Chou de Bruxelles : culture et soin en plein champ avec photos et vidéos

Aujourd'hui, dans les chalets d'été modernes, vous pouvez trouver un grand nombre de légumes différents. Certains sont engagés dans la culture de concombres avec des tomates, et quelqu'un est attiré par les choux de Bruxelles, dont la culture et l'entretien nécessitent certaines compétences et capacités de la part du maraîcher. Par conséquent, avant de cultiver des choux de Bruxelles, il est nécessaire d'étudier les caractéristiques de la culture des choux de Bruxelles.

Semer des semis

Pour faire pousser des choux de Bruxelles à l'extérieur, vous devez décider du moment de sa plantation. Choux de Bruxelles Les semis de Cassio doivent être cultivés du début avril jusqu'à la fin du mois suivant.Ce temps sera suffisant pour obtenir des plants de haute qualité. En Sibérie, la plantation est recommandée quelques mois plus tard.

Préparation des graines

Les choux de Bruxelles Hercules, Rosella et de nombreuses autres variétés doivent être préparés pour la plantation. Pour commencer, vous devez commencer à calibrer le matériel de plantation afin de vous débarrasser immédiatement des graines défectueuses. Pour ce faire, une solution saline est versée dans un petit récipient. Ensuite, les graines y sont placées et trempées dans un liquide pendant environ 5 à 10 minutes. Pendant ce temps, toutes les mauvaises graines flotteront à la surface et les bonnes resteront en dessous.

Après s'être débarrassé des graines défectueuses, toutes les graines restantes doivent être vérifiées pour la germination. Un chiffon imbibé est placé dans une petite assiette sur laquelle toutes les graines sont disposées. Ils sont recouverts d'un tissu et trempés pendant trois jours. Le matériel de plantation de la plus haute qualité devrait bien gonfler pendant cette période.

Il est recommandé de planter les choux de Bruxelles en pleine terre, dont les graines ont été préalablement désinfectées. Cette procédure est nécessaire pour débarrasser toutes les graines d'éventuels agents pathogènes de maladies fongiques ou bactériennes. De nombreux maraîchers utilisent pour cela une solution de manganèse. La procédure se déroule par étapes et dans un certain ordre. Tout d'abord, une solution faible de manganèse est versée dans un petit récipient, après quoi les graines y sont placées pendant une demi-heure. Ensuite, toutes les graines de chou sont extraites, lavées et séchées.

Aussi, avant de planter du chou, il faut accélérer la germination de ses graines. Pour ce faire, ils doivent être trempés environ 10 heures dans de l'eau tiède. Parallèlement, il est recommandé de changer le liquide toutes les 3 heures afin qu'il n'ait pas le temps de refroidir complètement.

Préparation du sol

La graine plantée doit être cultivée dans des sols neutres ou fertiles. Dans tous les autres sols, les semis poussent beaucoup plus mal. De plus, pour améliorer le rendement et la croissance de la plante, vous pouvez utiliser des terres préparées à l'avance, qui peuvent être achetées dans presque tous les magasins du pays.

Le chou ne tolère pas les sols avec une petite quantité d'éléments minéraux, et donc, pour avoir de nombreuses têtes de chou à l'avenir, vous devrez fertiliser le sol vous-même. Il est recommandé de préparer un mélange de sol qui sera composé d'une quantité égale de sable, de sol gazonné et de tourbe. Vous pouvez également ajouter un peu d'humus au sol avec du compost. Cependant, dans ce cas, il faut être très prudent, car ces composants affectent favorablement le développement de la jambe noire.

Semer

L'agrotechnique pour planter des graines est assez simple. Il est nécessaire de le planter dans de petits récipients, pas plus de 5-7 cm de profondeur.Dans chacun des conteneurs, il est nécessaire d'ajouter le mélange de sol qui a été préparé précédemment. Après cela, toute la terre est arrosée avec une solution de potassium et de manganèse et infusée pendant 5 à 10 minutes.

Ensuite, ils commencent à faire des trous pour planter des graines. Leur profondeur doit être d'environ 1 cm et leur largeur doit être de 2 à 3 cm.Lorsque toutes les graines sont plantées, les trous sont saupoudrés d'une petite couche de terre et arrosés d'eau chauffée. Ensuite, tous les conteneurs sont recouverts d'une pellicule plastique et transférés dans une pièce lumineuse. Ils ne s'ouvrent qu'après l'apparition des premières pousses.

Planter des semis

La culture de choux de Bruxelles à l'extérieur doit être effectuée dans la seconde moitié du printemps, lorsque les températures extérieures sont toujours au-dessus du point de congélation.

Sélectionner le site

Cultivez les choux de Bruxelles uniquement dans les zones idéales pour eux. Pour les variétés précoces, telles que Casio, un sol sableux ou limoneux léger convient. Ces sols sont déneigés plus tôt que les autres et se réchauffent très rapidement.

Les choux de Bruxelles tardifs et à mi-maturité poussent mieux dans un sol limoneux lourd ou un sol de prairie. Il n'est pas recommandé de les planter dans un jardin avec un sol qui a un niveau d'acidité accru. Assez souvent, en raison d'un sol trop acide, les choux ne se lient pas.

