Cultiver des fraises en sacs : instructions étape par étape, nuances technologiques

Les fraises sont populaires toute l'année. Mais il y a des obstacles sur le chemin du paradis de la fraise : la saisonnalité de la baie, le manque d'espace dans le chalet d'été. Une nouvelle façon de cultiver des fraises dans des sacs permet d'économiser de l'espace, d'augmenter le nombre de cultures et d'ouvrir également la possibilité de revenus supplémentaires. Il y aura toujours des acheteurs pour des produits frais et respectueux de l'environnement. Il vous suffit de vous familiariser avec la technique d'atterrissage et les règles de prudence.

Caractéristiques de la méthode

Le jardin d'origine nécessite une pièce séparée, un substrat de sol et une variété de fraise adaptée à la culture toute l'année.

Ce que le jardinier obtient comme résultat :

• fraises fraîches à tout moment de l'année ;
• jardin compact sans mauvaises herbes ni parasites;
• revenu supplémentaire.

Difficulté à grandir :

• choix limité de variétés ;
• coûts des matériaux ;
• soins intensifs.

La culture de fraises destinées à la vente nécessite une grande pièce et du matériel pour maintenir un microclimat favorable.

Choix des variétés

Le matériel de plantation est commandé dans les pépinières et multiplié par voie végétative. Mais la variété habituelle qui pousse dans le pays dans le sol convient également. Vous devez choisir une forte première moustache du buisson mère avec des racines développées.

Pour la culture commerciale, choisissez des variétés avec les qualités suivantes :

• soins sans prétention;
• fructification longue;
• rendement élevé.

Les variétés suivantes répondent aux critères de sélection :

1. Marshal - produit des baies sucrées, tolérantes à la sécheresse, à croissance rapide.
2. Albion, Honey - se distinguent par leur résistance au froid, leur haute résistance aux maladies.
3. Geneva est une variété prolifique, un buisson produit jusqu'à 3 kilogrammes de baies.
4. Gigantella est une espèce à gros fruits, porte bien ses fruits avec un arrosage abondant.

Pour la plantation dans un espace limité, les petits buissons conviennent qui ne s'ombragent pas. Des variétés avec différentes périodes de maturation assureront une production continue de fraises.

Pour récolter en hiver et en été, vous devez planter des variétés autogames. Sinon, vous devrez polliniser les fleurs manuellement.

Travaux préparatoires

D'abord, vous devez décider du but de la cultivation. Si les fraises sont destinées à des besoins personnels, 2 à 4 sacs suffisent pour tenir dans un appartement.

Emplacements des plantations de fraises :

• serre;
• jardin;
• grenier.

Dans la serre, des massifs compacts sont disposés et suspendus à des crochets et des treillis. Il est nécessaire de maintenir une distance entre eux pour que la lumière tombe uniformément. Les sacs posés au sol doivent être couverts.

Des locaux non résidentiels sont adaptés à la culture des fraises : un garage, une grange. Les principales exigences pour le lieu sont la circulation de l'air, la bonne température et l'éclairage.Une grande pièce doit être équipée d'un système de chauffage, de ventilation. Dans la rue, les sacs sont disposés dans des zones ensoleillées. Pour l'hiver, il faut les ranger en cave.

Sélection de sacs

Le matériau doit être serré. Film renforcé ou à effet de serre approprié. Sacs à coudre par vous-même :

• couper deux morceaux de 200x30 centimètres;
• souder ou coudre le long des bords.

Les coutures et le tissu ne doivent pas laisser passer le sol. Pour planter des fraises, des sacs de farine prêts à l'emploi, des aliments composés conviennent.

Préparation du sol et du matériel de plantation

Un sol légèrement acide ou neutre est préférable pour les fraises. Le substrat est préparé à partir de tourbe et de perlite, qui sont mélangées dans des proportions égales. La deuxième version du mélange de sol se compose de gazon, de sable, de sciure de bois et d'humus. Le sol auto-collecté doit être calciné.La chaleur tuera les insectes.

L'achat de terre prête à l'emploi vous fera économiser des efforts et du temps pour la préparation. Choisissez un sol qui retient bien l'humidité et l'air.

Avant de remplir le substrat du sol, le fond du sac doit être recouvert d'un drainage de gravier, brique concassée, cailloux.

Méthodes de placement

Les sacs de fraises sont placés verticalement ou horizontalement. Le choix dépend de la taille de la pièce.

Ajustement vertical

La commodité du placement vertical réside dans l'économie d'espace. Les lits peuvent être posés au sol, suspendus en damier. 7-8 buissons sont placés dans un sac. S'ils sont petits, d'autres conviendront. Il y aura assez de place pour les racines.

Ajustement horizontal

Les sacs sont disposés sur le sol ou des racks sont montés en dessous sur plusieurs niveaux. Les fraises poussent comme elles le feraient dans un sol normal. L'avantage de la méthode de culture horizontale est que le sol n'a pas besoin d'être recouvert de paillis. Le rôle du revêtement est assuré par le polyéthylène et les fruits ne se salissent pas.

Le processus de plantation de fraises en sacs : étape par étape

La technologie de culture des fraises en sacs est similaire à la culture habituelle dans le jardin.

