Engrais minéraux, organiques, phosphorés, potassiques et azotés : leurs types et leurs caractéristiques
L'utilisation d'engrais minéraux par les jardiniers a connu, dans le processus de développement de la technologie agricole, à la fois le pic de popularité et le déclin, jusqu'au rejet complet des composés inorganiques. Cependant, à la fois un enthousiasme excessif pour les composés azotés, phosphorés et potassiques, ainsi que l'ignorance de ces éléments, n'ont rien donné de bon. Trop de facteurs dépendent de la justesse de leur introduction dans le sol : composition du sol, type de culture fruitière et légumière, climat et conditions de croissance.
La nécessité d'un strict respect des règles de fabrication des additifs minéraux a fait naître un mythe sur la complexité de leur utilisation, mais ce n'est pas le cas. Pour comprendre les caractéristiques de l'utilisation des composés inorganiques, leurs types et leurs qualités distinctives, l'article d'aujourd'hui vous aidera.
Qu'est-ce que les engrais minéraux et pourquoi sont-ils nécessaires ?
Les engrais organiques, contrairement aux engrais minéraux, ont un spectre d'action plus large et contiennent tous les composés nécessaires aux plantes dans leur intégralité. Les composés inorganiques se caractérisent par un effet directionnel, ils doivent pallier des lacunes ponctuelles dans la composition du sol ou corriger le développement (croissance, végétation, fructification) de la culture.
Les engrais minéraux sont divisés en deux groupes principaux. Ce sont des engrais simples (monocomposant) et des engrais complexes (ayant deux éléments ou plus dans leur composition). Le plus souvent, les agronomes expérimentés ont tendance à utiliser le deuxième type de composés minéraux, car cela permet de résoudre plusieurs tâches à la fois. en même temps pour compenser les carences en éléments nutritifs du sol et ajuster son acidité.
Types d'engrais minéraux
Les engrais minéraux, quelle que soit leur complexité, reposent toujours sur un ou plusieurs composants phares :
- potassium;
- azote;
- phosphore.
Ce sont ces substances, soutenues par des micro et macro éléments qui les complètent dans chaque type de supplément, qui sont responsables du développement sain, de la floraison et du rendement des cultures maraîchères.
Azote
Les engrais contenant de l'azote organisent la construction de la structure cellulaire de la plante, c'est-à-dire qu'ils sont une source de protéines végétales, sans lesquelles la croissance de la masse verte est impossible.
Les composés azotés minéraux sont divisés en cinq groupes :
- Nitrate. Ceux-ci comprennent le nitrate de potassium, de calcium et de sodium. Les engrais azotés nitrés suppriment l'environnement acide du sol et conviennent à toutes sortes de plantes. Les engrais azotés peuvent être appliqués à toutes les périodes de développement des cultures, mais une attention particulière est portée à une quantité suffisante d'azote dans le sol lors de la formation des ovaires verts.
- Ammonium. Compensent complètement le manque d'azote dans le sol, mais peuvent contribuer à l'acidification du sol, ils sont donc appliqués avec de la craie ou de la chaux.
- Nitrate d'ammonium. Top dressing universel, parfaitement perçu par toutes les cultures potagères et horticoles. Il est introduit lors de la préparation du site pendant la période de creusement d'automne ou directement sous la racine de chaque buisson de semis lors de la plantation.
- Amide. Ceux-ci comprennent l'urée et l'urée. Ils peuvent être utilisés comme engrais foliaire, tout en étant bien acceptés par les parties terrestres et souterraines de la plante.
- Forme liquide. Ce sont l'eau ammoniaquée, divers ammoniacs, l'ammoniac anhydre. Ils ont un effet durable, ils nécessitent donc moins d'applications. Alternativement, ils sont préférés pour une utilisation dans les chalets d'été, qui ne sont pas souvent visités.
La plupart de tout l'azote est nécessaire pour les sols sableux et limoneux sableux. Les plantes plantées dans de tels sols sans pré-alimentation appropriée peuvent être facilement reconnues par de petites feuilles de couleur terne, pas ou peu de pousses latérales et une croissance lente.
Phosphorique
Les additifs minéraux phosphorés sont responsables de l'échange d'oxygène, c'est-à-dire du processus de photosynthèse des semis. Sans la participation de cet élément, la masse verte et, tout d'abord, la partie caduque de la culture, change de couleur en une couleur plus foncée, puis commence à mourir, arrêtant la croissance et le développement de toute la plante.
Des engrais contenant de grandes quantités de phosphore sont appliqués pendant le creusement d'automne. Vous trouverez ci-dessous une liste des engrais phosphatés minéraux les plus populaires utilisés pour la plupart des types de légumes, de fleurs et de baies :
- "Superphosphate".
- "Ammophos".
- "Diammophos".
- Métaphosphate Potassium.
- "Farine de phosphorite".
- "Nitroammophoska".
Les types d'engrais mixtes contenant au moins trois composants sont les plus courants parmi les engrais minéraux phosphatés. Un exemple d'une telle composition mixte complexe est "Nitroammophoska", qui est parfaitement absorbée par le système racinaire d'une plante pendant toutes les périodes de son développement.
