Chèvres Gulabi: description de la race et avantages et inconvénients, règles de garde

Gulabi est une race de chèvre rare avec de longues oreilles qui vit dans les pays aux climats chauds. Sous nos latitudes, les animaux peuvent également être élevés. En été, les chèvres peuvent paître dans les pâturages, manger de l'herbe fraîche. Ils doivent faire du foin pour l'hiver. La traite Gulabi commence à partir de la deuxième année de vie, c'est-à-dire après le premier agnelage. Le lait de cette race est savoureux et très gras, adapté à la fabrication de fromage.

Origine de la race

Les chèvres Gulabi sont des animaux rares pour nos lieux avec de longues oreilles tombant jusqu'aux genoux. Ils viennent du Pakistan et de l'Inde. Nous appelons les chèvres orientales gulabis. Ces animaux sont considérés comme une race exotique et coûtent à partir de 500 $ chacun.

Le mot même "gulabi" en traduction signifie "rose". Cela ne s'applique pas à la couleur du pelage, il est blanc chez les chèvres. La couleur de peau de Gulabi est rose. À la maison, ces animaux sont appelés basses. Leurs progéniteurs sont considérés comme des chèvres Camori et des races à pelage blanc.

La sélection est pratiquée depuis des siècles par des éleveurs de chèvres pakistanais et indiens. Des animaux de couleur exclusivement blanche avec de longues oreilles ont été sélectionnés. Les croix Gulabi ont des taches rouges et brunes sur la tête ou sur d'autres parties du corps. Les chèvres de cette race sont élevées dans de nombreux pays chauds d'Asie, car ce sont les cheveux blancs courts et les longues oreilles fines qui évitent aux animaux de surchauffer. Certes, les gulabis s'adaptent bien au climat de la zone médiane. En hiver, ils doivent être conservés dans une pièce chaude où la température de l'air n'est pas inférieure à 15 degrés Celsius.

Description et caractéristiques de Gulabi

Les chèvres de cette race ont une apparence inhabituelle. Tout d'abord, les oreilles longues, fines, larges et douces suspendues en plis jusqu'aux genoux sont frappantes.À l'aise dans un climat chaud, ils aident à réguler le transfert de chaleur. Les longues oreilles ne permettent pas au corps des chèvres de surchauffer. La tête est petite mais légèrement inhabituelle. L'os nasal a une bosse. Il y a un fanon cutané sous la mâchoire inférieure. Le cou est long et musclé.

Ces animaux ont des pattes hautes et fortes. Le corps est musclé, allongé, compact. Le pelage est blanc, mais court. En hauteur, les gulabis atteignent un mètre au garrot. Poids - 50-90 kilogrammes. Le pis est de taille moyenne, en forme de coupe, avec de longs trayons, parfait pour la traite à la machine.

Gulabi donne de 1 à 4 litres de lait par jour. La teneur en matières grasses est élevée, environ 5 %. À un moment donné, vous pouvez traire de 500 grammes à 1 à 2 litres de lait. Certes, les chèvres ne commencent à être traites qu'après le premier agnelage.

Le lait a un bon goût crémeux-sucré. Ça ne sent pas la chèvre. Le lait contient près de 4 % de caséine. Il ne provoque pas d'allergies, est très nutritif et convient à la fabrication de fromage. 1,3 kg de fromage de chèvre est obtenu à partir de 10 litres de lait.

Principaux avantages et inconvénients

Dignité de la race Gulabi :

rendement laitier élevé (1 à 4 litres par jour);
matière grasse du lait - 5 % ;
teneur en protéines de caséine - 4%;
la possibilité d'obtenir du fromage à partir de lait ;
mamelle compatible avec les machines ;
convient à l'élevage de viande et laitier;
caractère calme.

Défauts :

coût élevé;
besoin d'un flux de qualité;
les femelles apportent chacune une chèvre ;
pour la fécondation et la prolongation de la lactation, une chèvre de race Gulabi est nécessaire.

Règles pour garder et prendre soin des animaux

Cette race de chèvre qui aime la chaleur peut paître dans les pâturages en été. Certes, par temps de pluie, il n'est pas recommandé d'amener le gulabi au pré. Les chèvres ne veulent pas manger d'herbe mouillée ou couverte de rosée.

En hiver, cette race doit être gardée dans un local spécial non résidentiel. Il peut s'agir d'une grange en brique, en bois ou en silicate à gaz, en blocs de béton mousse. Dans la pièce où sont gardées les chèvres, la température doit être maintenue de 15 à 20 degrés Celsius toute l'année. La ventilation est équipée dans la grange, des lampes infrarouges sont achetées pour le chauffage en hiver. La litière de paille est posée sur le sol, qui est remplacée par une litière propre au fur et à mesure qu'elle se salit. Il devrait y avoir une mangeoire et un abreuvoir dans la pièce. Les chèvres peuvent être abreuvées à partir d'un seau. Il doit y avoir au moins 2 à 4 mètres carrés d'espace par animal.

