Maïs fourrager : les meilleures variétés, comment les distinguer de la nourriture

Le maïs fourrager est utilisé par les jardiniers pour engraisser les animaux domestiques. Il est consommé par les poulets, les canards, les moutons, les chèvres et les cochons. Sans céréales, il est impossible de fournir une alimentation équilibrée aux animaux de compagnie.

Le jardinier moderne ne s'arrête pas seulement à la culture de légumes et de fruits. Il élève des volailles, des lapins, des cochons sur de petites surfaces. Il est possible de diversifier la carte des légumes avec des produits d'élevage.

Pour augmenter la rentabilité du ménage, il est nécessaire de fournir aux animaux une alimentation complète. La composition des aliments doit inclure des vitamines, des minéraux et des protéines. Ceci ne peut être réalisé sans maïs fourrager.

Les céréales fourragères sont utilisées pour l'engraissement des animaux avant l'abattage. En hiver, c'est d'elle que les animaux reçoivent l'énergie pour chauffer le corps. Un propriétaire diligent a toujours un approvisionnement en maïs.

Qu'est-ce que le gros grain ?

Toute culture céréalière se divise en 2 parties principales : le fourrage (fourrage) et la nourriture. Le produit diffère les uns des autres par plusieurs indicateurs clés :

• Nature. C'est la masse de 1 litre de grain en grammes. Les produits qui n'ont pas franchi toutes les étapes de développement sont envoyés pour le fourrage. Ne s'applique pas au maïs.
• Humidité. Évalué pour le nettoyage. Si la valeur de l'indicateur est supérieure à la norme établie (12%), le grain est classé comme fourrage.
• Collage. Lors du nettoyage, le pourcentage d'inclusions étrangères est déterminé. Le dépassement place la culture dans la catégorie fourrage.

Les céréales fourragères doivent être absolument sans danger pour les animaux. Si désiré, le jardinier peut manger. Les aliments qui en sont issus ne doivent pas contenir de moisissures, de plantes vénéneuses ou d'impuretés nocives.

Valeur du maïs comme fourrage

Le maïs fourrager est populaire dans le monde entier. Ceci est déterminé par sa composition. Il se compose de :

• amidon - 70%;
• gras - 4%;
• protéines - jusqu'à 9 %.

Le grain contient des vitamines B, PP, A, E. Un petit pourcentage de fibres augmente la digestibilité du grain. Le manque d'acides aminés (tryptophane et lysine) dans la protéine est compensé par la forte teneur en zéine. C'est suffisant pour réussir l'engraissement des animaux.

Valeur énergétique : 100 g de maïs équivaut à 143 unités d'alimentation. Pour une assimilation complète, le grain de maïs doit être donné broyé ou moulu.

Comment distinguer le maïs fourrager du maïs alimentaire ?

Un jardinier doit pouvoir distinguer le maïs fourrager du maïs alimentaire. Cela est nécessaire pour réduire le coût de la base d'alimentation animale et augmenter la rentabilité de l'économie de la datcha.

Les variétés de maïs fourrager à partir de maïs alimentaire sont faciles à distinguer par les caractéristiques suivantes :

1. Région de croissance. Le fourrage est cultivé dans des régions au climat tempéré (frais). Nourriture - chaude.
2. Couleur des graines. Les qualités fourragères du maïs diffèrent par le grain saturé jaune ou orange. La nourriture est beige clair.
3. Au goût. Le fourrage bouilli sera dur, peu juteux. Nourriture - sucre, doux.
4. La forme et la taille des oreilles. Les têtes de maïs alimentaire sont plus courtes et plus épaisses que les têtes de maïs fourrager.

Il existe une façon populaire de définir une variété de cultures. Vous devriez prendre un grain et l'écraser avec vos ongles. Si la graine a éclaté sans effort et qu'un jus laiteux blanc est resté sur les doigts, c'est une culture alimentaire. Si la peau est à peine écrasée, mais ne se déchire pas - fourrage.

