Baies

Blackberry Loch Tay: description et caractéristiques de la variété, plantation et entretien avec photo

Anonim

Perenne de la famille Rose cultivée en Europe, cultivée commercialement aux États-Unis et au Canada. En un temps relativement court, des dizaines de variétés de mûres ont été créées - dressées et tissées, avec et sans épines. Les baies du demi-arbrisseau sont riches en antioxydants et en vitamines, elles ont une étonnante combinaison d'acidité et de douceur. Les scientifiques ont réussi à traduire les meilleures caractéristiques techniques et qualités gustatives dans les mûres du Loch Tay. Il porte des fruits dans les latitudes méridionales, plaît avec un rendement élevé dans un climat rigoureux, pousse dans de vastes zones et dans des chalets d'été.

Histoire de l'élevage de mûres du Loch Tay

L'hybride sans épines a été créé en pollinisant des baies de Logan et des framboises européennes. Les éleveurs écossais ont soigneusement sélectionné des mûres pour le croisement, la variété Loch Tay qu'ils ont élevée a reçu un excellent goût et un aspect décoratif. L'arbuste semi-rampant a été introduit en Russie en 2011, et il a immédiatement attiré l'attention des résidents d'été non seulement dans les régions du sud, mais aussi des jardiniers des régions de la zone médiane.

Lockey Blackberry ou Lokhtey, comme certains l'appellent, résiste aux basses températures et les baies mûrissent rapidement. L'arbuste a de fortes racines qui accumulent des substances qui protègent la plante des virus et des champignons.

Caractéristiques variées

L'hybride obtenu à la suite d'une pollinisation croisée se caractérise par une maturation précoce et des soins sans prétention. La mûre du Loch Tay est immunisée contre les maladies et les ravageurs, tolère les gelées sévères, la sécheresse et la chaleur de plus de 40 ans, est adaptée aux différentes conditions climatiques, porte ses fruits tant au sud qu'au nord.

Avantages et inconvénients de la culture

Grâce à la sélection rigoureuse des variétés pour la reproduction, l'hybride Loch Tay a reçu de nombreux avantages, dont l'un est un rendement élevé.

Les avantages de la mûre ultra-précoce incluent :

  • immunité contre les maladies;
  • adaptation aux conditions adverses;
  • bon goût de baies ;
  • stockage à long terme.

Il n'y a pas d'épines sur les pousses de la plante, ce qui rend difficile son entretien. Les fruits sucrés ne perdent pas leur présentation lorsqu'ils sont transportés sur une longue distance. Ils contiennent beaucoup d'acide ascorbique et nicotinique, des vitamines du groupe B.

Vu dans la variété et les défauts. Les pousses vivaces du Loch Tay poussent rapidement, les mûres, se répandant sur le site, noient les autres cultures.

Les feuilles et les tiges doivent être pulvérisées avec des préparations à base de cuivre, car le cuivre est affecté par la rouille. Les baies mûrissent tôt, mais la fructification se termine en juillet.

Description externe de la brousse

Le Loch Tay Blackberry est une plante semi-rampante dont les pousses mesurent plus de 4 mètres de long, sans épines sur des tiges lisses et brun clair. De la partie centrale du buisson, les branches couvertes de feuilles d'émeraude avec des dents le long des bords commencent à s'enrouler. Au début de l'été, de petites inflorescences blanches apparaissent, jusqu'à 10 d'entre elles se forment dans un seul pinceau.

Goût de baies

Les fruits oblongs de la mûre du Loch Tay deviennent noirs et soyeux en juin. Ils pèsent de 5 à 10 g, la masse des spécimens individuels atteint 12 grammes. Les baies sont différentes :

  • peau brillante;
  • pulpe juteuse;
  • parfum forestier ;
  • goût sucré.

La mûre est riche en sucres et en acides organiques, ne se détériore pas longtemps, conserve une odeur délicate. Les fruits sont remplis de jus et mûrissent dans le sud dans la deuxième décade de juin, dans les régions du nord, la période de maturation est décalée de 2 semaines.

Spécifications

En termes de valeur pour le consommateur, l'hybride Loch Tay a laissé derrière lui de nombreuses variétés de mûres populaires, car il a hérité des meilleures caractéristiques de ses parents.

Résistant à la sécheresse et au gel

Un hybride de sélection écossaise peut supporter des températures allant jusqu'à +40, mais lorsque la chaleur dure longtemps et qu'il n'y a pas de pluie pendant longtemps, les baies se dessèchent un peu et ne mûrissent pas aussi juteuses qu'avec suffisamment d'humidité. Les mûres tolèrent les basses températures, mais gèlent pendant les hivers sans neige.

Immunité contre les maladies et les insectes

Grâce à un puissant système racinaire qui absorbe les composants utiles du sol, la variété Loch Tay n'est pratiquement pas affectée par les champignons, résiste aux virus, mais souffre de rouille. Le traitement avec des formulations de cuivre aide à prévenir le problème.

Régions d'atterrissage recommandées

Blackberry Loch Tay pousse dans le sud du pays, prend racine et porte des fruits dans les latitudes moyennes. Vous pouvez cultiver la variété dans la région de Moscou, dans le Caucase du Nord, dans la région de Leningrad et en Sibérie.

Reproduction

Les mûres du Loch Tay sont sélectionnées selon plusieurs méthodes. À la fin de l'été, l'un des cils du buisson est plié, la terre est coulée, mais le sommet n'est pas recouvert. La couche est séparée de la plante et transplantée dans un nouvel emplacement.

