Baies

Kalina : culture et entretien, reproduction et plantation en plein champ avec une photo

Kalina : culture et entretien, reproduction et plantation en plein champ avec une photo
Anonim

L'héroïne des chansons et des légendes - la viorne - possède une vaste gamme de propriétés utiles, aide au traitement de diverses maladies. Par conséquent, de nombreux jardiniers essaient de planter un buisson avec des baies cicatrisantes brillantes dans leur propre chalet d'été. Vous pouvez en savoir plus sur les caractéristiques des différents types de plantes, les secrets de la culture et de l'entretien de la viorne, à partir du matériel présenté.

Caractéristiques générales et description de la viorne

Un résident des zones de steppe forestière et de steppe - la viorne - préfère les sols humides, pousse le long des berges des rivières, survit bien aux hivers glaciaux, le buisson peut atteindre 3 mètres de hauteur.Viburnum est un arbuste vivace du genre Adox, pousse en Europe, en Asie et dans certains pays africains.

Les branches flexibles de viorne sont utilisées depuis longtemps pour le tissage de paniers, la première mention des propriétés médicinales de la plante remonte au XVIe siècle. Il existe environ 200 espèces de viornes, une plante aux feuilles vert clair ou rougeâtres à grandes dents et à larges glands de couleur rouge vif (baies parfois noires ou jaunes), est utilisée comme arbuste ornemental, grâce à un système racinaire ramifié, est plantée pour renforcer le sol sur les pentes, est utilisé comme une haie vive.

Les inflorescences blanches ou légèrement rosées ressemblent à des boules de plus de 12 centimètres de diamètre, la floraison a lieu en mai.

Les baies sont très riches en vitamines (il y a plus de vitamine C dans la viorne que dans le citron), elles sont utilisées pour abaisser la tension artérielle, améliorer la digestion, éliminer les œdèmes, et sont utilisées comme tonique et médicament.Chaque baie contient une grosse graine plate, colorée de la couleur de la pulpe du fruit. À des fins médicinales, l'écorce et les baies de la plante sont utilisées.

Types et variétés de viburnum

Il peut être à feuilles caduques ou à feuilles persistantes, toutes les espèces ont d'excellentes caractéristiques décoratives. Variétés les plus populaires :

  1. Viorne ordinaire. Grand arbuste à feuilles caduques avec de très belles inflorescences blanches comme neige et des grappes de baies écarlates brillantes.
  2. Kalina Buldonezh. Arbuste ornemental ne produisant pas de baies. Des boules d'inflorescences blanches comme neige décorent le site, souvent utilisées dans l'aménagement paysager.
  3. Kalina Wright. L'espèce est répertoriée dans le Livre rouge russe. Les fruits sont parfaitement stockés et transportés, le buisson peut atteindre une hauteur de 2 à 3 mètres, tolère bien le gel et peut pousser dans des zones ombragées.
  4. Kalina Canadienne. Les baies de cette plante sont noires. Arbuste aux grandes feuilles larges et vertes devenant rougeâtres à l'automne. Excellent pour la culture en ville, tolère calmement l'air lourd de la ville saturé de substances nocives.
  5. Viburnum plié. Arbuste ornemental à baies non comestibles. La couronne lamellaire étalée, dans laquelle les feuilles vert foncé sont teintées de fleurs blanc neige pendant la période de floraison, est très impressionnante, en automne le feuillage acquiert un spectre de nuances (jaune, rougeâtre), les baies passent du cramoisi riche au noir.
  6. Kalina Gordovina. Type décoratif de viburnum, pousse lentement, souvent utilisé pour l'aménagement paysager. Les baies noires mûres sont comestibles, mais ne mûrissent pas en même temps ; les plantations sont activement utilisées pour renforcer le sol.
  7. Common viorne Xanthocarpum est une variété à fruits jaunes, les baies ne diffèrent pas en goût de la viorne rouge. Le feuillage reste vert presque jusqu'à la chute des feuilles. Associé à la viorne rouge, il forme une composition décorative chic.

Il existe plusieurs variétés de viorne aux fruits sucrés, dans lesquelles il y a beaucoup moins d'amertume. Par exemple, les rubis Ulgen ou Taiga. Ces baies peuvent être consommées directement du buisson, sans attendre qu'elles soient « attrapées » par le gel.

Important : il ne faut pas s'attendre à ce qu'il n'y ait aucune amertume dans ces variétés, c'est simplement nettement moins qu'en comparaison avec d'autres types.

Kalina se distingue par sa simplicité, ses hauts buissons décoratifs, la valeur médicinale des baies.

