Oiseau

Race de poulets Tsarskoïe Selo: description et caractéristiques, règles de garde

Race de poulets Tsarskoïe Selo: description et caractéristiques, règles de garde
Anonim

Des étés courts et des hivers longs et froids dans la plupart des régions de Russie, en particulier en Sibérie, ont empêché l'élevage de volailles productives. La race de poulets Tsarskoïe Selo n'a aucun problème à s'adapter aux conditions climatiques difficiles. Elle est robuste, sans prétention, polyvalente : elle prend du poids en 1 à 2 ans, a une bonne production d'œufs.

Origine de la lignée

La race a été élevée par des scientifiques russes à la fin du 20e siècle. Lors de l'obtention d'un génotype stable, les poulets de chair-6, les roches argileuses du New Hampshire et de Poltava ont été utilisés comme progéniteurs.Le but de la sélection est d'obtenir des volailles hautement productives pour l'élevage dans les ménages.

Description et caractéristiques de la race de poulets Tsarskoïe Selo

Les poulets Tsarskoïe Selo sont de type viande et œuf. L'oiseau est sans prétention, résistant aux maladies, tolère bien les basses températures.

Extérieur et couleur

Les poulets Tsarskoïe Selo ont un plumage élégant et luxuriant. La tenue panachée de rouge et de noir donne à la volaille un aspect décoratif. La teinte rouge prévaut sur les ailes, le torse et le cou. Des plumes noires avec des rayures et des taches se trouvent dans la queue. Les coqs sont plus brillants et plus expressifs que les poules.

L'oiseau adulte atteint une grande taille. Le poids moyen des coqs est de 3200 grammes, des poules - 2800 grammes. Les pattes sont hautes, nues, jaune clair. Bec de la même teinte. Le pétoncle, les boucles d'oreilles et les lobes sont petits (surtout chez les poulets), d'un rouge riche. La tête est nette, sur un long cou.

Productivité

Le poids de la carcasse d'un oiseau d'un an est suffisant pour être utilisé pour la viande. À cet âge, les coqs vont à l'abattoir. Les poules sont laissées pendant une autre année pour produire des œufs. À l'âge de 2 ans, le troupeau se renouvelle, la productivité des poules pondeuses diminuant.

Puberté et production d'œufs

Les jeunes poules pondeuses commencent à pondre à l'âge de 5-6 mois. La maturation finale des poulets a lieu à la fin de l'année. Plus de 170 œufs peuvent être obtenus d'une poule adulte par an, selon les soins. Les œufs, même chez les jeunes poulets, sont gros - jusqu'à 60 grammes, bruns.

Tempérament de poulet

Les poulets Tsarskoïe Selo sont mobiles, curieux. Les coqs sont agressifs envers les « ennemis » de la famille des poulets : chats, chiens, oiseaux sauvages. Il peut y avoir des querelles et des bagarres à l'intérieur du troupeau, surtout si les coqs n'ont pas assez de copines femelles.

Principaux avantages et inconvénients

L'oiseau n'a pas peur des basses températures, restant actif et productif. Pendant l'incubation, le taux de fécondation des œufs est de 100 %. Le taux de survie des poulets est d'environ 98%. La poule Tsarskoïe Selo a conservé l'instinct d'incubation et ne quitte pas le nid si elle est assise sur les œufs. L'inconvénient de la race est une courte période de production : jusqu'à 2 ans pour la viande et les œufs.

Variétés de races

Dans la race Tsarskoïe Selo, on distingue les poulets avec un pétoncle en forme de rose et en forme de feuille. La première variété est plus endurcie, dépasse la seconde en masse. Les poules feuillues sont plus thermophiles et pondent plus d'œufs.

Caractéristiques de maintenance et d'entretien

La race Tsarskoselskaya a été élevée pour les régions du nord. Mais il prospère aussi dans les climats plus chauds. Lors de la garde, il faut tenir compte du fait que l'oiseau est mobile et curieux.

