Actinidia (kiwi): plantation et entretien en plein champ à partir de graines à la maison

Dans les forêts de feuillus de Primorye, sous les latitudes subtropicales de l'Asie et de l'île de Java, il y a une plante qui surprend avec des pousses bizarres, enchante par la beauté et l'arôme des fleurs blanches et roses. Actinidia est l'une des cultures les plus anciennes, elle a survécu à l'ère glaciaire, elle s'est donc adaptée aux basses températures, tolère normalement une forte vague de froid. Connaissant les caractéristiques de la plantation et de l'entretien des actinidies, un arbre peut être cultivé dans un chalet d'été ou une zone suburbaine.

Description botanique

Le nom de la liane arbustive est traduit du grec par un rayon, de même que les colonnes de l'ovaire sont situées.Le genre, représenté par Actinidia, réunit jusqu'à 70 espèces. À l'état sauvage, l'arbre se trouve dans l'Himalaya. Accrochée aux sarments, la vigne s'élève à près de 15 mètres de haut. Les jeunes pousses fines à la teinte rougeâtre sont couvertes de lenticelles brillantes. Actinidia pousse à la fois dans les serres et les serres, a fière allure sous la forme d'une haie, mais sans support, elle n'atteint même pas 2 mètres.

Les grandes feuilles de liane ressemblent un peu à un cœur et diffèrent en ce sens qu'elles changent de couleur à chaque saison. Au printemps, elles ont une couleur jaunâtre, au début de l'été elles deviennent vertes, lors de la floraison, les pointes deviennent blanches, puis roses et même pourpres. Grâce à ce phénomène, les actinidies semblent uniques. Les bourgeons se forment dans les limbes des feuilles. Certaines espèces de plantes ont des corolles blanches comme neige, tandis que d'autres ont des fleurs jaunes ou orange avec un arôme délicat.

La délicatesse d'Actinidia a grandi en Chine, en Europe elle n'a commencé à être cultivée qu'à la fin du siècle dernier. Les fruits d'une telle plante grimpante sont vendus sur le marché et sont connus de tous sous le nom de kiwi.

Aux latitudes moyennes, un représentant de la famille est cultivé dans des datchas à des fins décoratives, utilisées comme haie fleurie. Le fruit des variétés de vignes à feuilles caduques résistantes au gel est de petite taille, densément couvert de poils, tous les fruits ne sont pas consommés.

Comment distinguer une plante mâle d'une plante femelle

Les actinidies dioïques ont 2 types de fleurs. Lors de leur première apparition, il est possible de déterminer par structure à quel sexe appartient l'arbre ou l'arbuste. Un nombre important d'étamines et l'absence de pistil caractérisent la liane mâle, les spécimens femelles en ont, et les abeilles, le vent et les guêpes leur apportent du pollen.

Les bourgeons se forment à l'aisselle des feuilles des jeunes pousses, les actinidies fleurissent pendant 10 jours, un ovaire se forme sur les plantes femelles, qui finit par se transformer en fruits de couleur jaunâtre ou orange.

Les étamines des fleurs des spécimens mâles ont la capacité de polliniser, c'est à partir d'elles que les insectes transfèrent le pollen aux plantes femelles. Pour récolter des fruits riches en acide ascorbique, il faut planter 2 lianes côte à côte.

Variétés de variétés

Actinidia kolomikta se trouve dans les forêts de sapins et d'épicéas du territoire de Primorye et de Khabarovsk, sur les îles Kouriles et en Chine. La liane atteint une hauteur de 8 mètres, tolère des gelées de près de 40 ° C, les feuilles vertes deviennent blanches en été, deviennent roses en automne. Au siècle dernier, grâce aux travaux de Michurin, plusieurs variétés de vignes vivaces sont apparues. Délice aux baies grosses et savoureuses :

Marmelade;
Gaufre;
Raisin;
Reine du jardin.

Les arbres sont adaptés aux conditions climatiques tempérées, se sentent bien en plein champ, à un jeune âge ils donnent 3 kg de baies.

Actinidia pineapple arguta atteindra 10 mètres de haut. Des fruits verts teintés de brun apparaissent la quatrième année. Ils ont un goût aigre-doux et un arôme délicat.

Sous les latitudes moyennes, les jardiniers poussent :

Vitacolu aux baies cylindriques décorées de rayures blanches.
Dr. Shimanovsky, le fruit combine la saveur de l'ananas et de la pomme.
Septembre - agréable avec une bonne récolte de fruits jaune-vert.
Adam - une vigne décorative avec des feuilles roses.

