Pear Bryansk beauty: description et caractéristiques de la variété, plantation et entretien

Parmi toutes les variétés de poires, la beauté de Bryansk occupe une place particulière. Il appartient à l'élite, et pas seulement à cause du goût. D'autres avantages incluent une belle couleur écarlate brillante du fruit, ce qui rend la poire appropriée pour décorer le jardin, ainsi qu'une résistance au gel et une récolte abondante. L'arbre est sans prétention, adapté à la culture même dans l'Oural. Par conséquent, il intéressera de nombreux jardiniers.

Histoire de la variété de poire Bryansk Beauty

Cette espèce tire son nom du lieu où elle a été élevée, c'est-à-dire la région de Bryansk. C'était là, dans le fief Kokinsky du VSTIS, A. Vysotsky et N. Rozhnov travaillaient au croisement de deux variétés :

• Nouvel An ;
• Williams red (donne au fruit une teinte écarlate).

Initialement, la variété était destinée aux régions de terre noire, mais en raison de sa résistance au gel et d'autres qualités, elle est devenue populaire ailleurs. Maintenant, on peut le trouver en Russie centrale et même dans l'Oural. Bien que la beauté de Bryansk existe depuis de nombreuses années, elle n'a été inscrite au registre national qu'en 2010, après de nombreux contrôles

Description et caractéristiques de la variété

Habituellement, cette variété se caractérise par des arbres de taille moyenne. Ils ont fière allure dans le jardin, car les jeunes feuilles, avant la formation du bourgeon apical, ont une belle couleur bordeaux brillante. Plus tard, ils deviennent verts. Cependant, les pousses centrales et le tronc restent bruns, avec une teinte rougeâtre. Les jeunes branches sont d'abord bordeaux.

Les fruits ont les caractéristiques suivantes :

• grande taille;
• forme de poire correcte, légèrement allongée;
• la peau est dense, lisse;
• les poires mûres ont une couleur jaunâtre avec une tache rouge foncé;
• la pulpe est crémeuse, avec un léger arôme;
• goût sucré, délicat, légèrement acidulé.

La beauté de Bryansk fleurit tard - à la mi-mai. Grâce à cela, il n'est pas affecté par les gelées printanières. Cependant, il s'agit d'une variété d'automne précoce - elle porte ses fruits à la mi-septembre.

Principaux avantages et inconvénients

Comme les autres variétés d'élite, la beauté de Bryansk présente de nombreux avantages :

• donne une récolte déjà 3 ans après la plantation, après 6 - la fructification atteint un maximum;
• hardy;
• résistant à la tavelure, aux pucerons et aux maladies fongiques;
• goût agréable de poires;
• hautes qualités décoratives;
• pas besoin de planter des pollinisateurs à proximité.

Il n'y a, en fait, que deux inconvénients à cette variété :

1. Les rendements peuvent être irréguliers en cas d'autopollinisation.
2. Tolère mal la sécheresse, à cause de cela, les fruits perdent leur goût.

En général, les inconvénients de la variété ne jouent pas un grand rôle, donc la beauté de Bryansk convient à différents jardins. Elle est sans prétention, mais en même temps, elle paie entièrement tous les soins.

Spécificités des cultures

Malgré la grande résistance de la variété à de nombreux facteurs, plusieurs caractéristiques sont importantes à prendre en compte lors de la plantation. De plus, tous les semis ne feront pas l'affaire.

Lieu et heure d'embarquement

Le meilleur moment pour planter des poires est le début du printemps, avant l'ouverture des bourgeons. Même si vous avez acheté des semis à l'automne, vous ne pouvez que les creuser, mais il vaut mieux attendre avec le transfert vers un lieu permanent. Le lieu de la beauté de Bryansk est choisi en tenant compte des exigences suivantes :

1. Beaucoup de lumière car la culture du sud en a besoin pour stocker les sucres.
2. Aquifère à moins de 2,5 mètres, sinon les racines pourriront.
3. Sol - fertile, léger, respirant, légèrement acide ou neutre.

Bien que la variété soit peu exigeante pour les pollinisateurs, la présence d'arbres appropriés vous permettra d'obtenir des récoltes constantes et riches. L'essentiel est qu'ils grandissent simultanément avec la beauté de Bryansk. Les options idéales sont Moskvichka et Lada Amurskaya.

Sélection de plants

Lors du choix du matériel de plantation, faites attention à l'apparence du semis et à quelques autres caractéristiques :

• âge - pas plus de deux ans;
• système racinaire sain et bien développé de 30 centimètres de long ou plus;
• hauteur de la plante - jusqu'à 70 centimètres;
• aucun signe de maladie ou de blessure.

Un tel semis prendra bien racine dans un nouvel endroit et donnera bientôt la première récolte.

Ajustement correct

Avant de planter, il est important de préparer un semis et un emplacement pour celui-ci. Pour ce faire, maintenez les racines de poire pendant environ 40 minutes dans la solution de Kornevin. Ensuite, ils creusent un trou de 75 x 100 centimètres et un mélange est fait à partir de la couche retirée, en ajoutant de la matière organique et 120 grammes de superphosphate et de potassium chacun.

