Blackberry Brzezina: description et caractéristiques de la variété, plantation et entretien avec photo
Les jardiniers regardent toujours la mûre de Brzezin. L'hybride est récemment apparu sur le marché. Si le formulaire deviendra populaire, le temps nous le dira. Dans les quelques années qui se sont écoulées depuis son apparition dans les jardins, toutes les caractéristiques déclarées par le fabricant n'ont pas encore été confirmées.
Historique des occurrences
Des travaux sur la création d'une nouvelle variété de mûre prometteuse ont été menés dans la ville de Brzezna (Pologne). D'où son nom Brzezina. Les auteurs étaient les médecins de l'Institut d'horticulture Agnieszka Orel, John Danek. Le pedigree de la mûre Brzezin a commencé avec les variétés :
- Darrow;
- Satin noir.
Les deux formes sont productives, ont un goût excellent. Les jardiniers ont eu l'occasion d'acheter des plants d'une nouvelle variété assez récemment. Ils ont été mis en vente lors de la saison 2015.
Caractéristiques externes
Le potentiel de l'hybride Brzezin n'a pas encore été révélé. Quelques années supplémentaires doivent s'écouler afin d'évaluer objectivement la description de la sélection du nouveau formulaire et les résultats réels.
Arbuste et feuillage
Les buissons sont moyennement étalés, couverts de feuilles dentelées vert clair avec une surface ondulée. La variété appartient au type de mûre semi-rampante. La force de croissance est élevée. Evadez-vous sans épines. Au début de la saison de croissance, ils sont vert clair, à l'automne ils s'assombrissent, virent au brun.
La deuxième année après la plantation, la plante ne forme pas plus de 3 pousses de remplacement. Les buissons matures ont une grande capacité de formation de pousses. La progéniture des racines se forme en raison des dommages causés aux racines lors du traitement du cercle proche de la tige.
Apparence et goût des baies
Le goût de la pulpe (% sucre, acide) dépend des conditions (sol, lumière, densité de plantation), sa structure est dense, de sorte que les baies ne se froissent pas pendant le transport.
Couleur | Poids (g) | Note de goût | Goût | Saveur | |
Glitter black | 7-9 | 4.6 | Aigre-doux | Mûre |
Les fruits peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours.
Bénéfices Brzezina
Tous les avantages et les inconvénients de la nouvelle forme hybride sont présentés dans le tableau.
ProsInconvénients | |
Nécessite un abri pour l'hiver | |
Dans la chaleur il faut ombrager | |
Les pousses sont dures, difficiles à travailler (attacher, se pencher) | |
Productivité des cultures
Les pousses semi-étalées puissantes ont de nombreuses branches densément couvertes de rameaux de fruits. Dans un pinceau, de 10 à 12 fruits sont formés.
Période de floraison et conditions de maturation
Fructification prolongée (5-6 semaines). Les baies mûrissent de fin juin à début août. La récolte s'effectue au fur et à mesure de leur maturation. La variété a été déclarée ultra-précoce, mais dans les conditions de la voie du milieu, elle chantera au milieu.
Période de fructification
La première récolte est récoltée sur un buisson de 2 ans. Il est petit. La pleine fructification commence la 3ème année. Chez nous, en Pologne, les baies de Brzezina mûrissent début juillet. Dans le sud et le centre de la Russie, les dates sont décalées de 2 semaines.
Les jardiniers ukrainiens récoltent les mûres de Brzezin fin juillet.
Indicateurs de rendement
La productivité dépend du contexte agrotechnique, des conditions météorologiques. D'après les statistiques disponibles, le buisson adulte moyen produit jusqu'à 8 kg de baies. Réduit le gel du rendement des bourgeons de fruits.
Où les fruits sont utilisés
Les fruits ont un but universel. Il existe quatre utilisations principales :
- Les fruits sont consommés frais.
- Les baies sont surgelées.
- Les confitures sont faites à partir des mûres de Brzezin.
- La récolte est utilisée dans la vinification domestique.
Indicateurs techniques
En choisissant une nouvelle variété (hybride) de mûres, le jardinier doit évaluer ses capacités, son attitude face aux maladies, ses exigences en matière de conditions météorologiques.
Immunité contre les ravageurs et les maladies
Avec des soins appropriés, en appliquant les mesures préventives prévues, les buissons et les fruits de la mûre de Brzezin ne souffrent pas de maladies fongiques et d'invasions de ravageurs.
