Race de poulets Bress Galskaya: description et caractéristiques, règles de conservation

La race de poulets Bress Gali est très populaire auprès de nombreux agriculteurs. Les oiseaux se distinguent par une productivité élevée, une apparence décorative et une croissance rapide. Pour réussir leur culture, il est nécessaire d'équiper correctement le poulailler. Il est tout aussi important de fournir une alimentation équilibrée et des soins compétents aux oiseaux. C'est pourquoi il est si important de suivre les recommandations de base des experts.

Description et caractéristiques des poulets Bress Galskaya

Cette race de poulets se caractérise par certaines caractéristiques. Vous devez absolument vous familiariser avec eux avant de commencer à élever des oiseaux.

Apparence et normes de race

Le travail minutieux des éleveurs a permis d'obtenir des oiseaux uniques, qui se caractérisent par les caractéristiques extérieures suivantes :

Grande construction. Les oiseaux ont un torse puissant, des ailes fortes, des muscles développés.
Plumage dense. Les poulets se caractérisent par des plumes blanches épaisses et une épaisse couche de duvet. Grâce à cela, les oiseaux sont protégés du froid de manière fiable. Ces plumes assurent une bonne thermorégulation.
Jambes fortes. Ils ont une couleur bleue inhabituelle. Parfois, il y a des oiseaux aux pattes couleur acier.
Petite tête. Il est orné d'un peigne droit rouge à 5-6 dents. Les oiseaux ont également de petites boucles d'oreilles rouges et des yeux expressifs avec un arc orange. Ils se caractérisent par un fort bec bleuté.

Les exigences standard pour l'élevage de poulets sont les suivantes :

la plage libre doit être d'au moins les trois quarts du temps ;
chaque oiseau a une zone spécifique pour marcher - au moins 10 mètres carrés;
La base du régime alimentaire des oiseaux devrait être le maïs.

Origine et caractéristiques

En Russie, les poulets Bress Gali sont apparus relativement récemment - en 2013. En France, ces oiseaux sont connus depuis le Moyen Âge. Les premières informations sur cette race sont apparues en 1591. En 1900, en raison de nombreux croisements, la race avait presque disparu.

Les éleveurs locaux ont réussi en 1904 à créer un standard officiel pour cette race. En conséquence, la population a commencé à augmenter progressivement. Les oiseaux gris sont apparus en premier, puis les blancs. Après cela, la variété noire a été élevée, et enfin la bleue.

Aujourd'hui, ces poulets sont très populaires. Ils se caractérisent par un développement rapide et une excellente production d'œufs. Dans le même temps, la viande de ces poulets présente de nombreux avantages - elle a une texture délicate et une saveur lactée prononcée.

Maturation des poulets

Les poulets se caractérisent par un développement rapide et une maturation précoce. Déjà à 1 mois, les poulets atteignent 600 grammes et sont entièrement recouverts de plumes. A 3 mois, le poids des oiseaux est de 1,5 kg. Les poules de quatre mois pèsent 2,5 kg.

En conséquence, les poulets pèsent 3,5 kg et les coqs pèsent 5 kg.

Production d'œufs

Les poulets de cette race se distinguent par une excellente production d'œufs. Dans des conditions normales, les poulets produisent 180 à 240 œufs par an. Ils commencent à se précipiter assez tôt - à partir de six mois. Les œufs sont ronds et gros. Ils pèsent 60 à 85 grammes. La coquille peut être blanche ou crème claire.

Caractère

Les oiseaux ont une nature paisible. Les poulets sont sympathiques. Ils sont en bon contact avec les gens et les autres représentants des oiseaux. Dans ce cas, les oiseaux souffrent souvent de claustrophobie. Par conséquent, ils ont besoin de suffisamment d'espace pour marcher.

Les oiseaux se caractérisent par d'excellentes caractéristiques adaptatives. Après avoir changé de lieu de résidence, ils s'adaptent rapidement aux nouvelles conditions.

