Cépages Kodryanka: description et caractéristiques de la variété, temps de maturation et soins avec photo

Les baies de raisin Kodryanka sont appréciées dans différentes régions de la Fédération : la variété mûrit bien, est productive, mûrit tôt. Il est facile de le reconnaître par la forme allongée caractéristique de la baie et la riche couleur bleu foncé à violet. Le goût n'est pas raffiné, il est acceptable sucré. Mais les grappes mûrissent déjà en juin, plus tôt que les autres variétés.

Histoire de l'élevage

Espèce sans prétention et à maturation précoce, en fait, créée à partir de deux : Marshal et Moldova. Kodryanka, après croisement, a hérité des qualités de ses "parents" et est inclus dans la catégorie des raisins de table.

La baie est facilement reconnaissable à sa forme aplatie en forme de cône ; elle pèse en moyenne jusqu'à 8 grammes. Le goût de la pulpe, la couleur de la peau et l'aspect général de l'hybride reçu de Moldavie. Elle a également donné à Codreanka l'immunité contre le froid. Et à Marshalsky, la variété a emprunté rendement, croissance, résistance à la pourriture grise.

Une espèce hybride a été élevée en Moldavie, dans laquelle ils sont depuis longtemps engagés dans la culture et la récolte du raisin. La nouvelle variété s'est avérée un succès, Kodryanka est appréciée des jardiniers pour sa simplicité, sa maturation précoce et son goût agréable.

Description de la variété

Toute description est remplacée par une dégustation, mais si cela n'est pas possible, vous devrez alors présenter les mérites de Kodryanka en vous basant sur les impressions des autres.

La chair est plus verdâtre que blanche, pas particulièrement ferme, pleine de jus et savoureuse.La peau (enveloppe extérieure) est épaisse pour mieux conserver les raisins, mais assez douce. Il ne peut en aucun cas être comparé à la peau d'un concombre ou d'une pomme, il est beaucoup plus tendre. Il y a des graines, mais elles n'affectent pas le goût des raisins.

Cette variété ne convient pas aux raisins secs, mais elle est bonne à manger. La douceur est modérée, pas écoeurante, elle est équilibrée par une légère acidité, ensemble on obtient un goût original et piquant. En termes de pourcentage, Codreanca contient jusqu'à 19% de sucre. Les grappes sont grandes, en moyenne 500 grammes chacune, il y en a aussi des plus lourdes (jusqu'à un kilogramme). Ceci est considéré comme l'avantage incontestable de la variété.

Si nous parlons des avantages de l'espèce, il convient de mentionner la durée de conservation élevée des baies - à la fois sur la brousse et déjà assemblées. Ajoutez à cette maturation précoce (pas plus de 120 jours), la capacité de manger des raisins jusqu'à pleine maturité (il n'y aura pas d'acidité), la résistance à la pourriture grise et la description de la variété à cultiver dans toutes les régions de Russie, indépendamment de la zone climatique, est prêt.

Les qualités fruitières de Kodryanka apparaissent rapidement, la (deuxième) année suivante après la plantation dans le sol et l'enracinement. De grandes grappes mûres accrochées à un buisson sont agréables à l'œil et regorgent de baies allongées bleu foncé. Le rendement reste le même pendant de nombreuses saisons, mais le goût caractéristique aussi.

Les raisins supportent facilement le transport sans perdre leurs qualités, résistent à des gelées sévères jusqu'à -23 ºС, presque dépourvus de défauts. Mais ils existent toujours.

Dans des conditions de manque de chaleur et de lumière, il y a une forte probabilité de changer la forme et la taille de la baie (pois). Vous pouvez lutter contre ce problème en utilisant un top dressing phytohormonal. De cette façon, il sera possible de stabiliser la croissance des baies, et aussi de "corriger" le défaut des éleveurs en élevant Kodryanka sans pierre.

Caractéristiques

Travaillant sur le croisement des variétés Marshal et Moldova, les créateurs ont essayé de faire en sorte que l'hybride conserve les caractéristiques de chacune d'elles et même augmente ces qualités. En conséquence, ils ont obtenu des raisins :

1. Délicieux.
2. Doux.
3. Mûr tôt.
4. Productif.
5. Modérément aigre.
6. Résistant aux maladies.
7. Insensible aux basses températures.
8. Conserver la présentation sur la vigne et pendant le transport.
9. Avec une bonne stabilité des performances d'une saison à l'autre.

Kodryanka est reconnue par les jardiniers comme une variété sans prétention et résistante au stress qui n'a pas peur du gel, des intempéries, tout en apportant aux propriétaires beaucoup de grappes lourdes remplies de grosses baies oblongues.

Il est connu et apprécié dans la région de Moscou, Rostov et l'Oural : partout, sous réserve de soins attentifs, l'arbuste donnera une récolte généreuse, se répétant de récolte en récolte.

Quels sont les avantages ?

Les cultivateurs débutants sont souvent intéressés par les avantages évidents de Kodryanka, qui le distinguent des autres espèces d'apparence similaire. L'élevage de la baie parfaite n'est pas aussi facile qu'il n'y paraît.

Les raisins étaient à l'origine cultivés dans les régions du sud, avec des hivers doux et des étés toujours chauds et lumineux. La plupart des variétés anciennes et nouvellement créées y poussent, les plus douces et les plus délicieuses. Il n'est pas facile de combiner résistance au froid et aux maladies, et n'oubliez pas la maturité précoce et la taille de la baie.

Codreanca l'a : teneur modérée en sucre, raisins de 6 à 8 grammes chacun, le poids d'une grappe atteint 600 grammes et même un kilogramme. Et il peut également être transporté sans se soucier de la présentation de la récolte : grâce à la coque dense, les fruits allongés et effilés à l'extrémité sont parfaitement conservés sur la route.

