Quand récolter les oignons dans l'Oural : le bon moment pour mûrir les légumes

La culture des oignons est l'un des travaux les plus courants dans le jardin. Le légume pousse bien dans différentes régions, si ses pratiques agricoles sont suivies correctement.

Pour les résidents des latitudes septentrionales, il existe des différences quant au moment de récolter les oignons dans l'Oural et dans d'autres régions froides, comment les stocker et quelle variété doit être achetée pour la plantation.

Caractéristiques climatiques et sélection de variétés

La culture d'oignons de haute qualité en plein champ est une tâche difficile pour les jardiniers de l'Oural. Le climat ici est assez froid et les saisons ont des dates légèrement différentes de celles des régions du sud.Ainsi, en juin, la température de l'air peut être totalement inadaptée pour semer et faire pousser des légumes, et en août, le froid et les pluies commencent déjà.

La période favorable à la végétation des cultures maraîchères est courte. Par conséquent, les variétés d'oignons doivent être choisies précocement mûres. Ces variétés devraient arriver à maturité en 1 à 1,5 mois en moyenne.

Les variétés à maturité précoce et moyenne conviennent à la plantation d'oignons dans l'Oural. Il vaut la peine de choisir parmi les espèces destinées à la culture dans les régions du nord. Leurs graines sont adaptées aux climats froids et ont une bonne germination.

Les variétés d'oignons suivantes sont les plus demandées par les producteurs de légumes de l'Oural :

• Odintsovo.
• Bessonovsky local.
• Stuttgarden Riesen.
• Karantalsky.
• Cabo.
• Striguunovsky.

Ce sont les plus productifs et les plus adaptés au climat de l'Oural. Les variétés ont toutes les qualités gustatives et vitaminiques nécessaires. Les oignons ont une courte saison de croissance et une excellente immunité aux champignons et aux ravageurs.

Les plantes-racines se distinguent principalement par le fait qu'elles peuvent être retirées du sol même au stade de la maturation. Ils sont capables de gagner en saveur et en jutosité lorsqu'ils sont cueillis.

Les oignons sont déjà disponibles début août. Plus le climat est froid et plus la saison de croissance d'un légume planté dans la région nord est courte, plus il est déterré tôt. Certaines variétés d'oignons le prévoient. Les particularités du climat obligent à sélectionner plus soigneusement la variété végétale. La culture doit être résistante aux changements climatiques, à une humidité élevée et même à de légères gelées.

Selon les conditions météorologiques de la région, non seulement les variétés sont sélectionnées, mais aussi les méthodes de technologie agricole. Dans les régions du nord, les producteurs de légumes utilisent depuis longtemps des méthodes et des méthodes spécifiques pour cultiver diverses plantes-racines.

Ceci inclut l'utilisation de serres, le choix spécifique de l'épandage et la fertilisation du terrain. Pour un jardinier, il est important de suivre des règles simples pour faire pousser des oignons ou, comme on l'appelle aussi, des navets.

Erreurs de recrue

Les jardiniers débutants commettent souvent les mêmes erreurs lorsqu'ils cultivent. Au départ, vous devez choisir les bons ensembles d'oignons pour la plantation. Il est recommandé d'évaluer visuellement son intégrité.

L'oignon doit être dur et dense, l'enveloppe enveloppe étroitement la pousse souterraine sans trop de dégâts. Sevoc choisir sec. Le matériel de plantation humide peut immédiatement se détériorer dans le sol, sans donner de récolte.

Des erreurs courantes, on peut distinguer :

1. Vendanges tardives. La plupart des producteurs de légumes attendent que la partie supérieure de l'oignon (plumes) jaunisse et sèche, percevant cela comme un signal que la racine est mûre. Dans ce cas, il est recommandé de prendre en compte les spécificités de la variété et de respecter sa saison de croissance. Si vous surexposez le légume dans le sol, il reprendra racines et plumes. La torche elle-même commencera à se détériorer. Un arc familial non récolté à temps ne se conserve pas longtemps. De plus, son goût devient bien pire.
2. C'est une erreur de supposer que les oignons mûrs doivent avoir des têtes clairement visibles depuis le jardin. Ici aussi, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques du matériel de plantation. Il existe un type de culture où la culture de racines se trouve profondément dans le sol et pousse plus en largeur.
3. Creuser le navet trop tôt peut endommager la récolte. Si la description de la variété ne prévoit pas son extraction précoce du sol, cela n'est pas nécessaire. Avant de planter, il est important de lire attentivement ses caractéristiques et d'agir conformément aux pratiques agricoles.

