Oies italiennes : description et caractéristiques de la race, règles d'élevage

Dans notre pays, non seulement les races d'oies domestiques sont cultivées avec succès, mais aussi des variétés étrangères prometteuses. Ils sont appréciés pour leurs excellentes performances. Considérez la description, les avantages et les inconvénients des oies italiennes, la technologie d'élevage, l'alimentation, les conditions de croissance et les soins. Et aussi quelles maladies les oies peuvent contracter et comment les traiter.

Histoire de la race

La race d'oies italiennes a été élevée au XXe siècle. Au début, ils ont été élevés en Italie même et dans les pays voisins, mais ils ont ensuite commencé à se répandre davantage. Ils ont commencé à être transportés sur le territoire de l'Union en 1975.La race italienne est considérée comme prometteuse, le but de l'élevage est d'obtenir de la viande et du foie tendres, dont le poids est supérieur à celui des oiseaux d'autres races. Les oies italiennes ont été utilisées pour élever de nouvelles races domestiques.

Description et principales caractéristiques

Le corps des oies italiennes est compact, disposé horizontalement. Le cou est court, épais, la tête est de taille moyenne. Les oies peuvent avoir une crête et un petit pli sous la tête, mais elles ne sont pas caractéristiques de la majeure partie de la race. Les pattes et le bec sont courts, de couleur orange. La plume est blanche, mais parfois il y a des inclusions de plumes grises, qui sont considérées comme un défaut, mais acceptables.

Les jars italiens pèsent 6-7 kg à l'âge adulte, les oies - 6 kg. A 2 mois, les oisons pèsent 3 kg. Les femelles pondent 4 à 5 douzaines d'œufs à coquille blanche par saison.

Avantages et inconvénients des oies italiennes

Avantages et inconvénientsles oisons grandissent vite;carcasses de haute qualité;peut être cultivé pour produire un gros foie;les oiseaux laissés à la reproduction peuvent supporter un fonctionnement à long terme (plus de 5 ans);peut se passer d'eau.caractère agressif;instinct d'incubation.

La race a été élevée dans un pays chaud, mais malgré cela, les oies ont pu s'adapter au climat froid de la Russie.

Exigences de maintenance et d'entretien

Les oies italiennes sont mobiles et actives, tenues à l'écart des oiseaux d'autres races. Ils sont agressifs envers les étrangers, il est donc impossible de les faire paître et de les garder avec d'autres représentants de la famille des oiseaux.

Les règles de garde et de soin des oies de race italienne ne diffèrent pas des règles des autres races.Ils doivent vivre dans une poulailler, dont la superficie doit être suffisante pour que les oiseaux ne se sentent pas mal à l'aise. PAR 1 oie adulte de race italienne doit représenter au moins 1 m². m.

Mais la race ne convient pas à la garde permanente uniquement dans un poulailler. À côté, vous devez aménager une zone de promenade, où chasser les oiseaux pendant la journée afin qu'ils se déplacent activement et respirent de l'air frais. Cela vaut la peine de sortir même en hiver, s'il ne fait pas froid et s'il n'y a pas de vent. En raison de leur adaptation aux climats froids, les oies peuvent tolérer les basses températures. La marche a un effet positif sur la santé des oies, à la fois physique et mentale, la production d'œufs augmente.

Les règles de soins concernent la propreté de la pièce où vit l'oiseau et de la zone de promenade. Il devrait y avoir une litière sur le sol qui absorbera l'humidité et les excréments. Vous devez le changer dès qu'il est sale. Les matériaux appropriés pour la litière sont la paille, le vieux foin, la vieille tourbe sèche.Vous devez le changer au fur et à mesure qu'il se salit ou 2 fois par an - au printemps et en automne. Dans ce cas, une fine couche de paille propre est versée sur la couche sale.

L'inventaire, les mangeoires et les abreuvoirs doivent être lavés et désinfectés, au moins ébouillantés avec de l'eau bouillante. Les restes de nourriture non consommée doivent en être retirés avant la distribution d'une nouvelle portion.

