Types d'amandes : description des meilleures variétés, règles de plantation et d'entretien avec photos
L'amande est connue de tous. Mais comme il pousse dans le sud, les habitants des régions du nord ont peu d'idée de l'arbre qui nous nourrit de fruits utiles. On sait peu de choses sur les types d'amandes, seulement pour ceux qui cultivent la récolte.
Description générale de l'usine
Bien que l'on connaisse 3 variétés d'amandes : douces, amères et à paroi mince, il existe de nombreuses variétés de plantes, et elles ont leurs propres caractéristiques, différences. Vous pouvez essayer de cultiver des amandes rustiques, qui sont cultivées avec succès dans les régions aux hivers modérément froids.
Ce que tous les types de culture ont en commun, c'est qu'elle est :
- a la forme d'un arbre atteignant 5 à 6 mètres de haut ou d'un arbuste ;
- fleurit avant l'apparition des feuilles ;
- couvert de bourgeons solitaires blancs ou rosés d'avril à mai;
- en juin-juillet ou septembre, il porte des fruits à drupes, pubescents à poils verts ou gris.
À l'intérieur de la drupe se trouve une noix, qui est une graine ovale ressemblant à un ongle. C'est un produit précieux contenant de nombreux oligo-éléments, vitamines, substances qui ont un effet positif sur le corps humain.
Variétés d'amandes
Les sélectionneurs ont travaillé sur des amandes ordinaires et ont sélectionné des variétés qui, en plus de leur valeur nutritive, sont très décoratives. Vous pouvez choisir la variété d'amandes, dont la description vous dira exactement ce qu'il faut cultiver dans le jardin.
Fais de beaux rêves
Les buissons d'amandiers courts atteignent une hauteur de 1,5 mètre. La plante appartient à une variété de haricot de steppe. L'attention est attirée sur l'écorce rougeâtre des tiges et la couronne sphérique. La culture de plantation est magnifique lorsque l'arbuste est recouvert de fleurs rose vif d'un diamètre de 2 centimètres. Une variété de haricot fleurit au cours de la 3e année de vie et porte des fruits au cours de la 5e. La floraison commence en mai et dure 2 semaines.
L'avantage de cultiver des amandes est qu'elles :
- résistant au gel;
- supporte bien la sécheresse;
- peu exigeant pour la composition du sol ;
- peut pousser à l'ombre partielle.
L'arbuste a besoin d'un pansement supérieur et d'une humidité abondante sans eau stagnante.
Victoria
Ce type d'amande convient aux régions steppiques. L'arbuste Srednerosly pousse avec succès pendant les périodes de chaleur, de sécheresse. Mais il tolère aussi bien les gelées inférieures à 20 degrés. La plante convient à la conception de sites et à l'obtention de fruits délicieux. Après 5-6 ans, vous pouvez récolter des drupes aux amandes pour manger des noix.
Tripale
Arbuste extrêmement ornemental non destiné à la fructification. Avant même que le feuillage n'apparaisse, les fleurs d'amandier commencent. Le diamètre de la corolle est d'environ 2 centimètres. Les fleurs sont disposées par paires. La gamme de couleurs des bourgeons va du blanc-rose à la lavande, lilas. Les feuilles vert foncé fleurissent plus tard, elles sont trilobées. Pour que la floraison soit luxuriante, les pousses sont taillées. Pendant 2-3 semaines, un nuage luxuriant avec une odeur agréable décorera le site.
L'espèce se caractérise par sa résistance au gel, à la sécheresse, aux maladies.
Côtier
L'amandier atteint une hauteur de 2-3 mètres. Au cours de la 4e à la 6e année de croissance, de riches récoltes de noix sucrées sont obtenues. Jusqu'à 13 kilogrammes d'un produit huileux utile sont collectés sur 1 arbre adulte. Les dégustateurs évaluent le goût des noix à 4,6 points.
Les amandes peuvent être cultivées n'importe où : elles supportent les basses températures et les sécheresses prolongées.
Lors de la plantation, il vaut la peine de placer des arbres avec des fleurs femelles et mâles à proximité, sinon peu d'ovaires se formeront. La variété préfère les sols fertiles, les endroits éclairés.
Voile blanche
Arbuste décoratif pouvant atteindre 3 mètres de haut. Début mai, la couronne est couverte de fleurs blanches comme neige. De petites inflorescences forment un chapeau parfumé, agréable par sa beauté de 14 à 20 jours. La variété d'amande est zonée dans les régions du sud. Il tolère bien la sécheresse.
Pour une culture variée, des conditions confortables sont créées afin que les vents froids n'agissent pas sur les buissons. Les amandes n'aiment pas les changements brusques de température.
