Baies

Zenga Zengan Strawberry: description de la variété, plantation, culture et entretien avec photo

Anonim

Les sélectionneurs de différents pays créent des hybrides de cultures de baies qui sont cultivées dans certaines conditions climatiques. Les fraises Zenga Zengan sont plantées aux latitudes moyennes. Une variété à maturation tardive tolère normalement les coups de froid, résiste au gel et à la chaleur et est sans prétention dans les soins. En un seul endroit, cette fraise de jardin porte des fruits jusqu'à 7 ans, prend racine sur différents sols, donne une récolte par saison, les baies sont cueillies au début de l'été.

Description de la variété et des caractéristiques des fraises de jardin Zenga Zengan

Bien que l'hybride sans prétention ait été élevé il y a longtemps, la plante attire toujours les résidents d'été avec ses caractéristiques.Pendant longtemps, cette fraise de jardin a été cultivée de manière industrielle dans différents pays, mais maintenant les agriculteurs préfèrent cultiver des hybrides remontants qui produisent plusieurs récoltes par saison.

Fraisiers

Zenga Zengana est une grande variété. Les fraises sont densément couvertes de feuilles lisses et sombres situées au même niveau que les tiges florales. Les fruits à maturité touchent parfois le sol. Les buissons ne prennent pas beaucoup de place, car ils ne poussent pas en largeur, mais en haut.

Baies

Les fraises ont la forme d'un cône, mûrissent dans la deuxième décade de juin. Le poids des premiers fruits atteint 30 grammes, le poids des suivants diminue à 10-15. La couleur des baies est affectée par l'éclairage, celles qui mûrissent au soleil ont une teinte cerise et les fraises qui mûrissent à l'ombre sont beaucoup plus claires. Il n'y a pas de vides dans les fruits au goût aigre-doux. Les baies ravissent avec un arôme riche, une peau dense et brillante.

Rendements

Zenga La variété Zengan dirige toutes ses forces vers la formation de l'ovaire, et non vers la formation d'une moustache. À partir d'un haut buisson compact, il est possible de récolter 1 à 1,5 kg de baies à la fois. Les reins sont pondus à la journée de 12 heures.

Transport et traitement

Du fait que la fraise hybride est recouverte d'une peau dense, elle peut être transportée sur une longue distance sans pratiquement aucune perte. Les baies ne drainent pas de jus, conservent leur goût et leur arôme lorsqu'elles sont congelées. Les fraises sont utilisées pour faire des compotes et des confitures.

Histoire de la sélection et région de croissance

Pendant la guerre en Allemagne, en croisant le cultivar Singer et la fraise des bois Merge, les scientifiques ont commencé à créer un hybride de fraise. Les combats ont empêché le travail des éleveurs, Zenga Zengan a déjà été élevé dans les années 50. En Russie, cette fraise est cultivée dans différentes régions, parmi lesquelles :

  • Nord-Ouest;
  • Terre noire centrale ;
  • Moyenne et Basse Volga.

L'hybride est cultivé dans la région de Moscou, dans l'Oural. Des fraises fructueuses de sélection allemande sont plantées dans le Caucase du Nord.

Avantages et inconvénients de la variété

Bien que plus d'un demi-siècle se soit écoulé depuis la création de la fraise Zenga Zengana et que sa popularité ait quelque peu diminué, de nombreux jardiniers continuent de cultiver des fraises, car elles conservent les caractéristiques de la variété pendant 6 à 8 ans. Les avantages de l'hybride allemand incluent :

  • bon goût ;
  • rendement stable et élevé;
  • capable de transporter sur de longues distances.

Les fraises portent des fruits à la fois sur les solonchaks, sur les sols lourds et sur les terres épuisées. Mais pour planter beaucoup de baies, vous devez placer des variétés pollinisatrices à proximité.

Ordre d'embarquement

Pour obtenir la quantité maximale de fraises, il est nécessaire de créer des conditions appropriées pour la croissance et le développement, pour se conformer aux exigences de la technologie agricole.

Sélectionner et préparer un emplacement approprié

Zenga Zengana se sent le plus à l'aise sur des terres argileuses à faible acidité. Les fraises fructifient bien dans un endroit ensoleillé, à l'abri des vents, ne résistent pas à l'eau stagnante. Il est préférable d'allouer une place à la plantation du côté sud, il n'est pas souhaitable de placer une culture après les groseilles, les groseilles à maquereau, les framboises. Ces plantes attirent les mêmes parasites et agents pathogènes que les fraises.

Les meilleurs prédécesseurs de Zenga Zengana sont :

  • moutarde;
  • carotte;
  • ail.

Les fraises poussent normalement après les haricots, les pois, les céréales. Un endroit pour les fraises doit être choisi sur une petite colline et non dans une plaine.

Effectuer des opérations d'atterrissage

La zone des parterres de fraises est débarrassée des mauvaises herbes, des restes de racines et de tiges, déterrée et nivelée. Pour détruire les larves de parasites qui se cachent dans le sol, le sol est arrosé avec une solution d'ammoniaque. 2 ou 3 semaines avant de planter des fraisiers sur la place. mètre contribuer :

  • superphosphate - 2 cuillères;
  • humus - un demi-seau;
  • sel de potassium - 20-25 g.

