Variétés de mûres : description des meilleures espèces, caractéristiques de choix pour différentes régions avec photos

Les jardiniers se perdent souvent devant l'abondance de variétés de mûres. Je souhaite planter une variété ou un hybride peu exigeant et productif. Et cela devrait prendre peu de place. Certains résidents estivaux craignent la possible propagation de la plante sur le site. Ils sont attirés par les variétés de mûres remontantes. Ces arbustes sont assez compacts et calmes. Avant d'acheter une plante, vous devez comprendre à quoi devrait ressembler la plante. Et quelle récolte spécifique voulez-vous en tirer.

Variétés précoces

Blackberry fait partie de la famille Rose. C'est un arbuste vivace à pousses dressées, rampantes ou semi-rampantes. En culture, il existe des formes avec ou sans épis.

Les variétés précoces doivent être récoltées en juin. Mais il ne faut pas s'attendre à un goût merveilleux des baies : elles sont acides, aqueuses. Mais la valeur des types précoces réside dans le fait qu'ils portent des fruits lorsqu'il n'y a pas de baies dans les jardins autres que les mûres.

Géant

Ceci est un produit d'éleveurs de l'Arkansas. Géant - réparer la mûre. Caractéristique de l'usine :

• pousses dressées avec des épines;
• hauteur de la plante de 1,5 à 2 m;
• tiges cassantes : besoin d'une jarretière pour soutenir ;
• les fleurs sont grandes et parfumées;
• résiste aux gelées jusqu'à -40 degrés Celsius sans abri;
• fruits deux fois : en juin et en août.

Les baies ont une forme arrondie allongée. Ils ont bon goût. La masse de la baie atteint 25 grammes. Le rendement du Géant est remarquable : jusqu'à 35 kg d'un buisson.

Karaka Noir

Il s'agit d'un hybride créé par des éleveurs néo-zélandais. La plante est différente :

• pousses flexibles semi-rampantes jusqu'à 6 m de long;
• tiges avec de nombreuses épines;
• baies étirées;
• goût aigre-doux des baies.

L'avantage de l'hybride est la simplicité, la facilité d'abriter les pousses pour l'hiver. Inconvénient : les sommets des tiges s'enracinent facilement d'eux-mêmes et forment des fourrés continus dans le pays.

Columbia Star

Un type relativement nouveau de mûre sans épines. Nécessite une jarretière pour soutenir. Les jardiniers adorent :

• goût (aigre-doux) baies ;
• buisson compact (pousses rampantes jusqu'à 5,5 m);
• rendement élevé (jusqu'à 10 kg par buisson);
• autofertile.

Après la cueillette, les baies sont stockées pendant 3 à 4 jours sans perte de qualité marchande.

Natchez

Représentant de la mûre sans épines. Caractéristiques de la plante :

• pousses dressées jusqu'à 3 m de long;
• donne jusqu'à 20 kg d'un buisson;
• quelques pousses de remplacement;
• résistance au gel jusqu'à -20 degrés Celsius;
• fructification prolongée (jusqu'à 40 jours);
• baies sucrées, poids jusqu'à 12 g;
• excellente transportabilité.

Arbustes tentaculaires : il est recommandé de maintenir une distance maximale de 1 m entre eux.

Osage

Le type le plus délicieux de mûres sans épines. Ses caractéristiques :

• faible résistance au gel (jusqu'à -13 degrés Celsius);
• rendement jusqu'à 3 kg par buisson;
• pousses dressées jusqu'à 3 m de haut.

Avantage principal : goût spécial des baies. Pour cette raison, les jardiniers supportent les défauts de la variété.

Ouachita

L'avantage de la variété est l'absence d'épines. Ouachita c'est différent :

• pousses dressées épaisses atteignant 3 m de haut;
• rendement jusqu'à 30 kg par buisson;
• sans prétention;
• facile à cultiver;
• résistance aux maladies et aux ravageurs.

Les baies sont rondes, pesant jusqu'à 7 g. Lors de la culture d'un fouet, il est recommandé de l'attacher à un support : la plante se surcharge de fruits. Inconvénient de la plante : faible résistance au gel (jusqu'à -17 degrés Celsius).

Czachanska Bestrna

C'est un type de mûre sans épines. Ses caractéristiques :

• rendement jusqu'à 15 kg par buisson;
• pousses semi-étalées flexibles jusqu'à 3,5 m;
• tolérance à la sécheresse;
• résistance aux maladies et aux ravageurs.

