Comment éclaircir les betteraves et les repiquer après + vidéo
Les jardiniers débutants trouveront utile d'apprendre à éclaircir les betteraves pour obtenir une bonne récolte de plantes-racines grandes et savoureuses. Vous pouvez cultiver ce légume à la fois sans pépins et avec des semis. Par conséquent, les semis solides restant après la percée ne doivent pas être jetés - ils peuvent être utilisés comme semis. Les betteraves sont souvent plantées après le premier éclaircissage, mais si nécessaire, des semis cultivés avec 4-5 feuilles peuvent également être utilisés.
Caractéristiques du semis et de la culture des betteraves
Les graines de betterave germent à une température de +4 °C, mais il ne faut pas se précipiter pour planter, car les semis et les plantes cultivées ne tolèrent pas bien le gel.Le légume montre la germination la plus élevée à +10 ° C. Le taux de semis est de 17-20 g par 10 m². Profondeur de plantation - 2,5-3 cm Avec une plantation profonde, la germination diminue et la croissance des plantes ralentit en raison du manque d'oxygène dans le sol.
Les graines de betterave sont des infrutescences ou des concrétions de fruits, reliées par 3 à 5 morceaux en boules denses. Chaque infructescence peut donner 2 à 4 pousses à part entière, ce qui conduit à un épaississement des semis. Si les pousses supplémentaires ne sont pas retirées à temps, les plantes-racines deviendront petites, déformées et insipides. Les semis restant après l'éclaircissage peuvent être plantés dans des endroits libres.
Si vous souhaitez obtenir une récolte de grandes racines, vous devez éclaircir les plantations au moins deux fois. De plus, les distances amincies doivent être de 3 à 4 cm lors de la première procédure et de 8 à 10 cm lors de la deuxième percée.
Comment éclaircir les betteraves ?
Une pratique agricole importante pour toutes les plantes-racines, en particulier les betteraves, est l'éclaircissage. Vous devez savoir comment percer correctement les plantes. La taille de la récolte dépendra de la rapidité et de la qualité de la procédure. Pour créer une zone d'alimentation optimale pour chaque plante, il est nécessaire de procéder à 2-3, et parfois 4 éclaircissages de semis.
Dès que la première feuille permanente apparaît, vous pouvez commencer à éclaircir les plantations. Parfois, la première percée doit être effectuée au stade des feuilles de cotylédons. Ne remettez pas en question la nécessité de la procédure ; une germination amicale est, bien sûr, bonne, mais dans les plantations épaissies, les plantes s'opprimeront les unes les autres. La culture de racines à part entière dans de telles conditions ne fonctionnera pas.
L'éclaircissage est souhaitable par temps nuageux ou le soir. Le sol doit être humide, donc la veille de la procédure, les plantes sont arrosées abondamment. Avant éclaircie, les allées sont dégagées. La plante la plus forte est laissée dans chaque nid et les autres sont retirées.
Afin de ne pas endommager les semis souhaités, ne déracinez pas les plantes, il est préférable de pincer la pousse près du sol. Pour plus de commodité, vous pouvez utiliser une pince à épiler ou des ciseaux. S'il reste des semis solides après la percée, vous ne devez pas les jeter. Les betteraves peuvent être transplantées dans des sillons préparés ou dans les endroits où elles n'ont pas germé.
Deuxième traitement
Dans des conditions favorables, les plantes poussent bien, en règle générale, 2 à 3 semaines après la première percée, la betterave parvient à faire pousser 5 à 6 feuilles et la racine atteint 3 à 4 cm de diamètre. Vous pouvez procéder à la deuxième procédure d'amincissement. Retirez les plus grandes plantes qui ont atteint la maturité du faisceau, ainsi que les spécimens peu développés. La distance entre les plantes restantes doit être d'au moins 6-8 cm.
Le troisième éclaircissage est effectué lorsque les racines atteignent 4-5 cm de diamètre et peuvent déjà être utilisées comme nourriture.A ce moment, la densité finale du standing est formée. Pour que la racine ne grandisse pas, l'intervalle entre les plantes après une percée ne doit pas dépasser 10-15 cm.Le maraîcher a toujours le choix - soit de cultiver par graines, soit de planter des semis afin qu'ils n'aient pas à éclaircir sortir plus tard.
Les percées suivantes sont de multiples récoltes sélectives.
Replanter des betteraves pendant l'éclaircissage
Après le premier éclaircissage, il existe de nombreuses plantes fortes qui peuvent être utilisées comme semis. Il a été observé que les betteraves plantées s'enracinent bien et forment des racines plus grosses que celles plantées avec des graines dans un endroit permanent.
S'il n'y a pas de lits supplémentaires pour planter des plantes, vous pouvez trouver une place pour les semis entre les concombres, les poivrons, l'aneth et d'autres légumes (sauf les haricots). Vous pouvez également enraciner les semis du légume-racine sur les côtés des lits avec des fraises. Ces plantes s'entendent bien entre elles.
Il est conseillé de repiquer les betteraves lors de l'éclaircissage par temps pluvieux et nuageux, ce qui assurera une meilleure survie. Le légume réagit de manière très sensible même aux dommages mineurs à la racine, vous devez donc le retirer du sol avec une spatule de jardin étroite. Ensuite, placez-le soigneusement dans le trou préparé, en évitant les coudes et les plis, sinon la plante-racine se déformera.
Si la racine est trop longue, il vaut mieux la raccourcir d'un tiers. Avant la plantation, vous pouvez tremper les racines des semis dans un mélange de molène et d'argile pour une bonne survie. Dans les semis cultivés, tout le feuillage est enlevé, laissant une pousse centrale. Après le repiquage, il est conseillé d'ombrager les plantes en collant à côté d'elles de petites branches d'un érable ou d'un autre arbre à large feuillage.
De nombreux maraîchers expérimentés ne reconnaissent pas immédiatement le semis de betteraves dans un lieu permanent, mais ne les plantent que dans des semis. L'avantage de cette méthode est qu'il n'y a pas besoin d'éclaircissage et que de grandes racines sont obtenues.
Comment planter des betteraves sans éclaircissage ?
Pour obtenir une culture de racines productive et sucrée, l'éclaircissage des betteraves en plein champ est effectué 2 voire 3 fois par saison. S'il n'est pas possible de se lancer dans une percée de plantes, vous pouvez immédiatement planter des plants à une distance de 7 à 10 cm les uns des autres. Les betteraves ont de grosses graines, donc ce n'est pas si difficile à faire.
De nombreux jardiniers étalent à l'avance les graines de betterave sur des bandes de papier recouvertes d'une pâte. Lors de la plantation, les bandes sont enfoncées dans des sillons à une profondeur maximale de 2 à 3 cm et légèrement saupoudrées de terre. L'inconvénient de cette méthode est que certaines des graines peuvent mourir et que les semis seront inégaux. Par conséquent, en stock, il est nécessaire d'avoir une petite parcelle de plantes pour les semis, afin qu'il y ait quelque chose pour remplacer les semis morts.
Conseil d'un jardinier expérimenté
Les betteraves sont exigeantes sur la fertilité du sol et ne tolèrent pas l'ombrage. Il existe un certain nombre de conditions qui affecteront la qualité de la récolte, il sera donc utile d'écouter les recommandations simples des jardiniers expérimentés :
- Si vous voulez obtenir une bonne récolte de grandes racines, vous devez cultiver uniquement des variétés zonées de sélection domestique sur votre site.
- Avant de semer, il est nécessaire de traiter les graines de betterave dans une solution faible de manganèse ou de cendre (2 cuillères à soupe pour 1 litre d'eau). Enveloppez ensuite dans un linge humide et placez dans un endroit chaud jusqu'à ce que les germes germent.
- Les plantes-racines trop grandes sont mal stockées, accumulent plus de nitrates, ont souvent un mauvais goût. Pour obtenir des betteraves à maturation de taille moyenne, il est nécessaire de réduire la distance entre les rangées à 18-20 cm et dans les rangées à 8-10 cm.
- Les jardiniers expérimentés ne veulent pas perdre de temps à lutter contre les pousses épaissies de betteraves, il est beaucoup plus facile de faire pousser des racines de haute qualité à partir de semis.
- Les betteraves ne se développent pas bien dans les sols acides, il sera donc utile de la verser avec de l'eau de cendre deux fois par saison (1 tasse de cendre par seau d'eau). Vous pouvez saupoudrer les allées avec de la cendre sèche (puis ameublir le sol).
- La cendre de bois est également un bon antiparasitaire.
- Pour augmenter la teneur en sucre, les betteraves sont arrosées deux fois par saison avec de l'eau légèrement salée (1 cuillère à soupe de sel sans dessus pour 1 litre d'eau). Le premier arrosage est effectué pendant la période de liage de la racine, le second - un mois avant la récolte.
Faire pousser une culture de racines sans prétention et savoureuse est à la portée même d'un résident d'été novice. En mettant en pratique les conseils utiles de jardiniers expérimentés, vous pouvez obtenir une augmentation significative du rendement.
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