Chèvre pie allemande : description et caractéristiques de la race, soins et où acheter

Chèvre noble hétéroclite allemande - une race qui diffère de la "allemande" blanche similaire par sa couleur. Le reste des caractéristiques sont presque identiques. Par couleur, taille, niveau de production laitière, ces animaux sont souvent confondus avec des races similaires: chèvres alpines, franques, de la Forêt-Noire et Oberhasli. Traditionnellement, les animaux sont élevés pour la production de lait. Dans les régions d'où provient la race, la fabrication du fromage est florissante.

Description et caractéristiques de la chèvre hétéroclite allemande

Cette race se distingue par les qualités suivantes :

1. Productivité et rendement laitier élevés.
2. Convient pour la traite manuelle et mécanisée.
3. Longue durée de vie.
4. Bonne santé, résistance aux maladies.
5. Fécondité, la capacité de porter des chèvres jumelles.
6. Pis large et volumineux, longueur de trayon moyenne.
7. Moyenne ou grande taille.
8. Présence ou absence de cornes.
9. Entrée saisonnière à la chasse (plus souvent d'août à décembre inclus).

La chèvre pie allemande a un pelage court et lisse teint dans différentes nuances de brun. Elle a un trait caractéristique - une bande sombre, presque noire le long de la crête. Les animaux ont un corps long et profond, de fortes pattes fines, une poitrine large, un long cou avec une petite tête sèche, peinte dans une teinte plus foncée. Les femelles pèsent 55 070 kg, les mâles entre 70 et 100 kg.

Principaux avantages et inconvénients

Cette race a de nombreux avantages :

1. Rendement laitier élevé - 700-1000 kilogrammes de lait par lactation.
2. Teneur en matière grasse du lait - 3,2-3,5%.
3. Jusqu'à 2 enfants naissent chaque année.
4. Bonne santé.
5. Personnage de bonne humeur et accommodant.

Les inconvénients comprennent la difficulté d'acquérir des spécimens de race pure dans notre pays. Cela peut être important si l'agriculteur envisage d'élever des animaux pour les vendre. Pour la production de lait, cela peut ne pas être si important si l'hybridation a été réalisée entre deux animaux de races laitières avec la même productivité élevée.

Comment garder et prendre soin de la race

Les chèvres pie allemandes sont sans prétention, comme le reste de cette espèce. Mais puisqu'elles sont productrices de lait, il est extrêmement important de leur fournir une alimentation naturelle équilibrée et de créer des conditions de vie confortables.

Les troupeaux paissent pendant la partie chaude de l'année. Pour être en bonne santé, ils doivent être protégés de la vermine. Les pâturages doivent donc être contrôlés et, si nécessaire, prétraités.

Avec le contenu nutritionnel des pâturages, l'herbe seule ne suffit pas pour maintenir un rendement laitier stable, une alimentation complémentaire doit donc être fournie. Si le troupeau est important, la meilleure façon d'élever des chèvres pie allemandes laitières est de rester dans une installation spécialisée toute l'année.

Sur la ferme, le bâtiment pour les chèvres laitières et les chevreaux doit être propre, bien éclairé, aéré et bien chauffé.

Que nourrir ?

Party Les chèvres allemandes ont besoin d'être bien nourries, leur alimentation doit donc être équilibrée, composée de plusieurs produits.Ce sont des animaux sans prétention qui peuvent manger de la paille et même un vieux balai, mais les femelles laitières ont besoin de lait avec des indicateurs qui répondent aux exigences de l'industrie.

Par conséquent, le régime alimentaire comprend non seulement de l'herbe fraîche et du foin nutritif, mais également des aliments succulents, des concentrés, des suppléments minéraux et du sel. L'accès gratuit à l'eau potable est requis.

Caractéristiques de l'élevage

Afin d'obtenir une quantité fixe de lait, les chevreaux sont sevrés le plus tôt possible, dès qu'ils boivent du colostrum. Il leur fournit une forte immunité et maintient une santé durable. Cela prend de quelques heures à quelques jours. Ensuite, les enfants sont transférés dans un autre aliment liquide - un substitut du lait maternel. Et la chèvre commence à traire et à donner du lait nutritif. Une femelle peut donner de 5 à 7 litres par jour. Les chèvres adultes ou laitières sont envoyées pour la viande, à l'exception de celles laissées en remplacement.

Si une ferme se spécialise dans l'élevage de races pie allemandes, et non dans la production de lait, les chevreaux sont gardés sous une chèvre jusqu'à 4 à 5 mois.

Maladies fréquentes

La race de chèvres German Motley est sujette aux mêmes maladies qui caractérisent les autres animaux de cette espèce. Les maladies et problèmes de santé suivants sont plus fréquents :

1. Les chèvres laitières ont tendance à développer une inflammation du pis (mastite) et des crevasses aux mamelons, en particulier chez les femelles primipares. De tels problèmes apparaissent en raison du maintien des chèvres dans des courants d'air, dans des chambres froides humides et sales. Des fissures se produisent en raison d'une mauvaise traite, d'une infection, d'une manipulation brutale.
2. Troubles digestifs dus à une alimentation déséquilibrée ou excessive, ainsi qu'à la consommation d'aliments rassis ou humides.
3. Inflammation des sabots, qui apparaît également lorsqu'il est maintenu froid et humide dans la boue.
4. Rhumes. Les chèvres ont tendance à développer un nez qui coule, une inflammation des voies respiratoires, qui peut être compliquée par une pneumonie si les symptômes ne sont pas traités à temps.
5. Les animaux peuvent aussi être attaqués par des parasites et des maladies de peau.
6. Maladies infectieuses : brucellose, fièvre aphteuse, nécrobactériose, etc.

Les maladies peuvent être combattues si le troupeau bénéficie de conditions de vie confortables, d'une alimentation adéquate et de soins vétérinaires opportuns.

Où puis-je acheter ?

Les animaux de race pure sont rares dans les jardins familiaux, les hybrides sont plus courants ici. Pour l'élevage de chèvres pie allemandes ou si vous souhaitez obtenir du lait uniquement de cette race, une attention particulière doit être portée à l'acquisition de producteurs.

Il est nécessaire d'acheter des animaux pur-sang dans des fermes spécialisées, qui garantissent non seulement la pureté de la sélection, mais effectuent également une surveillance vétérinaire de la santé du bétail. Chaque chèvre ou bouc acheté est fourni avec des passeports et des certificats vétérinaires. Lors de l'achat, vérifiez la documentation jointe pour vous assurer que les animaux sont en bonne santé et alertes.

Avant de commencer les nouveaux arrivants dans le troupeau, vous devez les maintenir en quarantaine afin de vérifier s'ils sont infectés par des maladies en phase latente. Ce n'est qu'après cela que de nouveaux animaux de compagnie peuvent être placés avec le reste des chèvres.

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