Pommier de Moscou plus tard : description de la variété et historique de la sélection, culture et soins

Le cultivar de pomme Moskovskoe s'est répandu plus tard sous les latitudes tempérées. Cette culture fruitière a gagné la reconnaissance des jardiniers pour sa vitalité, peu exigeante pour les conditions de croissance et les soins. De plus, les fruits ont une longue durée de conservation. Et le plus important - la plante est résistante aux infections fongiques. Pour faire pousser une culture de qualité, vous devez étudier ses forces et ses faiblesses plus en détail.

Description et caractéristiques de la variété et des fruits

Pommier Moskovskoye se distingue plus tard par sa grande taille. Dans les premières années après la plantation, le jeune arbre a une large couronne pyramidale qui, à mesure que la plante vieillit, prend la forme d'un large ovale.Le conducteur central et les principales branches squelettiques sont gris-vert. Dans l'ensemble, les processus latéraux se développent dans une position inclinée verticalement.

Les tailles des tôles sont caractérisées comme moyennes. Leur forme est elliptique, les extrémités sont pointues, des villosités se forment sur les pétioles. Les processus latéraux lisses ont une forme arrondie et une forte pubescence. Leur couleur est brun-brun.

Le pommier Moskovskoye est populaire plus tard en raison de sa grande récolte. Leur poids est de 160 g, dans des conditions favorables, on trouve des fruits pesant jusqu'à 230 g.La surface des pommes est uniforme, il n'y a pas de défauts, la forme est ronde.

Cette variété a le même moment de maturité amovible et de consommation. Cette caractéristique des fruits vous permet de les utiliser immédiatement après la récolte, sans attendre la pleine maturation.

Il y a une légère rougeur sur le côté illuminé du fruit. Selon la description de la variété, si la récolte est stockée pendant une longue période, sa couleur devient dorée.

Historique de la sélection

La variété de pomme Moskovskoe a ensuite été obtenue par le processus d'hybridation, où le sélectionneur soviétique de cultures fruitières S. I. Isaev sur la base de l'Université d'État de Moscou. M. V. Lomonosov a utilisé deux variétés rustiques - Northern synapse et Brown new. Les travaux ont été réalisés en 1961. Dans les documents officiels, la variété n'est apparue qu'en 2001.

Caractéristiques de la variété

Pommier Moscou a plus tard ses propres caractéristiques. Examinons-les de plus près.

Tailles

. Chaque année, l'arbre donne une augmentation de 10-15 cm, ce qui est relativement faible.

Rendements

Lorsqu'elle est cultivée dans des jardins familiaux par des jardiniers amateurs, une culture fruitière peut produire jusqu'à 150 kg par arbre. Dans les grandes exploitations, les indicateurs de productivité atteignent 100 q/ha.

Résistance à l'hiver

La plante est idéale pour les régions de la voie du milieu. Son degré de résistance aux températures inférieures à zéro est supérieur à la moyenne. Mais dans les premières années après avoir été affecté à un lieu permanent, il est préférable de protéger les jeunes plants du gel. À ces fins, un matériau respirant sera nécessaire.

Résistance aux maladies

Le pommier Moskovskoye se distingue plus tard par un degré élevé de résistance aux infections fongiques. C'est souvent la tavelure qui détruit la future récolte. Mais aux autres maladies typiques des pommiers, la résistance est moyenne, ce qui nécessite des mesures préventives régulières.L'oïdium constitue une menace sérieuse pour les arbres fruitiers.

Goût

La récolte de la variété Moskovskoe a plus tard une pulpe juteuse, un goût modérément sucré et une légère acidité. Après leur utilisation, un léger arrière-goût épicé se fait sentir. La structure de la pulpe dense est à grain fin, de couleur blanche. La note de dégustation est de 4,3 points.

