Onion batun: plantation, culture et entretien en plein champ avec une photo
En avril, le corps humain a besoin de vitamines, de légumes verts, puis le batun d'oignons économise, ce qui reconstitue les stocks des éléments nécessaires. Une plante herbacée des pays asiatiques est venue à nous et a gagné en popularité parmi les habitants même des régions du nord. La culture est appréciée pour son endurance, sa capacité à supporter les gelées printanières. La plante appartient à des espèces sans prétention, car le batun est cultivé pour des feuilles vertes juteuses et la taille du bulbe n'a pas d'importance.
Qu'est-ce qu'un batun à l'oignon ?
La plante herbacée est classée comme plante vivace, bien qu'il existe également des types de légumes annuels.
Les racines de Batun sont un bulbe complexe, d'où partent des feuilles semblables à un tuyau. Par conséquent, un autre nom pour batun est l'arc passepoilé. En diamètre, les feuilles vertes atteignent deux centimètres et en longueur jusqu'à trente à quarante. Chaque branche enfant a cinq à sept feuilles.
Parmi les pousses pendant la saison de croissance, une tige dense apparaît, au bout de laquelle s'affiche une boule composée de nombreuses petites fleurs blanches. Ils dégagent un parfum qui attire les insectes qui pollinisent la plante. Bientôt, les fleurs se transforment en graines. La culture du batun à partir de graines d'oignon est plus souvent utilisée que la multiplication végétative.
Une variété de culture est un arc à plusieurs niveaux, qui est divisé en types chinois, russe et japonais. Toutes les sous-espèces diffèrent par le volume de masse verte, le degré de ramification et la netteté du goût. Il existe des variétés de batun à maturation précoce et tardive.
L'avantage de cultiver des cultivars est que les oignons :
- donne de gros rendements de masse verte;
- contient deux fois plus d'acide ascorbique dans les feuilles;
- le plus tôt à mûrir;
- Résistant aux maladies végétales.
Sans batun au printemps, le régime perd de nombreuses vitamines et minéraux, si nécessaires pour une personne en ce moment.
Procédures préparatoires sur le site
Préparer un lit pour planter des oignons batun vivaces depuis l'automne, lorsque la récolte est récoltée dans le jardin.
Avant de creuser le site, ajoutez un seau de compost pour chaque mètre carré. En tant que source de phosphore, la terre a besoin de cendre de bois et 150 grammes suffisent.
Les sols appauvris sont nourris avec du nitrate d'ammonium, du superphosphate (25 grammes chacun), du chlorure de potassium (15 grammes). Il est préférable de diluer le complexe minéral dans dix litres d'eau et de renverser la zone.
En automne, la composition du sol est également vérifiée, en déterminant le niveau de pH. Pour une culture pérenne, l'acidité est nécessaire plus proche de la neutralité, à 7,0 - 7,3 unités. Si le sol est acide, de la chaux éteinte est ajoutée ou saupoudrée de farine de dolomie, plantée dans un lit de jardin.
Il reste à creuser le sol ou labourer la zone à une profondeur de huit à dix centimètres. Après le hersage, les billons sont marqués, laissant place à la plantation d'oignons sur les greens.
Il vaut la peine de choisir une variété précoce de batun, qui mûrira en avril.
Choisir un site d'atterrissage
Le lieu de culture est choisi en fonction du fait que la plante a besoin d'un site où :
- pas d'eau stagnante;
- sols fertiles;
- sol limoneux ou sableux léger;
- en cas de mi-ombre ou de soleil.
Bien que la plante herbacée aime l'humidité, mais des pluies prolongées entraîneront l'engorgement des endroits bas où pousse l'oignon batun vivace. Ceci est particulièrement dangereux en mars, lorsque les eaux souterraines situées près de la surface inondent les lits avec la plante.
Bons et mauvais prédécesseurs pour l'oignon batun
Étant donné que la plante a besoin d'un sol fertile, ils choisissent comme prédécesseurs des zones où ont été cultivés des légumes adaptés aux cultures.
La plantation d'oignons batun est organisée là où poussaient des choux blancs et chinois, des pommes de terre et des tomates. La plante herbacée se sent bien après le radis, le radis, l'aneth et le céleri. Vous pouvez planter un batun où les haricots ont poussé, car après les légumineuses, le sol est saturé de substances utiles. Les légumes et les légumes verts sont récoltés à l'automne et les plates-bandes sont préparées pour la plantation d'oignons.
