Cherry Asterisk : description et caractéristiques de la variété, différence avec Nord Star

La variété de cerises Zvezdochka a gagné en popularité parmi les jardiniers en raison de sa maturation précoce et de sa résistance accrue aux maladies fongiques. De beaux et savoureux fruits plaisent aux enfants comme aux adultes. L'arbre est capable de tolérer à la fois des conditions arides et des climats froids. Au printemps, les fleurs de cerisier décorent les jardins et en été, elles permettent de reconstituer l'apport de vitamines dans le corps et de préparer de délicieuses préparations pour l'hiver.

Histoire de la sélection variétale

Cherry Asterisk s'est répandu dans tout notre pays et même au-delà de ses frontières.Maintenant, les jardiniers ont du mal à trouver la bonne réponse, qui était l'auteur de cette variété et quand exactement elle a été élevée, de sorte que la plante est généralement appelée échantillon de sélection folklorique. Les semis de cette cerise ont été sélectionnés dans la pépinière nommée d'après I. V. Michurin. Les spécialistes ne sont pas en mesure d'établir de manière fiable quelle variété est devenue le parent de Zvezdochka.

Description de la culture

Selon le type de stock et les conditions agricoles, l'arbre Asterisk pousse de 2,5 à 6 mètres de hauteur. Sa couronne est de forme pyramidale, l'épaississement est moyen. Nécessite une taille et une mise en forme systématiques, en particulier lorsqu'elles sont cultivées dans les conditions climatiques de la voie du milieu. Les rayons du soleil et les flux d'air doivent librement tomber profondément dans la couronne. Le feuillage de ce cerisier est moyen, les feuilles sont grandes, il y a des encoches le long des bords.

La description de la variété indique que les fleurs d'Asterisk sont regroupées en grandes inflorescences avec des pétioles longs et très forts.

Les baies sont grosses, arrondies, la masse d'une atteint 5,5 grammes. Au stade de maturité technique, la peau acquiert une belle couleur écarlate. Les cerises sont juteuses et tendres, leur goût est doux avec une légère acidité épicée. Le jus sort rose.

La variété a un os jaune inhabituel, qui se sépare facilement de la pulpe parfumée et juteuse. Tasters a évalué la palatabilité de Zvezdochka à 4,2 points. Cette cerise est bien tolérée par la chaleur et la sécheresse estivales, ainsi que par les gelées hivernales. Dans les conditions de la zone médiane, il peut hiverner sans abri supplémentaire. Asterisk est parfois confondu avec une autre variété populaire, Nord Star, mais ce sont deux plantes complètement différentes.

Avantages et inconvénients

La variété de cerises Zvezdochka présente d'énormes avantages par rapport à ses concurrents, ce qui la rend très populaire parmi les jardiniers. Ceux-ci incluent :

• autofertilité partielle;
• maturation précoce;
• rendement élevé;
• excellent goût et qualités commerciales des fruits ;
• utilisation universelle de la récolte;
• excellente résistance au gel et à la sécheresse;
• soins peu exigeants et sans prétention dans la cultivation.

Parmi les défauts, les jardiniers pratiquants distinguent une tendance à être touchés par la coccomycose et la moniliose.

Popularité des cerises Nord Star

La variété de cerises North Star a gagné l'amour des jardiniers en raison de son autofertilité, de sa très bonne résistance au gel et de la petite taille d'un arbre adulte. Dès la deuxième ou la troisième année après la plantation du semis, vous pouvez profiter de la première récolte. L'arbre n'est presque pas affecté par les maladies et les ravageurs, il nécessite donc un minimum d'attention et de soins.Nord Star repousse certains cultivateurs avec son goût de baies trop acidulé. On pense qu'ils ne conviennent qu'à la récolte et à la préparation de la conservation. Mais il y a aussi des amoureux qui mangent des cerises fraîches.

Caractéristiques distinctives de la variété

L'arbre de l'étoile du Nord a plutôt la forme d'un buisson. Sa hauteur maximale atteint 2,5 mètres, la cime n'est pas tentaculaire, la densité est moyenne. Dans les premières années après la plantation, la plante donne une croissance intensive, puis s'arrête brusquement de croître. Les feuilles de ce cerisier sont de taille moyenne, de forme ovale étroite.

Les fruits de Nord Star au stade de maturité technique ont une belle couleur bordeaux. Les cerises sont grosses, la masse d'une atteint 5 grammes. Le noyau se sépare facilement, la pulpe est tendre et juteuse, avec un fort arôme classique. En raison de l'acidité accrue, les dégustateurs ont évalué le goût des baies à seulement 4 points.Les dates de maturation des cerises sont tardives, le rendement est élevé. L'arbre peut supporter des températures aussi basses que -40 en hiver ^{C. En été, il supporte la sécheresse et la chaleur.}

Régions en croissance

En raison de leur bonne résistance à la sécheresse et au gel, ces arbres sont excellents pour la culture dans les régions du centre et du nord-ouest, ainsi que dans la région de la Volga. Dans les conditions de la voie du milieu, la variété hiverne sans réchauffement supplémentaire.

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