Miel de Donnikova: de quoi est-il fait, propriétés utiles et contre-indications, comment le distinguer d'un faux
Le miel de Donnikova est un remède très utile avec une composition chimique unique. Ce produit a été largement utilisé aux États-Unis. Il appartient à la catégorie des variétés blanches de nectar d'abeille, car après pompage, il a une teinte claire. Le produit est un miel de haute qualité, ce qui le rend très populaire. Le nectar peut être consommé pur ou ajouté à de l'eau, du thé ou du lait.
Qu'est-ce que le miel du fond
Ce type de miel est obtenu à partir du mélilot, qui est une plante mellifère à fleurs jaunes ou blanches.Dans le peuple, cette culture est souvent appelée burkun ou mélilot. Elle attire les abeilles avec son nectar parfumé. En conséquence, les insectes produisent un produit unique de couleur claire. Il apporte de grands avantages pour la santé. Pour acheter du nectar naturel, il est important de se familiariser avec ses principales caractéristiques.
Description et caractéristiques distinctives
Le miel de trèfle se caractérise par les propriétés suivantes :
- Teinte et parfum. Le produit est de couleur claire. Selon les conditions de collecte du nectar et du pollen, le produit peut être transparent ou jaunâtre. Plus le pollen d'autres plantes pénètre dans la masse, plus elle devient sombre. Le miel de mélilot a un arôme délicat et délicat.
- Qualités gustatives. Le nectar de mélilot se caractérise par un goût sucré, mais pas écoeurant. En même temps, des notes de vanille s'y font clairement sentir.
- Cristallisation. Le miel de mélilot cristallise très rapidement. Après le sucre, il devient presque blanc.
Composition et teneur en calories
Les propriétés uniques d'un produit sont liées à sa composition. Le miel de mélilot contient les composants suivants :
- 40-50% fructose;
- 45-55% de glucose;
- 3.5-4.2% m altose;
- 0,5 % de saccharose.
Dans 100 grammes de produit, il y a 74,7 grammes de glucides et 0,8 grammes de protéines. Sa valeur énergétique atteint 315 kilocalories. En outre, les caractéristiques de la délicatesse sont associées à une teneur élevée en vitamines des groupes B, PP, K, C, E.
Avantages du produit
Seul un produit naturel en profite. C'est pourquoi il est si important de savoir à quoi il ressemble. Le miel de mélilot a un effet raffermissant. Avec l'utilisation régulière de friandises, vous pouvez améliorer le fonctionnement du système immunitaire et réduire le risque de contracter des infections virales.
Le miel de Donnikova aide à normaliser le travail de divers organes et systèmes du corps. Grâce à son utilisation, il est possible d'obtenir les résultats suivants :
- Améliorer l'appétit, stimuler les processus métaboliques, normaliser la microflore intestinale. Il neutralise également les ballonnements et aide à prévenir la constipation.
- Stimule l'expectoration et améliore l'excrétion des expectorations, soulage l'inflammation. Le produit peut être utilisé pour combattre la toux, la pneumonie, la bronchite.
- Augmentation de la tension artérielle avec hypotension, diminution du cholestérol. En outre, le produit est utilisé pour lutter contre l'athérosclérose, l'insuffisance cardiaque et l'arythmie.
- Accélérez la conception d'un enfant, éliminez les signes de toxicose, améliorez la lactation.
- Normaliser le fond émotionnel, se protéger du stress, améliorer le sommeil. En outre, le produit aide à se débarrasser des crises de migraine.
- Débarrassez-vous de l'inflammation de la peau et faites face à l'acné.
Dans la médecine traditionnelle, le miel de mélilot est souvent utilisé comme analgésique. Sur sa base, des compresses et des lotions sont faites pour toutes sortes de lésions cutanées. La composition aide également à se débarrasser des maux de tête et des maux de dents.
Médecine traditionnelle
Le miel médicinal a un effet complexe sur le corps, car il est souvent utilisé dans la médecine traditionnelle. Le produit est utilisé pour traiter les troubles suivants :
- insomnie, névroses;
- maux de tête persistants;
- augmentation de la pression;
- pathologie respiratoire;
- système immunitaire affaibli;
- constipation;
- problèmes avec les organes urinaires.
Recettes délicieuses et saines
Le trèfle est une plante unique à partir de laquelle un miel précieux est préparé. Sur cette base, vous pouvez préparer de nombreux outils utiles :
- Pour améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, vous devez prendre 1 cuillère à soupe de miel médicinal et mélanger avec 120 millilitres d'eau tiède. Avec une faible acidité, la composition doit être prise 10 à 20 minutes avant les repas et avec une acidité élevée, 50 à 60.