Parmi la variété gourmande des actinidies, Hayward est particulièrement appréciée, la description de la baie a attiré l'attention des habitants de la Méditerranée. Dans le sud de l'Europe, en Israël, cette variété est cultivée à l'échelle industrielle, la groseille chinoise, comme on l'appelle, a pris racine dans le Caucase du Nord, dans le territoire de Krasnodar. Une vigne monoïque à surface brillante ne nécessite pas de pollinisateur supplémentaire, les bourgeons sont collectés dans des inflorescences atteignant 6 cm de diamètre, les grands pétales blancs ont une teinte rosée. Les fruits ovales, pesant jusqu'à 150 g, sont conservés pendant près de 4 mois, de 7 à 9 seaux de fruits au goût délicat sont récoltés sur un arbre.

Dans la voie du milieu, la liane est cultivée dans une serre et une pièce bien éclairée, bien qu'elle puisse supporter des gelées de plus de 25 degrés, elle est cultivée uniquement à l'intérieur.

Pour cultiver à la maison

Pour la plantation dans la pièce, vous devez ramasser des actinidies sous-dimensionnés, qui ne prendront pas beaucoup de place. La liane s'enracine bien dans les serres, les loggias isolées, où la température de l'air ne descend pas en dessous de 7°C et l'humidité est maintenue au même niveau.

Les variétés d'actinidies chinoises poussent normalement en pot ou en bac :

Bruno;
Abbé;
Heyward;
Monty.

Pour que la liane plaise avec des baies, vous devez placer 2 arbres à proximité - mâle et femelle. Une fois qu'ils ont pris racine, vous devez installer des supports.

Extérieur

Bien que les actinidies puissent pousser dans un pot, une culture à part entière peut être obtenue en cultivant un visiteur étranger dans le jardin. Dans la voie du milieu, des variétés de kolomikta et d'arguta, élevées par des éleveurs de Moscou, portent leurs fruits :

Reine du jardin. Rarement malade, ne souffre pas d'insectes. Les boutons floraux se forment à l'aisselle des feuilles jaune-vert. Jusqu'à un kilogramme de baies de couleur olive, sentant l'ananas, sont récoltées dans la brousse.
Université. La liane de taille moyenne résiste au gel, plaît aux fruits allongés à la pulpe délicate et à l'arôme rappelant les fraises. La peau verte est ornée de rayures blanches.
Gourmet. L'arbre se distingue par des pousses rougeâtres, des feuilles sombres. La baie sucrée pèse environ 4,5 grammes. La variété est cultivée depuis la fin des années 90.

Dans quelles zones peut-on planter des actinidies

Dans le territoire de Krasnodar et le Caucase du Nord, la liane chinoise prend racine et porte des fruits. Dans la région de Sochi Hayward, Bruno est cultivé à l'échelle industrielle, Tomuri est utilisé pour la pollinisation. Dans le centre de la Russie, la kolomikta et l'arguta sont plantées. Dans la région de Moscou, dans l'Oural, les résidents d'été cultivent des actinidies décoratives et des variétés Vaffelnaya, Lakomka, Doctor Shimanovsky, adaptées aux conditions du climat local.

Méthodes de reproduction

Il est possible d'élever une liane exotique sur le site de plusieurs manières. La façon la plus simple de le faire est lorsqu'il y a déjà une plante. Au printemps, la pousse la plus forte, située en dessous, est pressée contre le sol et saupoudrée de terre, laissant l'extrémité à la surface.

Jarrets

Dans les derniers jours de juillet, ils recourent à une méthode de reproduction différente. A ce moment, les fruits grossissent, les branches acquièrent de la force. Après avoir choisi le plus fort d'entre eux, ils sont raccourcis à un mètre, les extrémités sont placées dans l'eau.Les pousses doivent avoir au moins trois bourgeons pour que la propagation par boutures vertes réussisse.

Tout d'abord, les flans sont placés dans une serre, puis seulement cultivés dans un espace ouvert. Les jardiniers qui savent greffer les actinidies, après quelques années, apprécient les fruits aigre-doux.

Graines

Y a-t-il un autre moyen d'élever une liane tropicale, les résidents d'été qui n'ont pas de plante pour couper la pousse sont intéressés. À partir des fruits mûrs, vous devez collecter les os, éplucher la pulpe et sécher.

Comment faire pousser des semis

Les graines vendues dans des points de vente spécialisés sont généralement stratifiées. Si les grains sont récoltés indépendamment des baies d'une liane subtropicale, ils doivent être endurcis.

Préparation des graines pour la plantation

À la fin de l'automne, les graines d'actinidia sont trempées pendant quatre jours, drainant constamment l'eau et recueillant de l'eau fraîche dans un récipient contenant des graines. Après séchage, ils sont placés dans une boîte avec du sable humide, laissé au sous-sol, et après 2 mois, ils sont transférés dans un endroit chaud pour germer.

