Pommier Mémoire de Syubarova: description et caractéristiques de la variété, historique de la sélection avec photo

Le marché des cultures horticoles présente aujourd'hui une grande variété de variétés de pommiers, parmi lesquelles traditionnellement les positions dominantes sont occupées par certains types d'arbres fruitiers. Parmi ceux-ci se trouve le type de pommier Pamyat Syubarova, il est donc conseillé aux jardiniers expérimentés d'y prêter attention et d'étudier les caractéristiques d'une plante unique, des recommandations sur les régions de croissance les plus favorables.

Description de la variété et des fonctionnalités

Le pommier de la mémoire de Syubarova est apparu à la suite du travail d'éleveurs biélorusses qui ont mené des expériences sur le croisement de deux espèces de fruits - Seruel, synapse biélorusse.Le résultat de nombreuses années de travail a été l'émergence d'une variété de pommes d'hiver au goût décent et à la conservation à long terme.

Avantages et inconvénients de la variété

Les avantages incontestables de la variété de pomme incluent un degré élevé de résistance aux conditions de croissance difficiles, y compris celles associées aux caractéristiques climatiques des régions. Les avantages des arbres fruitiers incluent :

• régularité et stabilité de la fructification;
• longue durée de conservation;
• résistance des feuilles et des fruits à la tavelure;
• capacité à résister aux basses températures;
• caractéristiques gustatives particulières.

Les pommes de la variété Memory Syubarova doivent être retirées de l'arbre à temps. S'il est retardé, il peut y avoir un assombrissement de la pulpe dans la région du cœur, ce qui nuit au goût des fruits et à la qualité de leur conservation.

Caractéristiques

Le pommier de Memory Syubarova appartient aux espèces à maturation tardive, les fruits sont utilisés pour le stockage à long terme et la consommation fraîche pendant la période de pénurie de fruits frais Dans de bonnes conditions, les fruits sont capables de conserver leur goût et qualités extérieures jusqu'en mai. Les pommes sont de taille moyenne, la couleur prédominante est une palette vert clair avec un blush rayé flou. Les fruits de cette variété se caractérisent par une pulpe blanche juteuse et une structure dense.

Arborescence, croissance annuelle

La variété Apple appartient à la taille moyenne. L'arbre forme une couronne compacte arrondie avec un degré moyen d'épaississement. Les plaques de feuilles ne sont pas de grande taille, elles ont une forme allongée avec une légère netteté à la fin.

L'arbre est caractérisé par des pousses brunes droites. En automne, la taille des branches endommagées et malades est effectuée.Au printemps, il est nécessaire de former une couronne en taillant la couronne à une hauteur de 80 cm.La distance entre les branches latérales est laissée d'au moins 50 cm.Les extrémités coupées doivent donner des branches latérales, ce qui contribue à rajeunir la plante et à améliorer formation de bourgeons.

Fréquence de fructification

Le pommier est cultivé sur des graines et des porte-greffes nains. Le moment du début du retour de la récolte dépend de la méthode choisie. Avec la première option, les premiers fruits sont obtenus après 5-6 ans, avec la seconde, la période est plus courte et s'élève à 2-3 ans. La formation de la récolte se produit selon un schéma mixte, ce qui permet une fructification constante.

Rendements

Les fruits de taille moyenne atteignent en moyenne un poids de 135 à 140 g. Lors du test de la variété et de l'identification des caractéristiques de sa fructification, le rendement moyen de la récolte était de 190 c/ha.

Évaluation de dégustation

La variété de pommes de fin d'hiver atteint sa sapidité appropriée au début de la saison hivernale. À cet égard, les fruits sont pondus pour le stockage et sortis pour la consommation début janvier, et ils peuvent être utilisés à cette fin jusqu'en juin.

Les critiques notent une structure dense et juteuse en mordant et un arôme doux. Sur une échelle de 5 points, un agréable goût aigre-doux est évalué à 4,6. 100 g du produit contiennent 10 mg d'acide ascorbique, le sucre est de 9,5 %.

Résistance à l'hiver

La résistance à l'hiver du pommier est considérée comme élevée. Les arbres sont capables de tolérer les basses températures pendant longtemps. Seules les jeunes pousses mal enracinées sont exposées au gel. En présence de dommages causés par le gel, une taille sanitaire des branches est effectuée, ce qui contribue à la restauration rapide du pommier.

Résistance aux maladies

Lors de la sélection d'une variété, les scientifiques biélorusses se sont donné pour tâche de développer un arbre résistant aux maladies fongiques. La bonne tolérance de ce type de maladie est inhérente au pommier au niveau génétique, il conserve donc bien la présentation du fruit même avec l'apparition d'une infection fongique.

Régions de croissance les plus favorables

Initialement, la variété a été sélectionnée pour être cultivée sur le territoire de la Biélorussie. Depuis 2002, il a été planté partout sur le territoire des régions russes. Des résultats positifs ont été notés dans les régions suivantes :

• Centre ;
• Nord-Ouest;
• Volga-Vyatka.

Les qualités de stabilité et la bonne adaptation de la variété aux conditions de culture permettent aux spécialistes de compter sur de bons résultats de retour de la récolte dans d'autres régions russes.

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