Dans la maison de l'oie, vous devez organiser la ventilation, conduire l'éclairage, allumer la lumière lorsque la journée devient courte. Cela est nécessaire pour que les oies se sentent à l'aise et qu'elles pondent des œufs. S'il n'y a pas d'éclairage supplémentaire, les oiseaux ne se sentiront pas à l'aise.

Nourriture pour "Italiens"

La nourriture italienne pour l'oie se compose d'herbe fraîche et de purée humide. Les oiseaux peuvent trouver de l'herbe dans les pâturages, donc s'il y a un pré à proximité, vous pouvez y paître. Un étang convient également - comme la sauvagine, les oies peuvent se nourrir de végétation aquatique et d'êtres vivants. Sur l'étang, ils peuvent trouver tellement de nourriture qu'ils n'ont pas besoin d'être nourris à la maison.

S'il n'y a pas de pâturage ou de réservoir à proximité, les Italiens doivent tondre l'herbe, préparer une purée humide à partir de copeaux de céréales. Ajoutez des aliments juteux - racines et légumes, vitamines et suppléments minéraux - sel, craie, os et farine de poisson. Distribuez de la nourriture 2 ou 3 fois par jour. Les oisons jusqu'à 2 mois doivent se nourrir jusqu'à 5 fois par jour.

En plus de la nourriture, les oies doivent toujours avoir de l'eau fraîche et propre. Les oiseaux peuvent également être nourris avec des aliments complets pour volaille. L'utilisation de mélanges combinés prêts à l'emploi est économiquement avantageuse et pratique. Les granulés secs sont stockés pendant une longue période, ne prennent pas autant de place que les aliments simples, les oiseaux mangent volontiers des aliments composés.

Pendant la période précédant la période de ponte, les oies doivent être nourries en plus. La plupart du régime devrait être de l'herbe verte, des vitamines synthétiques devraient être données à l'oiseau une semaine avant la ponte.

Les oiseaux qui sont engraissés pour l'abattage reçoivent une alimentation à moitié verte et succulente, à moitié céréalière. Le grain est recommandé de cuisiner, il est donc mieux absorbé. Avec un régime aussi nutritif, les oisons accumulent de la masse en 2,5 mois.

Élevage

Les oies italiennes atteignent la puberté à 8 mois. La femelle pond 4 ou 5 douzaines d'œufs. Le pourcentage de fertilité de la race est de 70 à 90%, pour cela, vous devez créer des familles de 1 jars et 5 oies. Pour obtenir des oisons pur-sang, vous devez sélectionner uniquement des parents de race pure. Lorsqu'il est croisé avec d'autres races, on obtient une progéniture qui hérite des caractéristiques des deux races.

Étant donné que les oies italiennes n'ont pas tendance à incuber des œufs, des incubateurs domestiques sont utilisés pour élever des oisons. Après l'éclosion, les poussins sont élevés dans une couveuse. Un mois plus tard, ils sont transférés au poulailler.

Maladies et prévention

Les oies élevées par des Italiens ne tombent pas malades si les règles de garde sont respectées. Mais si les règles ne sont pas respectées, ils peuvent souffrir de troubles digestifs et d'infections. Les maladies infectieuses peuvent causer des dommages importants, les oiseaux malades réduisent non seulement la productivité, mais peuvent également mourir.

Les oies ne peuvent pas être soignées sans un diagnostic par un vétérinaire. Seul un médecin peut déterminer correctement la cause du trouble et prescrire un traitement. Les antibiotiques sont utilisés pour traiter les infections. La nutrition diététique est utilisée pour traiter les troubles digestifs. Afin de ne pas causer de troubles du tube digestif, vous ne pouvez pas nourrir les oiseaux avec de la nourriture ancienne, inutilisable ou moisie.

Les oies italiennes conviennent à la fois à la garde et à l'élevage industriels et domestiques. Ce sont de grands oiseaux qui se nourrissent rapidement. Il n'est pas difficile de les cultiver, ils ne sont exigeants ni pour la nourriture ni pour les conditions de détention.

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