Baies

Cherry Valery Chkalov: description et caractéristiques de la variété, culture et soin avec photo

Cherry Valery Chkalov: description et caractéristiques de la variété, culture et soin avec photo
Anonim

Les cerises douces et parfumées sont très appréciées. Ces baies lumineuses sont non seulement savoureuses, mais également bénéfiques pour la santé. Ils ont un effet positif sur le fonctionnement du système cardiovasculaire. Les cerises douces contiennent une grande quantité d'acides organiques utiles, une quantité suffisante de fibres et de sucre, de l'acide ascorbique, c'est donc un produit utile. Parmi toutes les espèces, la variété de cerise Valery Chkalov se distingue favorablement, qui possède de merveilleuses propriétés.

Description et caractéristiques des cerises douces par Valery Chkalov

Selon la description de la variété, les cerises douces de Valery Chkalov ont un goût plutôt vif.Baies en forme de cœur, pesant de 6 à 9 g.La couleur des fruits est une riche teinte rouge foncé. La pulpe est douce, le noyau de la baie est gros. Ces baies sont principalement utilisées pour la consommation fraîche, elles peuvent également être congelées ou en conserve. Les baies mûrissent très tôt - dans la première décade de juin.

L'arbre lui-même est fort avec une cime étalée. Commence activement à porter ses fruits à l'âge de 5-6 ans. Chaque année, il y a une augmentation de la productivité. Le pic de fructification maximale se produit entre la 10e et la 12e année de la vie de l'arbre.

Ce type de cerise douce n'est pas autogame.

Le pollinisateur de cette variété était des types de cerises tels que :

  • "Avril";
  • "Précoce";
  • "Zhabule";
  • "Juin Tôt";
  • Bigarro Burlat.

Les variétés Dneprovskaya et Yaroslavna sont également utilisées comme pollinisateurs.

Pour une meilleure pollinisation des cerises, des plantes mellifères (menthe, trèfle, soucis, ou pollinisées avec une solution de miel et d'eau) sont plantées à côté.

Histoire de la Création

La variété doit son apparition au travail de deux grands laboratoires, tels que le Laboratoire central de génétique de Michurin et la Station d'horticulture de Sidorenko dans la ville de Melitopol. Il a été élevé en 1953, puis cultivé avec succès dans diverses régions de Russie.

La description de la variété indique qu'elle tire son nom de la mémoire du pilote d'essai Valery Chkalov. Les variétés avec une bonne résistance à l'hiver et aux maladies ont servi de matériel de départ.

Quels sont les avantages et les inconvénients de la variété

L'espèce se porte bien dans les régions au climat chaud ou tempéré. La variété est assez résistante aux basses températures. Si les règles de plantation et d'entretien d'un arbre sont suivies, il tolère normalement des températures allant jusqu'à -25 degrés. Les plantes sont sans prétention, tout en produisant de délicieux fruits.

Dans les régions chaudes, le rendement moyen est de 60 à 62 kg de baies par arbre en une saison. Plus le territoire est au nord, plus le rendement est faible.

La cerise de cette espèce appartient aux premières mûres. En outre, il existe un certain nombre d'avantages supplémentaires :

  • gros fruits au bon goût;
  • rendement rapide et élevé;
  • les baies sont idéales pour la mise en conserve ou la congélation.

Selon les jardiniers, c'est l'un des leaders parmi toutes les variétés de cerises.

La cerise douce de Chkalov n'a qu'un seul inconvénient - elle est sujette aux infections par des maladies fongiques.

Les nuances de la culture des cultures

Ces cerises sont cultivées non seulement dans des parcelles de jardin, mais aussi à l'échelle industrielle. Il est important de connaître toutes les caractéristiques de l'entretien de cet arbre.

Choisir un siège

L'endroit doit être choisi de manière à ce qu'il n'y ait pas de forts courants d'air - cette variété ne les tolère pas bien.Les arbres pollinisateurs doivent être plantés à proximité. Une distance d'au moins 4 mètres doit être maintenue entre les semis. C'est bien si les semis sont plantés sur une petite élévation, qui peut être créée artificiellement. Cela permettra aux futurs arbres de recevoir la quantité de lumière solaire requise.

Il faut savoir que la nappe phréatique doit être située à au moins 3 mètres du niveau de la couche arable. Ce n'est que dans ce cas que la pourriture des racines sera évitée.