Instinct d'éclosion

Les poulets de cette race ont un instinct maternel bien développé, ils peuvent donc faire éclore des poulets. C'est une caractéristique plutôt inhabituelle, car les oiseaux hybrides modernes ont souvent supprimé l'instinct maternel.

Principaux avantages et inconvénients

Les principaux avantages de cette race sont les suivants :

propriétés délicates de la viande;
haute précocité;
polyvalence d'utilisation - les oiseaux peuvent être élevés pour les œufs ou utilisés comme alternative aux poulets de chair ;
excellents paramètres de vitalité - par rapport aux poulets de chair, les oiseaux ont une immunité plus forte.

Les inconvénients de la race sont les suivants :

possibilité d'acheter des poulets de race uniquement dans les élevages français;
engraissement coûteux tout en respectant les technologies traditionnelles.

Maintenance et entretien spécifiques

Pour réussir à élever ces poulets, il convient de suivre un certain nombre de recommandations.

Exigences relatives à la volaille

Il est conseillé aux oiseaux de fournir un endroit chaud et sec pour vivre. Il doit être bien aéré. Une condition préalable est la présence de perchoirs confortables, qui ne sont pas très hauts.

Les plumes peuvent également être conservées au sol. Dans le même temps, il est important de contrôler l'état de la litière profonde et de la changer systématiquement. Il est recommandé d'isoler le sol du poulailler avec de la paille, de la sciure ou des copeaux.

Si vous mélangez de l'isolant avec du fumier, il sera possible d'obtenir un dégagement de chaleur. Cela vous aidera à économiser sur les coûts de chauffage.

Il vaut la peine de s'inquiéter d'organiser des bains de poussière. Pour ce faire, utilisez des récipients avec de l'argile, du sable, de la cendre.

Place de promenade, mangeoires et abreuvoirs

Les poulets de cette race volent bien et ne perçoivent pas l'encombrement. Par conséquent, ils ont besoin d'un espace spacieux pour se promener. Il doit être protégé par une haute clôture et un auvent en forme de grille. Assurez-vous d'équiper les mangeoires et les abreuvoirs.

Abri et pause de repos

Le processus de mue chez les poulets commence généralement au printemps. Dans le même temps, les oiseaux perdent presque complètement leurs plumes. Pendant la période de mue, les oiseaux cessent de se précipiter. Le propriétaire doit fournir aux poulets une nutrition adéquate et un accès à de l'eau propre. De plus, les oiseaux doivent être isolés des autres individus.

Lors du changement de plumes, il convient de réduire la quantité d'aliments riches en vitamines A et E. Réduisez également la quantité d'huile de poisson. Chaque jour, les oiseaux devraient recevoir du blé, du maïs et d'autres aliments riches en protéines et en fibres.

La mue dure de 2,5 à 3,5 mois. Ensuite, l'état des oiseaux est normalisé. Dans le même temps, leur productivité est restaurée.

Remplacement planifié du troupeau

Cette procédure est effectuée avec un intervalle de 2 ans. À cette période, les performances des poules pondeuses diminuent, il convient donc de les remplacer par de jeunes poules.

Si les oiseaux sont élevés pour la viande, ils sont changés en fonction des préférences personnelles. Il est permis de démarrer ces poulets pour l'abattage à partir de 5 mois. Les coqs sont abattus au plus tôt à l'âge de huit mois.

Le rajeunissement complet du troupeau est recommandé au moins tous les cinq ans. En même temps, cela vaut la peine de choisir les individus les plus forts et les plus sains.

Aliments pour poulets et oiseaux adultes

Les poussins de cette race se caractérisent par un développement rapide et une prise de poids rapide. Pour cela, les poulets ont besoin d'une alimentation de haute qualité. Le régime est fait en tenant compte des caractéristiques suivantes :

Le premier jour, les oiseaux reçoivent un œuf à la coque. Il est recommandé de le broyer.
Le deuxième jour, des oignons verts hachés sont introduits.
Dès le 5e jour de vie, ils donnent du fromage cottage faible en gras, des carottes bouillies, des petites céréales. Les coquilles d'œufs broyées doivent être ajoutées aux aliments.
À 1,5 semaine, des aliments riches en protéines sont nécessaires. Ils aident à augmenter la masse musculaire. Pour ce faire, utilisez de la purée de légumes, des produits laitiers fermentés, des fruits, du poisson et de la farine de viande et d'os.
À 1,5 mois, les poulets sont autorisés à donner de la nourriture destinée aux adultes.

