Pêche précoce de Kyiv: description de la variété, plantation et entretien, lutte antiparasitaire avec photo

Pêcher - à l'origine une plante du sud, thermophile. La culture de fruits tendres et sucrés dans les régions de Russie est devenue possible grâce aux sélectionneurs soviétiques. Grâce aux efforts des scientifiques, une variété de pêches Kievsky précoce a été sélectionnée, qui tolère bien les hivers froids et s'adapte rapidement aux différentes conditions climatiques.

Description et caractéristiques de la variété Kyiv Early

L'arbre pousse jusqu'à 5 mètres de haut. À la troisième année, une couronne arrondie avec des branches étalées se forme. Dans le même temps, la culture commence à porter ses fruits.Les feuilles sont étroites, allongées avec une bordure finement dentée. La floraison du pêcher commence en avril-mai et dure jusqu'à la floraison du feuillage. Lors de la description de la variété de pêche précoce de Kyiv, on ne peut manquer de mentionner sa similitude avec le sakura dans la beauté des inflorescences roses.

Les fruits ronds pesant 80 à 100 g de l'arbre sont jaunes avec une peau rougie et veloutée. Mûr au milieu de l'été. La pulpe est blanche, sucrée, juteuse avec de l'acidité et un arôme délicat. Contrairement à d'autres variétés, il ne rougit pas plus près de l'os pointu difficile à séparer, tacheté de rainures.

Délicieux fruits de pêche rafraîchissants s'il vous plaît dans les premiers stades, malgré les hivers glaciaux, grâce à la capacité de récupérer rapidement.

Les avantages et les inconvénients de la pêche

La demande de pêche précoce de Kyiv s'explique par la prédominance des avantages de la variété sur les inconvénients. Les avantages des jardiniers de culture incluent :

• maturation précoce des fruits ;
• rendement - jusqu'à 60 kg par arbre chaque année;
• arômes de fruits reconnus;
• haute résistance aux maladies affectant les pêchers ;
• croissance rapide;
• adaptation aux conditions climatiques, résistance au gel;
• l'utilisation des fruits en diététique, cuisine, cosmétologie en raison des vitamines et minéraux qu'ils contiennent;
• les fruits normalisent le pH sanguin;
• portabilité.

Inconvénients de la culture :

• sol exigeant à modéré en humidité ;
• os difficiles à enlever;
• Tendance à la courbure de la couronne.

Les fruits de cette variété sont parmi les plus délicieux. Avec des soins adéquats, l'arbre porte des fruits jusqu'à 15 ans.

Culture de plantes spécifiques

Le choix de l'emplacement, des semis, de la plantation et d'autres activités agrotechniques dans la culture de la pêche précoce de Kyiv ont leurs propres caractéristiques.

Où est le meilleur endroit pour planter ?

Les arbres fruitiers aiment les zones surélevées sans eau stagnante, vents froids. Pour la floraison, la formation de l'ovaire nécessite un ensoleillement suffisant. Les jardiniers expérimentés excluent la culture d'autres plantes à moins de trois mètres de la première pêche de Kyiv, ne permettent pas l'ombrage par des bâtiments, une clôture.

Le sol pour la culture est préparé nutritif, légèrement acide avec un bon drainage.L'atterrissage dans un sol marécageux ou à proximité d'une nappe phréatique, à moins de 1,5 de la surface, n'est pas autorisé. En raison du risque d'infection par le verticillium, les zones où poussaient autrefois les melons, les tomates et les fraises ne sont pas adaptées à l'utilisation.

Le moment de la plantation des pêchers dépend du climat d'une région particulière.Dans les régions du sud, la période recommandée est l'automne. Là où les hivers sont froids, le semis a besoin de temps pour s'établir et s'adapter. Dans le centre de la Russie, le meilleur moment est le printemps, après la fonte de la neige et le séchage de la terre.

Sélectionner le matériel de plantation

Kyiv Les jeunes plants de pêchers précoces sont achetés dans des pépinières spécialisées. Les arbres sont pré-examinés pour l'intégrité, l'absence de déformations et de dommages au tronc, aux branches. Renseignez-vous auprès du fabricant sur l'adaptation de la variété aux conditions locales.

Faites attention au développement du système racine. La longueur normale des racines d'un semis de deux ans est d'au moins 30 cm. Un fût droit et régulier ne doit pas avoir de branches latérales.

Par la couleur d'un morceau d'écorce arraché, un semis vivant ou séché est déterminé. Le dessous de l'écorce est vert, ce qui signifie que la plante est adaptée à la culture. Si la couleur est marron, l'arbre est mort.

Comment planter un pêcher ?

Il est recommandé de creuser une fosse sous la culture d'une profondeur et d'une largeur de 60 cm dès l'automne pour rétrécir le sol. Sinon, le semis sera aspiré à une plus grande profondeur que la plantation prévue.