Déterminer le timing

La récolte d'oignons dans l'Oural a ses propres caractéristiques. Lorsque vous décidez du moment, vous devez prendre en compte de nombreux paramètres et signes indiquant que le légume est mûr.

Calculs mathématiques

Si la période végétative de 65 à 95 jours est indiquée dans les caractéristiques de l'ensemble, alors même en tenant compte du climat, il mûrit en 70-75 jours.

Le comptage des nombres doit commencer à partir du moment où l'oignon est planté. Il est préférable d'écrire la date et d'y ajouter le numéro approprié. La période la plus appropriée pour la plantation est le début du mois de mai. Que ce soit le numéro 10. Nous y ajoutons le temps nécessaire. Il s'avère que la récolte peut être effectuée dès le 20 juillet. Il est plus pratique d'effectuer le calcul si dans ce cas vous utilisez un calendrier.

Pour un jardinier, janvier, février et mars sont laissés vides dans le calendrier. Pendant ces mois, les travaux ne peuvent être effectués que dans des serres. Août, septembre et octobre sont déjà considérés comme des mois improductifs pour l'Oural. En août, la dernière récolte d'oignons a lieu.

Conditions météorologiques

Les conditions météorologiques jouent un grand rôle pour le jardinier. Cela dépend d'eux de combien la saison de croissance du légume sera réduite ou, au contraire, étirée.

Si l'été dans l'Oural est précoce et que la terre se réchauffe, les semis sont plantés dans les premiers jours de mai. Après la plantation, les pluies et le refroidissement peuvent commencer, puis la maturation de la plante-racine sera étirée.

Les pluies persistantes d'été en Sibérie sont fréquentes, il est donc important de sélectionner soigneusement une variété d'oignons pour la culture.

Paramètres externes

Si les conditions météorologiques ont renversé tous les calculs mathématiques des dates de maturation, il ne reste plus qu'à s'intéresser aux signes extérieurs.

Paramètres pour le début de la période de récolte des navets :

1. Environ 2 mois après la plantation, la maturation complète se produit. Les plumes vertes jaunissent en bas et se dessèchent. Les plumes d'oignon commencent à jaunir fin juillet ou début août.
2. On peut observer que les plumes ne se dressent plus exactement comme avant. La jambe de l'oignon devient molle et s'effeuille.
3. Presque toutes les cultures d'oignons sont guidées par l'état de l'enveloppe lors de la récolte. Il doit être sec et émettre un bruissement.

Est-il possible d'accélérer le processus de maturation ?

Il y a 2 façons d'accélérer le processus de maturation :

1. Les plumes d'oignon vertes et juteuses doivent être cassées un peu et pliées au sol. Cela permettra à la plante de mettre toute sa force dans la formation et la maturation de la racine elle-même.
2. Creusez soigneusement avec une pelle, en essayant de couper les longues racines d'oignon, en essayant de ne pas blesser le navet d'oignon. La méthode vous permet de rediriger les jus et les forces vers la maturation précoce du tubercule. Les plantes-racines peuvent être extraites du sol 1 à 2 semaines plus tôt que d'habitude.

Fonctions de nettoyage

2 semaines avant la récolte, arrêtez complètement d'arroser les plates-bandes. Les oignons sont sélectionnés manuellement ou avec une fourche.

La récolte doit être bien séchée avant d'être envoyée pour un stockage à long terme. Pour ce faire, il est placé dans une pièce bien ventilée pendant 2 à 3 semaines.

Les jardiniers de l'Oural ne peuvent pas toujours choisir les jours ensoleillés pour la récolte, ils doivent donc préparer les oignons pour le stockage avec soin et pendant longtemps.

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