Type de maïs alimentaire - sucre. Il est souvent cultivé dans les jardins familiaux. Récolté au stade de maturité du lait. Le jardinier doit savoir: après la récolte, une telle récolte est stockée moins de 2 semaines. Après collecte, il est immédiatement transformé (congelé, mis en conserve). Après avoir acheté un gros lot pour l'avenir, il ne sera pas possible de le sauvegarder.

Comment stocker ?

Souvent, un jardinier achète un gros lot de maïs fourrager à l'occasion. Le prix d'achat est favorable. Cela augmentera considérablement la rentabilité de l'élevage. Mais la question se pose : comment conserver longtemps la récolte sans perte.

Les règles sont habituelles :

• éplucher les épis;
• sécher la récolte dans un endroit aéré (sous un auvent);
• stocker avec une couche de 20-30 cm;
• maintenir la température autour de 6 degrés Celsius;
• assurer une ventilation adéquate ;
• contrôler l'humidité de l'air (lecture maximale de l'hygromètre - 17 % );
• vérifier la teneur en humidité du grain planté (elle ne doit pas dépasser 12%);

1. fournir une protection contre les rongeurs (souris, rats).

Les différences de température et d'humidité entraîneront la perte de céréales stockées. Certains jardiniers, par manque de place dans les caves, stockent le maïs fourrager en sacs. Dans ce cas, il est nécessaire de vérifier la teneur en humidité du grain une fois par semaine. La ventilation au sous-sol doit fournir une ventilation.

Comment sécuriser un fonds d'amorçage ?

Certains jardiniers disposent d'un espace de plantation suffisant. Ils veulent cultiver eux-mêmes du maïs fourrager. Ils sont intéressés par la question : est-il possible d'utiliser des semences de maïs achetées plus tôt pour le fourrage à semer.

Souvent, pour les céréales fourragères, on utilise des plantes qui n'ont pas dépassé le cycle de développement complet. Les embryons de ces graines sont faibles, non mûrs. Ils donneront un faible rendement. Pour obtenir une céréale fourragère complète, vous devez acheter des semences certifiées auprès d'un fabricant de confiance.

Les vendeurs compétents de matériel de plantation le traitent avec des produits chimiques. Cela augmente la germination, protège contre les parasites. Il est difficile pour les jardiniers de réaliser une telle opération.

Comment utiliser une culture fourragère ?

L'utilisation du maïs fourrager dépend du type d'élevage de datcha. Lors de l'engraissement des oiseaux, du maïs est ajouté aux mélanges d'aliments. Les poulets et les canards prennent rapidement du poids. Le maïs fourrager ne doit pas dépasser 40 % dans l'alimentation des volailles. À mesure que le taux augmente, les animaux accumulent de la graisse.

Les céréales font partie de l'alimentation des poules pondeuses. Il est presque entièrement absorbé. Il a une haute valeur énergétique. Mais en cas de suralimentation, l'activité des poules pondeuses diminue. Leur production d'œufs chute. 20 % de la quantité totale d'aliments en poids est une norme suffisante dans l'élevage de volailles d'œufs.

Lors de l'engraissement des porcelets, la quantité de culture spécifiée doit également être strictement respectée. Son excès entraîne une augmentation de la couche de graisse de l'animal. La viande devient liquide et insipide. Lors de la détermination de la norme, il convient de prendre en compte la quantité de maïs fourrager dans l'alimentation.

La culture suralimentée des animaux reproducteurs n'est pas souhaitable. L'activité des mâles diminue. Ils grossissent et cessent de s'intéresser aux femmes. Cela réduit le volume de la production de matières premières.

En hiver, la quantité de maïs fourrager dans l'alimentation est légèrement augmentée (de 10 à 15 % maximum). Les aliments enrichis au maïs permettent aux animaux de supporter le froid sans perte.

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