Cépages Gala : description et caractéristiques de la variété, historique de la sélection, caractéristiques de la culture
Les sélectionneurs s'efforcent de créer des variétés adaptées aux conditions climatiques des régions de culture. Les raisins Gala ont de nombreux fans parmi les résidents d'été des régions du nord. La raison en est que les baies mûrissent tôt, de sorte que la récolte a le temps de mûrir avant l'arrivée du froid.
Historique de l'apparition de la variété Gala
L'auteur de cette espèce est VV Zagorulko, éleveur d'Ukraine. Traversé empiriquement deux variétés de raisins et obtenu un excellent résultat. Espèces impliquées dans l'expérience :
- Cadeau à Zaporozhye;
- Codryanka.
Au départ, le prix était très élevé. Les plants se vendaient cher en raison des qualités exceptionnelles que possédaient les buissons de vigne. Au fil du temps, d'autres variétés concurrentes sont apparues, le prix a été réduit.
Avantages et inconvénients d'un hybride
Gala a des caractéristiques enviables, particulièrement appréciées pour son apparence et son goût présentables.
Dignité :
- récolte élevée;
- couleur des fruits bleus, belle apparence ;
- excellentes caractéristiques gustatives;
- haute immunité;
- maturation précoce.
Défauts :
- la récolte doit être récoltée immédiatement après la maturité des baies ;
- moyenne de résistance au gel;
- soins exigeants.
Un cultivateur n'appréciera pleinement une variété que lorsqu'il la plantera sur la parcelle.
Données externes
De nombreux résidents d'été étudient la description de l'espèce avant de décider d'acheter des semis. Cela évitera des problèmes à l'avenir.
Bush et pousses
Vigne de raisin Gala est vigoureuse, les feuilles sont grandes. Cela crée une ombre, de sorte que la variété est utilisée pour décorer le site ou plantée autour des tonnelles, des hangars et d'autres bâtiments. La vigne mûrit bien.
La variété est capable de s'autopolliniser, donc les vignes n'ont pas besoin d'insectes.
Si la vigne est surchargée, la maturation est retardée. En conséquence, le goût et la présentation du fruit se détériorent.
Baie
La couleur d'une baie mûre est bleue, la forme est arrondie. Les caractéristiques gustatives sont supérieures à de nombreux cépages. Le poids maximum d'un raisin est de 12 g. Cela dépend des soins appropriés.
Les brosses répondant en temps voulu à toutes les exigences de la technologie agricole atteignent 1 à 2 kg. Le goût est doux, sans aigreur, la chair est charnue, dense et juteuse. Les os sont petits.
Spécifications
Un aspect important lors du choix d'une variété. Les résidents d'été choisissent des variétés adaptées aux conditions de croissance.
Tolérance au gel et à la sécheresse
La résistance moyenne au gel permet de cultiver des raisins Gala dans les régions froides. La seule condition est de couvrir les vignes pour l'hiver.
Dans les régions au climat chaud, où en hiver il n'y a pas de baisse de température supérieure à -21 ⁰С, les raisins ne sont pas couverts pour l'hiver.
La résistance à la sécheresse est moyenne. Gala ne tolère pas l'engorgement et le manque d'humidité.
Résistance aux infections fongiques et bactériennes
Malgré le fait que la variété possède une immunité moyenne, des traitements préventifs sont nécessaires. Arrosez les buissons au printemps et en automne. Si nécessaire, faites-le en été.
Pour prévenir l'apparition de maladies dans les raisins Gala, ils surveillent strictement que les pratiques agricoles, l'arrosage, la fertilisation, le desserrage et le paillage sont effectués à temps.
Pollinisation
Selon les producteurs, des fleurs des deux sexes sont situées sur la vigne. Par conséquent, les plantes n'ont pas besoin d'insectes et de variétés pollinisatrices pour la pollinisation.
Le début de la fructification de la jeune pousse
Selon les jardiniers et les sélectionneurs, une plante correctement plantée produira une récolte la deuxième année après avoir été plantée dans un lieu permanent. Un arrosage et une alimentation opportuns aideront la plante à se développer correctement.
Quantité de récolte
Ce chiffre dépend de la diligence du jardinier. Si les raisins sont bien soignés, ils produisent un gros rendement, 15-18 kg de baies.
Où et comment planter des raisins
Initialement, un lieu est sélectionné, une zone bien éclairée, fermée par un courant d'air. Ensuite, ils préparent des fosses pour les semis.
La profondeur doit être supérieure à la taille des racines. Une couche de drainage est disposée au fond, puis un sol fertile mélangé avec de l'humus et des engrais minéraux.
Planter le matériel de plantation, recouvrir de terre et bien arroser.
Conseils d'entretien
Des raisins correctement plantés représentent la moitié de la bataille. Ensuite, vous devez bien prendre soin des plantes.
Ameublir le sol
Après chaque arrosage, les jardiniers recommandent d'ameublir le sol. Ainsi, le système racinaire recevra plus d'oxygène et l'humidité restera. Autre plus de la réception, le désherbage près des racines des raisins.
À quelle fréquence et combien arroser les raisins
La particularité de la culture est qu'elle ne tolère pas l'engorgement du sol. Par conséquent, il est recommandé de placer les semis un peu sur une colline.
Arrosez souvent uniquement les plantes jeunes et en plein développement. Les buissons matures ont besoin d'être arrosés 3 à 4 fois par saison :
- pendant la floraison;
- avant la fructification;
- après récolte;
- en préparation pour l'hiver.
Pendant la maturation des pinceaux, l'arrosage est arrêté. L'excès d'humidité entraîne la fissuration des fruits.
Le volume d'eau dépend du type de sol dans lequel poussent les raisins Gala.
Alimentation
La première année, les plantes ont suffisamment de nutriments introduits à la plantation. Ensuite, ils sont nourris avec de la matière organique pendant la saison, et au printemps et en automne avec des engrais complexes.
Taille saisonnière
Les jardiniers recommandent de couper les buissons à l'automne. Ainsi la plante sera moins malade. Laisser 45 bourgeons et 8 yeux sur la vigne. Sans taille opportune, le buisson s'affaiblit et perd une partie importante de la récolte.
Abri pour l'hiver
Malgré le fait que la vigne résiste au gel, les résidents d'été l'enveloppent pour l'hiver, en utilisant un matériau de couverture spécial. Ainsi, ils restent calmes pour les buissons tout au long de l'hiver.
Période de maturation des grappes
Fin juillet, la première récolte est récoltée. Il est conseillé d'enlever les grappes immédiatement, sinon les baies commenceront à se fissurer et les guêpes détruiront rapidement les raisins.
Où les baies sont utilisées
Une variété de table, activement utilisée pour la consommation fraîche. Les ménagères utilisent les baies pour faire des jus, des compotes, des préparations d'hiver et du vin.
Le cépage Gala est résistant aux maladies, donne une récolte annuelle stable. Grâce à ces qualités, il devient populaire parmi les jardiniers.
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