Baies

Variétés de bleuets du jardin : 50 meilleures espèces avec descriptions et caractéristiques + photo

Variétés de bleuets du jardin : 50 meilleures espèces avec descriptions et caractéristiques + photo
Anonim

Lors du choix des variétés de myrtilles de jardin, il est nécessaire de prendre en compte leurs caractéristiques, les conditions climatiques de la région de culture et le type de sol. Une approche intégrée pour choisir une variété de baies vous aidera à obtenir une bonne récolte et à éviter les problèmes courants.

Description générale des variétés horticoles

La plupart des variétés de myrtilles de jardin sont de grands arbustes avec beaucoup de branches. Les plantes diffèrent des autres cultures de baies par une croissance accélérée et une croissance rapide des pousses. La taille du fruit dépend de la variété spécifique.Le goût des myrtilles du jardin est principalement plus sucré que celui des formes sauvages

Caractéristiques agrotechniques

Pour chaque culture, il existe des méthodes de culture individuelles visant à obtenir une récolte abondante. L'agrotechnique des myrtilles implique la mise en œuvre d'un ensemble de mesures, notamment la préparation et la fertilisation du sol, la plantation selon une certaine technologie, des soins supplémentaires et une cueillette appropriée des baies.

Comment distinguer les myrtilles du jardin et sauvages ?

Les bleuets de jardin et les bleuets sauvages ont un certain nombre de caractéristiques distinctives. Y compris :

  • les baies sauvages poussent dans les zones marécageuses et la forme cultivée a besoin d'un sol très acide;
  • les myrtilles sauvages sont petites et ovales, tandis que les myrtilles domestiques ont de gros fruits à chair charnue ;
  • les buissons de baies de jardin atteignent 2,5 m, et les sauvages se répandent à la surface de la terre.

Variétés précoces

Les baies à maturité précoce doivent être plantées dans les régions où l'été est court et chaud. Ainsi, il sera possible de récolter avant les premières gelées d'automne.

Patriot

La variété précoce Patriot a des buissons à faible croissance avec une ramification active et une force de croissance puissante. Le rendement de chaque buisson est de 7 à 9 kg. Les fruits d'un diamètre allant jusqu'à 19 mm sont appréciés pour leur pulpe juteuse et leur grande appétence.

Northland

Résistante et facile d'entretien, la variété Northland est un arbuste à faible croissance qui apporte 4-5 kg de rendement. Baies de taille moyenne à peau fine.

Chippewa

Les buissons Chippewa atteignent une hauteur de 0,8 à 1 m et le rendement avec des soins appropriés est de 2 à 2,5 kg. Les baies sont grandes, de couleur bleu clair, résistantes au gel et aux températures extrêmes.

Spartiate

La variété de récolte Spartan commence à porter ses fruits au milieu de l'été. D'un buisson, il est possible de collecter jusqu'à 6 kg. Le goût des baies est aigre-doux, la taille est de 16-18 mm de diamètre.

Rivière

La variété néo-zélandaise River mûrit à partir de la deuxième décade de juillet. La fructification est régulière, le rendement atteint 10 kg par buisson. Les baies ont une pulpe dense et une saveur prononcée.

Sierra

Les myrtilles Sierra produisent de grosses baies polyvalentes. Les buissons sont vigoureux, d'environ 2 m de haut, tentaculaires. Les feuilles sont grandes, virant au rouge à l'automne, ce qui confère aux plantations Sierra des propriétés décoratives.

Alwar

Variété de taille moyenne Alvar produit de gros fruits à la pulpe dense et sucrée. Les baies mûrissent début août et la fructification dure 2 à 3 semaines. Récolte adaptée à la congélation à long terme et au stockage frais.

Lever du soleil

Sunrise est une variété à maturation précoce qui porte ses fruits au milieu de l'été. La fructification s'étale sur plusieurs semaines. Le rendement est de 6-8 kg. La période de plus grande productivité tombe sur la 5ème-6ème année de développement.

