Variétés sucrées de chèvrefeuille : quelles sont les plus délicieuses et les plus grandes, parmi les 14 meilleures variétés
Lors du choix d'une variété particulière de chèvrefeuille, les gens s'intéressent à une variété de critères. Parmi eux, il convient de souligner le rendement, le goût, le temps de maturation des fruits et l'adaptation au climat. Il est également conseillé aux jardiniers expérimentés de prêter attention à d'autres caractéristiques - pollinisation, niveau de perte de baies, stabilité de la fructification. Dans le même temps, beaucoup s'intéressent aux variétés sucrées de chèvrefeuille et à celle qui donne les fruits les plus délicieux et les plus gros.
Top meilleures variétés
Aujourd'hui, grâce aux efforts des sélectionneurs, il existe de nombreuses variétés intéressantes de ces plantes. Cela vous permet de choisir l'option appropriée en fonction de vos préférences et des conditions climatiques de la région.
Volkhova
La principale caractéristique de cette culture est sa grande résistance au gel. Sans abri supplémentaire, la plante est capable de résister à des températures aussi basses que -40 degrés.
Cette plante est un arbuste de 1,5 à 2 mètres de haut, qui se distingue par une cime ovale dense. Les fruits sont caractérisés par une surface bosselée et un sommet pointu. Ils se caractérisent par une couleur bleutée. À l'intérieur se trouve une pulpe juteuse, qui a un arôme aigre-doux prononcé. Les fruits de cette culture mûrissent du 10 au 17 juin.
La fille du géant
Cette plante provient de la célèbre variété à gros fruits Bakcharsky Giant. Il se caractérise par de grosses baies, des rendements élevés, une résistance aux gelées sévères et aux fluctuations de température. De plus, la fille du géant a une forte immunité.
Opinion d'expertZarechny Maxim ValérievitchAgronome avec 12 ans d'expérience. Notre meilleur expert en jardinage.Poser une questionLa plante est cultivée dans une variété de régions. C'est un arbuste à port moyen qui atteint une hauteur de 1,7 mètre. La culture se distingue par de grosses baies qui pèsent 2,5 grammes. À l'intérieur se trouve une pulpe aigre-douce éclairante.Amphore
C'est une variété mi-tardive commune qui possède d'excellentes caractéristiques décoratives. Cela vous permet d'utiliser le chèvrefeuille même dans la conception du jardin.
Amphora se caractérise par un degré élevé de résistance au gel. De plus, il résiste à la chute des fruits. Dans ce cas, la plante est considérée comme auto-infertile. Par conséquent, à proximité, il est nécessaire de planter d'autres variétés de chèvrefeuille adaptées en termes de floraison. Pour cela, il est permis d'utiliser Altair, Morena, Malvina.
Cette plante est un arbuste rond de taille moyenne. Sa hauteur atteint 1,5 mètre. La culture se distingue par le début précoce de la maturation de la récolte. Les premiers fruits peuvent être obtenus déjà 3 ans après la plantation. Ils mûrissent à moyen terme.
Les baies se distinguent par leur forme régulière de pichet. Ils se caractérisent par une pulpe dense et juteuse, qui a un goût de dessert harmonieux. Des notes aigres-douces s'y font clairement sentir.
Bazhovskaya
Une caractéristique de cette variété de chèvrefeuille est considérée comme un score de dégustation élevé, qui est de 5 points. Le poids moyen des fruits est de 1,3 gramme. Ils se distinguent par une couleur bleu foncé et un revêtement caractéristique.
Le chèvrefeuille de Bazhovskaya a des buissons tentaculaires avec des pousses courbes. En hauteur, ils atteignent 1,8-2 mètres. Les feuilles sont grandes et de forme lancéolée. La variété est très résistante au gel et au temps sec. Il commence à porter ses fruits à 3-4 ans.
Cygne
Cette variété se caractérise par des buissons clairsemés et hauts pouvant atteindre 1,5 à 2 mètres. Il présente des branches droites et épaisses et des feuilles elliptiques denses.
La fructification du cygne commence à 3-4 ans. En ce qui concerne le temps de maturation, c'est une variété de mi-saison. Les baies peuvent être récoltées une semaine plus tard que les variétés précoces. La collecte de masse dans la plupart des régions commence à la mi ou à la fin juin.