Préparation du sol

Les semis de Cliana ne s'enracinent pas dans un sol argileux, ne tolèrent pas l'eau stagnante, aiment les sols meubles. Des cailloux sont placés au fond de la boîte où sont placés les os, qui laisse bien passer l'humidité et sert de drainage, remplissez-la d'un mélange de terre gazeuse, d'humus et de sable.

Planter des graines germées dans le sol

Lorsque 2 feuilles apparaissent sur les semis, dans le sol versé dans le récipient, des rainures peu profondes sont faites tous les 5 cm, les graines d'actinidia germées doivent y être plantées très soigneusement. Les buissons de lianes sont envoyés dans une parcelle permanente en pleine terre à l'âge de 2 ans maximum.

Les conditions nécessaires à une bonne croissance

Pour que les actinidies se développent, s'il vous plaît avec la floraison et les fruits, il vaut mieux lui choisir un endroit sur une petite colline, le site doit être protégé des vents du nord.

Composition du sol

Liane subtropicale pousse bien sur des terres fertilisées avec un faible niveau d'acidité et sur des sols neutres, ne prend pas racine là où l'eau s'approche de la surface, ne tolère pas la chaux. Lors de la plantation d'actinidia dans un trou, une couche de drainage doit être réalisée.

Conditions de température

Liana, spécialement conçue pour la culture dans les climats tempérés, peut supporter des gelées jusqu'à 40 ° C, mais les jeunes arbres doivent être recouverts d'aiguilles ou de feuilles pour l'hiver. Le danger pour les actinidies est les températures négatives au printemps, à moins 8 bourgeons meurent.

Éclairage

À l'état sauvage, la liane pousse à l'ombre partielle des forêts clairsemées. Et même si, comme les autres cultures subtropicales, elle a besoin de soleil, il vaut mieux protéger l'arbre des rayons directs.

Technologie et fonctionnalités d'entretien des plantes

Pour que les actinidies se développent bien, pour plaire aux fruits, il faut les arroser, les nourrir, les couper.

À la maison

Liana doit être planté sur un rebord de fenêtre orienté au sud ou à l'ouest. L'air doit être humidifié, sinon les actinidies perdent leurs feuilles. Le matin et le soir, l'arbre est aspergé d'eau tiède. En hiver et au début du printemps, il faut veiller à ce qu'il ait suffisamment de lumière.

Terrain découvert

Aux latitudes moyennes, des variétés d'actinidies résistantes au gel sont cultivées dans la maison de campagne et dans le jardin. Pour hydrater la vigne, une fois par semaine, 8 seaux d'eau sont versés sous chaque buisson, après quoi la terre est ameublie. Les engrais sont appliqués au printemps, avant l'apparition de l'ovaire et à l'automne. Pour les pansements foliaires, utiliser Aquadon-Micro, Immunofitofit. Pour que la vigne s'accroche aux branches et s'élève, ils mettent un support, tirent le fil. Si tout est fait correctement, la plante prend un aspect décoratif.

Serre

Dans la voie du milieu, les semis germés d'actinidia ne sont pas immédiatement transplantés en pleine terre, et dans les régions du nord, la liane ne peut être cultivée que dans une serre chauffée, où une humidité constante, une température élevée et un bon éclairage sont maintenus , et le top dressing est effectué régulièrement.

Comment le kiwi réagit aux soins inappropriés

Avec un manque de nutriments, qui se produit en l'absence de top dressing en temps opportun, la vigne pousse et se développe mal, et avec un excès et un manque d'humidité, l'arbre perd ses feuilles et peut mourir.

Quand attendre la floraison et la fructification

Pour que les actinidies dioïques produisent une récolte, vous devez planter une plante mâle et une plante femelle. Si vous créez des conditions optimales pour le développement, soignez-la soigneusement, la vigne produit des fleurs avec de grands pétales à l'âge de 3-4 ans. À leur place, un ovaire vert se forme. En automne, dans certaines datchas, on peut voir des actinidies à petits fruits.

Maladies et ravageurs de la vigne. Façons de les gérer

Lors d'une longue sécheresse, les actinidies qui poussent dans le jardin sont attaquées par des chenilles, des tétranyques, qui se nourrissent du jus des feuilles, rongent l'écorce des baies. Combattez-les en pulvérisant des insecticides sur les arbres. La vigne est atteinte d'oïdium et d'anthracnose. Pour protéger les actinidies des maladies, ils ont recours à des traitements fongicides - Radomil, Switch, Horus.

Nous devons également faire face aux ravageurs du sol sous la forme du coléoptère de mai et des pelles qui endommagent les racines, la solution d'Aktara est versée dans le sol. Les herbicides Roundup sont utilisés pour tuer les mauvaises herbes.