Dans les premiers jours de leur vie, les poulets ont besoin d'une solution de glucose. Pour ce faire, 100 grammes de la substance doivent être mélangés avec 2 litres d'eau. Après cela, ils reçoivent de l'eau plate. Il est recommandé de le changer tous les jours.

La base du régime alimentaire des poulets de cette race est l'alimentation.C'est une composition à base de céréales et d'éléments utiles. Vous pouvez acheter ces aliments dans un magasin spécialisé. Vous pouvez aussi facilement le fabriquer vous-même. Pour ce faire, mélangez du blé, du maïs, de la farine de tournesol, des minéraux et de la farine de viande et d'os dans un rapport de 4:3:1:1:1. 1 oiseau a besoin de 120 grammes de substance par jour.

Pendant la liberté, les oiseaux mangent très variés. En plus de la nourriture principale, les poulets ont besoin de légumes verts et d'herbe frais. On leur donne également des fruits, des légumes et des légumes-racines écrasés.

En hiver, la farine d'herbe est utilisée à la place du fourrage succulent. Vous pouvez également donner aux oiseaux du chou et des betteraves hachés. Avec modération, des pommes de terre bouillies hachées sont introduites dans l'alimentation. De plus, des coquillages sous forme de poudre, de craie et de coquillages sont ajoutés à l'alimentation.

Pour combler la carence en vitamines et minéraux, des prémélanges sont introduits dans l'alimentation. Il est recommandé aux poulets de donner des céréales germées - avoine, orge, blé, seigle.

Subtilités de l'élevage de races

Les poulets commencent à pondre à 6 mois, tandis que les coqs ne mûrissent qu'à 1 an. Pour une fertilité maximale des œufs, il ne devrait pas y avoir plus de 12 femelles pour 1 mâle.

Les poules de cette race conservent l'instinct d'incubation, car elles assument parfaitement le rôle de la mère. Si vous voulez obtenir un résultat garanti, vous devez utiliser l'incubateur.

Les poulets se caractérisent par un taux de survie assez élevé. C'est jusqu'à 98%. Environ 85 % des oiseaux survivent jusqu'à l'âge adulte.

Maladies fréquentes et leur prévention

Les maladies se développent généralement lorsqu'elles sont conservées dans une chambre froide, les courants d'air, les fluctuations de température ou le surpeuplement. Souvent, les oiseaux de cette race souffrent de rhumes.

Ils se caractérisent par des sécrétions muqueuses du bec, un essoufflement, une respiration rapide, une faiblesse. Il y a souvent perte d'appétit et soif. Pour lutter contre les violations, utilisez la biomycine ou la tétracycline.

Les poulets atteints de coccidiose doivent être éliminés, car cette pathologie n'est pas traitée. Ensuite, il est recommandé de désinfecter et de ventiler le poulailler.

Parmi les parasites, les poux, les punaises de lit sont dangereux pour les oiseaux. Les ravageurs se reproduisent dans des conditions d'humidité élevée et d'entassement d'oiseaux. Karbofos aidera à faire face au problème. Ils sont traités avec des plumes trois fois, avec un intervalle d'une semaine.

Analogiques

Un analogue de cette race sont les géants de Jersian, qui sont les plus grands du monde. Ce sont des poulets à viande, qui sont très productifs. Les oiseaux produisent 200 à 240 œufs par an.

La race de poulets Bress Galskaya jouit d'une popularité bien méritée parmi les agriculteurs. Les plumes sont très productives, ont une viande tendre et savoureuse. Pour obtenir de bons résultats dans leur culture, il est nécessaire de bien prendre soin des oiseaux.