Volaille

Il n'est pas nécessaire de maintenir une température élevée dans la maison pour un oiseau adulte.Les poulets sont actifs, leur bien-être et leur appétit ne sont pas affectés par des températures proches de zéro degré. La race Tsarskoïe Selo n'a pas besoin de perchoirs pour une nuit de sommeil. La tenue au sol est plus sûre pour les oiseaux d'un poids d'environ 3 kilogrammes et de dimensions importantes. La superficie des locaux est déterminée par le nombre de têtes de bétail. Un oiseau doit avoir au moins 0,5 mètre carré. Les nids sont importants pour les poules pondeuses (à raison de 1 nid pour 5 poules), installés dans des endroits calmes et ombragés à une hauteur de 50 à 70 centimètres.

L'oiseau a besoin d'un bon éclairage : une combinaison de naturel et d'artificiel. Pour plus de commodité, une minuterie est installée qui allume et éteint automatiquement les luminaires. La nuit, il est recommandé de laisser une lampe à faible puissance constamment allumée afin que l'oiseau ne s'inquiète pas.

Endroit pour se promener

La race de poulets Tsarskoïe Selo a besoin d'un endroit où marcher.L'oiseau aime marcher et n'a pas peur du rhume. La zone approximative de marche est de 1,5 mètre carré par tête. Pour organiser la marche, une volière est installée à côté du poulailler. Dans les zones rurales, les poules ont plus d'espace pour se déplacer à l'extérieur du jardin.

Mangeoires et abreuvoirs

Il est nécessaire de s'assurer que l'oiseau ne consomme pas d'aliments et d'eau contaminés. L'eau est changée 2 fois par jour. La boisson doit être exempte d'impuretés, de chlore. L'autodrinker est lavé à chaque fois afin d'éviter la formation de moisissures sur les parois. Température de l'eau - 15-17 degrés.

Les mangeoires sont installées à une hauteur de 10 à 15 centimètres au-dessus du sol. La conception des mangeoires ne doit pas donner à l'oiseau la possibilité de s'y tenir avec ses pattes, être pratique pour éliminer les résidus de nourriture. Des mangeoires permanentes sont installées pour le mélange de grains.

Les légumes et les légumes verts sont donnés dans un récipient spécial bien lavé et désinfecté. Le sable et les coquillages concassés sont versés dans des conteneurs pratiques pour les oiseaux et stockés dans la maison dans un endroit permanent.

Abri et pause de repos

Pendant la mue, les volailles cessent de pondre et sont sujettes aux maladies. Les poulets Tsarskoïe Selo restent actifs pendant cette période. Leur période de mue peut durer jusqu'à 2 mois. Une mue retardée indique un manque de vitamine D dans l'alimentation des poulets.

De quoi nourrir les poulets Tsarskoïe Selo ?

Le régime alimentaire des poulets ne devrait pas différer de manière significative à différents moments de l'année. Les vitamines, les suppléments minéraux doivent être présents en permanence. La base de la nutrition est le grain broyé de blé et de maïs. L'avoine, le seigle et l'orge ne doivent pas dépasser 10 % de l'aliment sec. Le mélange de grains est préparé sous la forme d'une purée humide. Le grain broyé est versé dans un récipient en fonction de la proportion et un peu d'eau est ajoutée. Le mélangeur ne doit pas être sec ou collant aux mains.

Le complément à l'alimentation principale doit être :

  • pois, haricots (bouillis, écrasés);
  • légumes (bouillis, écrasés);
  • fruits (crus, hachés);
  • verts (frais, séchés);
  • huile végétale;
  • farine d'os;
  • craie.

S'il y a des aliments pour poulets, le régime est adapté en fonction de sa composition.

Régime saisonnier

Au printemps et en été, de l'herbe fraîche est ajoutée quotidiennement à la nourriture des oiseaux :

  • pissenlit;
  • cygne;
  • trèfle;
  • pou.

L'herbe est donnée entière ou coupée. Après 30 minutes, les restes non consommés sont retirés.

Hauts de carottes râpés, les betteraves sont ajoutées aux mélangeurs. Les racines (carottes, betteraves) sont bouillies et coupées. Courgettes, citrouilles, pommes, poires sont données fraîches. En automne-hiver, une purée est préparée à partir de légumes bouillis, en y ajoutant de la farine d'herbe séchée.Les pommes de terre sont bouillies et écrasées. Donner sans mélanger avec d'autres légumes.