Pour réduire l'acidité, la terre est diluée avec de la craie, de la cendre et de la chaux. Les fraisiers sont placés à l'aide d'un schéma à une ligne, dans lequel des trous sont creusés tous les 20 cm, il en reste 70 entre les rangées.Les fraises sont plantées lorsque le sol se réchauffe à 15-16 ° C.Aux latitudes moyennes, un réchauffement important est observé en mai. Les fraises hybrides peuvent être placées dans un motif à deux lignes, créant plusieurs rangées avec un intervalle de 30 centimètres. Des trous sont creusés à une profondeur de 15 à 18 cm et un monticule est formé :

  1. Le semis est descendu dans le trou.
  2. Les racines sont saupoudrées de terre, laissant un point de croissance à la surface.
  3. Verser 0,5-1 l d'eau sous chaque buisson.
  4. La terre est recouverte d'humus ou de tourbe.

Les feuilles, l'herbe fraîche ne conviennent pas au paillage des parterres de fraises. La sciure de bois ou le foin est versé en une couche de 7-8 cm.

Caractéristiques de l'entretien des plantes

S'occuper d'un hybride n'est pas plus difficile que pour d'autres variétés de baies. Vous devez surveiller l'humidité, ameublir le sol, nourrir les buissons.

Arrosage des cultures

L'irrigation des fraises est effectuée en tenant compte de la météo, lorsqu'il fait chaud, l'eau s'évapore rapidement.Même si les fraises sont paillées avec de l'humus ou du foin, elles sont arrosées par ce temps au moins une fois par semaine. Le sol doit être mouillé jusqu'à 20 cm.La culture doit être particulièrement abondamment humidifiée avant l'apparition des fleurs, lors de la formation de l'ovaire.

Fécondation

Au début du printemps, l'hybride Zenga Zengan est nourri avec du carbamide à raison d'une boîte d'allumettes de substance par seau d'eau. Lorsque le plant quitte les feuilles, utilisez de la molène pourrie. À la mi-mai, les plantes sont fertilisées avec des complexes minéraux prêts à l'emploi. Avant la floraison, du nitrate de potassium et de la cendre sont ajoutés. En automne, les fraises sont nourries avec du superphosphate.

Transfert

Vous pouvez déplacer les fraisiers vers un nouvel endroit non seulement au printemps, mais aussi en juillet après la cueillette des baies, mais vous devez humidifier le sol plus souvent et plus abondamment pour que les plantes ne disparaissent pas sous la chaleur. Les fraises sont repiquées fin août - début septembre.

Préparer l'hiver

Avant l'arrivée du froid, le site est débarrassé des mauvaises herbes et ameubli. Les fraises sont traitées avec des fongicides, pulvérisées avec des agents qui empêchent la reproduction des ravageurs. Coupez la moustache et les feuilles sèches. Les plates-bandes sont recouvertes de sciure de bois, d'aiguilles ou de tourbe, les semis sont paillés de branches d'épicéa.

Méthodes de reproduction

Il n'est pas difficile de cultiver des fraises, surtout si une telle variété pousse déjà sur le site.

Moustache et rosettes

Avec cette option, il n'est pas possible d'obtenir beaucoup de semis, car la variété hybride consacre toute sa force à la formation de l'ovaire, et non à la moustache. Les pousses sont sélectionnées parmi les plantes les plus fructueuses, le sol qui les entoure est soigneusement ameubli et humidifié. La moustache cultivée est coupée et transplantée à un autre endroit.

Diviser le buisson

Avec cette méthode de reproduction, les fraises sont déterrées dès l'âge de trois ans. La plante est nettoyée des feuilles sèches, les racines sont trempées dans un stimulant de croissance ou de l'eau et le buisson est divisé en 3 à 5 parties.

Graines

L'hybride Zenga Zengan n'a pas de fleurs mâles, mais des fleurs femelles, et il est impossible de cultiver des fraises avec ses caractéristiques variétales. Une fraise complètement différente sortira de la graine. Les graines sont durcies, disposées dans une boîte, saupoudrées de terre, lorsque 5 feuilles apparaissent sur les semis, elles sont plantées dans le jardin.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Les fraises attirent divers parasites, sont affectées par des champignons, souffrent d'une infection bactérienne.

Pourriture grise

Parfois, les fruits mûrs ou verts des fraises sont recouverts de fleurs, s'assombrissent et disparaissent. La variété hybride allemande n'est pas immunisée contre la pourriture grise. Pour sauver un buisson malade, les feuilles sont coupées, les plantes sont traitées avec du liquide de Bordeaux ou une solution de moutarde. Si les baies ne sont pas encore mûres, utilisez la préparation Alirin B.

taches brunes

Dans des conditions favorables, les champignons deviennent actifs, l'infection infecte les feuilles et elles se dessèchent. Pour prévenir les maladies, les plates-bandes sont aspergées de bouillie bordelaise au début du printemps.

Si des taches brunes se sont formées sur les fraises pendant la floraison, le traitement est effectué avec le fongicide Oxyx.

Acarien de la fraise

Lorsqu'un ravageur redoutable apparaît, la plante cesse de se développer, les feuilles s'enroulent, brunissent et sèchent. Pour éviter la défaite des fraises par les acariens des fraises, les plates-bandes sont traitées avec du soufre colloïdal. Vous pouvez détruire les parasites à l'aide de l'insecticide "Aktellik" et "Karbofos".

Récolte et stockage des récoltes

Pour éviter que les fraises ne se gâtent, mieux vaut les cueillir avec les sépales par temps sec. Vous devez récolter des baies mûres, vous ne devez pas laisser les fruits trop mûrir. Les fraises pourries ou cabossées sont immédiatement transformées.Des fraises fortes et denses sont empilées en couches dans une boîte en carton et emmenées dans une pièce fraîche.