Les choux de Bruxelles doivent avoir des prédécesseurs appropriés. Il est recommandé de le planter dans les zones où les carottes, les concombres, les oignons, les légumineuses ou les graminées vivaces étaient auparavant cultivées. Si des légumes crucifères ont déjà été cultivés à l'endroit sélectionné, cela peut entraîner une mauvaise nouaison.

Préparation du site

Dans la région de Moscou et d'autres régions voisines, il est nécessaire de préparer le site dans le pays à l'automne. Pendant cette période, le top dressing du sol et son creusement sont effectués. Le site est fertilisé avec du fumier et d'autres matières organiques, après quoi toute la terre est hersée et déterrée.Vous devez également vous assurer de niveler le site afin qu'il n'y ait pas de fortes dépressions et de trous dessus.

Il est impératif de nettoyer la zone des restes d'autres plantes et mauvaises herbes, car ils sont l'un des principaux vecteurs de diverses maladies.

La prochaine étape de préparation du site est effectuée au début du printemps. À ce moment, il est nécessaire de faire de la fertilisation du sol. Un seau de compost avec de l'humus est ajouté au sol. De plus, de la cendre de bois avec du superphosphate et de l'urée est ajoutée au sol ouvert.

Planter

Pour comprendre comment bien planter du chou à la maison, vous devez vous familiariser avec les principales caractéristiques de ce processus. L'atterrissage ne doit être effectué que le soir ou par temps nuageux, afin qu'il n'y ait pas de lumière solaire intense. Le fait est que les semis fragiles, les premières heures après la transplantation, ne doivent pas être au soleil.

Vous devez d'abord commencer à marquer les lits. La distance entre chaque lit doit être d'environ 50 à 70 cm afin que les buissons n'interfèrent pas les uns avec les autres. Après les avoir marqués, vous devez commencer à créer des trous. Ils ne doivent pas être très gros, car les semis ont un petit système racinaire. Un peu d'engrais organique doit être ajouté à chaque trou et mélangé au sol. Ensuite, les semis y sont placés et saupoudrés de terre.

Caractéristiques des soins

Pour que les grosses têtes de chou soient attachées aux buissons, vous devez prendre soin de la plante du semis à la récolte. Après tout, ce sont la plantation et les soins qui affectent la qualité des fruits obtenus.

Irrigation

L'entretien des choux de Bruxelles doit nécessairement inclure un arrosage régulier des jeunes plants. Pour que les buissons poussent bien, ils doivent être arrosés tous les 3-4 jours pendant deux semaines après la plantation.Dans le même temps, au moins huit litres de liquide doivent être consommés par mètre carré. Un arrosage très fréquent peut affecter l'apparition de nouvelles feuilles inférieures. S'il y en a trop, vous devrez périodiquement enlever les feuilles.

Vous ne pouvez augmenter l'arrosage qu'au début du mois de juin, lorsque la plupart des fruits sont liés. Vous devrez effectuer la procédure plusieurs fois par jour - le soir et le matin. Dans ce cas, il est nécessaire d'utiliser de l'eau chauffée à température ambiante.

Desserrage

Pendant la culture et l'entretien des choux de Bruxelles, il est impératif d'ameublir le sol, car les choux en croissance en ont besoin. Surtout après les fortes pluies. La procédure est effectuée régulièrement 2-3 fois en quelques semaines. Pour vous débarrasser de la croûte au sol, vous n'avez pas besoin de la desserrer trop profondément. Il suffira d'ameublir la terre à une profondeur d'environ 5 à 7 cm.

Le premier buttage est effectué un mois après la plantation des plants dans le jardin.La deuxième fois, la procédure est effectuée après huit jours. En raison du collinement, des racines supplémentaires peuvent apparaître sur les buissons sur le côté. Pour qu'ils n'apparaissent pas, lors du desserrage, reculez de 5 à 10 cm de la base de la plante.

Alimentation

Il est nécessaire de nourrir le sol lors de la culture régulière du chou. Pour la première fois, des engrais sont appliqués au sol deux semaines et demie après la plantation des semis. Pendant cette période, des pansements organiques dilués dans de l'eau sont utilisés. La deuxième fois, la procédure est répétée après 10-15 jours. Dans ce cas, des excréments d'oiseaux avec de la molène et du superphosphate sont ajoutés au sol.

Récolte

La récolte devrait avoir lieu trois mois et demi après la plantation des semis sur le site. Après une telle période de temps, toutes les têtes de chou qui ont commencé semblent complètement mûres. Vous devez d'abord enlever les têtes de chou, qui sont situées au bas des buissons.Ensuite, vous pouvez couper les fruits qui sont plus hauts. Il est très important d'avoir le temps de récolter avant les premières gelées. En effet, à basse température, les têtes de chou commencent à se détériorer rapidement. Toutes les têtes de chou collectées doivent être coupées. Ils enlèvent la rosette des feuilles et le rein supérieur. Ceci est fait afin de garder la culture plus longtemps.

Conclusion

Obtenir une bonne récolte de choux n'est pas si difficile. Pour ce faire, vous devez voir des photos et des vidéos de la culture et de l'entretien des choux de Bruxelles en plein champ.

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