Les baies sont grosses (jusqu'à 7 g), sucrées. Résistance au gel de la plante jusqu'à -26 degrés. La qualité de conservation et la transportabilité des baies sont faibles (après 2-3 jours, la commercialisation est perdue).

Eldorado

Excellente variété avec une résistance au gel élevée (jusqu'à -35 degrés). Ses caractéristiques :

• pousses verticales (jusqu'à 3 m);
• les épines sont rares;
• rendement élevé (jusqu'à 20 kg par buisson);
• fructification stable;
• goût agréable de fruit de dessert ;
• la forme des baies est ronde-allongée.

La plante nécessite une jarretière pour la soutenir. Inconvénient : Eldorado donne une croissance racinaire abondante, s'étale sur le site.

Variétés à mi-maturité

Après les variétés précoces de mûres, les jardiniers sont satisfaits de la mi-saison. Les éleveurs ont créé des types sans épines et avec des épines. Ces espèces produisent des baies plus parfumées et juteuses. La fructification des mûres de mi-saison est amicale.

Waldo

Gardener a testé la mûre sans épines. Caractéristiques distinctives :

• buissons compacts;
• pousses flexibles rampantes de 2 m de long;
• résistance moyenne au gel (jusqu'à -25 degrés Celsius);
• rendement jusqu'à 17 kg par buisson;
• baies jusqu'à 8 g, rafraîchissantes.

Les mûres ne demandent pas d'entretien : le point le plus important est un abri pour l'hiver.

Kiev

Cette mûre a les plus grosses baies (jusqu'à 25 g). La récolte mûrit fin juillet. La variété se caractérise par :

• rendement élevé (jusqu'à 30 kg d'un buisson);
• pousses dressées jusqu'à 2 m de haut;
• une abondance d'épines;
• transportabilité sans perte de qualité marchande.

Blackberry nécessite une jarretière pour un support et un abri obligatoire pour l'hiver (pour les régions aux hivers froids).

Loch Ness

Une variété sans épines qui ravit le cultivateur avec des fruits au goût de baies sauvages. Excellent rendement (jusqu'à 25 kg par buisson). Attractivité variée :

• stabilité de la fructification;
• soins sans prétention;
• goût sucré;
• facilité de reproduction.

Mais il y a aussi des inconvénients :

• pousses semi-étalées, poussent jusqu'à 5 m;
• la plante nécessite obligatoirement un support ;
• le manque de chaleur et de lumière affecte le goût des baies.

Les mûres sont idéales pour les producteurs qui vendent des produits excédentaires.

Loch Tay

La variété est attrayante en raison de l'absence d'épines. Blackberry se caractérise par :

• pousses semi-rampantes jusqu'à 5 m de long;
• résistance au gel jusqu'à -20 degrés Celsius;
• grosses baies (jusqu'à 5 g);
• goût de fruit aigre-doux;
• excellente transportabilité;
• rendement élevé (jusqu'à 15 kg par buisson).

Les jardiniers considèrent la variété idéale pour la culture dans les chalets d'été.

Columbia Star

Variété de mûre relativement nouvelle. Nécessite une jarretière pour soutenir. Les jardiniers adorent :

• goût (aigre-doux) baies ;
• manque de pointes;
• buisson compact (pousses rampantes jusqu'à 5,5 m);
• rendement élevé (jusqu'à 10 kg par buisson);
• autofertile.

Après la cueillette, les baies sont stockées pendant 3 à 4 jours sans perte de qualité marchande. La mûre colombienne plaît avec une masse de baies (jusqu'à 15 g). La plante a une résistance au gel jusqu'à -14 degrés Celsius.

Sweet Pie

Une autre nouveauté parmi les variétés sans épines. Il a été créé par des éleveurs à la fin des années 90 du siècle dernier. Sweet Pie est un croisement entre Navajo et Brazos.

Cette variété a les fruits les plus délicieux. Ils ont une forte teneur en sucre (jusqu'à 12 %).

Variété caractéristique :

• résistance aux maladies et ravageurs;
• sans prétention;
• baies de taille moyenne, brillantes, juteuses.

Sweet Pie est un bon ajout à la collection.