La variété est propagée par boutures vertes, des branches jusqu'à 20 cm de long sont coupées à partir de pousses, plantées dans une serre pour qu'elles prennent racine. La reproduction des mûres est obtenue par marcottage aérien, graines, division du buisson et repiquage du bourgeon apical.

Productivité des cultures

D'une plante du Loch Tay, de 2 à 2,5 seaux de baies sont récoltés, la plupart des fruits sont liés la 5ème année. Avec le top dressing moderne, le respect des règles de la technologie agricole, le rendement augmente encore de 2 kilogrammes.

Début de floraison

Les bourgeons des mûres s'ouvrent en juin, lorsque les gelées se retirent déjà, l'ovaire ne meurt pas et de nombreux fruits se forment, car il y a jusqu'à 10 petites inflorescences blanches sur le pinceau. Ils apparaissent déjà la première année après la plantation de printemps, mais pour que le buisson se renforce, il est conseillé de couper les bourgeons.

Période de maturation des baies

Malgré la floraison tardive, les mûres du Loch Tay commencent à chanter dans les régions du sud à la mi-juin, dans la voie du milieu 10 à 14 jours plus tard. La fructification se poursuit jusqu'à fin juillet. En termes de rendement, l'hybride a même laissé derrière lui des variétés aussi populaires que Thornfree et Loch Ness.

Technologie et fonctions d'atterrissage

Bien que la mûre soit considérée comme une plante sans prétention, pour qu'elle plaise aux baies, vous devez suivre les pratiques agricoles, trouver une parcelle appropriée pour le jardin et y placer correctement les plantes.

Choisir un semis sain et solide

Pour les mûres, il vaut mieux se rendre dans une pépinière spécialisée afin d'acheter exactement le Loch Tay, et non une autre variété. Vous devez acheter un buisson annuel ne dépassant pas 40 cm, ses pousses doivent avoir une peau brun clair sans fissures.

Choisir un endroit pour atterrir

Blackberry prend bien racine et porte des fruits sur des terres neutres et des sols à faible acidité, où poussent la camomille de pharmacie et des champs et le liseron. Le site de l'hybride du Loch Tay devrait être attribué du côté ensoleillé.

Préparation du sol et des trous

Après avoir choisi un endroit pour les mûres, 2 semaines avant la plantation, vous devez creuser des trous ne dépassant pas 40 cm de profondeur tous les 2 mètres.Un demi-seau d'humus y est versé, mélangé avec de la cendre, arrosant les trous avec de l'eau.

Schéma et technique de plantation

Après 10-14 jours, les racines de mûres sont redressées et placées dans le sol. Le bourgeon de croissance de l'arbuste est approfondi de 30 mm dans le sol, le sol est compacté, paillé de tourbe. Entre les lits, mettez de côté au moins 2,5 mètres.

Hub care

Hybrid Loch Tay plaît aux jardiniers qui en prennent soin avec une récolte de baies. Cultiver des mûres, en plus d'observer les pratiques agricoles, implique :

  1. Formation correcte de la brousse.
  2. Humidité.
  3. Nourrir.

Il va falloir lutter contre les mauvaises herbes, ameublir régulièrement le sol, et dans les régions où il y a de fortes gelées, couvrir aussi pour l'hiver.

Irrigation

La variété Loch Tay n'a pas peur de la chaleur, résiste à une longue sécheresse. Pour que les baies soient juteuses, la plante a besoin d'humidité. L'irrigation goutte à goutte permet de fournir la quantité d'eau nécessaire.

Arrosez les mûres plus souvent 2 fois par semaine et assurez-vous de :

  • lorsque la plantule atteint 15 cm;
  • pendant la floraison;
  • fin d'automne.

Lors des journées chaudes, de l'eau peut être mise dans les rainures. Pendant la période de maturation, un excès d'humidité peut entraîner une détérioration du goût du fruit.

Alimentation

Lors de la plantation de mûres, de l'humus avec de la cendre de bois est introduit, les plantes adultes sont fertilisées tous les 2 ou 3 ans avec des complexes minéraux et organiques. Pour l'alimentation, utilisez du fumier de poulet, du fumier pourri.

Taille et façonnage du buisson

La première fois que les pousses de mûres sont raccourcies lors de la plantation. Pendant la période de développement actif de la variété Loch Tay, le bourgeon apical est coupé lorsque la hauteur de la tige atteint 35 et 90 cm Les vieilles branches non fructueuses sont coupées au niveau du sol. Sur une mûre adulte, il devrait y avoir 20 pousses , avec un grand nombre d'entre elles, un éclaircissage est effectué. Les zones gelées en hiver sont supprimées.

Soutien à la formation de brousse

Les baies à la place des inflorescences de la variété Loch Tay forment beaucoup. Pour éviter que les branches ne plient sous leur poids, un treillis est installé. Pour ce faire, des piquets en métal ou en bois sont enfoncés à une distance de 5 m. Leur hauteur doit être d'au moins 2 mètres. Un fil est tendu entre les poteaux, auquel les pousses sont attachées.

Abri pour l'hiver

Loch Tay tolère les basses températures, mais gèle à -20. Lorsqu'elles sont cultivées en Sibérie, dans la région de Leningrad et même dans la région de Moscou fin septembre, les branches sont retirées du support et recouvertes d'aiguilles, de paille, de feuilles sèches d'une couche de 15 cm, il n'est pas nécessaire d'enterrer les buissons dans la tranchée.