Zucchini Guimauve délicate: description de la variété, culture et rendement avec photo

Tout le monde connaît les propriétés bénéfiques des légumes, et parmi eux on ne peut manquer de mentionner les courgettes, qui, en plus, ont un goût luxueux, grâce à elles même les meilleurs chefs du monde utilisent un légume aussi simple lors de la création plats, ainsi que les fameuses courgettes .

Les courgettes cultivées à la main ne peuvent pas être comparées à celles achetées en magasin, elles deviennent juteuses, beaucoup plus naturelles et se conservent mieux. Cet article décrit comment prendre soin de la variété Gentle Zephyr afin d'obtenir des fruits sains et savoureux.

Description de la variété

Zucchini La guimauve délicate a été produite comme hybride spécifiquement pour la création de délices. Extérieurement, il se distingue par une fabuleuse couleur bicolore : jaune avec une transition nette vers le vert.

La variété est précoce et à haut rendement. Un peu plus d'un mois après avoir planté les graines, il est déjà possible de récolter. A ce moment, de nouveaux ovaires se formeront, de sorte qu'il sera possible de récolter 2 voire 3 fois. Jusqu'à 8 kg sont récoltés dans un buisson en moyenne pendant la saison.

Grandir

Avant la plantation, le lit doit être soigneusement désherbé et fertilisé avec du fumier, vous pouvez en plus saupoudrer de cendres. Les trous sont espacés d'environ 30 cm, plusieurs graines sont plantées dans chacun et il ne reste que le germe le plus fort. Immédiatement après la plantation, le lit doit être arrosé abondamment. Pour récolter le plus tôt possible, les semis peuvent être plantés immédiatement dans le sol.

Il est préférable de planter des courgettes en pleine terre, cette variété est recommandée pour la culture dans le centre de la Russie. Les graines 1 à 2 jours avant la plantation doivent être trempées dans de l'eau tiède ou enveloppées dans un chiffon humide, afin que les germes germent plus rapidement.

Caractéristiques des soins

La guimauve délicate est facile à entretenir, elle ne demande donc pas beaucoup d'efforts. Il doit être arrosé tous les quelques jours, la nuit et par temps froid recouvert de spunbond ou de film. Les feuilles en excès qui recouvrent les inflorescences et les fruits du soleil sont coupées sans faute afin que les fruits reçoivent suffisamment de lumière et de chaleur.

Si vous coupez des courgettes encore jeunes, de nouveaux ovaires se formeront, qui auront le temps de mûrir.

Pour et contre

Aujourd'hui, la variété s'est beaucoup répandue, ce n'est donc pas du tout quelque chose de rare et d'impossible à obtenir.

Les fruits jaune-vert sont élégants dans le jardin et continuent de ravir les yeux après la récolte. Ils sont même parfois utilisés, comme les citrouilles, pour décorer l'intérieur. Depuis, grâce à leur coloration gaie et leur forme intéressante, ils sont capables de remonter le moral et d'être simplement une décoration originale de l'intérieur.

L'appétence de cette variété est vraiment élevée, il suffit de s'en lécher les doigts, mais son seul inconvénient est qu'elle n'est pas adaptée à une longue conservation. Les courgettes peuvent être consommées crues.

Ravageurs et maladies

La courgette n'est pas très sensible aux maladies, mais la possibilité de dommages par l'oïdium, la pourriture blanche ou les insectes est toujours présente. Pour éviter cela, vous devez suivre quelques règles :

• pas besoin de planter les courgettes dans le sol où elles ont déjà poussé auparavant;
• avant de planter, il est important d'ameublir et de désherber le sol en profondeur et efficacement;
• les buissons malades sont immédiatement enlevés sans regrets.

Pour contrôler les insectes, arrosez périodiquement le sol avec une solution d'oignon, une solution de karbofos. Certains parasites peuvent être lavés avec une forte pression d'eau, et pour la prévention, vous pouvez arroser périodiquement le sol avec une solution de potasse.

Récolte et stockage des récoltes

Les guimauves tendres doivent être récoltées lorsque les fruits atteignent 10-15 cm de longueur ("maturité laiteuse"), jusqu'à ce qu'ils soient devenus trop grands et que la pulpe, sa principale caractéristique, ait commencé à durcir progressivement. De plus, les fruits ont une structure très délicate, y compris la peau, ce qui les rend facilement gâtés. Il est préférable de les couper dès qu'ils commencent à mûrir afin que le temps humide ne gâche pas toute la récolte.

Les courgettes sont stockées dans un endroit frais avec une humidité moyenne, de préférence avec une faible humidité.Avec une forte humidité, ils commencent à pourrir, en particulier ces variétés tendres. Si vous avez déjà utilisé la moitié des courgettes et que vous avez décidé d'en ajouter plus tard dans un autre plat, il est préférable de les conserver uniquement au réfrigérateur.

La guimauve délicate n'est pas destinée à un stockage à long terme, elle est mieux utilisée pour la mise en conserve. Si vous souhaitez cuisiner d'autres plats de cette variété, il est préférable de le faire au cours des deux premiers mois.

Avis de jardiniers

Les courgettes ont vraiment un goût magique, elles ont une chair tendre et un arrière-goût agréablement sucré. La plupart des jardiniers sont satisfaits de la culture de Tender Marshmallow, principalement en raison de la quantité et de la qualité de la récolte avec un goût inhabituel .

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