Il est préférable de préparer un trou pour planter un arbre à l'automne en le creusant et en ajoutant 2 seaux d'humus. À l'avenir, cela contribuera à améliorer la nutrition des racines de la plante. Vous pouvez également le faire au printemps.

Sélection de plants

Les semis âgés de 2 à 3 ans conviennent à la plantation. L'arbre doit avoir au moins 3-4 branches avec une écorce en bon état, sans rides excessives. Il faut choisir des semis sains avec un diamètre de tronc de 17 mm ou plus, les branches et les racines doivent être intactes, sans dommage.Il est préférable d'acheter des plants dans des pépinières spécialisées.

Date de plantation

Le meilleur moment pour planter les cerises est début avril. Il ne vaut pas la peine de planter des cerises douces en automne, car l'arbre n'aura pas le temps de prendre racine avant l'arrivée du froid.

Préparation du site

La productivité supplémentaire des arbres dépendra de la qualité du choix du lieu de plantation et de la manière dont il est préparé.

Processus étape par étape

Il existe un certain nombre de recommandations spécifiques à suivre lors de la plantation de semis :

  1. Creusez un trou, ajoutez-y de l'engrais organique (compost) et des minéraux (cendres, sulfate de potassium). Certains producteurs le font dès l'automne.
  2. Insérez un piquet d'une taille appropriée dans le sol pour attacher davantage l'arbre.
  3. Un jeune arbre est planté dans un endroit préparé sans pression forte sur les racines. Saupoudrez de terre, faites un cercle près de la tige pour une meilleure fixation du semis.
  4. Ensuite, vous devez attacher le semis et l'arroser. Un seau d'eau suffira.
  5. Faites du paillis avec de la tourbe ou de la paille. Cela évitera les ennuis aux racines.

Soin des plantes

L'arbre a besoin de désherbage, d'arrosage et d'engrais supplémentaire.

Irrigation et fertilisation

L'eau doit être régulière, mais modérée, afin que l'arbre ne souffre pas de l'abondance d'eau. Les jeunes plants sont arrosés 1 fois avant la floraison, une fois après. La prochaine fois - 3 semaines avant la récolte et en octobre.

Les jeunes arbres peuvent être arrosés une fois par mois, à condition que la température ambiante soit élevée (1 seau chacun). Pour les arbres adultes, le taux d'arrosage est de trois fois par saison, 4 seaux chacun. N'arrosez pas l'arbre en plus pendant la maturation des baies - cela peut entraîner des fissures.

Le dernier arrosage d'un arbre adulte est effectué avant l'arrivée du froid.Pour que l'eau pénètre à la profondeur souhaitée (jusqu'à 40 cm), des rainures doivent être pratiquées dans le sol. Il est nécessaire de fertiliser en plus la terre autour de l'arbre, cependant, un excès de minéraux provoque une croissance rapide des pousses, ce qui doit être évité. Par conséquent, les engrais doivent être appliqués par doses.

Pendant la première année, les semis n'ont pas besoin d'être fertilisés, ils auront assez de ce qui a été introduit dans le sol lors de la plantation. La deuxième année au printemps, 100 g d'urée sèche ou sa solution (30 g pour 10 litres d'eau) sont ajoutés au sol. Une fois tous les deux ans, les jeunes arbres doivent être fertilisés avec du fumier. Après chaque arrosage, ameublir le sol et le recouvrir de paillis.

Formation de la couronne

Une couronne correctement formée ne sera pas seulement belle, la formation a également une signification pratique. Faire sans tailler les branches ne fonctionnera pas. Cela se fait comme suit :

  1. Lors d'un semis pour la première année après la plantation, le tronc central est coupé.
  2. Les 3 branches les plus fortes sont laissées dans la rangée du bas pour la deuxième année. Ils doivent être choisis de manière à ce que l'un soit 20 cm plus haut que les deux autres.
  3. La troisième année, la pousse principale est taillée de manière à ce que le sommet soit à une distance de 1 mètre du deuxième étage.
  4. Pour la 4e année, un dernier palier composé de 3 branches devrait être formé.
  5. Ensuite, vous devez éclaircir périodiquement les branches qui poussent à l'intérieur de la couronne. Cela contribue à la formation de la forme correcte de la couronne.

Les coupes fraîches doivent être désinfectées avec une solution de sulfate de cuivre. La taille elle-même est effectuée à des températures de l'air élevées et par beau temps. Les branches sèches et malades sont enlevées, il est nécessaire d'observer l'arbre afin de les couper à temps.