Opinion d'expertZarechny Maxim ValérievitchAgronome avec 12 ans d'expérience. Notre meilleur expert en jardinage.Poser une questionLes fruits de cette variété atteignent une longueur de 1,5 à 2 centimètres. Ils se caractérisent par une forme en tonneau et une base allongée. D'en haut, les baies sont recouvertes d'une peau bleue bleuâtre et épaisse avec un revêtement cireux. Une caractéristique importante de la variété est l'absence de perte de fruits. Ils restent sur les branches même après maturation.Lapis Lazuli
Cette culture est considérée comme autofertile. Pour la pollinisation de la plante, il est nécessaire de planter d'autres variétés de chèvrefeuille. Fianite, Fire Opal, Vlada sont parfaits à cet effet.La culture tolère facilement une variété de conditions climatiques. La hauteur de l'arbuste atteint 1,7-2 mètres. En même temps, il a l'air très soigné et possède d'excellentes propriétés décoratives. Cela est dû à la présence d'une couronne dense, constituée de feuilles vert foncé.
Le Lapis Lazuli est considéré comme une variété de mi-saison et à gros fruits. Une plante adulte produit des fruits pesant jusqu'à 2,5 grammes. Ils ont une couleur bleu foncé et sont recouverts d'un enduit épais. Les baies ont une forme cylindrique classique et une fine peau tubéreuse. L'avantage incontestable de la variété est considéré comme un score de dégustation élevé - 5 points.
Le Lapis Lazuli commence à porter ses fruits 3-4 ans après la plantation. La récolte est recommandée de fin juin à mi-juillet. Dans le même temps, 1,4 à 2,3 kilogrammes de baies peuvent être obtenues à partir d'un buisson. Pour récolter une bonne récolte, la plante a besoin de beaucoup de lumière et d'air.
Desserts
Cette plante a une période de maturation moyenne et un excellent goût de fruit.Cette variété se caractérise par des buissons tentaculaires de taille moyenne. Pendant la période de maturation, des fruits en forme de fuseau bordeaux-violet apparaissent dessus, dont le poids moyen est de 2 grammes. D'en haut, les baies sont recouvertes d'une peau dense.
Les fruits de cette variété de chèvrefeuille se caractérisent par un goût sucré avec une légère acidité. Un avantage incontestable est l'excellente transportabilité des baies. Ils diffèrent par la longue période de stockage et le but universel.
Altaïr
Cette variété précoce est résistante au froid et possède une forte immunité. Par conséquent, il est très populaire auprès de nombreux jardiniers. Cette variété est un arbuste à cime dense et trapue.
La plante se distingue par de délicieuses et douces baies de couleur bleu-bleu. Ils sont recouverts d'un enduit de cire caractéristique du chèvrefeuille. Les baies restent longtemps sur les buissons et ne s'effritent pas. Parce qu'Altair est bien adapté aux personnes qui viennent rarement dans le pays.
Yugana
Cette plante appartient au groupe variétal Bakcharskie. Il se caractérise par une résistance élevée au gel et un excellent goût. L'autofertilité est considérée comme un avantage important du Yugana. Cela signifie que la plante n'a pas besoin de pollinisateurs pour l'émergence de l'ovaire. Cependant, s'ils sont présents, les paramètres de rendement seront plus élevés.
Les buissons de cette variété ont une densité moyenne. En hauteur, ils atteignent 1,8-1,9 mètres. Une caractéristique importante de Yugana est son excellente résistance au gel. Cette plante est capable de résister à des températures aussi basses que -50 degrés.
Opinion d'expertZarechny Maxim ValérievitchAgronome avec 12 ans d'expérience. Notre meilleur expert en jardinage.Poser une questionLes baies de cette culture se distinguent par leur vocation universelle. Elles peuvent être consommées fraîches, utilisées pour la confection de compotes, confitures, conserves.De plus, des teintures et des liqueurs sont souvent fabriquées à partir des fruits de cette plante. Ils ont une note de dégustation élevée, un goût sucré et un arôme rafraîchissant.Délice
Cette variété a été élevée en Sibérie sur la base de la ferme horticole Bakcharskoye. Cette culture est considérée comme rustique et à haut rendement. Il est résistant aux maladies et aux ravageurs. En même temps, la plante ne tolère pas les longs dégels hivernaux.
Les pollinisateurs doivent être placés à proximité pour obtenir une récolte. Leurs fonctions peuvent être remplies par Yugana, la fille du géant, Silginka. Cette variété se caractérise par une grande résistance au gel. La plante est capable de résister à des températures aussi basses que -40 degrés.