Les nuances de la plantation d'un buisson en pleine terre

Pour que le viorne pousse bien, il est nécessaire de planter la plante correctement.

Quand planter la viorne

Planter un buisson dans le sol doit être en automne ou au printemps, après la chute des feuilles ou avant l'ouverture des feuilles.

Printemps

Lors de la plantation de printemps, une fosse de 50x50 centimètres est préparée à l'avance, la distance entre les semis est de 2,5 à 3,5 mètres. Un semis de trois ans est utilisé. Le sol est combiné avec des engrais (1 seau d'humus ou de tourbe, Nitrophoska - 2 tasses), la matière organique n'est pas ajoutée au sol fertile.

Automne

La viorne est plantée dans la 2-3ème décade de septembre, désherbant la zone, détruisant les mauvaises herbes et l'herbe. La technologie de plantation d'automne est la même qu'au printemps, l'essentiel est que les semis aient le temps de se renforcer avant le gel.

Choisir un site d'atterrissage

Kalina pousse bien dans les zones ensoleillées ou légèrement ombragées, la plante aime l'humidité, pour cela, vous devez choisir un site avec un emplacement proche des eaux souterraines.

Préparation du sol

Kalina préfère un sol neutre ou légèrement acide. Il ne pousse mal que sur un sol trop lourd.

Technologie de plantation de Viburnum

Le trou préparé est rempli de terre à plus de la moitié, 2 à 4 seaux d'eau sont versés et laissés pendant une semaine pour rétrécir le sol. Ensuite, à partir des restes du sol, un monticule est formé dans la fosse, au centre duquel un semis est installé. Les racines doivent être redressées, après quoi la fosse est remplie et compactée. La plante est bien arrosée, le sol autour est paillé.

Comment bien entretenir la viorne

L'entretien de la plante est facile, tout type de viorne pousse bien même chez les jardiniers débutants.

Irrigation

La plante aime beaucoup l'humidité, les plantations doivent être arrosées chaque semaine, 10 à 20 litres d'eau sont dépensés sur un jeune buisson, environ 40 litres sur un adulte portant des fruits.

Important : si l'été est pluvieux, il faut réduire les arrosages, pendant la période sèche la plante a besoin de plus d'humidité.

Le sol doit être paillé après l'arrosage.

Alimentation

Fed avec des engrais secs, qui sont dispersés sur la zone du cercle proche du tronc. La plante est ensuite arrosée. Le premier top dressing est réalisé avant le débourrement ou lors de leur débourrement. Fertiliser avec de l'urée, car l'azote est très important pour la croissance et le développement des plantes. Assez 2 cuillères à soupe pour chaque buisson. Le deuxième top dressing est fait avec des engrais potassiques pendant la période de floraison. Le troisième pansement est nécessaire après la floraison. Utilisez un engrais complexe contenant du phosphore, de l'azote et du potassium. Le dernier pansement est fait à l'automne, si le sol du site est pauvre et ne contient pas d'engrais organiques.Un sol fertile n'est pas fertilisé.

Règles de coupe

Pour que la plante porte bien ses fruits, elle doit être taillée régulièrement. La taille sanitaire se fait à la fin de l'automne ou au début du printemps. La taille de formation est effectuée au printemps.

Formation

Viburnum peut être cultivé comme un buisson ou un petit arbre, tout dépend du type de taille. Il faudra 3-4 ans pour obtenir un arbre. La partie inférieure de la pousse est débarrassée des bourgeons et des branches, un tronc se forme. Les branches latérales et les pousses racinaires sont supprimées.

Si la viorne pousse comme un buisson, il est nécessaire d'éclaircir les branches afin de maintenir le rendement de la plantation. Pour le rajeunissement, un tiers des vieilles branches sont enlevées chaque année.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

La plante souffre de pucerons, vous pouvez la combattre en pulvérisant la plantation avec une infusion d'absinthe, de chélidoine, de poussière de tabac. Pour la destruction radicale, des insecticides à action complexe sont utilisés. En plus des pucerons, la viorne est attaquée :

  • chrysomèle de la viorne. Les dommages sont causés par les coléoptères et les larves, détruisant le feuillage et les baies de la plante. Pour la protection, utilisez FAS, Intavir, Karbofos, en stricte conformité avec les instructions ;
  • ver à feuilles de la viorne - chenilles qui non seulement mangent intensément les feuilles, mais les enchevêtrent également avec des toiles d'araignées, empêchant la croissance des plantes. Les chenilles sont ramassées et brûlées avec les nids, avec une forte propagation, la brousse est traitée avec du Karbofos ou de l'Intavir;
  • tenthrède du chèvrefeuille - l'insecte se nourrit de jeunes feuilles de chèvrefeuille et de viorne ; également détruit avec des insecticides ;
  • Viburnum et la cécidomyie du chèvrefeuille, pour protéger la plante est pulvérisée avec une solution de Karbofos;
  • puceron noir - Karbofos, commandant, la pulvérisation d'infusion de camomille de pharmacie ou d'absinthe aidera à lutter contre ce ravageur.