Vous ne pouvez pas planter une culture vivace après les carottes, les concombres, l'ail. Les spores de champignons pathogènes restant dans le sol causeront des maladies végétales.
Planter des oignons dans le jardin
Puisqu'il est plus facile de faire pousser des batuns d'oignons à partir de graines, vous devez décider du moment du semis. Après tout, cela peut être fait non seulement au printemps, mais aussi en automne. Ils choisissent un autre moment pour semer la plante.
Les règles de plantation des oignons incluent :
- préparation des plates-bandes et du matériel de semence ;
- sélection de la densité de plantation;
- prendre soin du matériel planté.
Les graines sont utilisées pour faire pousser des espèces vivaces et annuelles de batun. À un endroit, une culture vivace peut pousser pendant sept ans sans perdre ses qualités utiles. Pour une année, le site de débarquement est changé chaque année, ne le laissant pas dans la même zone.
Préparer les graines avant de planter
Onion batun se multiplie à la fois par graines et par voie végétative. Mais la préférence est donnée aux graines, car lors de leur plantation, les qualités variétales du légume sont préservées.
La germination des graines est lente, donc avant de semer dans le sol, le matériel de plantation est trempé dans de l'eau fraîche, laissant reposer pendant une journée. Il vaut la peine de changer l'eau deux fois. Après durcissement, les graines sont séchées.
Pour accélérer la levée des semis, placez un sachet de nigelle dans une solution avec des engrais complexes. Une solution tiède de permanganate de potassium protégera la semence de l'action des micro-organismes pathogènes.
Avec une bonne préparation des graines, les germes d'oignon apparaîtront dans une semaine ou dix jours.
Schéma et profondeur de semis
La méthode de plantation d'une plante vivace est la bande en deux lignes.Entre les bandes, laissez un espace de soixante-dix centimètres. Dans une rangée, la distance ne doit pas être grande, car l'ampoule ne se forme pas, donc 10-15 centimètres suffisent. Le taux d'atterrissage est considéré comme étant de 1,5 à 2,0 grammes par mètre carré. Par temps froid, la densité augmente à trois grammes par mètre carré.
Les grains sont enfouis à 2-3 centimètres dans le sol. Les cultures sont saupoudrées d'une couche de paillis. Une fois les graines approfondies, le sol est légèrement compacté et après une semaine, les plates-bandes doivent être desserrées.
Le moment de semer les graines
Les variétés de plantes annuelles sont plantées dès la fonte des neiges, dans la première quinzaine de mars. En Sibérie, la période de semis est fin mars.
Vous pouvez reporter la plantation de graines pour l'été. Mais ils sèment en tenant compte du fait que le légume a le temps de pousser avant le froid. Lorsqu'ils se sont réunis pour semer l'oignon batun en juin, le légume mûrira en mai.
Mais quand vous voulez planter un batun à l'automne, pour l'hiver, alors ici ils sélectionnent un tel temps pour que la plante ne gèle pas, se levant à l'avance.
Récolter la masse verte en fonction du moment du semis. La plantation d'automne vous permettra de récolter des plumes juteuses uniquement au milieu de l'été.
Les annuelles sont appréciées pour la grande quantité de plumes qu'elles produisent pendant la saison de croissance. Mais les variétés vivaces ne nécessitent pas une plantation constante. Le batun a été planté et la deuxième année, ils ont commencé à couper les feuilles. Le feuillage utile est récolté deux fois au cours de la saison.
Soin et culture de l'oignon batun
Vous devez connaître les soins et la culture des oignons batun. Après tout, sans respecter les règles de la technologie agricole, une plante potagère peut mourir. Nous devrons faire attention à la culture du batun. Les fonctionnalités croissantes incluent des activités courantes qui sont effectuées régulièrement.Planter un légume nécessite :
- arrosage;
- nourrir;
- desserrage.
Bien qu'un légume feuillu tombe rarement malade, vous devez également être capable de le débarrasser des infections, les parasites doivent également pouvoir le faire.
Mode arrosage
Pour une plante de jardin, l'humidité du sol est importante pendant la saison de croissance. Après l'apparition des premières pousses, arrosez abondamment pour accélérer la croissance des feuilles. Si le site du légume est correctement sélectionné, il n'y aura pas de stagnation d'humidité. Et les jeunes verts sur la table seront reçus dans deux semaines. Tous les trois jours, dix litres de liquide par mètre carré de plantations sont arrosés. Pendant la période de dormance, la fréquence d'hydratation est réduite. Pour obtenir une bonne récolte de feuilles vertes, la modération est observée dans l'arrosage.
