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Cerise jaune Homestead: description de la variété, plantation et entretien, avis avec photos

Cerise jaune Homestead: description de la variété, plantation et entretien, avis avec photos
Anonim

La cerise jaune est un mets de choix et une culture fruitière déjà maîtrisée. Mais la cerise jaune Homestead suscite une admiration particulière. Cette variété est jeune, précoce, précoce et productive. Et s'il a des défauts, alors ils sont littéralement une continuation de ses vertus.

Historique de l'occurrence et région de croissance

Des spécialistes du monde entier participent activement à la sélection des plantes fruitières. Un succès remarquable a marqué le travail des généticiens et des sélectionneurs nationaux. La variété de cerises douces Homestead yellow a été créée en Russie en croisant des variétés de Leningradskaya red et Golden Loshitskaya avec une irradiation neuronale ultérieure.Et avec d'autres nouveaux fruits à noyau, il occupait avec confiance une place de choix dans les parcelles familiales de la région centrale de la Terre noire.

Ces dernières années, notre climat s'est adouci. Dans les critiques, il y a des commentaires sur un échantillon réussi de culture de cerises douces dans des territoires plus au nord. Mais là, ils donnent à la plante une forme d'ardoise, inclinant progressivement le semis plus près du sol d'année en année, tandis que la taille donne à la couronne la forme nécessaire. Une expérience extrêmement chronophage et intéressante.

Description de la variété de cerise douce Homestead yellow

Hauteur de l'arbre et ramification de la cime

La cerise jaune domestique pousse très vite. Si le jardinier ne contrôle pas la croissance en temps opportun, au moment de la fructification, la hauteur de l'arbre peut atteindre 4 à 5 m, ce qui créera de nombreux problèmes lors de la récolte et de sa protection contre les oiseaux. Bien que, selon certaines critiques, les cerises à fruits jaunes ne semblent pas les tenter.Ce serait un plus de graisse supplémentaire.

Le tronc massif et la disposition étagée des pousses de cerisier forment une couronne sphérique tentaculaire et bien feuillue avec un rayon allant jusqu'à 4 m.

Pollinisateurs, floraisons et rendements

Le grand avantage du jaune des jardins potagers est son autopollinisation. On remarque que le rendement pourrait être augmenté par la proximité avec d'autres pollinisateurs. Mais où est-il pour augmenter sa productivité ! Elle, à son tour, est un bon pollinisateur et une plante mellifère précieuse.

Les cerisiers fleurissent tôt : début mai. Des bouquets d'inflorescences élégantes de 3 à 5 magnifiques fleurs blanches résistent aux gelées matinales de mai. La cerise jaune Homestead commence à porter ses fruits à l'âge de 6 ans. Mais chaque année, il récompense l'envie avec une récolte abondante.

Sachant que les jardiniers enlèvent immédiatement jusqu'à 50 % des ovaires. Ensuite, le reste donne des fruits plus gros. Les années précédentes, en général, ils essaient de couper toute la couleur pour que le système racinaire pousse mieux .

La taille des baies dans de bonnes conditions météorologiques atteint 2 cm, poids - jusqu'à 6 g. Elles sont rondes, à peau et à chair jaune. Le goût aigre-doux et la jutosité sont merveilleux. Les professionnels l'évaluent à 4,7 sur une échelle de cinq points. Les os sont gros, mais l'avantage est qu'ils se séparent facilement de la pulpe. La tige est longue et sèche.

Cette cerise ne craque pas sous la pluie. Mûrit en même temps déjà en juin. Avec une hauteur de tige et un diamètre de couronne contrôlés, la récolte d'année en année est d'au moins 20-30 kg.

Transportabilité et utilisation des baies

Le rendement annuel impressionnant pour certains se transforme en manque de variétés : les grosses cerises juteuses ne supportent pas les croisements et ne sont donc pas transportables. Il n'aurait pas été possible de cultiver le jaune Homestead dans des volumes commerciaux. C'est pourquoi il est nommé comme ça.

Cette variété est de table. Les baies sont consommées principalement fraîches. Ils conservent longtemps leur fraîcheur d'origine au réfrigérateur. Beaucoup sont récoltés sous forme de jus, de confitures, de conserves et de compotes, remarquables en ce que les baies restent denses et ne bouillent pas mollement. Parfois, afin d'avoir le temps d'utiliser pleinement la récolte, les cerises sont congelées.

Non seulement les cerises douces sont une source de nombreux oligo-éléments essentiels, mais elles soutiennent également les vaisseaux sanguins et combattent l'anémie. Comme tous les fruits jaunes, Homestead jaune ne provoque pas de réactions allergiques.

Caractéristique culturelle

Résistant à la sécheresse

La variété tolère bien la sécheresse en moyenne. Il porte également bien ses fruits en Asie centrale. Il suffit de contrôler l'humidité du sol et d'arroser obligatoirement au moment décisif pour la récolte. Pourtant, pour la maturation d'une quantité aussi importante de cerises douces juteuses, l'eau est l'une des conditions les plus nécessaires.