- Pour restaurer la fonction rénale, vous devez prendre 3 cuillères à soupe de nectar et mélanger avec un verre de sève de bouleau. Prenez la solution trois fois par jour. Pour nettoyer les reins, vous devez également ajouter la stigmatisation du maïs à la composition.
- Pour éliminer la cystite, vous devez mélanger 1 cuillère à soupe de miel et de gelée royale et utiliser la composition 2 fois par jour. Buvez-le ensuite avec une décoction à base de prêle et de busserole. La durée du traitement est de 5 jours.
- Pour l'insomnie, il est recommandé de boire une solution d'eau tiède et 1 cuillère à soupe de miel de mélilot. Ce produit a un effet bénéfique sur le système nerveux et aide à améliorer le sommeil.
- Pour améliorer la lactation, il suffit de consommer 1 petite cuillerée du produit avant les repas.
- Pour se débarrasser des maladies des poumons et des bronches, il est recommandé de mélanger 1 grosse cuillerée de miel avec le jus d'1 radis noir. Prenez la composition obtenue 1 cuillère 15 minutes avant les repas.
Le produit Donnikovy est souvent utilisé en cosmétologie. Il aide à se débarrasser des pathologies dermatologiques. De plus, le nectar nettoie parfaitement la peau et améliore son apparence. Pour le lavage, la masse doit être dissoute dans de l'eau tiède. Cette composition aide à se débarrasser de l'acné, des boutons et des furoncles.
Les propriétaires de peaux à problèmes peuvent faire un masque avec l'ajout de concombres. Pour ce faire, il est recommandé de prendre 1 petite cuillerée de précieux nectar de mélilot et 200 grammes de concombres hachés. Les composants doivent être soigneusement mélangés et appliqués sur le visage. Cette composition a un effet hydratant et désinfectant prononcé.
Il est important de considérer que seul un produit naturel est bénéfique pour le corps. C'est pourquoi il est si important de le reconnaître et de le distinguer d'un faux.
Comment se distinguer d'un faux
Le miel de Donnikova est considéré comme un produit assez courant. Cependant, il est souvent truqué. En outre, le nectar de colza moins utile peut être distribué pour le miel de mélilot. Ils ont des nuances similaires, mais diffèrent par leur goût et leur arôme. Le produit à base de colza a un goût plus sucré et n'a pas de notes de vanille. De plus, il a une saveur plus riche.
Souvent, des produits étrangers sont mélangés au miel naturel de mélilot. Il peut s'agir de sirop de sucre, de farine, d'amidon ou de craie. Pour identifier les impuretés, il est recommandé de prêter attention aux signes suivants :
- La farine et l'amidon deviennent bleus au contact de l'iode.
- La craie sous l'influence du vinaigre commence à siffler. Cela est dû au processus de libération de dioxyde de carbone.
- Le sucre peut être facilement détecté dans une solution aqueuse. Au bout d'un moment, il commencera à couler au fond.
Afin de ne pas rencontrer de contrefaçon, il est recommandé d'acheter un produit auprès de vendeurs de confiance. Cela vaut la peine de le faire directement au rucher ou de visiter des foires spécialisées.
Contre-indications et méfaits
Cette variété de miel est contre-indiquée aux personnes allergiques aux produits de la ruche et aux plantes de la famille des légumineuses. Si vous souffrez de diabète, il est important de consulter votre médecin.
Il est déconseillé de donner du miel de mélilot aux enfants de moins de 2 ans. De plus, lors de son utilisation, il est important de se souvenir du sens des proportions. La posologie quotidienne pour un adulte ne doit pas dépasser 90 à 120 grammes. À des fins préventives, il n'est généralement pas recommandé de consommer plus de 70 à 80 grammes.
Il est également important de considérer que le mélilot contient de la coumarine. Par conséquent, le miel de cette plante ne doit pas être inclus dans l'alimentation des personnes souffrant d'hypertension artérielle ou de pathologies cardiaques.
Règles de stockage
Le miel de trèfle cristallise assez rapidement, ce qui est considéré comme normal. Dans le même temps, le produit ne perd pas ses propriétés utiles. Pour qu'il conserve ses caractéristiques le plus longtemps possible, le produit doit être conservé à une température de + 4-18 degrés. Cela peut être fait sur le balcon, au sous-sol ou ailleurs.
Un autre paramètre important est l'humidité de l'air. Il devrait être d'environ 60 %. Il n'est pas recommandé d'exposer le nectar d'abeille à la lumière directe du soleil. Ils affectent négativement la structure de cette substance. En ce qui concerne les contenants, il est préférable de conserver la composition dans des bocaux ou des bouteilles en verre.
Le miel de Donnikova est un produit unique qui contient de nombreux composants précieux. Pour qu'une substance n'apporte que des bienfaits pour la santé, il est important de la choisir correctement et de suivre scrupuleusement les recommandations d'utilisation.
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