Oignon bulbe : description de la plante, plantation et entretien en plein champ

L'oignon est une plante commune qui est cultivée par de nombreux résidents d'été sur leurs parcelles. La popularité de ce légume est due au fait qu'il est ajouté à de nombreux plats culinaires. Sans cela, certains plats semblent tout simplement insipides et insipides.

Obtenir une récolte d'oignons de qualité est assez facile. Pour ce faire, il suffit de se familiariser avec les caractéristiques du légume et les nuances de sa culture.

Légume oignon : description

À propos d'une plante telle qu'un oignon, les gens le savaient à l'époque de l'Égypte ancienne. Les premières images de cette culture légumière ont été trouvées sur des tombes datant de 2800 av. À cette époque, les têtes d'oignon étaient activement utilisées dans la médecine populaire pour traiter la peste et d'autres maladies courantes.Maintenant, ils sont le plus souvent utilisés pour préparer de délicieux plats.

Avant de commencer à cultiver des bulbes, il est recommandé de vous familiariser avec la description de base de la plante. L'oignon est une plante vivace, à partir des graines desquelles de petites têtes de 1 à 3 cm sont obtenues la première année de culture.L'année suivante, la récolte résultante est utilisée comme graine pour obtenir des fruits d'oignon normaux. Vous pouvez découvrir à quoi ressemblent les oignons à l'aide de photos montrant la plante.

Variétés et taille des bulbes

Pour obtenir de gros bulbes, il est recommandé de se familiariser avec les variétés d'oignons. Le fait est que ce légume a des exigences variétales différentes pour les heures de clarté et les conditions de croissance.

Sud

Les maraîchers sont populaires parmi les variétés de plantes cultivées dans les régions du sud.Leur particularité réside dans le fait que la formation normale du bulbe se fera avec un jour de lumière d'une durée de 15-16 heures. Dans ce cas, la plante augmentera rapidement la masse végétative et commencera à mûrir.

Dans les régions du nord, la plantation de telles variétés n'est pas recommandée en raison de conditions climatiques inadaptées. Dans les conditions du climat nordique en été, les heures de clarté atteignent rapidement leur maximum et les bulbes n'ont donc pas le temps de se former et de mûrir complètement.

Nord

Les variétés nordiques d'oignons allongés et allongés ne peuvent pas être plantées dans les régions du sud. Dans les régions du nord, les buissons d'oignons forment constamment une masse de feuilles. Même avec le temps, la formation du bulbe ne commence pas, car la plante n'a pas assez de lumière pour passer aux phases de croissance suivantes.

Sélection et stockage des semences

Pour obtenir une grande quantité de récolte de haute qualité, il est nécessaire de préparer les graines de navet à l'avance. Vous pouvez les acheter dans des magasins spécialisés ou les cultiver vous-même. Cette dernière option est compliquée par le fait que vous devrez vous familiariser avec les fonctionnalités de stockage des semences.

Lors de la préparation des graines à planter par vous-même, vous devrez les diviser en trois groupes à l'avance :

• Groupe 1 - diamètre 0,4-0,6 cm.
• Groupe 2 - diamètre 0,7-1,4 cm.
• Groupe 3 - diamètre 1,5-2,4 cm.

Pour obtenir un rendement maximal, les graines appartenant aux deuxième et troisième groupes sont sélectionnées. Les graines d'oignon sélectionnées sont stockées dans une pièce à une température d'environ 2-3 degrés Celsius. Ils peuvent également être stockés dans des appartements si la température ne dépasse pas 20 degrés. La violation du régime de température affecte négativement le rendement.Par conséquent, si les graines ont été stockées dans une pièce trop froide ou trop chaude, il vaut mieux ne pas les planter.

Technologie pour la culture des navets

Avant de commencer à planter, vous devez vous familiariser avec la technologie de culture des oignons.

Onion prédécesseurs

Lors du choix d'un site pour cultiver des buissons d'oignons, vous devez absolument savoir quelles plantes y poussaient auparavant. Certains légumes sont incompatibles avec les oignons, et donc, après eux, les semis augmentent leur masse verte bien pire.

Les pommes de terre, les tomates, les betteraves et les concombres sont considérés comme d'excellents prédécesseurs. Les bulbes se développent également bien dans les zones où l'on cultivait des carottes, des radis et des plantes apparentées aux légumineuses.

Période de plantation de Sowka

Pour savoir comment faire pousser de gros oignons à partir d'ensembles, vous devez déterminer la période de plantation optimale. Les bulbes sont plantés début avril ou fin novembre pour la culture des légumes d'hiver. Cependant, la plupart des maraîchers préfèrent les semis de printemps, car les conditions de croissance sont défavorables en hiver, ce qui provoque la formation de petites têtes d'oignon.

Lors du choix d'une période de plantation, la région où les oignons sont cultivés est prise en compte. Les jardiniers des régions du sud du pays plantent une plante fin mars ou la première quinzaine d'avril. Les habitants des régions du nord devront attendre la fin des gelées nocturnes, car des températures inférieures à -3 … 5 degrés arrêtent complètement le développement et la croissance des buissons.

L'exigence d'oignons au sol

Avant de planter, vous devez étudier les exigences de base de la plante pour le sol dans lequel elle va pousser.