Vous ne pouvez pas supprimer plus d'un quart de toutes les branches à la fois. La taille s'effectue au printemps après la première année du semis en pleine terre. C'est un raccourcissement de la plantule et d'une partie des pousses.

La hauteur de l'arbre fini à l'âge de 5 ans ne doit pas dépasser 3,5 m.

Couper à :

  • Branches squelettiques poussant verticalement.
  • Pousses trop fortes.
  • Branches latérales supplémentaires de la couronne.

Ameublir le sol et enlever les mauvaises herbes

Le paillage est fait pour se débarrasser des mauvaises herbes. Avant de desserrer, cette couche est retirée, la terre est soigneusement desserrée et remise à sa place. Le paillis recouvre la couche de terre sous l'arbre, empêchant les mauvaises herbes de germer.

Hivernage

Bien que la variété ait une bonne résistance au gel, les arbres doivent tout de même être préparés pour l'hivernage. En octobre, ameublissez le sol près du cercle du tronc.

Les jeunes plants sont particulièrement susceptibles d'être endommagés. Ils ne tolèrent pas les changements brusques de température. Par conséquent, les trois premières années après la plantation, il est recommandé de couvrir l'arbre. Cela devrait être fait au plus tôt en novembre à une température constante jusqu'à 0 degré.

Pour éviter le vieillissement de l'écorce, le revêtement doit être enlevé si la température de l'air est supérieure à 5 degrés.

Il est conseillé d'envelopper le tronc d'arbre avec un matériau non tissé, après l'avoir imbibé de poussière ou de carburant diesel. Cette odeur n'est pas tolérée par les rongeurs.Ils couvrent également les arbres pour l'hiver avec des branches d'épinette ou de la paille avec l'ajout de tiges sèches d'absinthe. Son odeur repousse les souris. Vous pouvez également envelopper le canon avec un filet en polymère.

Maladies et ravageurs de la variété

La variété a une bonne résistance à la plupart des maladies caractéristiques des cerises, mais certains problèmes peuvent survenir.

Lors de la taille, un écoulement de gomme peut se produire (des traînées de sulfate de cuivre jaune apparaissent.

Cherry peut souffrir de gale. Dans ce cas, l'essentiel est d'enlever les branches et les fruits endommagés à temps et de traiter l'arbre avec du liquide bordelais.

La défaite des maladies fongiques se produit avec une humidité excessive. Prévenir l'infection par un champignon, les branches sont pré-pulvérisées avec une solution de sulfate de fer. La quantité de substance nécessaire et la manière de préparer une solution sont indiquées dans les instructions du fabricant.

Parmi les ravageurs qui nuisent aux arbres de cette espèce, il convient de noter les suivants :

  • Spongieuse, dont les larves mangent fortement les feuilles de l'arbre. Pour la prévention, recouvrez le tronc au printemps avec une peinture spéciale. La plante affectée est traitée avec Actellik, Intavir.
  • Mite du cerisier. Il affecte presque toutes les parties de la plante au-dessus du sol, réduisant considérablement les rendements.
  • Mouche cerise. Ses larves détruisent les fruits. Les baies tombées doivent être enlevées à temps et déterrer le sol de temps en temps. Pour prévenir ou lorsque les premiers signes apparaissent, ils sont traités avec des médicaments appropriés (par exemple, Aktara).Vous pouvez également lutter contre les parasites à l'aide de leurs ennemis naturels. Vous pouvez attirer les insectes bénéfiques (coccinelle, carabe) à l'aide de plantes. Pour ce faire, plantez de la menthe, de la tanaisie, du calendula à proximité.

Caractéristiques de la culture dans différentes régions de Russie

Depuis 1974, l'espèce s'est répandue dans de nombreuses régions du Caucase, puis dans les régions méridionales de la Sibérie. La variété donne le rendement le plus élevé dans les régions du sud de la Russie, en particulier dans le territoire de Krasnodar.

Récolte

Les arbres de cette espèce sont récoltés tôt - début juin. Enlevez les fruits avec la tige, ainsi ils garderont une belle apparence plus longtemps. À température ambiante, en bon état, les baies ne peuvent être conservées qu'une journée, puis elles commencent à se détériorer. En général, cette variété a reçu une réponse positive de la plupart des utilisateurs.

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