Herbe soudanaise (hybride sorgho-soudanais): qu'est-ce que c'est, comment est-elle cultivée et où est-elle utilisée

Beaucoup de gens s'intéressent à ce que c'est - l'herbe soudanaise, comment elle est cultivée et où l'hybride sorgho-soudanais est utilisé. Cette culture est mieux connue sous le nom de millet Sorochinsky ou sorgho soudanais. C'est une plante annuelle à fleurs de la famille des pâturins. La culture a une valeur nutritionnelle élevée et peut être utilisée comme aliment pour animaux. Lors de la plantation et de la croissance d'une plante, il est important de suivre un certain nombre de règles.

Qu'est-ce que c'est

Le sorgho soudanais est arrivé en Russie au début du XXe siècle. Cependant, la culture de cette plante à l'échelle industrielle n'a commencé qu'après 50 ans.

Caractéristiques de la plante

L'herbe du Soudan est une culture annuelle de la famille des pâturins. Cette plante se caractérise par un système racinaire fibreux bien développé. Il pénètre profondément dans le sol de 2,5 à 3 mètres. Dans le sens horizontal, les racines poussent de 75 centimètres. Dans certains cas, des racines aériennes ou adventives de 6 à 8 centimètres se forment à partir des nœuds inférieurs de la tige.

La plante est caractérisée par une tige cylindrique et glabre, qui est remplie de parenchyme spongieux blanc. Sa hauteur atteint 80-300 centimètres. Le nombre d'entre-nœuds sur la tige est déterminé par la saison de croissance. Dans les variétés précoces, leur nombre est de 3 à 5, dans les variétés tardives - de 8 à 12. Le nœud inférieur de la tige est le nœud de tallage.

Selon le buisson global, l'herbe du Soudan est divisée en les types suivants :

légèrement touffu - le nombre de pousses sur un buisson atteint 12;
buisson moyen - il y a 12 à 25 pousses sur le buisson;
très touffu - le nombre de pousses dépasse 25.

Selon la forme du buisson, l'herbe du Soudan est divisée en les variétés suivantes :

debout;
propagation;
légèrement tentaculaire;
couché;
mentir.

Les plus courantes sont les variétés qui appartiennent aux variétés dressées et légèrement étalées. En règle générale, les cultures à structure dense sont plus productives que celles lâches.

L'herbe soudanaise se caractérise par de grandes feuilles composées d'une gaine et d'une plaque. Dans ce cas, la plaque est linéaire large. Il atteint 45 à 60 centimètres de long et 4 à 4,5 de large. Les plus développées sont les feuilles du niveau intermédiaire.

La plante a des inflorescences sous la forme d'une panicule à plusieurs oreilles, dont la longueur atteint 40 centimètres. Les épillets sont à fleur unique. Dans le même temps, les panicules sont différentes - en forme de sorgho, compactes, semi-comprimées, étalées, tombantes. Aux extrémités des panicules se trouvent des épillets.

Opinion d'expertZarechny Maxim ValérievitchAgronome avec 12 ans d'expérience. Notre meilleur expert en jardinage.Poser une questionLe fruit est un caryopse, qui est densément situé dans les écailles des épillets. Contrairement au sorgho, le haut du grain ne sort pas. Dans le même temps, 1 panicule apporte 4 à 5 grammes de graines. Le poids de 1000 grains est de 10 à 15 grammes.

Propriétés

L'herbe du Soudan a un certain nombre de propriétés distinctives :

Demande de chaleur. Cette culture est considérée comme très thermophile et résistante à la chaleur. La germination du matériel de semence commence à une température de + 8-10 degrés.Dans ce cas, les paramètres optimaux sont + 20-30 degrés. Il est important de considérer que les gelées de -3 degrés sont préjudiciables aux jeunes pousses. Les tiges commencent à se développer intensément à une température moyenne quotidienne supérieure à +10 degrés.
Besoins en humidité. L'herbe du Soudan est très tolérante à la sécheresse. Cela est dû au développement puissant des racines et à une longue saison de croissance. Cela permet aux plantes d'utiliser les précipitations de la seconde moitié de l'été. Le sorgho absorbe le maximum d'humidité des couches profondes du sol. Ceci doit être pris en compte lors du placement d'une plante dans des champs de rotation des cultures. La culture répond bien à l'irrigation. Cette procédure augmente considérablement le rendement en masse verte et en foin. En même temps, l'excès d'humidité a un effet néfaste sur la plante.
Exigences pour la lumière. L'herbe soudanaise est considérée comme une culture de jours courts qui aime la lumière. Avec de longues heures de clarté, il commence à prendre du retard dans son développement. Au stade de l'émergence des pousses et du tallage, la culture supporte normalement l'ombrage.Par conséquent, il peut être utilisé comme culture de sous-semis.
Exigences au sol. La plante est considérée comme peu exigeante sur la composition du sol. Les sols de chernozem et de châtaignier foncé conviennent bien à la plantation d'herbe soudanaise. Les options les moins réussies sont les sols sablonneux, sableux et châtaigniers légers. La plante tolère normalement une légère acidité. En même temps, il se développe peu dans les zones marécageuses, surconsolidées et salines. En outre, le sorgho ne doit pas être planté dans des zones où la nappe phréatique est élevée.