Gagné

Une caractéristique distinctive de la variété sans épines est la présence de petites graines qui n'irritent pas en mangeant. La variété a été créée en 1998. Caractéristiques :

• fructification prolongée;
• préservation de la qualité marchande pendant le transport;
• rendement de la première année - 12 kg par buisson, puis augmenté;
• faible résistance à l'hiver (résiste aux gelées jusqu'à -12 degrés Celsius);
• tire droit, fort;
• manque de pousses racinaires (ne rampe pas sur le site);
• résistance à l'anthracnose, à la rouille.

Won recommandé pour la culture dans les zones suburbaines.

Variétés tardives

Ces variétés complètent la saison des baies dans les jardins. Ils récoltent en août et fructifient jusqu'en septembre, et certains jusqu'au gel.

Satin noir

Une vieille mûre sans épines. Il est cultivé par de nombreux jardiniers. Caractéristiques spéciales :

• le rendement dépend de la technologie agricole (sous réserve des règles - jusqu'à 25 kg par buisson);
• masse de baies jusqu'à 5 g;
• le goût dépend du nombre de jours ensoleillés et chauds ;
• pousses semi-étalées (jusqu'à 5,5 m);
• peut être cultivé sans support en pliant les plantes au sol;
• résistance au gel jusqu'à -22 degrés.

Black Satin se caractérise par sa simplicité et sa résistance aux maladies.

Doyle

La plus productive des mûres sans épines. Caractéristique de l'usine :

• pousse dressée, légèrement inclinée vers le sol;
• longueur de pousse jusqu'à 4 m;
• poids maximal des fruits - 8 g;
• fructification prolongée (jusqu'à 2 mois);
• goût de fruit aigre-doux;
• la pulpe est dense, parfumée;
• excellente transportabilité sans perte de qualité marchande ;
• buissons résistants à la sécheresse ;
• résistance au gel jusqu'à -15;
• résistance aux maladies et aux ravageurs.

La valeur d'une variété est la productivité. Les jardiniers récoltent jusqu'à 50 kg de fruits dans un buisson.

Navajo

Enracinement remarquablement facile et mûre facile d'entretien. Caractéristiques spéciales :

• fructification stable;
• fructification prolongée (récoltée pendant un mois);
• bon goût (aigre-doux);
• résistance au gel jusqu'à -20 degrés;
• transportabilité sans perte de qualité marchande ;
• pousses dressées jusqu'à 1,5 m de haut;
• quand on grandit, il est possible de se passer de support.

Valeur Navajo : les mûres sont résistantes aux principales maladies.

Oregon sans épines

Le buisson a des pousses rampantes. Ils poussent jusqu'à 4-5 M. La plante a une tige sans épines. Les fruits sont moyens (jusqu'à 5 g). Goût de dessert, aigre-doux. Soumis aux règles d'entretien, il donne une récolte de 12 kg par plante. Les baies sont transportables. L'Oregon pousse dans n'importe quel sol, mais le rendement maximal est obtenu en respectant les règles de la technologie agricole.

Moins : sans abri, résiste aux gelées jusqu'à -12 degrés.

Texas

Produit de la sélection Mitchourine. Caractéristique de l'usine :

• longs pousses rampantes (jusqu'à 5 m);
• les jeunes pousses sont duveteuses, puis piquantes ;
• manque de croissance des racines ;
• sommets d'enracinement simples;
• poids du fruit 11 g;
• fruit de couleur framboise-violet, avec enrobage de cire;
• goût aigre-doux.

Le Texas peut être cultivé sans support.

Thornfree

Il s'agit d'une forme verticale de mûre. Ses pousses poussent sur 4 m, légèrement courbées vers le sol. Pour préserver la récolte, une jarretière à un support est recommandée. Caractéristique de l'usine :

• manque de pointes;
• grands pinceaux (plus de 30 morceaux de baies);
• pulpe ferme, juteuse;
• excellente transportabilité sans perte de qualité marchande ;
• fructification stable.

Cette mûre est une grande forme industrielle. Mais dans les régions du nord, il a besoin d'un abri pour l'hiver.

Triple couronne

Excellente variété à fructification prolongée. Ses caractéristiques :

• tire droit, légèrement incliné;
• longueur jusqu'à 4 m;
• buisson vigoureux;
• très significatif;
• rendement jusqu'à 13 kg par plante;
• les baies sont agréables, aigres-douces;
• la pulpe est dense, parfumée;
• excellente survie des plantes.