Instructions de plantation :

1. Trempez les buissons avec un système racinaire ouvert dans l'eau une heure avant la plantation afin que les racines ne se dessèchent pas.
2. Verser la terre dans le sac.
3. Ficeler avec de la ficelle.
4. Placer verticalement ou poser horizontalement.
5. Dans les parois des sacs, découpez des trous en travers ou de 9 centimètres de long, en retraitant entre eux de 25 centimètres.
6. Dans le sol, à travers les fentes, faites des trous selon la taille des racines.
7. Mettre la sortie dans le trou, redresser les racines, recouvrir de terre.
8. Tamponner la terre.
9. Plantes d'eau.

Un sac vertical installé sur le sol, vous ne pouvez pas l'attacher, mais mettez quelques rosaces supplémentaires sur le dessus.

Lors de la plantation de fraisiers en pleine terre, le point de croissance doit être au niveau du sol. Cette règle fonctionne également lors de la plantation dans un sac. Sinon, les racines à la surface se dessèchent et un buisson trop profond pourrit.

Pour faire pousser de gros fruits, vous devez placer les sacs à distance les uns des autres. Les lits verticaux sont placés tous les 25 centimètres d'affilée. Entre les rangées reculez de 80 centimètres. Dans une serre, 3 sacs de semis sont placés par mètre carré.

Conseils d'entretien pour les fraises en sac

Arrosez, fertilisez et multipliez comme d'habitude. Avec une culture en intérieur toute l'année, vous devez maintenir une température et une humidité constantes. Les lits mobiles extérieurs doivent être déplacés vers un abri ou enveloppés pour l'hiver.

Humidité et température

La température optimale pour la floraison et la fructification des fraises est de 20 à 22 degrés. Si la température dans la pièce descend en dessous, il est nécessaire d'installer des radiateurs. À une température plus élevée, les racines des plantes sont durcies.

L'air doit être à 90 % humide. La ventilation empêchera le développement de champignons. Les grandes serres doivent être équipées de systèmes de climatisation automatique, de générateurs de vapeur, de hottes d'extraction.

Éclairage

Les fraises ont besoin de 8 à 14 heures de soleil par jour. S'il y a plusieurs fenêtres dans la pièce ou si un toit panoramique est installé dans le grenier, la lumière du jour suffit. Mais comme il y a peu de jours clairs en hiver, un éclairage supplémentaire avec des lampes fluorescentes ou des lampes ultraviolettes est nécessaire. Pour que la lumière tombe uniformément, les sacs verticaux doivent être tournés.

Arroser et fertiliser

La terre ne doit pas être sèche. Les racines pourrissent à cause d'un excès d'humidité. Pour répartir l'humidité uniformément, l'irrigation goutte à goutte doit être installée lorsque les sacs sont placés verticalement.

Les bouteilles en plastique sont suspendues à l'envers au-dessus du sac. Des tubes de différentes longueurs leur sont attachés, qui sont abaissés dans des sacs. Des canaux conducteurs d'humidité sont placés tous les 50 centimètres de profondeur. Un sac de 30 litres consomme 2 litres d'eau par jour.

Les plates-bandes horizontales sont arrosées comme d'habitude. Si les semis se trouvent dans la rue, l'arrosage se produit naturellement pendant la pluie. Mais en cas de fortes pluies, les sacs doivent être recouverts de polyéthylène ou retirés sous un auvent. L'excès d'humidité menace les plantes de pourriture.

L'engrais est utilisé en deux types :

• potasse liquide;
• solution de fumier de poulet.

Les nutriments sont appliqués une fois par semaine après la maturation des fruits. Les solutions sont ajoutées à l'eau et l'engrais est réparti uniformément entre les plantes lors de l'arrosage.

Coupe

Après avoir cueilli les fruits, les feuilles sèches doivent être enlevées. Le buisson est coupé, laissant 10 centimètres du sol. Après la taille, la plante produira plus de nouvelles pousses et elles obtiendront suffisamment de lumière.

La moustache apparaît après la floraison. Leur croissance active commence après l'apparition des fruits. Les pousses de Stolon doivent être coupées avec des ciseaux afin de ne pas endommager le buisson. Les vieux buissons sont enlevés après 2 saisons de fructification et les jeunes rosettes sont plantées dans un sol frais. Les déchets de terre sont déversés dans le jardin.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Les fraises d'intérieur sont rarement attaquées par des parasites. Les insectes peuvent apparaître à partir du sol du jardin avec un traitement thermique insuffisant. Les limaces et les escargots peuvent ramper sur les fraises si les sacs traînent dans la rue.

Pour éviter l'apparition d'acariens des fraises, les semis sont chauffés avant la plantation dans de l'eau chaude à une température de 48 degrés pendant 15 minutes. Vous pouvez vous débarrasser des parasites avec une solution à 1% de soufre colloïdal et de bouillie bordelaise, qui sont mélangés dans des proportions égales.

La culture de fraises en sacs vous permet de récolter une grande récolte sur une petite surface. Dans des conditions favorables à la croissance, les baies parfumées décoreront la table toute l'année.

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