De nombreuses variétés d'oignons ne supportent pas bien la matière organique fraîche et les sols très acides. Par conséquent, il est recommandé de préparer le site pour planter des légumes dans 2-3 mois. Pour ce faire, de la chaux est ajoutée au sol pour réduire l'acidité et l'humus pourri. Au lieu de chaux, la cendre est parfois utilisée à raison de 200 à 300 grammes par mètre carré de jardin.

Après avoir ajouté de la chaux ou de la cendre, le niveau d'acide du sol est mesuré. Les indicateurs doivent être compris entre 6 et 7 pH.

Fécondation

Pour faire pousser des oignons, des engrais sont nécessaires, qui sont ajoutés au sol avant de planter un légume. Il n'est pas nécessaire de nourrir la plante, car cela affecte négativement le développement des buissons. Par conséquent, une petite quantité de top dressing est ajoutée au sol, ce qui aidera à développer la masse végétative.

Avant d'ajouter de l'engrais au sol, un creusement préliminaire du site est effectué pour une demi-pelle. Ensuite, de l'humus pourri est ajouté au sol. Pas plus de 3-4 kg d'engrais sont consommés par mètre carré de jardin. Des engrais verts sont également ajoutés au sol, ce qui le rendra plus meuble et aéré.

Comment planter des oignons à l'extérieur ?

Avant de commencer à cultiver des oignons, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques de sa plantation.

Plantation de printemps

Lors de la plantation de printemps, la méthode à rang unique est souvent utilisée. Dans ce cas, la distance entre chaque bulbe est d'au moins 10-15 cm, mais parfois la distance change au cours du processus de croissance. Si vous plantez une plante en utilisant la méthode «épaule à épaule», la densité entre chaque plante ne dépasse pas 2-3 cm.10 jours après la plantation, les semis sont éclaircis et leur distance augmente à 5 cm.Un mois plus tard, des éclaircissages répétés sont effectués, au cours desquels la distance augmente à 15 cm entre chaque buisson.

Planter des oignons avant l'hiver

La plantation de variétés d'oignons avant l'hiver est effectuée dans la seconde quinzaine de septembre ou début octobre.

Lors de la plantation, la surface de la terre est compactée et nivelée avec un râteau, après quoi des trous sont pratiqués sur le site à une profondeur de 5 à 8 cm. Lorsque les trous sont créés, leur fond est arrosé d'engrais organiques et minéraux. Si la terre est sèche, elle est humidifiée avec de l'eau chauffée.

Après la plantation, toute la zone avec des bulbes plantés est paillée avec des aiguilles de pin ou des feuilles trop séchées. La nuit, les rangées d'oignons sont recouvertes d'un film qui protégera les semis du gel.

Soins aux oignons

La technologie de culture des oignons comprend également le soin approprié des plantes plantées. Des soins appropriés sont le meilleur moyen d'obtenir une récolte de qualité.

Alimentation

Lors de la culture d'oignons, les oignons doivent être nourris en pleine terre. Pour la première fois, les engrais sont ajoutés 15 jours après la plantation de la graine dans le sol. Pour ce faire, un mélange préparé à partir de 10 litres d'eau et 30 grammes d'urée est ajouté au sol. Certains jardiniers utilisent du nitroammophoska ou du nitrophoska à la place de cet engrais.

Le prochain engrais est effectué 20 jours après le top dressing précédent. Dans ce cas, un mélange créé à partir de 15 grammes de sel de potassium et de 25 grammes de superphosphate est ajouté au sol.

Irrigation

Avant d'arroser les oignons, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques d'arrosage de cette plante. Au cours du premier mois de culture, la plante est arrosée deux fois par semaine. Si le temps est trop sec, vous pouvez humidifier le sol 2 à 3 fois par semaine.Un mois avant la récolte, les bulbes sont transférés dans un arrosage à sec, au cours duquel le sol n'est pas du tout humidifié et ne fait que se desserrer.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Pour obtenir une récolte saine, il est nécessaire de protéger les plantes des ravageurs et des maladies qui entraînent souvent la mort des oignons. Pour déterminer la présence d'une maladie sur les buissons, il suffit d'examiner attentivement leur état. Chez les plantes malades, on observe une torsion des feuilles et un changement de leur couleur. Lorsque de tels symptômes apparaissent, tous les buissons d'oignons doivent être pulvérisés avec des bioinsecticides. Ces mélanges peuvent être utilisés en toute sécurité, car ils sont sans danger pour les plantes et les personnes.

Récolte des oignons

Pour collecter les oignons pour le stockage, vous devez vous assurer qu'ils sont bien mûrs. Pour déterminer la maturité des bulbes, examinez attentivement leurs feuilles.Si les buissons jaunissent et commencent à se faner, il est temps de récolter. Cela se fait les jours ensoleillés et secs afin que le sol ne soit pas trop humide. Lors du déterrement de variétés d'oignons à long terme, tous les bulbes sont nettoyés du sol et séchés. Ensuite, toute la récolte est mise en cave pour l'hivernage.

Conclusion

La culture de l'oignon est pratiquée par tous les jardiniers qui aiment faire pousser des légumes. Pour bien cultiver ce légume, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques de la plantation des têtes d'oignon et de l'entretien des plantes plantées.

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