Les baies ne s'effritent pas en mûrissant. Mais en cas de chaleur extrême, ils se dessèchent sur la brosse.

Chester

La variété à fleurs roses a été créée par des sélectionneurs américains pour un usage industriel. Caractéristiques spéciales :

• forme sans épines;
• une abondance de pinceaux avec des fruits;
• pousses semi-étalées (jusqu'à 4-5 m);
• les buissons se surchargent de fruits : un soutien est nécessaire.

Avec des soins appropriés, il est réaliste de récolter 20 kg d'un buisson.

Gazda

Les éleveurs polonais ont créé une variété avec un petit nombre d'épines. La masse de baies peut atteindre 5 g.Le goût des fruits est doux avec de l'acidité. Le grade se distingue par sa haute transportabilité et sa qualité marchande. La plante plaît à la productivité : sous réserve des règles de culture, elle donne 20 kg par plante. Gazda est recommandé pour les fermes et les chalets d'été.

Enchanteresse

L'Enchanteresse a été créée par des éleveurs russes. Caractéristique de l'usine :

• tolérance à la sécheresse excellente;
• entretien facile;
• poids des baies jusqu'à 7 g;
• goût aigre-doux;
• résistance au gel jusqu'à -30;
• résistance aux principales maladies et ravageurs.

La plante donne jusqu'à 15 kg de fruits de table par buisson.

Logan sans déchirure

Représentant du groupe Thornless. C'est une forme rampante à longues pousses (jusqu'à 5 m). Il se caractérise par des pinceaux abondants (jusqu'à 6 fruits chacun). Le goût des baies est agréable, aigre-doux. Poids des fruits jusqu'à 4 g. La variété est facile à transporter sur de longues distances : les baies ne perdent pas leur qualité marchande.

Lawton

C'est une ronce typique avec des pousses dressées. Ils mesurent environ 3 m de long.

• beaucoup de pics ;
• fruits moyens (jusqu'à 4 g);
• fructification prolongée (1,5-2 mois);
• résistance au gel jusqu'à -21.

Les mûres d'épinette vous raviront avec d'excellents fruits de dessert.

Variétés tolérantes à l'ombre

Blackberry est une plante du sud. Pour révéler pleinement le goût, elle a besoin d'un éclairage tout au long de la journée. Mais tous les jardiniers ne peuvent pas fournir à la plante de telles conditions. Dans ce cas, des espèces tolérantes à l'ombre doivent être choisies pour la plantation. Les représentants de ce groupe grandissent avec un manque de soleil.

Agawam

Variété de sélection nationale. Caractéristiques spéciales :

• buisson avec beaucoup de vigueur;
• pousses dressées, jusqu'à 4 m de long;
• il y a des pics;
• donne beaucoup de croissance aux racines ;
• enraciné par des conseils de tournage;
• résistance au gel jusqu'à -30;
• les pinceaux sont composés de 20 à 30 fruits;
• résistant à l'humidité au printemps;
• résistant aux maladies et aux ravageurs ;
• pousse jusqu'à 15 ans au même endroit.

Mais il y a aussi des inconvénients : goût ordinaire et insipide, faible transportabilité, faible qualité de conservation.

Thornless Evergreen

Plante très ornementale. Caractéristiques :

• pousses rampantes (jusqu'à 5 m);
• manque de pointes;
• les fleurs sont blanches ou blanc-rose;
• lame échancrée ;
• résistance au gel jusqu'à -30;
• manque de croissance des racines.

Les baies sont aigres-douces, presque insipides lorsqu'elles sont trop mûres. La plante est utilisée pour créer des haies.

Prince noir

Une intéressante variété de mûres à gros fruits. Vous pouvez trouver des formes avec des pointes et sans elles. Excellente résistance au gel (jusqu'à -30). Productivité jusqu'à 25 kg par buisson. Entretien minimal requis.

Variétés résistantes au gel

Les mûres veulent faire grandir les habitants de différentes régions. Et la résistance au gel, en tant que caractéristique, est très importante.

Ces variétés et hybrides hivernent sans abri, si la température en hiver ne tombe pas en dessous de la marque indiquée par les créateurs.

Apache

Variété résistante à l'hiver : tolère facilement les gelées jusqu'à -20 sans abri. Les baies sont sucrées, grosses (jusqu'à 10 g). Donne beaucoup de pousses racinaires. Mais ne tolère pas bien la sécheresse.