La pulvérisation s'effectue à l'aide d'un masque, de gants de protection, en respectant scrupuleusement les consignes.

Important : lors de la formation de l'ovaire et de la maturation des fruits, les plantes ne sont pas pulvérisées.

Les maladies qui affectent la viorne comprennent la pourriture grise, l'oïdium, la tache des feuilles. Dans ce cas, l'arrosage doit être ajusté et, si nécessaire, la plante doit être traitée avec des fongicides.

Reproduction et enracinement

Kalina peut être propagé de diverses manières, certaines, comme la propagation par graines et boutures, sont assez laborieuses et sont rarement utilisées dans les parcelles de jardin potager. La reproduction de la viorne prend beaucoup de temps, des semis de trois ans sont utilisés pour la plantation.

Graines

La culture de viburnum à partir de graines à la maison est difficile, car la germination des graines ne dépasse pas 20 %. Les graines de viorne sont lavées et séchées. Ensuite, ils sont conservés pendant 2 mois dans des bas en nylon bourrés de sciure de bois humide. Les graines germées sont durcies pendant un mois au réfrigérateur à une température de 0 à +5 ° C.Ensuite, ils sont plantés dans des boîtes avec de la terre. Après réchauffement, le sol est placé en pleine terre. Les semis sont placés dans un lieu permanent après 2 ans.

Couches verticales

Après la chute des feuilles sur une plante adulte, coupez les branches inférieures en laissant 3-4 bourgeons. Ensuite, le buisson est arrosé et laissé jusqu'au printemps. Au printemps, les pousses repoussées sont repoussées. Lorsque les couches atteignent 20 à 25 centimètres, elles sont tirées vers le bas avec du fil et coupées de 1/3. Au bout de 2 semaines, recommencez. En automne, la pousse enracinée est séparée et transférée dans un lieu permanent.

Jarrets

La propagation de la viorne par bouturage en automne est effectuée après les chutes de neige. Faites-le fin novembre ou après le début de l'hiver. Des pousses de 20 cm sont coupées du buisson. Elles sont conservées dans l'eau pendant 3 heures, placées dans un sac plastique et laissées au frais jusqu'au printemps. Après avoir réchauffé le sol, les boutures sont plantées dans le sol, périodiquement désherbées et arrosées, à l'automne elles sont transférées dans un lieu permanent.

Superposition horizontale

Au printemps, les pousses fortes se penchent vers le sol et s'enfoncent. Les pousses sont «vissées» avec du fil de fer et à nouveau saupoudrées de terre. Après la croissance des pousses, le buttage est répété 3 à 4 fois. La hauteur de l'arbre doit être de 25 à 35 centimètres. À l'automne, les pousses prennent racine, elles sont déterrées, divisées, plantées dans la zone souhaitée.

Pousses de base

À la fin du printemps ou au début de l'été, on sélectionne des pousses fortes qui ont poussé de 20 à 25 centimètres. Ils sont tirés avec du fil à la base et au spud. Le buttage est effectué 2 à 3 fois de plus pendant l'été. Ensuite, le processus est laissé seul jusqu'au printemps suivant. Avec le début de la chaleur, les plants enracinés sont transférés dans un nouvel endroit. La multiplication des plantations de viorne avec des pousses racinaires est la plus simple, c'est l'un des moyens les plus populaires.

Collecte et stockage

Les baies de Viburnum sont traditionnellement récoltées après le premier gel. Le gel élimine l'excès d'amertume des fruits. Les baies peuvent être stockées avec des brosses, en les suspendant dans un endroit frais et bien ventilé. Ils peuvent être placés au réfrigérateur, dans un sac ou un contenant en plastique. De plus, les baies sont congelées, moulues avec du sucre ou séchées.

Kalina est bien stocké, ne perd pas ses propriétés utiles pendant longtemps. En plus des baies, les infusions de l'écorce de ce merveilleux arbuste ont des propriétés bénéfiques.

La culture de la viorne dans le pays n'est pas difficile, tandis que le buisson décorera non seulement le jardin, mais aussi une source supplémentaire de nutriments, une excellente aide pour les rhumes, l'insomnie, l'hypertension et d'autres problèmes de santé.

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