Aubergine épique: description et caractéristiques de la variété, rendement avec photo

Les jardiniers, les jardiniers et les agriculteurs se sont récemment familiarisés avec l'aubergine hybride hollandaise Epic F1. Il a fallu un peu de temps pour que la culture végétale fasse ses preuves du meilleur côté. Le nouvel hybride se caractérise par la taille des fruits et un rendement élevé. En raison de la courte saison de croissance, la plante peut être cultivée aussi bien dans les régions du sud que dans les endroits au climat froid.

Description et caractéristiques de l'aubergine Epic F1

Le légume est cultivé par les jardiniers pour un usage personnel. Ils s'intéressent également aux maraîchers amateurs. Ils cultivent la plante afin de vendre la récolte sur les marchés. Il n'est pas nécessaire d'acheter des fruits, surtout si une personne veut faire pousser des aubergines par elle-même.

Buissons

La culture adulte a une tige dressée. Il peut atteindre une hauteur de 1 m, généralement les indicateurs ne dépassent pas 65 à 90 cm.Le buisson d'aubergine a une feuillaison moyenne. Feuilles vertes teintées de rouge ou de violet. Taille - moyenne.

Fruits

Les aubergines mûres ont un excellent goût et des caractéristiques commerciales élevées :

• poids moyen - 200-300g;
• longueur du fruit - 7-11 cm, diamètre - 20-23 cm;
• forme - conique, ovale;
• couleur - violet classique avec peau brillante;
• Le calice de l'aubergine peut avoir des pointes ;
• chair laiteuse avec peu de graines.

Les fruits récoltés sont adaptés à la consommation fraîche, utilisés avec succès pour la conservation et la transformation. A partir de 1 m² m par saison, 6 kg d'aubergines sont récoltées, sous réserve des pratiques agricoles. La fructification de la culture est longue.

Les dernières aubergines à mûrir sur le buisson sont à peau épaisse et plus petites.

Pour et contre

La plupart des jardiniers ordinaires et des professionnels de la culture parlent positivement de la variété hybride hollandaise.

Bénéfices de l'aubergine :

1. Résistant aux fluctuations soudaines de la température ambiante.
2. Bonnes propriétés protectrices du système immunitaire.
3. Un grand nombre de fruits récoltés dans un buisson.
4. Saveurs classiques.
5. En raison de sa teneur élevée en vitamines et autres nutriments, il est utilisé dans les aliments diététiques.
6. Sans prétention dans la culture et les soins.
7. Excellentes caractéristiques culinaires, l'aubergine se prête à toutes les transformations, y compris la chaleur.

Malgré le grand nombre d'avantages, la culture a aussi des inconvénients. Le plus souvent distingué :

1. L'aubergine d'une ferme néerlandaise est (dans la plupart des cas) destinée à la culture dans les climats chauds.
2. Ne tolère pas les basses températures dans les régions plus froides.
3. L'obtention d'une récolte d'une plante agricole est compliquée par la nécessité de faire pousser des semis.

Les fruits lourds peuvent endommager les tiges. Pour ce faire, il est recommandé d'attacher les buissons, ce qui prend également du temps. Les agronomes incluent également le stockage des aubergines comme un inconvénient. Malheureusement, il reste frais pendant une courte période de temps.

Caractéristiques de la culture

Il n'y a pas de techniques spéciales pour cultiver un hybride hollandais. L'agrotechnique est une procédure standard, comprenant l'obtention de semis, la plantation dans un lieu permanent, l'arrosage et l'élimination des mauvaises herbes.L'hybride épique doit être cultivé afin d'obtenir des semis. Le niveau de rendement des aubergines dépend du lieu de croissance, des conditions et des soins.

Date de plantation

La période de plantation des graines commence début février et dure jusqu'au milieu du mois. Le reste de l'hiver et une partie du printemps, la plante est formée pour la floraison et la fructification. Les dates peuvent varier de plusieurs semaines selon le climat de la région.

S'il s'agit d'une serre à film, les graines sont semées dans le sol (forcément chaud et humide), et fin mai, les jeunes pousses d'aubergine sont repiquées en pleine terre.

Préparation des graines

Le matériel de plantation doit être désinfecté. Cette procédure évitera la défaite des maladies fongiques. Vous aurez besoin d'une solution à 2% de permanganate de potassium, 2 g à diluer dans 100 ml d'eau. Les graines d'aubergine sont immergées dans un liquide et laissées pendant 20 minutes.Après la procédure, ils doivent être lavés à l'eau bouillie froide et séchés sur une feuille de papier.

Le peroxyde d'hydrogène convient également pour la désinfection. Après avoir mélangé 3 ml de la substance et 100 ml d'eau, le liquide est chauffé à 40 °C. En règle générale, le fabricant fournit au marché des produits préparés qui ne nécessitent pas cette procédure.

Faire pousser des semis

Les graines sont placées dans des récipients avec un sol humide. Les graines ne doivent pas être plus profondes que 1 à 1,5 cm dans le sol.Les boîtes ou les conteneurs contenant des cultures sont recouverts de papier d'aluminium et la température dans la pièce est augmentée pour accélérer le processus de germination. D'en haut, les cultures d'aubergines sont humidifiées avec de l'eau tiède fondue.