La couche de sol fertile de la fosse de plantation est séparée de la couche infertile en la jetant à différents endroits. Un seau de tourbe ou d'humus, 200 g de cendres ou 200 g d'engrais minéraux complexes sont ajoutés à la couche arable. Après avoir posé sur le fond du drainage, un sol fertilisé est versé sur le dessus. Les terres infertiles sont éparpillées autour du site ou retirées de celui-ci.

Algorithme de plantation de pêche :

1. Un piquet de retenue est creusé au centre du trou de plantation.
2. Un monticule est formé dans la fosse, sur lequel les racines du semis sont étalées.
3. L'arbre est soigneusement recouvert de terre, secouant périodiquement afin que les vides n'apparaissent pas entre les racines. Il est permis d'approfondir le collet de racine pas plus de 5 cm.Le site de greffe doit être situé au-dessus du sol.
4. Le piquet de soutien est attaché au tronc d'une pêche.
5. Le semis est arrosé.
6. Lorsque le sol s'affaisse, ajoutez plus de terre, formez un cercle près de la tige, paillez avec de la sciure de bois, écorcez.

Pollinisateurs

La variété est autogame. Pour maximiser les rendements, d'autres variétés sont plantées à proximité qui fleurissent simultanément avec le début de Kyiv - Redhaven, Velvety, Greensboro. La distance optimale entre les arbres fruitiers est de 3 à 4 m.S'ils sont plantés plus près les uns des autres, il y aura un manque de lumière et de minéraux. Avec des plantations rares, l'intensité de la pollinisation diminue.

Subtilités du soin des cultures

La clé des rendements élevés, l'excellent goût des fruits tendres et juteux ne réside pas seulement dans le choix d'un semis et d'une plantation sains. Un soin approprié de la pêche précoce de Kyiv affecte la croissance de la culture et révèle pleinement ses caractéristiques variétales.

Irrigation

L'arbre adulte a besoin de 5 arrosages par saison. La première fois, humidifiez le sol à travers la rainure du cercle du tronc 10 jours avant la floraison. Puis - au besoin. La pêche précoce de Kyiv ressent le besoin d'eau pendant la sécheresse. Vous pouvez arroser la culture abondamment pas avant que les graines des fruits deviennent dures. Sinon, le risque de fissurer la peau augmente.

La terre sous les jeunes arbres est humidifiée en été en l'absence de pluie toutes les 2 semaines, en versant un seau d'eau sous eux.

Alimentation

Au printemps, des engrais contenant de l'azote sont appliqués sous la pêche précoce de Kyiv - nitroammophoska, urée. Au début de l'été, des préparations de potassium sont utilisées pour former l'ovaire et augmenter la teneur en sucre des fruits.

Si la terre dans la fosse de plantation est fertilisée conformément aux règles, la pêche est nourrie avec de la matière organique liquide en été, à partir de la troisième année. Arrêtez l'application 2 semaines avant la récolte.

L'un des meilleurs engrais organiques pour les arbres fruitiers est le fumier de poulet. Les matières organiques sont mélangées à parts égales avec de l'eau, maintenues au chaud pendant 3 jours. Avant utilisation, l'infusion est diluée avec de l'eau dans un rapport de 1:10. Le volume optimal pour l'alimentation est de 1 litre pour 2 mètres carrés. m de terrain.

Des engrais minéraux complexes sont ajoutés aux engrais organiques dans la première moitié de l'été. En automne, en creusant la terre, on ajoute de l'humus, du superphosphate et de la cendre.

Coupe

L'élagage du pêcher au début de Kyiv est effectué à des fins sanitaires, pour former une couronne et pour le rajeunissement, lorsque les vieilles branches sont remplacées par de jeunes. La taille sanitaire de la culture est effectuée au printemps et en automne. Retirez les branches déformées malades.

La taille de formation se fait exclusivement au printemps, lorsque la température moyenne quotidienne de l'air atteint 5 °C.

Lors de la formation du squelette d'un arbre, la première année, le conducteur est raccourci à une hauteur d'un demi-mètre.Des pousses du niveau inférieur, il reste une branche squelettique. Au-dessus de 5 reins du côté opposé - le second. Ils sont coupés à 20 cm.La deuxième année, deux branches squelettiques du deuxième étage se forment, situées au-dessus de celles de l'année dernière. Coupez le tronc au niveau de la quatrième branche. Les branches du niveau inférieur sont coupées de 1/3, et la seconde mesure 10 cm de moins que la première.

Pour le troisième printemps, des branches du deuxième ordre sont posées. À une distance d'au moins 50 cm du tronc, plusieurs processus des branches squelettiques de la rangée inférieure sont sélectionnés, raccourcis à 40 cm.La quatrième année, la même procédure est répétée, mais avec le deuxième niveau. Peach Kyiv au début de l'année doit libérer la tige des pousses, pour raccourcir les extrémités des branches squelettiques.