Ration journalière

L'alimentation des poulets est divisée en 3 doses, avec un intervalle de 6 heures. Le matin et le soir, ils donnent un mélange de céréales, de légumes verts. Au déjeuner, la part principale de la nourriture est constituée de légumes. Les aliments céréaliers ou composés représentent environ 20 % du volume. La quantité de nourriture par oiseau est en moyenne de 80 grammes par jour.

En fonction du nombre de têtes de bétail, les aliments sont calculés et préparés pour 1 repas. Les poulets doivent être rassasiés en 10 minutes. Les restes non consommés des mangeoires sont retirés. Il devrait toujours y avoir de l'eau douce, des coquillages et du sable dans la maison.

Subtilités d'élevage

Pour un oiseau actif, il est nécessaire de prévoir un lieu de marche constant et un poulailler spacieux.

Maladies possibles

La race de poulets Tsarskoselskaya est résistante aux infections et au rhume. La cause du décès peut être des parasites, qui sont transportés par des souris, des rats, des moineaux, des corbeaux. La vaccination des poulets et une alimentation équilibrée des jeunes animaux augmenteront l'immunité des oiseaux adultes.

Froid

Les rhumes peuvent être causés par les courants d'air dans le poulailler et les sols froids. Si l'oiseau est devenu léthargique, a cessé de pondre, marche avec le bec ouvert, il est nécessaire de le planter dans une pièce sèche et isolée et de remplacer l'eau par des décoctions de vitamines. Dans les cas graves, des antibiotiques sont utilisés.

Coccidiose

L'infection par les coccidies survient le plus souvent pendant la marche, lorsque l'oiseau picore les vers de terre et les verts avec le sol. Symptômes d'infection :

  • boucles d'oreilles et peigne bleus;
  • selles molles et fréquentes;
  • la lenteur;
  • l'oiseau gèle, c'est pourquoi il hante constamment;
  • perte d'appétit;
  • soif.

L'oiseau malade est placé dans une cage. Traitement - médicaments antibactériens. Prévention - vaccination des poulets, nettoyage quotidien de la maison. Avec signes de coccidiose - désinfection des locaux et du matériel.

Pasteurellose

Des poulets en bonne santé peuvent être infectés par des tiques en picorant les excréments d'oiseaux sauvages malades. La période allant de l'infection aux premiers symptômes ne dépasse pas 2 jours. La maladie peut survenir sous forme aiguë ou chronique. Signes de contamination bactérienne aiguë :

  • soif;
  • perte d'appétit;
  • température jusqu'à 44 degrés ;
  • cyanose du pétoncle;
  • écume de mucus du nez ;
  • sang dans les selles;
  • apathie.

Il est impossible de guérir un oiseau infecté par la pasteurellose. Les poulets malades doivent être abattus, les carcasses doivent être éliminées. Le taux de survie élevé des agents pathogènes nécessite une désinfection soigneuse et répétée des locaux et du matériel. Prévention - vaccination des poulets à partir de 6 mois.

Vers

L'ascaridiose est une invasion helminthique qui affecte les poules pondeuses et le troupeau parental.L'infection se produit par des oiseaux sauvages ou des poulets achetés. Signes d'infection - diminution de la production d'œufs, perte d'appétit, soif. Le traitement est effectué pendant une longue période avec des médicaments contenant du fenbendazole.

Poux, poux, tiques

La source d'infection des poulets est un oiseau sauvage. Les insectes apportent beaucoup d'anxiété à l'oiseau, à cause duquel il perd une partie de son plumage, perd du poids, arrête de pondre des œufs et devient vulnérable aux infections et autres parasites. Le traitement chimique opportun des poulets et la désinfection du poulailler donnent de bons résultats dans la lutte contre la mallophagose.

Où puis-je acheter des œufs et de la volaille ?

Vous pouvez acheter des œufs et des poulets au VNIIGRZH Saint-Pétersbourg ou chez des éleveurs privés.

Cette page dans d'autres langues: