Pastèque Beijing joy et ses types : Gros, Paysan, Charcuterie avec photo
Chaque jardinier rêve de cultiver une pastèque sur sa parcelle, qui se distinguera par sa forme attrayante, sa taille, son goût de fruit inégalé et ne nécessite pas beaucoup de temps pour la plantation et les soins. Il s'agit notamment des variétés de pastèque Beijing joy. Il a déjà fait ses preuves et a reçu des notes élevées en raison de ses caractéristiques et de ses indicateurs clés.
Description et caractéristiques de la variété
La série de pastèques Beijing Joy occupe une position de leader dans le classement des variétés de cultures populaires. La plante se caractérise par une vigueur moyenne.Les buissons sont décorés de baies rayées arrondies avec une écorce solide, peinte en vert avec des rayures noires. La pulpe est de couleur rouge, granuleuse, caractérisée par une excellente douceur et une grande quantité de sucre. Les baies de grande taille pèsent jusqu'à 12 kg.
Avantages de la variété :
- rendements élevés;
- fruits à usage universel avec une évaluation accrue de la palatabilité :
- possibilité de cultiver aussi bien en extérieur qu'en serre ;
- résistance aux maladies et ravageurs des cultures ;
- préservation du goût et de la présentation pendant le transport sur de longues distances;
- durée de stockage des récoltes sous certaines conditions.
Le seul inconvénient est la faible tolérance aux changements brusques de température.
Variétés
La variété de pastèque Beijing joy est divisée en types tels que :
- Délicatesse Joie de Pékin. La saison de croissance à partir du moment où les germes apparaissent jusqu'au fruit mûr n'est que de 80 à 90 jours. Les fruits sont en forme de cercle, arasés, peints en vert avec des rayures sombres. Sous l'écorce élastique se trouve la pulpe de sucre de couleur rouge-framboise. L'hybride est populaire en raison de son pourcentage élevé de sucre, de la fermeté de sa pulpe et de ses bons rendements.
- Joie paysanne de Pékin. Hybride mi-tardif, la période de maturité technique commence 95-105 jours après la formation des premières pousses. Les fruits en forme d'ovale, rayés ont une peau épaisse et durable. La pulpe rouge est un sucre sucré et granuleux. Le poids d'une baie est supérieur à 8 kg. Suscite l'intérêt des jardiniers avec sa haute qualité et son bon rendement.
- Grande joie de Pékin. La variété appartient aux hybrides mi-précoces, dont la période de maturation est de 80 à 85 jours.Fruits ronds, de gros calibre, rayés. La chair est rouge vif, sucrée et juteuse. Le poids d'un fruit varie de 6 à 16 kg. Récolte adaptée à un stockage court.
- La joie des fermiers de Pékin. Variété d'hybrides à maturation précoce, la période de maturation à partir de la plantation de semis en pleine terre ou en serre est de 85 à 90 jours. Fruits de forme ronde avec une écorce verte rayée de noir. La pulpe de couleur rouge se caractérise par sa jutosité, sa douceur, sa granularité et contient 12% de sucres. Le poids d'une baie est de 5 à 8 kg. Il méritait son attention avec une combinaison réussie de précocité, de gros fruits et de haute teneur en sucre.
Quelles sont les conditions nécessaires pour une bonne croissance et une bonne récolte
Watermelon Beijing joy est une plante qui aime la chaleur et qui résiste à la chaleur. Par conséquent, il est nécessaire de créer des conditions favorables pour que la culture grandisse et se développe normalement.
Qualité du sol
La pastèque aime beaucoup la chaleur, elle ne tolère donc pas l'assombrissement et a besoin de sols sablonneux. La plante est résistante à la sécheresse, sensible aux engrais contenant de l'azote, du phosphore et du potassium. Il n'est pas conseillé de construire des pastèques après les cultures de solanacées et de citrouilles.
Pour éviter l'accumulation de Fusarium et d'autres agents pathogènes dangereux dans le sol, la rotation des cultures doit être suivie et érigée au même endroit après 7-8 ans.
Fréquence de l'eau
La clé pour obtenir une récolte de qualité et quantitative est le respect des normes d'irrigation. Lors de l'arrosage, utilisez de l'eau tiède. Arrosez doucement, sans mouiller le feuillage et le cotylédon.
Beijing Joy Watermelon se caractérise par un système racinaire puissant et une grande puissance d'aspiration, fournissant suffisamment d'eau à la plante depuis le sol. Et lorsque les fruits commencent à mûrir, il faut abandonner l'arrosage pour que les baies accumulent plus de sucre.