Désherber et desserrer l'espacement des rangs
Pour une végétation à part entière, ils surveillent la densité de plantation du batun. L'éclaircissage fait partie de la culture maraîchère. Les plantes en excès sont enlevées, laissant une distance de six à neuf centimètres.
Le relâchement de l'espacement des rangs est effectué après chaque arrosage, en enlevant la croûte supérieure. La profondeur de relâchement ne doit pas dépasser trois à cinq centimètres, afin de ne pas endommager les racines de la plante.
Pendant la période de dormance, le soin des oignons n'est pas arrêté, libérant les lits des mauvaises herbes. Le tournage dans la culture se produit tout le temps. Par conséquent, ne paniquez pas sur ce qu'il faut faire si l'arc batun est entré dans la flèche. Si les graines ne sont pas nécessaires pour le semis, les flèches sont coupées. Mais lorsque toutes les tiges se transforment en flèches, cela indique un manque d'humidité dans le sol.
Fécondation
Comme toute plante, le batun a besoin d'être nourri pendant la saison de croissance. La fertilité du sol est importante pour la croissance de la masse verte. Un légume est planté dans un sol fertilisé avec des complexes organiques et minéraux. La première alimentation est effectuée avec une infusion de molène dans un rapport de 1:8 ou de fientes d'oiseaux 1:20. À l'avenir, les engrais contenant de l'azote devraient être exclus.Comprend des complexes nutritionnels avec du potassium, du phosphore.
Maladies et ravageurs
Par leur apparence, les plantes déterminent si l'oignon batun a subi des maladies ou non. Les feuilles commencent à jaunir, se fanent, se couvrent de taches brunes. Le résultat de la maladie est le dessèchement de la partie aérienne ou la pourriture du cou. Et il faut combattre l'infection immédiatement. Un jardinier expérimenté sait comment gérer les pathologies des plantes. Les mesures de contrôle comprennent :
- pulvérisation de fongicides comme Fitoverm;
- éliminer les plantes malades du jardin ;
- traitement avec des préparations contenant du cuivre.
La plante tombe rarement malade, mais l'apparition de parasites doit être surveillée attentivement. La mouche de l'oignon, la teigne et le charançon aiment particulièrement planter des légumes. Les insectes, les larves se nourrissent du jus de la plante, mordant dans les feuilles.Vous pouvez échapper aux parasites avec des agents insecticides, ainsi qu'en traitant les plantes avec une solution de moutarde (une cuillère à soupe pour 10 litres d'eau), une infusion de pommes de terre (un kilogramme par seau d'eau).
Les maladies et les ravageurs contourneront le lit d'oignons si vous suivez la rotation des cultures, le schéma et la fréquence de plantation, et ameublir le sol.
Récolte
Pour la récolte de la première récolte de légumes, les plantations de la deuxième année de vie sont prélevées. Bien que vous puissiez couper les feuilles un mois après la date de semis. La masse verte est complètement enlevée à l'automne avant l'hiver, mais au plus tard un mois avant le début du gel.
Coupez l'année prochaine lorsque l'oignon batun émerge au printemps et atteint une hauteur de 20 centimètres.
Couper les tiges plus près de la surface de la terre. Les feuilles sont triées, attachées en bottes et enveloppées dans du papier d'aluminium. Conservez les feuilles au réfrigérateur. Le bulbe déterré peut également être déposé au réfrigérateur sans enlever les feuilles. Les tiges vertes décorent les salades, saupoudrent les plats.
Forcer le batun aux oignons verts en hiver
En automne, lorsqu'il est trop tard pour planter des oignons batun dans le jardin, on les fait pousser sur le rebord de la fenêtre. En octobre, les tiges adultes sont déterrées. L'opération est effectuée avec soin, en essayant de ne pas endommager les racines, sans en retirer la motte de terre. Pour les plantes, choisissez des récipients avec des trous de drainage. Une couche de cailloux ou de pierre concassée y est déposée, puis un sol nutritif.
Le diamètre du récipient est choisi plus large que la motte de terre sur les racines de cinq à sept centimètres. Le forçage des oignons réussira si la plante dispose d'une température de l'air de 18 à 20 degrés et d'une humidité de 80%. Dans un mois, de la verdure utile apparaîtra sur la fenêtre. Au printemps, lorsque le sol se réchauffe à cinq degrés, la plante est remise à sa place, dans le jardin.
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