Les fruits de Rapture mûrissent tôt - début juin. Les baies se caractérisent par la forme d'un fuseau allongé. Cependant, ils sont assez gros et presque noirs. Un avantage important du fruit est son excellent goût. Leur pulpe se distingue par un goût aigre-doux harmonieux sans amertume.
Broche Bleue
Il s'agit d'une variété ancienne, élevée à la fin des années 70 du siècle dernier. La culture résiste parfaitement à la sécheresse et aux fortes gelées. De plus, il est très résistant aux pathologies et aux ravageurs.
Même avec un minimum de soins, cette plante apporte une récolte garantie. Dans ce cas, il est important que la culture assure la pollinisation croisée. Pour ce faire, vous devez planter à proximité d'autres buissons de chèvrefeuille adaptés aux périodes de floraison. Cela peut être Cendrillon, Azure et d'autres.
Cette plante a une taille compacte. La hauteur de l'arbuste ne dépasse pas 0,8-1 mètre. De plus, il a une couronne rare qui n'a pas tendance à s'épaissir.
Les premiers fruits apparaissent 5 ans après la plantation. Les baies sont en forme de fuseau et ont une croûte dense bleu-noir. La pulpe a un goût aigre-doux avec une amertume caractéristique. À partir d'un buisson, vous pouvez obtenir 1,5 à 2,5 kilogrammes de baies.
Détenteurs de records de goût et de taille
Il existe plusieurs variétés de chèvrefeuille qui peuvent être considérées comme de véritables champions en termes de goût et de calibre des fruits.
Sibérien
Cette culture a été créée en croisant deux variétés sauvages de chèvrefeuille - Kamchatka et Turchaninov. Cette plante est considérée comme à croissance rapide et à haut rendement. Il se caractérise par une fructification stable et un haut degré de rusticité.
Cette récolte est de taille moyenne. Sa hauteur est de 1,6 mètres. La variété est considérée comme ayant une croissance très rapide. Déjà la deuxième année, il donne la première récolte. La sibérie se caractérise par une maturation précoce et apporte de gros fruits d'une teinte violet foncé. Ils ont un goût délicat agréable et un arôme prononcé.
Roxane
Cette plante se caractérise par une grande résistance au gel. Il est capable de résister même à des gelées de -40 degrés. Cette culture se caractérise par une apparence attrayante.Il a des buissons bas ne dépassant pas 1,5 mètre. Ils se distinguent par une couronne arrondie et large, dont le diamètre est de 60 à 70 centimètres.
Les baies de cette variété atteignent une longueur de 3 centimètres. Ils se distinguent par une forme allongée allongée et sont recouverts d'une peau bleu foncé. Les fruits se caractérisent par un goût aigre-doux. Ils sont caractérisés par une pulpe fibreuse dense.
Silginka
Cette variété est considérée comme l'une des plus délicieuses. De plus, les baies de Silginka se caractérisent par un taux de transportabilité élevé. Cette variété a des buissons vigoureux qui atteignent 1,8 mètres.
Les fruits se caractérisent par une grande taille et un poids de 1,4 à 2,2 grammes. Les baies sont de forme ovale avec un bout pointu. D'en haut, ils sont recouverts d'une peau bleu foncé avec une fleur, et à l'intérieur il y a une pulpe tendre qui a un arôme agréable. Une différence importante est le goût sucré, dans lequel il n'y a pas d'astringence.
Quelles variétés utiliser pour différentes régions
Le rendement du chèvrefeuille et le goût de ses fruits dépendent du climat. Les éleveurs ont sélectionné de nombreuses variétés adaptées à certaines régions :
- Région de Moscou et la voie du milieu. Ici, vous pouvez cultiver des variétés de chèvrefeuille telles que Antoshka, Kingfisher, Skoroplodnaya.
- Sibérie. Les variétés les plus résistantes au gel sont Gerda, Cinderella, Bakchar's Pride.
- Oural. Dans cette région, il est permis de cultiver le chèvrefeuille Fianit, Lenita, Sineglazka.
- Régions du Sud. Ici, il est recommandé de planter Violet et Silginka.
Le chèvrefeuille est une plante intéressante qui est très demandée par de nombreux résidents d'été. Pour faire pousser une culture avec succès, il est important de choisir la bonne variété. De plus, les sélectionneurs proposent aujourd'hui de nombreux types de plantes qui produisent de délicieux fruits.