Gulabi sont nourris trois fois par jour. Les chèvres ne sont traites qu'après le premier agnelage, la fréquence est de 2 fois par jour. Les animaux doivent être gardés au chaud et propres, sinon ils tomberont malades. Ils n'ont pas besoin de brosser leur fourrure. C'est une race à poil court. La laine de Gulabi ne s'emmêle pas et ne s'emmêle pas. De plus, le pelage est adapté à l'auto-nettoyage de la paille et de l'herbe.Le traitement contre les puces et les vers n'est nécessaire que tous les trimestres.

De quoi est nourrie la race

Il existe un mythe selon lequel on peut donner n'importe quoi aux chèvres. Ce n'est pas vrai. Non seulement le bien-être des animaux, leur capacité à reproduire une progéniture saine, mais aussi la production de lait dépendent de la nutrition. Mieux les animaux sont nourris, plus leur lait est nutritif.

Gulabis devrait manger de l'herbe des prés. En été, ils peuvent être pâturés toute la journée. En hiver, les animaux reçoivent du foin de prairie séché au soleil. En hiver, le régime alimentaire des chèvres peut comprendre de la paille de printemps, des branches de bouleau et de chêne, des gâteaux, de l'ensilage, du son, des céréales - avoine, orge, maïs. Les animaux sont autorisés à être nourris avec des légumes et des racines (carottes, chou, betterave fourragère, citrouille). La bouillie salée est cuite à partir de céréales. Les légumes sont servis finement hachés.

La principale nourriture des gulabis est l'herbe fraîche en été et le foin en hiver. Les chèvres doivent recevoir de l'eau propre deux fois par jour.En hiver, des suppléments vitaminiques de pharmacie peuvent être ajoutés à la boisson, la vitamine D est indispensable.Il est également recommandé de donner aux chèvres du sel, des préparations minérales, de la craie concassée, de la poudre d'os.

Règles d'élevage des chèvres Gulabi

Cette race a une nature amicale et calme. Les gulabis sont comme des chiens. Ils s'attachent rapidement à leur maître, le suivent, dorment à la porte de la maison, attendant une personne. Les chèvres répondent au surnom, elles sont discrètes, flegmatiques, bêlent rarement.

Cette race peut être gardée dans n'importe quel foyer, même à la campagne. Gulabi se fera certainement des amis avec d'autres animaux, par exemple avec des chats ou des chiens. Les chèvres de cette race ne mangent pas autant, environ 4 kg d'herbe par jour. Pour l'hiver, ils doivent préparer au moins 500 kg de foin, soit 25 balles de 20 kg chacune.

Gulabi ne commence à traire qu'après la première naissance. Le premier accouplement a lieu lorsque les femelles ont 12-18 mois, pas avant. Le poids corporel doit être d'au moins 40 kg.La gestation chez les chèvres dure 5 mois. Dans le premier agneau, une chèvre apporte un petit. Avec l'utérus, l'enfant est laissé jusqu'à 3-4 mois.

Maladies courantes et leurs traitements

Si les gulabis sont maintenus propres et au chaud, nourris avec des aliments de haute qualité, ils ne tomberont pas malades. Certes, l'état des animaux doit toujours être surveillé de près. Les chèvres en bonne santé mangent bien et donnent leur quota de lait.

Malade - refuse de manger, elle a de la fièvre, de la toux, des écoulements nasaux, de la constipation ou de la diarrhée.

Les animaux souffrent de maladies infectieuses et non contagieuses résultant d'un mauvais métabolisme (obésité, ostéodystrophie, cétose). A l'âge de 3-4 mois, les chèvres sont vaccinées contre la rage, la brucellose, le charbon et la fièvre aphteuse. Les chèvres sont souvent vaccinées contre le tétanos, l'encéphalite à tiques.

Pendant la saison froide, les animaux mal entretenus souffrent de maladies respiratoires.Divers médicaments sont utilisés pour le traitement, y compris les antibiotiques. À titre préventif, il est recommandé de conserver les gulabi dans des conditions favorables, c'est-à-dire au chaud, non humides et à l'abri des courants d'air, leur donner de la camomille séchée, du tussilage, de la sauge, du millepertuis.

Avec une mauvaise alimentation, les animaux développent des maladies du système digestif (blocage de l'œsophage, stomatite, gastro-entérite, empoisonnement). Vous pouvez prévenir les maladies si vous nourrissez les animaux avec des aliments de haute qualité, frais, non humides, sans moisissure ni pollution. Il est recommandé de hacher finement les plantes-racines. Il faut veiller à ce que les animaux n'avalent pas de corps étrangers (morceaux de fil, légumes entiers).

Gulabis peut avoir des problèmes de pis. Vous pouvez prévenir la maladie si vous ne gardez pas les animaux dans un courant d'air, une litière humide et sale. Lorsque des fissures apparaissent sur les mamelons, le pis est lavé avec une solution d'acide borique et lubrifié avec de l'huile de vaseline. En cas de complications, il est impératif de montrer le gulabi à un vétérinaire.