Dois-je faire cuire une pêche précoce de Kyiv pour l'hivernage ?

La préparation des cultures pour l'hiver comprend les activités suivantes :

• arrosage automnal abondant;
• mulching le cercle proche de la tige avec de la sciure de bois, de la tourbe, de l'herbe sèche;
• blanchir le tronc, les branches inférieures.

Si une pêche a la forme d'un buisson, les branches sont attachées, pliées jusqu'au sol, recouvertes de feuilles sèches. Un cadre est construit autour du semis, sur lequel l'agrofibre spunbond est fixée. Chez les arbres adultes, le tronc est attaché avec de la toile de jute, des branches d'épinette ou du carton avec une couche d'herbe sèche.

Lutter contre la maladie

Les principales maladies fongiques de la culture comprennent :

1. Bouclé. Tous les organes du pêcher de Kyiv précoce sont touchés, mais surtout le feuillage. Tout d'abord, des gonflements apparaissent sur les plaques foliaires, la couleur passe du vert au rouge et au marron. De plus, les feuilles s'enroulent, tombent. Pour le traitement de la culture, le liquide bordelais est utilisé 3% avant le débourrement, 2% lors de la floraison et 1% avec les pousses en croissance.
2. Clusterosporose. Les feuilles de pêcher développent de petites taches rouges qui sèchent pour créer des trous. La maladie passe à l'écorce du tronc, des branches, formant des ulcères. Au fil du temps, des "verrues" apparaissent sur les fruits. Avant le débourrement, pendant le débourrement et après la floraison, la culture est traitée à l'oxychlorure de cuivre (3,5 g par litre d'eau).
3. Pourriture des fruits. Infecte les fruits avec une plaque moisie. Les spécimens malades sont retirés afin de ne pas infecter les voisins. L'arbre est pulvérisé avec des fongicides sûrs - Fitolavin, Planriz, Gamair.
4. Oïdium. Sur les feuilles, les branches, les fruits, un revêtement fongique gris se forme, ce qui réduit la résistance au gel et le rendement des cultures. Le traitement consiste à appliquer Fundazol avant la floraison, Topas après.

Pour la prévention des maladies fongiques de la pêche précoce de Kyiv, la taille sanitaire, le nettoyage du feuillage, des fruits et des branches sous les arbres depuis le sol sont recommandés.

Protection antiparasitaire

Parmi les insectes nuisibles communs qui attaquent la culture, il y a :

• pyrale du fruit;
• charançons;
• hameçonnage;
• carpocapse oriental.

Avec des chenilles de mites qui détruisent les pousses, elles se battent avec l'aide de Nitrofen, Karbofos, Iskra. Pour se débarrasser du charançon qui mange toutes les parties de la pêche de Kyiv précoce, du ruban adhésif double face est collé sur le tronc. Lorsque de nombreux insectes se rassemblent sur la ceinture de chasse, l'appareil est retiré et éliminé. Il aide à blanchir le tronc et les branches, à creuser la terre dans le cercle proche du tronc, à traiter la culture avec du sulfate de cuivre, Fitoverm, Metaphos.

Les pucerons, suceurs de jus et entraînant le dessèchement des feuilles, des bourgeons, des jeunes branches, n'aiment pas pulvériser avec une infusion d'ail, de pelure d'oignon et de pissenlits. Parmi les produits chimiques, Nitrofen, Dursban, Decis sont utilisés.

Les chenilles roses du carpocapse oriental détruisent les pousses, les pêches. Pour détruire le ravageur, une solution de Chlorophos (20 g pour 10 l d'eau), Karbofos (60 g pour 10 l d'eau) convient.

Récolte et commercialisation des récoltes

Lors de la récolte des fruits, il est important de ne pas manquer le terme de maturité technique, si les fruits sont destinés à la vente, de transformation culinaire. Pour la consommation fraîche, les pêches trop mûres ne doivent pas être autorisées, car le goût et la texture de la pulpe changent, pas pour le mieux. Les fruits perdent leur jutosité et deviennent secs.

Les fruits sont utilisés pour faire des compotes, des confitures, de la marmelade, de la purée de pommes de terre. Les fruits sont sélectionnés sans dommage et les côtés froissés, avec une peau dense. Ces spécimens contiennent plus de vitamines, de micro et de macro éléments.

Quand elles sont fraîches, les pêches ne se conservent pas plus d'une semaine au réfrigérateur. Le bon choix d'un semis, la plantation et les soins supplémentaires pour la pêche au début de Kyiv permettent aux jardiniers russes de profiter de fruits parfumés délicats, à partir de la mi-juillet.

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