Résistance au gel

Cerisier jaune Homestead avec une marge supporte les gelées de mai. Le bois sans pertes hiberne à des gelées d'environ 30˚. Mais, afin d'éviter les coups de soleil et le gel, à la fin de l'automne, à une température de l'air de + 5˚, mais pas inférieure, les troncs et les branches squelettiques sont blanchis à la chaux. Répétez le blanchiment au début du printemps.

Lors du zonage dans la région centrale de Chernozem, cette cerise commence à développer une résistance au gel dans le nord-ouest et, avec l'aide de passionnés, avec certaines méthodes de culture, se déplace vers des latitudes plus septentrionales.

Susceptibilité aux insectes et aux maladies

En raison de la floraison et de la fructification précoces, la cerise jaune Homestead a le temps de mûrir avant l'apparition des parasites. Même une mouche cerise ne peut pas la suivre.

La variété est résistante aux maladies courantes. Mais sous la pluie et le froid, et avec une couronne non éclaircie, les cerises peuvent être dans une position très difficile. Par conséquent, par temps sec et nuageux, les arbres sont pulvérisés avec du liquide bordelais ou du vitriol bleu au cas où.

Le traitement des cerises douces avec des préparations est arrêté 3 semaines avant la récolte. Vous ne pouvez pas ignorer une certaine catégorie de nuisibles : ce sont les oiseaux. S'ils prennent l'habitude, vous devrez recouvrir l'arbre d'un filet spécial.

Planter des cerises dans la région

Dates recommandées et plan de débarquement

Quand est le bon moment pour planter ? Les jardiniers ont des avis différents : certains insistent sur l'automne, d'autres préfèrent le printemps. Dans les deux cas, des risques pour une plante fragile sont possibles. C'est soit un hiver glacial sans neige, soit trop peu de temps entre le gel et le débourrement pour avoir le temps d'acheter un semis et de le planter. Et les cerisiers jaunes de Homestead fleurissent tôt.

Par conséquent, des spécialistes expérimentés sélectionnent les semis à l'automne et les plantent au printemps. Pour que l'arbre survive à l'hiver, il est creusé en position semi-horizontale sur une zone haute et plate avec un sol meuble.En hiver, il faut bien le recouvrir de neige, et s'il n'y en a pas encore, mais que le gel se renforce, le recouvrir de paille, de chiffons ou de tourbe, on peut utiliser une vieille couverture.

En hiver, il sera temps de réfléchir au meilleur endroit pour planter, afin de ne pas replanter plus tard. Les cerises n'aiment pas ça.

Au fait : vous ne pouvez pas transplanter des arbres avec des feuilles en fleurs.

Au printemps (dès que le sol le permet) les semis sont plantés à racines nues. Ceux achetés en conteneur peuvent être plantés à tout moment d'avril à octobre.

Habituellement, les cerises jaunes de la ferme sont plantées selon le schéma 3 m x 3 m. Pour que les vents du nord ne dérangent pas. Il lui sera alors plus facile de survivre à l'hiver.

Recommandations pour choisir un semis

Il est préférable de sélectionner des plants dans des pépinières réputées, qui garantissent à la fois la qualité et précisément la cerise douce jaune Homestead.

S'il n'est pas possible de contacter la pépinière, soyez plus prudent : il arrive que des vendeurs peu scrupuleux glissent des produits de mauvaise qualité, et parfois même « à la place d'un pommier, un prunier ». Il vaut donc la peine d'évaluer de manière critique l'achat. Devrait être :

  • présence d'un passeport;
  • semis d'un ou deux ans ;
  • minimum 3 racines d'environ 20 cm de long;
  • greffé;
  • sans feuilles épanouies;
  • les racines ne sont pas gelées;
  • aucun dommage, moisissure, pourriture.

Les racines sèches sont immergées dans l'eau pendant plusieurs heures lors de la plantation, mais il serait préférable qu'elles soient immédiatement plus vivantes.

Préparation des fosses de plantation et technologie de plantation

L'endroit est choisi avec soin : à l'abri des vents du nord, avec une distance entre la surface et la nappe phréatique d'au moins 1,5-2 m.

Si les cerises sont plantées en automne, le noyau est préparé en un mois ou deux. Si au printemps - la fosse est creusée en octobre. Un sol de composition appropriée est formé: du sable à gros grains est versé dans un sol argileux, et de la tourbe et de l'argile sont ajoutées au sol sablonneux. L'indice d'acidité naturelle des cerises jaunes Homestead est de 6,5 à 7.

Habituellement, le jaune Homestead est planté selon la technologie courante pour les cerises douces :

  • creuser un trou d'un diamètre de 90 cm, d'une profondeur maximale de 60 cm ;
  • versez-y un mélange d'humus avec un peu de terre de jardin;
  • ajoutez-y 1 kg de cendres de four et environ 0,5 kg de superphosphate, mélangez le tout, formez un monticule;
  • enfoncer un piquet dans le monticule ;
  • avant la plantation, les racines sont trempées pendant 10 heures;
  • puis les tremper dans une solution de 5 litres de molène avec la moitié de la quantité d'argile;
  • en maintenant la position du collet à 5-6 cm au-dessus de la surface, le semis est descendu dans le trou à côté du piquet, les racines sont redressées le long du monticule et recouvertes de terre de jardin;
  • fouler le sol autour de l'arbre ;
  • attachez-le à un support;
  • Arroser généreusement et pailler le site d'atterrissage avec de l'humus.