Alimentation et micronutriments
Pour accélérer la croissance des buissons de pastèque Beijing joy, il est nécessaire de lui fournir tous les nutriments dans la quantité requise. À ces fins, des engrais sont utilisés, constitués de produits organiques et minéraux. Ils amélioreront le développement, activeront la floraison et aideront à former rapidement des fruits. Pour obtenir du rendement, il faut privilégier les composés contenant de l'azote, du phosphore et du potassium. Le dosage de l'application d'engrais dépend du sol, du climat, du temps de semis.
Méthodes et technologie de culture
La culture des pastèques Beijing Joy est un processus intéressant, et avec une culture appropriée, cette culture peut être obtenue dans n'importe quelle région.
Culture en serre
Dans les régions au climat rigoureux, les pastèques Beijing Joy en plein air n'ont pas le temps de mûrir. Une récolte de qualité ne peut être obtenue que par une culture en serre, ce qui contribuera à corriger les conditions météorologiques et à les rendre adaptées à la croissance des pastèques sucrées.
Pour accélérer le processus, les premiers plants de pastèques sont érigés à la maison, puis ils sont plantés dans un lit de jardin dans une serre.
Les semis sont plantés dans une serre selon un certain algorithme :
- Préparez le sol en le creusant et en ajoutant des nutriments tels que la tourbe, l'humus, le sel de potasse, le superphosphate.
- Formez des lits en vrac, placez-les le long des murs de la serre, 30 cm de haut, 50-80 cm de large, en gardant une distance entre les rangées de 1 m.
- Creusez des trous de 10 cm de profondeur.
- Retirez soigneusement les semis des pots avec une motte de terre pour éviter d'endommager le système racinaire.
- Placer les plantes en damier, en gardant une distance de 50 à 70 cm les unes des autres.
- Lors de la plantation, laissez le collet de la racine à la surface, car son approfondissement peut provoquer la pourriture.
- Arroser et pailler avec de la sciure de bois.
À l'avenir, entourer les pastèques de la variété Beijing Joy avec attention et soin, en effectuant toutes les activités de soins qui affecteront la survie du semis, le début de la fructification, la viabilité, la quantité et la qualité de la future récolte .
La culture des pastèques dans une serre est un processus laborieux qui nécessite un contrôle constant sur divers indicateurs. Une telle structure aidera à faire pousser une belle gourde à la fois dans les régions du sud et dans le nord.
Extérieur
Avant de planter, faites tremper les graines dans de l'eau tiède jusqu'à ce qu'elles éclosent. Faites des trous et semez le matériel de semence préparé dans un sol ouvert à une température du sol de 12 à 14 degrés au début de mai. Profondeur d'enrobage 5-8 cm Après le semis, paillez avec de l'humus pour éviter la formation d'une croûte qui empêche la germination des germes. Les pousses ne tarderont pas à attendre et se forment en 8 à 10 jours.Par la suite, les soins se résument à arroser, fertiliser, ameublir, désherber le sol et détruire les mauvaises herbes.
Maladies et ravageurs. Façons de se battre
Tout au long de la saison de croissance, vous devez fournir à la pastèque Beijing Joy une protection contre les maladies et les ravageurs. Les dommages aux feuilles de la culture peuvent réduire considérablement le rendement, altérer le goût de la pulpe, entraîner une nécrose de l'écorce et des coups de soleil.
Les maladies les plus dangereuses sont la fusariose, l'anthracnose, l'oïdium. Parmi les ravageurs, les pucerons du melon, les taupins et les ours sont considérés comme les pires ennemis.
Moyens de lutter contre les maladies :
- observer une rotation des cultures compétente ;
- récolter uniquement les semences des champs et des fruits sains ;
- faire des pulvérisations chimiques : traiter les graines 2-3 mois avant le semis ;
- traiter les plantes contre l'oïdium avec une suspension de soufre colloïdal, anthracnose - 1% composition bordelaise.
Dans la lutte contre les insectes, vous devez appliquer certaines techniques :
- pulvériser les buissons de plantes avec des produits chimiques ;
- collecter et détruire les résidus végétaux dans toutes les zones où les cucurbitacées étaient cultivées, suivi d'un labour profond ;
- éliminer toutes les plantes adventices dans un rayon de 100 m à proximité des melons.
Prendre soin d'une pastèque est simple, il est important d'observer l'état de la plante et de mettre en œuvre toutes les pratiques agricoles. En échange d'attention et de soins, il remerciera avec une riche récolte de baies sucrées. La variété de pastèque Beijing Joy forme un fruit à part entière, même en forme et en couleur, adapté à la culture à la fois pour la consommation domestique et pour un usage commercial.
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