Kandy pour les abeilles : proportions et recettes DIY à la maison
Kandy pour nourrir les abeilles est considéré comme un outil efficace qui a une consistance pâteuse. Il est fabriqué indépendamment ou acheté, après quoi il est utilisé à certains moments de la vie des insectes. Les apiculteurs connaissent de nombreuses options pour préparer le candi, chacune ayant ses propres caractéristiques. Cela permet à chaque apiculteur de choisir la meilleure recette.
Qu'est-ce que Kandy
Kandy est un aliment pâteux spécial pour les abeilles. Il est fabriqué à partir de miel, de sucre en poudre et d'additifs supplémentaires. De par sa texture, la masse est une substance solide, elle peut donc être facilement posée sur le fond de la ruche ou sur les cadres.
La substance est utilisée par les apiculteurs comme pansement d'hiver. Il est également utilisé pour fonder des familles en automne et au printemps. Pour le traitement et la prévention, des médicaments et des composants spéciaux sont ajoutés à la composition - par exemple, le pollen.
Ce type de nourriture a été préparé pour la première fois il y a de nombreuses années. Sa recette a été mise au point par l'Allemand Scholz. Par conséquent, en Europe, cette variété est encore appelée par son nom. Aujourd'hui, il existe de nombreux autres types de ce top dressing. Par exemple, pour les reines, il est préférable d'utiliser la variété I. R. Hood. Cependant, il est considéré comme assez doux, il n'est donc pas très adapté à l'hiver. En Russie, le bonbon le plus utilisé est à base de sucre glace et de miel.
Variétés de produits
Kandy pour les abeilles a 2 types principaux. La première variété est fabriquée à partir de sucre en poudre et de miel. Ce top dressing est un vrai délice. Cependant, les experts déconseillent d'utiliser du miel pour des raisons de sécurité.
Le deuxième type de bonbons est fabriqué à partir de sucre inverti et de sucre en poudre.
Le goût de cette vinaigrette est presque aussi bon que la première variété, mais il apporte beaucoup plus d'avantages.
Propriétés utiles
Ce type de top dressing se caractérise par les propriétés utiles suivantes :
- La substance n'incite pas la famille à ruminer. Il n'augmente que légèrement l'activité des abeilles.
- La procédure d'ajout de nutriments est considérée comme simple et ne pose pas de difficultés. Kandi est placé au fond de la ruche, tandis que le sirop de sucre peut se répandre sur la ruche, polluant les abeilles.
- Nourrir aide à activer le pouvoir des insectes. Au printemps et en automne, il incite les insectes à travailler après un long repos en hiver et un long travail en été.
Quand donner ?
Le plus important est le top dressing, qui est effectué au printemps. Cela affecte la progéniture et la quantité de miel. La composition nutritionnelle est appliquée après le vol printanier, qui a lieu pour la première fois. Vous devez d'abord vous assurer du bien-être de l'utérus. Finir le top dressing à la fin du printemps.
Parfois, les apiculteurs nourrissent les abeilles pendant l'hiver. Ceci est recommandé lorsque les réserves de nourriture sont épuisées. Parfois, cette procédure est effectuée à dessein pour saturer l'utérus en nutriments. Pour ce faire, il est recommandé d'utiliser une composition de haute qualité préparée conformément à toutes les technologies.
L'alimentation en automne est effectuée après la dernière récolte de miel. Les temps d'application des bonbons peuvent varier selon la région.
Habituellement, la procédure commence dans la seconde quinzaine d'août et se termine début septembre. L'introduction tardive de nutriments est un danger pour les insectes. Dans ce cas, il existe un risque de mort des jeunes abeilles lors du traitement du sirop.
Recette de cuisine
Aujourd'hui, il existe de nombreuses recettes de bonbons. Cela permet à chaque apiculteur de choisir la bonne option.
Avec farine
La farine peut être utilisée pour faire des kandy. Il est préférable d'utiliser de la farine de soja car elle contient beaucoup de protéines. Ce composant doit être progressivement mélangé avec de l'eau, en respectant strictement les proportions. Pour 3 parties de sucre, vous devez prendre 1 partie de farine.