Anyuta
En tant que variété à faible croissance du haricot, la variété est utilisée dans l'aménagement paysager comme haie. Les pousses droites atteignent une hauteur allant jusqu'à 1,5 mètre. Les buissons tolèrent bien la sécheresse, le froid hivernal.
En mai, des fleurs rose vif apparaissent sur les branches d'un diamètre de plus de 2 centimètres. À la fin de l'été, des fruits avec une noix sucrée à l'intérieur apparaissent. Les amandes sont appréciées pour leur simplicité dans les soins, peu exigeantes pour les conditions de croissance.
Rêver
L'amande a été créée comme une sorte de haricot des steppes. Les pousses étalées de la plante forment la forme d'un arbuste d'un mètre de haut. Grâce à la couronne sphérique, la culture est utilisée pour résoudre les problèmes d'aménagement paysager. Bush diffère :
- grandes fleurs rose foncé;
- feuilles longues et étroites gris-vert;
- fruit de taille moyenne, légèrement poilu.
Les bourgeons se forment avant les feuilles en mai et les fruits mûrissent en juillet.
Amaretto
L'amande Amaretto est destinée aux latitudes tempérées, car elle peut survivre à des températures basses de moins 30 degrés. Un arbre adulte atteint une hauteur de 3 mètres, a une cime étalée. Les amandes sont cultivées pour une récolte de noix douces. Avec de bons soins, jusqu'à 15 kilogrammes d'un dessert peuvent être obtenus à partir d'un arbre. Chaque fruit atteint une masse de 4 grammes.
Les inconvénients de la variété incluent l'autofertilité. Par conséquent, des pralinés sont plantés à proximité pour la pollinisation. La plante porte bien ses fruits dans des endroits éclairés, sans ombre, sur des sols fertiles. L'avantage d'un arbre est qu'il se forme peu de croissance, d'où les riches récoltes. La plante se développe sans dommage dans les régions aux hivers froids jusqu'à 35 degrés sous zéro.
Michurine
Le type d'amandier résistant à l'hiver a été élevé par Michurin. Il a donné vie à d'autres variétés de plantes résistantes aux grands froids hivernaux. Bien que l'arbuste sous-dimensionné porte des fruits avec des drupes comestibles, son objectif principal est décoratif. Des buissons luxuriants qui fleurissent pendant 2 à 3 semaines sont utilisés pour les haies, décorant le fond des parterres de fleurs. L'important est que l'arbuste pousse mieux dans les zones éclairées.
Californie
L'une des variétés les plus courantes d'amandes est la Californie. En Amérique, c'est la culture de noix la plus populaire. Des variétés de différentes périodes de maturation ont été sélectionnées. Ils sont célèbres pour leurs délicieuses noix huileuses de grande et moyenne taille. Certains d'entre eux sont ridés, d'autres ont une surface lisse. Utilisez le produit pour faire des desserts, des boissons, dans l'industrie cosmétique.
Desserts
Une variété à maturation moyenne commence à fleurir début mai, lorsque la plante a atteint la 3ème année de vie. C'est une culture d'un grand arbre avec une cime étalée et pendant le bout des branches.
Les fruits apparaissent en septembre. À l'intérieur de la coque se trouve un écrou facilement détachable. Il a un goût et un arôme de dessert. Les avantages de la culture incluent le fait que la plante :
- tolère le gel;
- donne jusqu'à 15 kg de noix ;
- a une forte immunité contre les infections fongiques et virales;
- Tend à former des noix binucléaires.
Pour fructifier, un arbre a besoin de pollinisateurs, qui sont plantés à une distance de 2-3 mètres.
Amande Volgograd
Ce type d'amande a des qualités décoratives. Il convient aux régions steppiques arides. La variété Volgograd est appréciée pour sa simplicité. L'arbuste fin avril commence à fleurir avec des bourgeons roses. Les feuilles de la variété sont étroites, gris-vert. Le haricot porte des fruits à la fin de l'été.
Foros
L'hybride a un but dessert, donc c'est différent :
- rendements élevés;
- gros fruits à coque facilement pelable;
- maturité moyenne.
L'amandier se présente sous la forme d'un arbre à cime dense. En mai, il se couvre d'un nuage de fleurs roses. Ensuite, des feuilles étroites de couleur vert foncé apparaissent. Les fruits sont récoltés en septembre. La variété Foros présente de nombreux avantages, mais elle est adaptée à la culture dans la région du Caucase du Nord, la Crimée.
Pralines
L'amandier fleurit plus tard que les autres variétés, lorsque la menace de retour des gelées est passée. La plante appartient à la taille moyenne. La cime est largement ovale, de densité moyenne. Les fruits pralinés sont gros, pesant de 3 à 6 grammes. Les noix se distinguent par un goût sucré et huileux, un arôme agréable. Ils se séparent facilement des coquilles souples.