Comment prendre soin d'un arbre

Nourrir et abreuver

Spring Homestead jaune a besoin d'engrais azotés. Avant la fructification, les cerises sont arrosées avec du fumier dilué ou une solution d'urée. Ensuite, ils passent aux suppléments de potassium et de phosphore. En octobre-novembre, en creusant, ils sont introduits dans le sol de manière complexe :

  • humus - 10 kg;
  • superphosphate - 100 g;
  • sel de potassium - 60g

Pendant la saison il est bon de se nourrir avec 5-6 jours d'infusion d'ortie désherbée.

Pour le plein développement et la fructification des cerises, un régime d'irrigation optimal est nécessaire. Un arrosage abondant est nécessaire pour les cerises en trois périodes :

  • bourgeons en fleurs ;
  • nouaison;
  • en automne après la récolte et avant d'entrer en hiver vers la fin octobre.

Dans les deux premiers, au moins 2-3 seaux sont versés sous un arbre pour un arrosage. Pendant un été normal, les cerises douces sont bien arrosées tous les mois, et pendant une sécheresse - toutes les semaines.

Au début du printemps, l'arbre est arrosé juste avant la floraison : sinon l'ovaire risque de s'effriter.

Désherber et desserrer le cercle du tronc

Homestead jaune, comme les autres types de cerises, ne tolère pas l'engorgement. Pour que les racines "respirent" et absorbent mieux le top dressing, après les pluies et les arrosages, le cercle proche de la tige est désherbé, desserré avec des fourches, des râteaux et paillé avec de l'herbe tondue.

Coupe de forme

Pour normaliser la récolte des cerises douces et maintenir la faible croissance de l'arbre, la formation d'une couronne est nécessaire dans un premier temps.

  1. Après la plantation d'un semis, pour stimuler les pousses latérales, le tronc central est coupé à environ 60 cm.
  2. La croissance est réduite d'un tiers chaque année.
  3. Découpez les pousses dirigées vers l'intérieur de la couronne et laissez les rares pousses fortes poussant à un angle de 45-50˚ par rapport au tronc.
  4. Jusqu'à l'âge de cinq ans, les cerises forment annuellement une couronne étagée, créant 3 ou 4 niveaux, et limitent la hauteur de l'arbre.
  5. Couper les branches séchées ou cassées.

Engagé dans la taille au printemps avant, et à l'automne après le flux de sève actif. Les tranches sont recouvertes de poix de jardin. Les branches coupées doivent être brûlées.

Traitement préventif

Même en tenant compte de la forte immunité des cerises jaunes du jardin potager aux maladies, certains jardiniers, au cas où, se sécurisent en les pulvérisant au printemps avant l'apparition des feuilles avec une solution d'urée à 7% ou 1% sulfate de cuivre.

Les jardiniers qui n'aiment pas la "chimie" vaporisent sur l'arbre des infusions d'oignon et d'ail, de pissenlits, de cendre de bois, de poussière de tabac.

Aussi :

  • coupe de printemps et brûlage des pousses gelées ;
  • fin octobre, les feuilles mortes sont ramassées et brûlées.

Préparer les cerises pour l'hiver

Étant donné la résistance naturelle au gel du jaune Homestead, il reste à lui créer les conditions les plus confortables, en le protégeant d'autres problèmes :

  1. C'est bien de creuser le sol autour du tronc.
  2. Pour éviter d'endommager le tronc par les rongeurs, attachez-le avec de la toile de jute, des chiffons, des branches d'épinette, enveloppez-le de matériau de toiture.
  3. En septembre, arrosez un arbre ou traitez le feuillage avec une solution de superphosphate pour renforcer le cerisier et l'aider pendant les gelées.
  4. Pour les coups de soleil, blanchissez les arbres avec de la chaux et de l'argile, et les jeunes arbres avec de l'argile et de la craie, car la chaux peut endommager leur écorce.

Avis sur Cherry Homestead jaune

Lyudmila Kanatova, Koursk :

Les fruits ne sont pas stockés longtemps, je les distribue à des proches ou les conserve immédiatement. Un avantage important est que les oiseaux ne picorent pas les cerises jaunes.

Tatiana Gribanovskaya, Krasnodar :

Plus l'arbre est haut, plus il a de fruits ! Dans mon jardin, il s'exhibe en saison comme un énorme maïs jaune !

Larisa Ivanovna, Tchernihiv :

Il y a des avantages à cultiver des cerises jaunes Homestead. Par exemple, ils sont rarement picorés par les oiseaux, et pendant la période des pluies prolongées, les fruits ne craquent pratiquement pas.

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