Variétés communes

Aujourd'hui, il existe relativement peu de variétés de cette culture. Les variétés de sorgho les plus courantes sont :

Brodskaya 2 - cette culture a été élevée à l'Institut panrusse de l'élevage des animaux à viande, situé dans la ville de Brody. Jusqu'à 7 feuilles se forment sur ce buisson, qui atteignent 60 centimètres de long et 4 centimètres de large.La plante a une forme étalée-étalée. Au moment où les fruits mûrissent, la culture devient un peu plus étroite. La panicule atteint une longueur de 30 centimètres. La structure du buisson moyen comprend 35 branches. La masse de graines est de 10-12 grammes. La variété est résistante aux maladies de cette espèce.
Jubilee 20 - la culture a été obtenue à l'usine de production de Saratov. Il se caractérise par un buisson moyen. La plante se distingue par un parapluie étalé. Ses graines sont dans une coque transparente. Cet hybride a une maturité précoce. Pour la première fois, le gazon peut être tondu dès 35 jours après l'apparition des pousses. Elle a une endurance moyenne.
Chishminskaya tôt. Cette variété a été élevée à l'Institut agricole bachkir. Il se caractérise par une tige mince, qui atteint une longueur de 1 mètre. La culture est considérée comme précoce. Déjà 40 jours après l'apparition des germes, le sorgho peut être fauché. Aussi, cette variété se caractérise par une résistance moyenne aux maladies.

Le cas échéant

En Chine et en Inde, cette céréale est consommée depuis longtemps. La bouillie en est préparée et la farine est utilisée pour la cuisson des gâteaux. En Russie, le sorgho est activement utilisé dans l'agriculture comme base d'alimentation pour les animaux. En raison de la teneur élevée en sucres de l'herbe, il est possible d'obtenir des rendements et des gains de lait importants.

L'herbe du Soudan est considérée comme la culture la plus précieuse pour les régions du sud et du sud-est. En termes de rendement en masse verte, le sorgho occupe la première place parmi les cultures fourragères. Il est important de considérer que l'herbe soudanaise est considérée comme particulièrement précieuse en cas de chaleur et de sécheresse. Dans ces conditions, le rendement des autres céréales chute de manière significative, tandis que celui du sorgho reste à un niveau élevé.

Dans les fermes comptant un grand nombre de bovins, l'herbe soudanaise est récoltée pour le foin et l'ensilage. Après la deuxième tonte, les restes peuvent être utilisés pour faire paître les vaches. À cette époque, les pâturages naturels s'assèchent déjà.

Instructions de plantation

Les travaux de plantation devraient commencer après l'arrivée des beaux jours. Dans ce cas, le sol devrait se réchauffer à + 10-12 degrés. Avant la plantation, le matériel de semence doit être désinfecté. Cela se fait dans une solution de permanganate de potassium. Ensuite, il doit être séché.

15-30 kilogrammes de semences sont nécessaires par hectare. Le matériel de plantation doit être approfondi de 3 à 6 centimètres - tout dépend de la densité du sol. Le sol meuble après le semis doit être roulé. Cela aidera à réaliser des tirs amicaux.

Opinion d'expertZarechny Maxim ValérievitchAgronome avec 12 ans d'expérience. Notre meilleur expert en jardinage.Poser une questionIl est important de considérer que le sorgho soudanais ne tolère pas les sols denses et gorgés d'eau. Parallèlement, la culture se développe normalement en sol salin et solonetzique. Comme pour les prédécesseurs, les options les plus appropriées incluent les légumineuses et leurs mélanges avec des céréales.Il est également permis de planter du sorgho après les plantes d'hiver, la betterave à sucre, le maïs.

Conseils d'entretien

Dans un climat favorable, l'herbe soudanaise pousse ensemble. Après quelques mois, 4 à 6 feuilles apparaissent sur les plantes. Les jeunes cultures ont un système racinaire sous-développé. Parce que les mauvaises herbes peuvent absorber l'eau et les nutriments destinés au sorgho.

Pour faire face à la végétation indésirable, vous devez utiliser des préparations spéciales. Très souvent, les agriculteurs utilisent des suppléments organiques et minéraux adaptés à l'herbe soudanaise. Grâce à cela, la plante commencera à se développer rapidement et à s'enraciner dans le sol.

L'herbe réagit bien à l'introduction de suppléments minéraux - principalement de l'azote. Ils contribuent à la croissance de la masse verte et améliorent les caractéristiques de qualité des matières premières. Avec l'aide de tels engrais, il est possible d'augmenter la teneur en protéines de la plante.

Ravageurs possibles et leur contrôle

Le sorgho soudanais a une immunité assez forte. La résistance aux maladies et aux ravageurs est associée à un revêtement cireux sur les tiges et le feuillage, à la teneur en tanins des grains et à la présence de glucosides et de silice dans le feuillage. Cependant, il arrive parfois que la plante souffre encore d'attaques parasitaires qui peuvent causer des dégâts importants aux cultures.