Rubel

Les buissons de la variété Rubel sont droits, denses et hauts. Le rendement de chaque buisson est de 5 à 7 kg. Les baies d'un diamètre de 12 à 15 mm ont une forme aplatie et une pulpe dense. Les fruits sont sucrés, avec une légère acidité et un arôme prononcé.

Blueette

Myrtille myrtille mûrit dans la seconde quinzaine de juillet. Du moment de la floraison à la formation des fruits, 42 à 50 jours s'écoulent. Les baies sont de couleur bleu foncé, avec une légère couche de cire, de forme sphérique.

Chantecler

Une variété commune de Chanticleer convient à la plantation dans les zones suburbaines et à l'échelle industrielle. La hauteur des buissons atteint 1,6 m, la maturation de la récolte se produit à l'amiable et la collecte n'est pas retardée pendant une longue période.

Goldtraube

Les myrtilles Goldtraube apportent 2,5 à 3,5 kg de chaque buisson. Les baies de Goldtraub sont bleu clair, savoureuses et sucrées, résistantes au gel. La période de maturation tombe les premiers jours d'août.

Erliblu

L'une des variétés les plus sucrées d'Erliblu produit 4 à 7 kg de fruits de chaque buisson. Les plantes sont de taille moyenne, de 1,2 à 1,8 m de haut.Erliblu n'a pas besoin d'être taillé fréquemment, ce qui le rend facile à entretenir.

Or bleu

Le bleuet Bluegold est inclus dans la catégorie des plantations hautes. Les plantes ont des propriétés décoratives et pendant la floraison sont couvertes de fleurs rose tendre.

Bluray

Les buissons Blurey sont dressés, tentaculaires, à partir de 1,2 m de haut. La myrtille Blueberry apporte régulièrement une bonne récolte dans les 5 à 8 kg par buisson. La variété se multiplie facilement à l'aide de boutures lignifiées.

Centeclear

Les plantes Centecleer à branches ascendantes atteignent une hauteur de 1,6 mètre. La floraison commence après les gelées printanières. Les fruits sont de taille moyenne, sucrés, avec une légère acidité.

Jersey

La variété Jersey autogame produit à la mi-août. D'un buisson, il est possible de récolter 4 à 6 kg de baies. Les fruits sont bleu pâle, arrondis, à chair ferme.

Herbert

Variété Herbert est un arbuste puissant atteignant 2,2 m de haut.Les myrtilles se propagent facilement et mûrissent à raison de 5 à 9 kg par plante. Après maturation, les fruits ne s'effritent pas et la peau ne craque pas.

Bluecrop

Blueberry Bluecrop est apprécié pour son rendement élevé, qui atteint 9 kg par plantation. La période de fructification s'étend de fin juillet aux premiers jours de septembre. Environ 55 jours s'écoulent entre le moment de la floraison et la maturation des premières baies.

Variétés de maturité moyenne

Les variétés à maturité moyenne mûrissent après les premières, ce qui vous permet de prolonger la période de consommation des baies. Ces variétés doivent être cultivées dans des endroits au climat tempéré ou chaud.

Denis Bleu

La variété Denis Blue avec une période de maturation moyenne se distingue par une fructification amicale. Le rendement est élevé et atteint 7 kg, sous réserve des pratiques agricoles. La récolte a lieu mi-juillet - début août.

Héritage

Le bleuet haut de Legacy porte 12 kg de fruits. Les buissons sont denses, à croissance verticale, atteignant une hauteur allant jusqu'à 2 m. La culture a un objectif universel, y compris la consommation fraîche, la transformation et le stockage à long terme.

Kaz Plishka

La variété Kaz Plishka, élevée par des éleveurs polonais, a des pousses dures et des fruits sphériques. Les baies commencent à mûrir ensemble dans la seconde quinzaine de juillet. La pulpe est parfumée, fin dessert. L'éclatement des plantations est minime, ce qui permet une récolte mécanisée.

Polaris

Le rendement de la variété Polaris est de 6-7 kg. Le goût est doux, équilibré, avec une acidité prononcée. Les buissons sont compacts, bas. Blueberry Polaris convient à la culture dans les zones suburbaines ou à l'échelle industrielle.

