sont complètement jaunis et desséchés. Le déterrement des pommes de terre mûres est effectué les jours ensoleillés, de sorte que plus tard, vous n'ayez pas à passer du temps à sécher les tubercules. Lorsque toutes les pommes de terre sont déterrées, les préparations sont faites pour le stockage et une pièce appropriée pour le légume est sélectionnée. Il est préférable de stocker la récolte récoltée dans la cave.

Conclusion

Presque tous les maraîchers cultivent des pommes de terre dans leur jardin. Pour bien cultiver ce légume, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques de la plantation et de l'entretien des pommes de terre.

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