Teneur en vitamines

Les indicateurs d'acide ascorbique inhérents à cette variété sont de 8,8 mg pour 10 g de produit. Une pomme contient 25 % des besoins quotidiens en vitamine C. Les composés phénoliques, qui ont des qualités tannantes, sont à 55 mg pour 100 g de fruit. La teneur en substances pectines en pourcentage est de 8,7 % par part de poids sec et les substances actives P sont de 0,15 mg pour 100 g.

Les pommes de la variété Moskovskoye contiennent plus tard 8,5 à 11,3 % de sucres, tout dépend de la zone de culture spécifique. Acidité 0,94 %.

Vues

Il existe plusieurs variétés de pommiers tardifs de Moscou, tous ont un niveau suffisant de résistance à l'hiver et d'endurance aux facteurs environnementaux défavorables.

Hiver

Le pommier d'hiver de Moscou a fait ses preuves exclusivement du côté positif, il a un haut niveau d'endurance aux températures inférieures à zéro. La plante est vigoureuse, sa hauteur est de 9-10 m, chaque année le conducteur central et les organes végétatifs latéraux augmentent de 10 cm.La cueillette des fruits est effectuée dans les derniers jours de septembre, début octobre.

La taille des pommes est grande, leur poids est de 250 g. De couleur rouge foncé, il y a des taches sous-cutanées jaunes.

Les pommes attirent les consommateurs avec leur arôme prononcé et leur goût aigre-doux. Dans des conditions de croissance confortables et des soins efficaces, jusqu'à 160 kg d'une récolte savoureuse sont récoltés sur un arbre. La durée de conservation est longue, jusqu'en juin.

Columnaire

La hauteur de l'arbre de la variété Collier de Moscou ne dépasse pas 2 m.Le poids des fruits est compris entre 150 et 250 g, leur couleur est rouge, le goût est dessert. Des arbres nets et compacts sont souvent utilisés à l'échelle industrielle. Le pommier se distingue par sa précocité et sa grande productivité.

Parmi les avantages de la variété, on note également les caractéristiques gustatives élevées des pommes, elles ne craignent pas le transport sur de longues distances, ce qui est idéal lorsqu'elles sont utilisées à des fins commerciales. La plante est rustique et très résistante à la tavelure.

Une culture fruitière peut produire aussi bien lorsqu'elle est cultivée dans les régions du sud que lorsqu'elle est cultivée dans le nord. La plante tolère normalement les basses températures jusqu'à 42 degrés. Étant donné qu'avec le temps, ses indicateurs de rendement commencent à diminuer de manière significative, après 15 ans, il est recommandé de le remplacer par un nouvel arbre.

Sur un porte-greffe nain

L'arbre a toutes les caractéristiques variétales de la fin de Moscou, sa hauteur ne dépasse pas 3 m.

Conditions de floraison et de maturation des fruits

La phase de floraison du pommier de Moscou est observée plus tard dans la seconde quinzaine de mai et dure 1 à 1,5 semaines. Le principal facteur affectant le moment de la floraison est les conditions météorologiques dans une région particulière. Les fruits mûrissent dans les derniers jours de septembre. Pour que les fruits restent intacts, vous devez les retirer par temps sec, en laissant la tige et en les pliant soigneusement dans un récipient approprié.

Région de croissance

Le cultivar de pomme Moskovskoe plus tard, en raison de sa résistance suffisante à l'hiver et de sa forte immunité aux principales maladies, est cultivé dans la région de Moscou, à Leningrad, dans la majeure partie de la Russie, ainsi que dans les régions nordiques et montagneuses de la Scandinavie.

La variété de pomme Moskovskoe plus tard dans les cercles de jardinage a des critiques plutôt positives. Il est particulièrement apprécié pour sa productivité élevée avec un entretien minimal. L'essentiel est de choisir des plants sains, sans aucun dommage ni signe de maladie sur les racines, et de respecter les bonnes pratiques agricoles. Seule une approche intégrée vous permettra de récolter une récolte utile et abondante.

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