Peu de variétés, plus raffinées en goût et en extérieur, sont capables de rivaliser avec Kodryanka en termes de résistance à la pourriture grise ou aux gelées jusqu'à -23 ºС, la capacité de mûrir dans les conditions d'un court été sibérien ou oural . La période de fructification (pendant 2 ans) est tout simplement excellente, et le pois émergent peut être traité habilement en utilisant des phytohormones.

Fit Features

Les éleveurs ont créé un véritable miracle en créant cette espèce : tout type de sol convient à la plantation - léger, lourd, perméable et pas très. L'adaptation de la variété est fantastique, les semis de la même année s'enracinent rapidement aussi bien à l'ombre qu'au soleil. Il est permis d'utiliser la méthode de pincement. Pour ce faire, une tige préalablement préparée est greffée sur un buisson existant.

Premièrement, considérez la première méthode. Avant de planter un semis, un endroit est préparé: pour cela, un mélange de nutriments provenant de la terre et d'un engrais complexe minéral est versé dans un trou pré-creusé.Toutes les racines du futur buisson sont soigneusement redressées, séparées les unes des autres et placées dans le sol. Ensuite, il reste à prendre soin du support (enfoncer une épingle, palissade ou utiliser celui existant) et arroser généreusement le semis en y attachant le buisson.

Avant de pincer, le dessus de la bouture doit être ciré, trempé dans une solution de top dressing complexe ("humate" ou similaire). Il reste, à l'aide d'une hache ou d'un couteau tranchant, à fendre la tige du buisson mère (tige), à y placer le greffon, à le tirer fermement avec une bande de tissu et à le fixer avec un enduit d'argile.

Quand mûrit-il ?

Codryanka chante tôt : 3-4 mois suffisent pour que les baies se remplissent de jus. Vous pouvez manger des raisins sans attendre la pleine période de maturation. L'acidité piquante ajoutera de la sophistication au goût, et de gros raisins allongés sur de lourdes grappes décoreront la table et deviendront un excellent dessert.

Soin du raisin Kodryanka

Les activités de soins comprennent l'arrosage régulier, le paillage, le top dressing et l'abri avant la saison hivernale, ainsi que la taille. Il en dépendra si l'arbuste viticole conservera ou non d'excellentes caractéristiques. Le soin commence par l'arrosage : 3 seaux d'eau pour une jeune plante et environ 2 fois plus pour un adulte.

Astuce : pour garder le liquide dans le sol en même temps et ne pas le sursaturer, un paillage est effectué. La tourbe, l'humus conviennent à cela, il suffit de ne pas confondre les dates - avant le début (après la fin) du flux de sève, au début du printemps ou à la fin de l'automne. En aucun cas en été - cela commencera la décomposition du système racinaire.

Kodryanka appartient aux espèces résistantes au froid, mais au début, comme les variétés qui aiment davantage la chaleur, elle est couverte pour l'hiver. Des moyens improvisés conviennent à cet effet : paille, foin, bâche, sciure de bois. Le top dressing (si vous utilisez du paillis) n'est pas du tout nécessaire, mais une fois par an, lorsque le site est creusé au début du printemps, des engrais minéraux ou organiques sont appliqués au sol, sous les buissons.

Il est important de bien répartir la couche autour de la tige. La formation de manches à l'aide de la coupe n'est pas initialement effectuée sur Codryanka. Cette procédure commence après la maturation des baies, éliminant les grappes faibles et dirigeant la croissance des pousses dans la bonne direction. Au fil du temps, lorsque suffisamment de branches apparaissent sur une plante adulte, y compris sèches, il ne sera plus possible de se passer de la taille, mais un jeune buisson peut être laissé seul.

L'hybride a une résistance naturelle élevée à la plupart des maladies typiques, mais cela ne signifie pas du tout qu'il en est complètement protégé. Bien sûr, la brousse ne sera pas affectée par l'oïdium, la rubéole foliaire ou la chlorose, mais il faudra faire de la prévention.

Maladies et ravageurs

Commun pour d'autres variétés d'oïdium de différents types, moisissure grise et nécrose tachetée, lorsque vous cultivez une variété, vous ne pouvez pas avoir peur : les sélectionneurs ont pris soin de l'immunité de la plante contre la plupart de ces maladies.Mais cela ne signifie pas qu'avec le temps, des traces de la maladie n'apparaîtront pas sur les feuilles ou les baies.

Pour éviter les problèmes, vous devrez prendre des mesures pour protéger votre animal. Le traitement pour la prévention des maladies est une mesure standard : malgré sa haute résistance aux agents pathogènes, Kodryanka a besoin d'être pulvérisé régulièrement avec des produits chimiques.

L'utilisation de compositions conventionnelles (non renforcées) sera tout à fait suffisante. Avant l'hibernation, les mesures suivantes sont appliquées : attacher la tige avec des branches d'épinette, butter avec un mélange de terre pour créer un rouleau dense (pour éviter les dommages causés par les ravageurs du jardin).

Meilleures régions de croissance

La propriété exceptionnelle de Kodryanka est sa faible sélectivité par rapport au lieu de culture, la zone climatique. La variété pousse aussi bien dans la région de Moscou, dans le sud de la Russie, dans le territoire de Krasnodar, en Sibérie, dans la bande centrale - où elle a suffisamment de chaleur et de soleil pour faire mûrir les baies.L'arbuste tolère facilement des températures hivernales jusqu'à -23 ºС, et s'il est correctement couvert, il résistera à des températures encore plus basses.

Les conditions de maturation dans les 110-118 jours, les grappes lourdes avec de grosses baies savoureuses permettent de recommander cette espèce pour la culture aux jardiniers débutants, ainsi qu'à ceux qui doutent du choix de la variété pour leur région.

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