Flamant rose
Le castor à croissance courte est intéressant avec ses petites fleurs doubles rose vif. Ils recouvrent complètement les pousses, de sorte que le buisson devient une décoration du site pendant environ 2-3 semaines. Les buissons sont utilisés en groupes simples, haies.
Brume rose
La beauté des amandiers en fleurs fascine depuis longtemps. Au soleil, la floraison dure plus longtemps qu'à l'ombre. De délicates pousses couvertes de grandes fleurs créent une ambiance festive dans le pays de mai à avril.
géorgien
Le noyer est cultivé dans le Caucase. Le type d'amande géorgien convient aux travaux d'élevage. Ses qualités positives: sans prétention, résistance au gel, forte immunité - sont utilisées pour créer de nouvelles variétés. En plus d'être très décorative, la plante porte des fruits. Mais il ne diffère pas des rendements élevés.
Amandes de Ledebour
Haute prévalence de l'hybride dans le territoire de l'Altaï. Le climat et les conditions météorologiques sont favorables à la culture d'une espèce ornementale. Il fleurit en avril et les pétales volent en 3 semaines. De grandes feuilles vert foncé forment une couronne luxuriante.
Petunnikova
Ce type d'amandier est cultivé dans les jardins d'Asie centrale. Les pousses dressées poussent, formant une couronne dense de type sphérique. De petits bourgeons rose foncé apparaissent sur des branches brunâtres. Ils durent 2 semaines. Les feuilles sont lancéolées, vert foncé, ont une extrémité pointue et des encoches sur les bords. Les fruits mûrissent en septembre. Ils sont petits, recouverts d'une coquille orange.
Antiquité
La variété d'amandes de la sélection de Crimée a été sélectionnée par le créateur A. Richter. L'arbre pousse jusqu'à 3 mètres. Il a une couronne large. Les fruits apparaissent en septembre-octobre. Les drupes sont grandes, pesant jusqu'à 4 grammes. Les noyaux se séparent facilement de la coque. Les rendements augmentent chaque année, atteignant un pic dans la 9e année de la vie de l'arbre. Vous pouvez récolter jusqu'à 5 kilogrammes de fruits secs d'une plante. Les amandes ont besoin de pollinisateurs pour porter leurs fruits. Il vaut mieux choisir la variété Delon, Ayan. Cultivé dans le sud.
Épicé
Le jardin botanique Nikitsky de Crimée propose des amandes :
- sous la forme d'un arbre vigoureux à cime large et dense;
- commence à porter ses fruits dans la 4ème année de vie;
- maturation à la mi-septembre;
- résistant au gel;
- avec des rendements de 12 kg par arbre.
Les fruits ont une coque molle et fine, les noyaux sont sucrés, huileux.
Comment grandir
Vous pouvez obtenir une bonne récolte d'amandes ou faire pousser un buisson d'ornement si vous suivez les règles de plantation d'une culture. Sélectionnez uniquement des plants d'un an. La plantation est effectuée au printemps ou en automne. Pour les régions tempérées, début mars est préférable. Il est préférable de choisir un emplacement bien éclairé, à l'abri du vent, des courants d'air.
Les fosses de plantation sont préparées à l'avance. Leurs dimensions correspondent à 50 x 70 x 70 centimètres. La distance dépend des variétés d'amandes choisies pour la plantation. Les arbres ont besoin d'un espace de 5 à 6 mètres, les buissons de 2 à 3 mètres.
Le sol sur le site doit être neutre en acidité, fertile. Le terrain sur le site est mélangé avec de l'humus, de la tourbe, une petite quantité de sable.
Le semis est placé au centre du trou, une cheville est enfoncée à côté. Saupoudrez les racines de terre de sorte que le cou basal soit à 5-6 centimètres au-dessus de la surface de la terre. Après avoir compacté le cercle près de la tige, arrosez et paillez le sol autour du semis.
Soins aux amandes
Pour une meilleure fructification, la culture a besoin de :
- Flux. Au printemps, l'introduction de nitrate d'ammonium ou de fumier convient. Les engrais potassiques-phosphorés sont nécessaires en automne.
- Eau. Il est nécessaire de surveiller en permanence l'état du sol autour de l'arbre. Dès que la terre commence à se dessécher, arrosez-la. 1 plante a besoin de 10 litres d'eau.
- Coupez. Les branches malades et endommagées sont coupées au printemps. Après la floraison, les pousses annuelles sont raccourcies.
- Préparez-vous pour l'hiver. En automne, pincez les extrémités des branches en enlevant les bourgeons apicaux. Les types standard sont recouverts d'un matériau non tissé, de branches d'épicéa.
Prendre soin d'une plante est facile. Les espèces décoratives tolèrent bien le mauvais temps, le froid. Les fruits ne peuvent être plantés que dans le sud.
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