Potasse
Les engrais minéraux potassiques sont utilisés pendant les étés secs ou lorsque l'arrosage régulier des semis n'est pas possible. Le sulfate de potassium est considéré comme le meilleur exemple d'engrais à base de potasse, qui, dans les instructions agrotechniques, est utilisé pour faire pousser des pommes de terre et d'autres plantes-racines qui nécessitent une rétention d'humidité dans le sol, mais ne tolèrent pas bien le chlore.Exemples de composés potassiques sans chlore : nitrate de potassium, potasse, sulfate de potassium-magnésium.
Le chlorure de potassium, le deuxième type de ces engrais minéraux, est perçu avec enthousiasme par les cultures horticoles, mais à une condition - si le sol de la zone cultivée est suffisamment léger et que le top dressing est effectué non pas à la veille de plantation, mais en hiver.
Complexe
Les engrais complexes comprennent généralement les trois principaux nutriments, ainsi que quelques oligo-éléments supplémentaires qui augmentent la polyvalence et la fonctionnalité des préparations. Avant d'appliquer des engrais minéraux de composition complexe sur le sol, il est nécessaire d'évaluer la nature du sol - dans les sols sableux et limoneux sableux, un pansement supérieur complexe est introduit au printemps, dans un limon lourd - en automne.
Les engrais minéraux complexes les plus simples sont des ensembles à deux et trois composants. Il s'agit d'engrais minéraux azoté-phosphore, phosphore-potassium et azote-phosphore-potassium.
Complexe-mixte
Pour les jardiniers qui n'osent pas complètement s'éloigner des engrais organiques, mais qui ont déjà apprécié les bienfaits des suppléments minéraux, des engrais organominéraux spéciaux contenant des humates sont disponibles dans le commerce. Ce type de top dressing complexe, produit en granulés, maintient un équilibre chimique optimal du sol et préserve la microflore active du sol.
Les compositions minérales pures d'additifs mélangés complexes combinent les mêmes trois composants principaux - l'azote, le potassium et le phosphore, dans les formules d'un rapport différent de chacun des éléments par rapport aux autres. Les fabricants modernes, dans un effort pour maintenir la pureté et la polyvalence de la composition, essaient d'exclure les composants chlorés et autres sous-produits des réactions chimiques des pansements combinés.
Exemples d'engrais minéraux de composition combinée complexe :
- "Ammofoska".
- "Nitrophoska".
- "Diammofoska".
Avec l'apparente similitude de la composition, les mélanges sont représentés par différentes formules et ont des recommandations d'utilisation dans des conditions de facteurs externes et internes spécifiques.
Microfertilisants
Les microfertilisants sont nécessaires pour maintenir un état sain de toutes les cultures maraîchères et horticoles, sans exception, en particulier au stade végétatif, qui détermine le rendement et la qualité des fruits.
Les microengrais minéraux sont moins utilisés que les engrais contenant des dérivés organiques. Pour la plupart, ils ne conviennent pas à la pulvérisation des plantes et sont appliqués au sol exclusivement sous forme liquide.
Microfertilisants minéraux populaires :
- acide borique;
- borate de magnésium;
- sulfate de fer;
- molybdate d'ammonium-sodium;
- permanganate de potassium;
- sulfate de zinc.
Pour chaque type de culture, il est souhaitable de sélectionner une composition spécifique d'un additif multicomposant saturé en microéléments, mais des mélanges relativement universels sont autorisés. Dans ce cas, la seule nuance d'alimentation pour différents groupes de plantes sera le respect des dosages individuels.
Utilisation d'engrais minéraux : conseils généraux
Il est recommandé d'appliquer tous les types et compositions d'engrais minéraux au sol lorsque les semis se rétablissent après la transplantation et deviennent activement verts, ce qui indiquera un bon enracinement de la plante. En termes de temps, ce sera au moins 20 jours de la période d'attente et n'est appliqué que si tous les buissons du jardin sont sains et actifs en développement.
Auparavant, avant l'application d'engrais minéraux, le sol est bien humidifié.Si, après le processus d'introduction d'engrais, un film s'est formé à la surface du sol, après quelques heures, le sol est ameubli. Il est très important de respecter le dosage des additifs inorganiques, car un excès d'une solution ou une concentration surestimée d'une substance diluée peut entraîner l'effet inverse.
Il est impossible de laisser le mélange minéral tomber sur les sommets verts des plantes avec la méthode de fertilisation des racines - les feuilles, lorsqu'elles sont en contact avec de telles solutions, se couvrent d'ulcères nécrotiques et les fleurs tombent.
Avantages et inconvénients de l'utilisation d'engrais minéraux dans le jardin
Les engrais organiques sont moins controversés en termes d'utilisation agrotechnique, même si, à y regarder de plus près, tant leur surabondance que leur mauvaise utilisation, compte tenu de la nature du sol et du climat, entraînent des conséquences non moins dévastatrices pour la culture. Le moins des additifs minéraux, par rapport aux matières organiques, est seulement que, s'ils s'écartent des normes d'application dans le sens d'une concentration croissante, ils ont tendance à s'accumuler dans le sol et à modifier sa composition chimique.
De plus, les oligo-éléments, dans le cadre d'engrais minéraux complexes, avec une combinaison illettrée, bloquent complètement la possibilité de développement des cultures et sont même capables de stériliser le sol de manière permanente.
D'autre part, avec une approche rationnelle de la fertilisation minérale, le rendement des cultures fertilisées augmente plusieurs fois, le fruit est récolté plus tôt que l'heure normale et l'apparence et le goût du fruit sont les plus compatibles avec le indicateurs de qualité de récolte.
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