Lorsque les pousses apparaissent, elles n'aiment pas trop la pulvérisation, car une humidité excessive peut rendre la plante malade et éventuellement mourir.Pour arroser les aubergines, on utilise à la fois de l'eau de pluie et de l'eau du robinet décantée. Les semis ont besoin d'un top dressing, qui est effectué 10 jours après la germination. Il doit avoir une teneur élevée en phosphore. Fertilisez toutes les 2 semaines pour accélérer la saison de croissance des aubergines.

Choisir un site d'atterrissage

Les plus gros plants sont plantés en pleine terre ou en serre. En règle générale, leur hauteur atteint 20 cm et chaque buisson a au moins 5 feuilles. A cette époque, les conditions météorologiques se stabilisent et la menace de gel passe. Le lit d'aubergines doit avoir une largeur de 70 cm à 1 m.L'atterrissage s'effectue en damier, par 1 m². m représente 4-5 buissons.

Règles pour l'entretien des plantes

Le soin culturel est le même que pour n'importe quel légume - tout est assez simple. Le jardinier est tenu d'observer le régime d'arrosage et, si nécessaire, d'appliquer de l'engrais.Inspectez périodiquement les buissons d'aubergines pour les parasites. Un traitement rapide aidera à sauver la majeure partie de la récolte.

Soin de l'eau et du sol

La saturation du sol en humidité sur laquelle pousse l'aubergine est l'un des processus les plus importants dans la croissance d'une culture. Il y a deux règles ici - la régularité et la modération. Un excès d'humidité peut provoquer des champignons. Un sol trop sec a également un effet néfaste sur la plante, car elle cesse de porter ses fruits.

La terre a également besoin de soins supplémentaires. Pour que la culture se développe mieux et se développe pleinement, il est nécessaire d'éliminer les mauvaises herbes en temps opportun. Lors de l'arrosage, une croûte peut se former à la surface de la terre. Pour cela, le sol est ameubli.

Alimentation

Dès que les buissons deviennent plus forts, l'engrais peut être appliqué après la transplantation. Le compost, le fumier pourri, les suppléments minéraux ou la cendre conviennent comme top dressing. Les engrais sont dilués avec de l'eau, arrosant la terre autour d'Epik. La procédure est répétée pour chaque buisson d'aubergine.

Le deuxième top dressing est fait après l'apparition des fleurs. Un signe de refertilisation est l'apparition de l'aubergine. De nouvelles feuilles apparaissent sur les tiges, les buissons eux-mêmes deviennent luxuriants et beaux. Les engrais doivent être appliqués après le désherbage entre les rangs. La troisième et dernière tétée se fait après la formation de l'ovaire.

Maladies et ravageurs

L'aubergine hybride épique est rarement affectée par les maladies. Les plus dangereux pour lui sont : jambe noire, mildiou et pourriture grise. Pour éviter le développement de maladies, avant de planter une plante et de récolter des fruits, la terre est traitée avec du sulfate de cuivre.

Les agriculteurs expérimentés recommandent de respecter les règles de la technologie agricole et d'observer la rotation des cultures. C'est une sorte de prévention qui aidera à éviter le développement de maladies.

Parmi les parasites qui aiment les aubergines, on trouve le doryphore de la pomme de terre, le tétranyque et la limace.Dans le premier et le dernier cas, vous pouvez vous passer de toute préparation pour le traitement, car les parasites sont collectés à la main et détruits. S'il y a beaucoup de limaces, le sol est saupoudré de poussière de tabac, de chaux et de cendre. Pour empêcher le tétranyque d'infecter les plantes, elles sont traitées avec des préparations spéciales. En règle générale, ils se décomposent rapidement et ne nuisent pas à la santé humaine.

Le doryphore de la pomme de terre n'aime pas l'odeur du basilic et des soucis. Par conséquent, pour qu'il devienne un invité rare dans le jardin des aubergines, ces plantes sont plantées à proximité.

Récolte et stockage des récoltes

Les aubergines mûres peuvent être récoltées 25 à 30 jours après la floraison. Le moment de la récolte de la première récolte tombe en août. Les fruits d'Epic sont retirés du jardin tous les 3 jours, car la maturation de l'hybride hollandais se produit progressivement. La rupture de la tige endommage souvent les tiges, ce qui affecte la qualité des futurs fruits de l'aubergine.Par conséquent, afin de ne pas blesser à nouveau la culture, ils utilisent des sécateurs.

Le stockage des fruits frais est court - seulement 3 semaines. Si vous suivez un certain nombre des règles suivantes, vous pouvez augmenter la période à 3 mois :

• les fruits mûrs ne doivent pas avoir une goutte d'humidité ;
• étaler les légumes en une seule couche;
• ranger dans un endroit frais et sombre;
• toutes les 3 semaines, jetez les gâtés.

S'il reste une petite quantité de fruits plutôt élastiques, conservez-les dans d'autres conditions. Chaque aubergine est enveloppée dans du papier afin qu'elles se touchent. Des journaux ou une feuille de papier A4 sont également pris comme emballage. Les légumes sont disposés dans des boîtes avec de la paille en une couche et recouverts de toile de jute sur le dessus. Cette méthode gardera les fruits frais jusqu'à l'arrivée du froid hivernal.

L'aubergine F1 des sélectionneurs néerlandais est choisie par les jardiniers débutants et professionnels. Un soin simple mais méticuleux est nécessaire pour produire de beaux fruits précoces violets.

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