Puceron

Ce ravageur est le plus dangereux pour les jeunes plantes au stade d'émergence de 5-6 feuilles. Le puceron provoque la défaite de la masse verte de la plante, ce qui entraîne un retard de croissance de la culture et même sa mort. De plus, le ravageur est capable de propager diverses pathologies.

À des fins préventives, les cultures doivent être traitées avec Operkot Akro et Zenit. Ces fonds doivent être appliqués deux fois. Cela permet d'éviter l'infection. En outre, de bons résultats peuvent être obtenus à l'aide de compositions telles que Bi-58, Sherpa.

Mite des céréales

Pendant la maturation des grains, le papillon pond des œufs dessus. Après 2 à 2,5 mois, des chenilles apparaissent, qui mangent complètement le contenu des céréales. Pour faire face aux parasites, il vaut la peine de pulvériser les graines avec Opercot Acro. Dans les entrepôts fermés, la Phosphine peut être utilisée. Il est recommandé d'utiliser le produit pendant 10 à 15 jours. Sur le terrain, lutter contre les teignes des céréales est assez difficile.

Pyrale du maïs

Les chenilles de ce ravageur consomment le jeune feuillage, pénètrent dans les fragments internes des tiges et absorbent les jus. En conséquence, la plante meurt et les chenilles se déplacent vers le buisson suivant.

Pour éviter l'apparition de parasites, il est nécessaire de se débarrasser des résidus de plantes en temps opportun, d'effectuer le labour d'automne du sol et de respecter les recommandations de rotation des cultures. Dans le même temps, les méthodes chimiques ne donnent pas toujours de résultats, car les chenilles se cachent dans les tiges. Au stade de l'apparition massive des larves, vous pouvez utiliser "Zenith" ou "Bi-58" .

Meadow Moth

Les chenilles de ces ravageurs représentent le plus grand danger pour le sorgho. Ils absorbent le feuillage et ralentissent le développement de la masse verte. Pour faire face aux parasites, vous devez utiliser le Bi-58 ou le Rogor-S.

Fusariose et Alternaria

Cette culture souffre souvent de champignons. Leurs agents pathogènes sont dans le sol. Avec une humidité accrue et des dommages à la coque de la plante, les agents pathogènes tombent sur les jeunes pousses. Cela peut conduire à la mort de la culture. Pour faire face à la pathologie, la graine doit être marinée avant la plantation.

Pourriture des racines et des tiges

Ces pathologies sont causées par des bactéries qui vivent dans la couche du sol. La pourriture des racines est dangereuse car elle provoque de graves dommages aux racines. En conséquence, le feuillage se recroqueville et se dessèche. Avec le développement de la pourriture de la tige, les feuilles supérieures deviennent rouges et sèches.

Pour éviter le développement de pathologies, il est nécessaire de choisir des variétés et des hybrides qui se distinguent par une immunité stable. De plus, pour la prévention, il vaut la peine de préparer le matériel de semence et de lutter contre les ravageurs en utilisant les méthodes disponibles.

Carie dure

Dans ce cas, les organes génitaux de la plante souffrent. Dans le même temps, des renflements de charbon se forment sur les panicules au lieu des grains. Les grains affectés ressemblent à des sacs gris allongés. Pour éviter le développement de la maladie, les graines doivent être traitées avec Vitavax. Dans le même temps, 3 à 4 kilogrammes de substance sont utilisés pour 1 tonne.

Charbon poussiéreux

Les spores de charbon se trouvent dans le sol et les graines. L'infection se produit au stade de l'apparition des germes et se manifeste lors de l'émergence des panicules. Ils se transforment en une masse poussiéreuse.

Pour faire face à l'infection, vous devez effectuer un labour d'automne, respecter les règles de rotation des cultures, enlever les résidus de plantes et traiter les semences.

Comment récolter

Le sorgho soudanais est résistant à la chute. Dans le même temps, il est nécessaire de récolter la récolte en peu de temps afin que la teneur en humidité des grains n'augmente pas et qu'un séchage supplémentaire ne soit pas nécessaire. Lors de la plantation pour l'ensilage, la récolte doit commencer au stade de la maturation de la cire. Cela vaut la peine de récolter à l'aide d'un fauchage avec des en-têtes en andains. Après cela, les grains doivent être séchés et battus avec des moissonneuses-batteuses.

Méthodes de reproduction

L'herbe soudanaise se propage par graines. La culture doit être plantée en rangs larges. Dans ce cas, l'intervalle entre les rangées est de 60 à 70 centimètres. Il est recommandé d'utiliser 12 à 15 kilogrammes de céréales pour 1 hectare.

L'herbe soudanaise est une culture très courante, qui se caractérise par une forte immunité et des rendements élevés. En Russie, il est le plus souvent utilisé comme aliment pour animaux. Pour que la culture de ce type de sorgho réussisse, il est nécessaire de respecter les recommandations de base.