Avec du lait en poudre
Pour fabriquer des bonbons de vos propres mains, il est recommandé de prendre les produits suivants :
- 3 kilos de miel;
- 10 kilos de sucre glace;
- 1 kilogramme de lait en poudre;
- un peu d'eau.
Le miel doit fondre légèrement, après quoi il doit être mélangé avec de la poudre. L'étape suivante consiste à ajouter de l'eau et du lait en poudre. À partir de ces ingrédients, vous devez pétrir la pâte, l'envelopper dans un chiffon ou une gaze et la mettre au réfrigérateur pendant une journée.
Fudge sucré
Pour faire du fudge sucré à la maison, vous devez prendre ce qui suit :
- 1 litre d'eau;
- 2 kilos de sucre.
Tout d'abord, vous devez chauffer l'eau à 60 degrés, puis y ajouter du sucre. Faire bouillir le sirop pendant 20 minutes. Pour vérifier qu'il est prêt, vous devez abaisser la cuillère dans un récipient contenant du sirop, puis dans de l'eau froide. Si en même temps une boule apparaît, vous pouvez parler de l'état de préparation du fudge.
Le sirop doit être versé sur du papier ciré. Lorsque la masse durcit, il est recommandé de la couper en petits carrés. Le produit fini ressemble à des carreaux ambrés de 0,5 cm d'épaisseur.
Avec du miel
Pour faire du kandy, vous pouvez utiliser la recette classique. Il comprend les composants suivants :
- 73,8 % de sucre en poudre;
- 26 % de miel liquide ;
- 0,18 % d'eau;
- 0,02 % de vinaigre.
Pour commencer, le miel doit être placé dans un bol en émail, ajouter de l'eau et chauffer à 55 degrés. Ensuite, la masse doit être refroidie à 40 degrés. Ensuite, vous pouvez ajouter du sucre en poudre et du vinaigre. Tous les composants doivent être mélangés pour obtenir la consistance de la pâte. Il faut une demi-heure pour le pétrir. Ensuite, il est recommandé de diviser la composition en fragments pratiques et de l'utiliser conformément à sa destination.
Kandi Komarova
Pour faire ce type de bonbons, vous devez prendre du sucre et du miel dans un rapport de 2,5:1. Les composants doivent être mélangés et chauffés à 40 degrés. Ensuite, laissez refroidir et pétrissez une pâte épaisse.
De la nezématose
Pour faire face à la pathologie ou prévenir son apparition, il est recommandé d'ajouter de la teinture de thymol ou d'absinthe au bonbon.Il est important de respecter les proportions. Ainsi, pour 10 kilogrammes de top dressing, 3 grammes de thymol sont utilisés. De plus, pour 1 kilogramme de bonbons, vous pouvez utiliser 1 cuillère à soupe de teinture d'absinthe. De plus, il est permis d'utiliser des préparations spéciales - "Nosemacid" ou "Nozemat".
Règles d'alimentation
Kandy peut être placé dans la ruche directement sur le cadre. Il fait toujours chaud dans la partie supérieure de la maison des abeilles. Parce que le gâteau ne gèlera pas. De plus, il sera accessible depuis toutes les rues en contrebas et sur le côté. Il y a 3 matériaux principaux dans lesquels le kandy est enveloppé avant d'être donné aux abeilles :
- polybag avec petits trous;
- parchemin - vous devez également y faire des trous;
- gaze multicouche.
Pour une famille d'abeilles, 3 à 5 kilogrammes de kandy suffiront pour l'hiver. Dans le cas de la préparation d'une grande quantité de substance, celle-ci doit être conservée au réfrigérateur. Avant la pose dans la ruche, la composition doit être chauffée au moins à température ambiante.
À des fins médicinales, les abeilles doivent être nourries avec du miel et du sucre en poudre. Dans ce cas, la posologie doit être 1,5 à 2 fois inférieure. Pour éviter la cristallisation du top dressing, il doit y avoir une température positive dans la maison d'hivernage.
Les bonbons aux abeilles sont une option d'alimentation populaire souvent donnée aux abeilles. Pour que la substance donne l'effet souhaité, il est important de choisir une bonne recette et de respecter strictement la technologie de préparation du produit.
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