Arapaho

La variété donne aux jardiniers des baies sucrées. Résiste aux gelées jusqu'à -25. Avantage : pas de pointes. Les pousses poussent jusqu'à 2 m. Il est recommandé de les attacher à un support.

Darrow

La variété a été créée par des sélectionneurs américains. Il résiste aux gelées jusqu'à -34 sans abri. Les baies ont un goût aigre-doux, lorsqu'elles sont trop mûres, elles sont insipides.

Abondant

Variété résistante au gel (jusqu'à -30) élevée par Michurin il y a 100 ans. En un seul endroit porte ses fruits avec succès pendant 15 ans. Le rendement moyen est de 3 kg par buisson. Le nombre de fruits augmente avec l'introduction du top dressing et l'augmentation de l'arrosage.

Polaire

Polar se caractérise par sa simplicité et son excellente survie. Par conséquent, des champs industriels se sont propagés aux jardins privés. La résistance au gel de la variété va jusqu'à -23, mais peut supporter des gelées jusqu'à -30.

Oufa

La variété a une résistance au gel supérieure à Agawam. Les baies sont sucrées. Mais l'étude de la variété n'est pas encore terminée : les tests se poursuivent.

Mec

Produit d'éleveurs polonais. Il a été créé il y a 30 ans. Résistance au gel de la variété jusqu'à -30. Les fruits ont le goût de mûres.

Cherokee

La variété résiste aux gelées jusqu'à -23 degrés. Les pousses sont sans épines, les baies jusqu'à 8 g. Baies de miel, idéales pour la conservation et la consommation fraîche.

Allemand découvert

Mûre sans épines hiberne sans abri. Il se caractérise par un bouquet atteignant 65 cm de long. Les baies sont douces et parfumées. Rendement jusqu'à 30 kg par plante.

Réparer les variétés

Les jardiniers sont attirés par les variétés et les hybrides qui portent des fruits 2 fois par saison. La première récolte est reçue au tout début de l'été, la seconde - à la fin.

Magie noire

Les baies poussent sur les pousses de cette année. De plus, il n'y a pas d'épines aux emplacements des brosses. Les fruits sont sucrés, pèsent jusqu'à 11 g. Productivité jusqu'à 6 kg par buisson pour une fructification.

Arc Premier

Les pousses ont des épines en bas. Donne des baies d'un excellent goût de dessert. Excellente transportabilité. Mais un abri d'hiver est nécessaire.

Prime Jim

Caractéristiques de la plante :

• les pousses ont des épines;
• le buisson pousse jusqu'à 2 m;
• nécessite une jarretière de soutien;
• les fruits sont sucrés avec de l'acidité;
• poids des fruits jusqu'à 10 g.

Caractère distinctif de Blackberry : fleurs roses et blanches.

Prime Yang

Les fruits poussent jusqu'à 6-7 g. Ils se caractérisent par un goût sucré et un arôme de pomme.

Prime Arch Freedom

Les fruits pèsent jusqu'à 20 g, sucrés, parfumés. Evadez-vous sans épines. Les sélectionneurs donnent des données sur les rendements élevés parmi les types remontants. La résistance au gel est faible : jusqu'à -13.

Ruben

La plus grosse des espèces remontantes. La masse de baies atteint 16 g, les pousses sont fortes, dressées. Peut être cultivé sans support.

Les meilleures variétés pour différentes régions de Russie

Les jardiniers veulent faire pousser des mûres partout. Mais lors du choix d'une variété ou d'un hybride, il est recommandé de prendre en compte les caractéristiques climatiques de la région et le degré de conformité de la plante avec celles-ci.

Pour la voie médiane

Les agronomes recommandent de planter Agawam, Black Satin, Karaka Black, Ruben.

Pour la région de Moscou

Idéal pour la région de Moscou : Apaches, Aparaho, Brzezina, Doyle, Karaka Black, Lawton.

Pour la culture dans l'Oural et la Sibérie

Dans l'Oural et la Sibérie, ils portent d'excellents fruits : Polar, Eldorado, Gazda.

Pour la région de Leningrad

Dans la région de Leningrad, les jardiniers obtiennent de bonnes récoltes de : Brzezina, Doyle, Aparaho, Polara, Eldorado, Triple Crown, Darrow.

Pour le Sud

Dans le Kouban, vous pouvez cultiver : Ouachita (Auchita), Columbia Star, Jumbo.

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