L'atterrissage lui-même est le suivant :

1. Creusez un piquet à 15 centimètres du centre du trou.
2. Verser une partie du mélange de terre dans une lame.
3. Placez le semis dans le trou, en répartissant les racines le long du fond du trou. S'il y a une boule de terre, sauvegardez-la.
4. Mettez le reste de la terre dessus.
5. Attachez le semis au tuteur, puis tassez le sol et arrosez.

Si vous plantez la beauté de Bryansk au printemps, alors elle doit être raccourcie, alors la plante donnera plus de pousses latérales.

Caractéristiques de l'entretien des arbres

Pour obtenir une récolte abondante et maintenir la santé d'une poire, vous devez vous rappeler quelques règles d'entretien.

Eau et desserrage

Le manque d'humidité nuit grandement à la variété. De ce fait, les jeunes pousses poussent mal, les ovaires ne se forment pas, la récolte n'est pas si abondante et les fruits perdent leur goût. La sécheresse affecte particulièrement les jeunes arbres. Les poires adultes ont besoin de plus d'eau pendant la floraison, mais à d'autres moments, le sol ne doit pas non plus se dessécher. Après l'arrosage, le sol autour est ameubli et paillé avec de la paille ou de l'humus.

Engrais

Si vous préparez correctement le sol pour la plantation, le top dressing n'est pas nécessaire au cours des trois premières années. Au quatrième, avant le débourrement, ajoutez de l'urée ou du salpêtre au printemps, et des engrais organiques, du phosphore et du potassium à l'automne. Le plus de fertilisation est nécessaire pendant la période où la poire donne la plus grande partie de la récolte :

• fertiliser avec de l'urée avant la floraison sous la couronne;
• après que l'arbre s'est estompé, utilisez Kafor K;
• après la chute d'une partie des ovaires - cendres ou phosphore;
• quand les fruits mûrissent, vaporisez l'arbre avec du sulfate de magnésium;
• après la chute des feuilles en hiver, utilisez un engrais complexe ou de la matière organique.

Si le sol est acide, il doit également être fertilisé avec de la farine de dolomie tous les cinq ans.

Coupe

La première taille est effectuée immédiatement après la plantation, tandis que le semis est raccourci à 65 centimètres. Ensuite, chaque mois d'avril, il est nécessaire d'enlever toutes les branches endommagées, malades et desséchées, ainsi que celles qui épaississent la cime.

Blanchiment

Le lavage aide à débarrasser l'arbre des spores fongiques et des parasites. Un autre but est de se protéger des coups de soleil. Vous devez blanchir à la chaux au printemps et en automne, et avant la saison de croissance, l'arbre est d'abord nettoyé de la mousse et de la vieille écorce.

Préparer l'hiver

La température minimale à laquelle un arbre peut survivre est de -28 degrés. Mais encore faut-il le pailler avec de la tourbe, des aiguilles ou de la paille. Avant cela, un arrosage abondant est nécessaire. Couvrir les jeunes arbres avec de la toile ou de l'agrofibre.

Maladies, ravageurs, prévention

Malgré la résistance de la beauté de Bryansk à de nombreux parasites, elle a également besoin de prévention.

Scab

Apparaît dans les climats froids avec une humidité élevée. Pour la prévention, traitez la poire avec du sulfate de cuivre avant la floraison. Après la nouaison, un traitement supplémentaire est nécessaire avec un outil tel que Gamair.

Oïdium

Cette maladie se reconnaît à un enduit blanc qui vire au brun puis se transforme en taches noires. Contre l'oïdium, utilisez Topaz ou Spore. Après la récolte, l'arbre doit être traité avec une solution à 1% de liquide bordelais et tout le feuillage doit être brûlé.

Dépliant

Les chenilles du ver des feuilles s'installent dans les reins. Par conséquent, il est nécessaire de prétraiter toutes les poires avec du Karbofos dans un rapport de 30 grammes pour 10 litres d'eau. Ils utilisent également de la teinture de tabac, de la poussière de tabac ou du shag.

Carpocapse de la poire

Les chenilles du carpocapse, après l'éclosion des couvées, rongent les passages dans les fruits et se nourrissent de graines. Une décoction d'absinthe aide contre eux :

1. 0,8 kg d'herbe sèche doit être infusé pendant plusieurs heures dans 10 litres d'eau.
2. Faire bouillir l'infusion pendant une demi-heure.
3. Filtrer et ajouter la même quantité d'eau.

Les arbres sont traités plusieurs fois avec cette solution avant la floraison.

Récolte et stockage de la récolte de poires Beauté de Briansk

Les fruits de la beauté de Bryansk sont récoltés au cours des deux premières semaines de septembre. Les poires mûres ont une couleur jaune et une tache rouge occupe la majeure partie de la peau. Une fois récoltées, elles se conservent deux semaines, et en chambre froide pendant deux mois, surtout si elles y sont placées immédiatement.

Pour une meilleure conservation, les poires sont placées en deux couches dans des boîtes en carton avec du film ou des feuilles de papier au fond. D'en haut, ils sont également recouverts d'un film.

La variété de beauté de Bryansk est une bonne option pour le jardin. Bien qu'il s'agisse d'une variété méridionale, elle conviendra à de nombreuses régions en raison de sa résistance au gel. De plus, les poires peuvent être utilisées non seulement fraîches - elles conviennent à de nombreux plats.

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