Dans quelles régions est-il recommandé de planter
La variété de mûre polonaise peut être cultivée en Ukraine, en Crimée, dans la région de Krasnodar, dans la région de Volgograd et dans la région de Moscou. Si les buissons hivernent bien en Pologne, dans le climat de l'Ukraine et de la Russie, ils doivent être couverts pour l'hiver. Résistance au gel du moule à -24 °C.
Méthodes de reproduction
Le moyen le plus simple de propager la mûre de Brzezin est de bouturer. Début septembre, le sommet de la pousse de remplacement est plié au sol, creusé. Un an plus tard, un semis à part entière est obtenu. De plus, la variété se propage par boutures et en divisant le buisson.
Exigences pour la composition du sol
Les mûres sont peu exigeantes pour la composition du sol. La variété peut être cultivée sur tout type de sol. Les rendements sont plus élevés si le sol répond aux exigences suivantes :
- composition mécanique légère, moyennement limoneuse;
- beaucoup d'humus;
- haute capacité d'humidité;
- la perméabilité à l'air et à l'eau est bonne.
Technologie de montage
La culture de la mûre de Brzezin est facile si vous suivez quelques règles. La première règle est d'acheter des plants annuels de qualité. Ils doivent avoir 2 tiges épaisses comme un crayon et des racines d'environ 10 cm de long.
Temps optimal
Dans la zone sud avec un long automne chaud, les semis de Brzezina sont plantés en septembre-octobre. Ils ont le temps de s'enraciner avant l'arrivée des gelées.
Dans les climats tempérés, les mûres sont plantées au printemps (avril, mai). Les dates exactes dépendent des conditions climatiques.
Préparation des semis
Un semis avec un système racinaire ouvert est placé dans l'eau pendant la nuit. Les mûres dans un récipient doivent être arrosées avant la transplantation. Les pousses sont raccourcies à une hauteur de 10-15 cm.
Choisir la meilleure place
La profondeur des eaux souterraines est d'au moins 1,5 mètre. Le site doit être éclairé par le soleil tout au long de la journée. Les baies du soleil chaud de midi perdent leur présentation, donc au milieu de la journée, le site doit être à l'ombre partielle ajourée.
Préparation du sol et du trou de plantation
Creusez des trous de plantation de 0,5 x 0,5 m. La couche supérieure est utilisée pour le remblayage, si on y ajoute de la tourbe de haute tourbe à pH 7,5. Le sol est enrichi en matière organique et en engrais minéraux :
- humus 1-2 seaux;
- superphosphate 150 g;
- nitrate de potassium 50g
Schéma et algorithme d'atterrissage
Les agriculteurs plantent les buissons de mûres de Brzezin à un espacement de 1,5 m entre les rangées et de 2,5 à 3 m. Les jardiniers amateurs adhèrent à un modèle de 2,5 x 3 m.
Étapes d'atterrissage :
- la terre fertile est versée au fond de la fosse avec un monticule;
- buisson de mûres placé sur le dessus ;
- racines étalées;
- densément saupoudré de mélange de terre ;
- approfondir le collet de 2 cm;
- le trou est arrosé avec 2-3 seaux d'eau, saupoudré d'une couche de tourbe de haute lande.
Soin des cultures
La culture d'un buisson de mûres Brzezin fructueux ne fonctionnera pas sans suivre certaines règles de soins.
Régularité de l'eau
Les buissons de mûres Brzezin d'un ou deux ans sont arrosés 2 fois par semaine. Tenez compte du niveau de précipitations. L'engorgement affecte négativement le développement du système racinaire. Les buissons adultes sont arrosés lorsque la couche arable sèche.
Les cercles du tronc sont recouverts d'humus. Une couche de matière organique retient l'humidité, restaure la fertilité.
Alimentation et desserrage
Le schéma d'alimentation est standard. Au printemps, avant la floraison, des engrais contenant de l'azote sont appliqués. Lors de la formation des ovaires, la mûre de Brzezin a besoin d'un certain nombre d'oligo-éléments utiles. Utilisez des engrais complexes contenant :
- phosphore;
- fer;
- manganèse;
- bore;
- potassium.
Jarretière
Pour les buissons de mûres de 3 ans, un treillis de 2 à 2,5 m de haut est construit.
Coupe
En automne, toutes les pousses de 2 ans sont coupées à la racine. Au printemps, les branches mal hivernées et malades sont d'abord enlevées. Les tiges principales sont raccourcies à 2 m, les branches latérales sont coupées à ⅓ de la longueur.
Préparer l'hiver
Avant le début du gel, les pousses de remplacement restantes après la taille d'automne sont détachées du treillis, pliées au sol. Ils sont recouverts d'agrofibre en 2-3 couches et de caisses en bois. En hiver, la neige tombe sur l'abri.
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