Nord

Productif, variété autofertile Nord est un arbuste compact ne dépassant pas 1 m de haut.Les baies sont grandes, avec un diamètre de 18-20 mm. La période de maturation tombe début juillet.

Légation

Blueberry Legacy produit régulièrement 4,5-6 kg par plante. Le processus de maturation dure de mi-juillet à début août. Les baies sont petites, avec des caractéristiques gustatives élevées. Récolte adaptée à la transformation, au stockage et à la consommation fraîche.

Bleu du Nord

L'hybride de mi-saison North Blue est apprécié pour sa récolte abondante et son goût exquis. Les plantes sont résistantes à l'hiver et adaptées à la plantation dans des climats rigoureux. Prendre soin de cette espèce est standard.

À feuilles étroites

La variété de bleuets à feuilles étroites a des buissons bas, jusqu'à 0,5 m. La variété se distingue par sa capacité à former de nouvelles pousses à partir de bourgeons dormants. Les plantes sont décoratives et forment des inflorescences au printemps, immédiatement après la fonte des neiges.

XXL

XXL Les arbustes vivaces aux myrtilles sont adaptés pour pousser dans des conditions de jardin sous divers climats. Les grosses baies à pruine bleutée pèsent 1 g chacune. La forme du fruit est ronde, légèrement aplatie des deux côtés.

Taïga beauté

Variété La beauté de la taïga est universelle pour la culture et convient à la culture dans les régions du nord et du sud de la Russie. Les buissons forment des grappes épaisses avec des fruits arrondis, ce qui donne un aspect décoratif.

Putte

Variété à croissance lente, portant des fruits pesant jusqu'à 1 g. Les plantes sont dressées, pas plus de 70 de hauteur, avec des branches formées verticalement. Putte est apprécié pour sa tolérance au froid, son goût sucré et son arôme puissant.

Bonus

Blueberry Bonus fait partie de la liste des variétés hautes à haute résistance aux coups de froid. La baie fructifie activement lorsqu'elle est cultivée dans un sol léger bien drainé.

Aino

Srednerosly variété Aino forme des arbustes trapus et larges d'environ 85 cm de haut.La floraison commence début juin. La fructification prend 2-3 semaines. Les baies ont une utilité universelle : elles peuvent être consommées fraîches et congelées.

Pays du Nord

La variété North Country nécessitant une pollinisation produit une récolte à la mi-juillet. Le diamètre des baies varie entre 10 et 15 mm, la forme est légèrement aplatie, le goût est doux. Les avantages incluent : résistance au gel et aux maladies, type de sol sans prétention, rendements abondants

geai bleu

Le rendement de la variété Bluejay atteint 6 kg, sous réserve de soins appropriés et d'un climat favorable. La maturation commence à la mi-juillet et dure plusieurs semaines. Les myrtilles Blueberry peuvent être récoltées mécaniquement.

Darrow

La variété Darrow d'origine canadienne produit de grosses baies à l'arôme prononcé et au goût sucré. Cultiver dans des zones bien éclairées est nécessaire pour une bonne récolte.

Hardyblue

Les myrtilles Hardyblue font partie de la mi-saison, la maturation a lieu dans la première décade d'août. Le rendement par saison atteint 7-9 kg. Les fruits sont petits, 15-16 mm de diamètre. La résistance au gel est moyenne, donc un abri est nécessaire lorsqu'il est cultivé en Biélorussie, en Russie centrale et en Sibérie.

Toro

Une des variétés les plus précieuses dans la catégorie des desserts. Blueberry Toro a un goût sucré et donne jusqu'à 9 kg à partir d'un buisson adulte. Selon la description, la variété convient à la récolte mécanisée, mais il est préférable de faire soi-même la première récolte. Le but est universel - pour le traitement, le stockage, la consommation fraîche.

Limonade rose

Variété inhabituelle Pâte à tartiner Pink Lemonade due aux fruits roses au goût aigre-doux. Pink Lemonade apporte 3-4 kg de rendement par buisson. Souvent, les plantes sont cultivées à des fins ornementales.

Elisabeth

La variété Elizabeth se caractérise par des arbustes dressés atteignant une hauteur de 1,8 m.Les branches étalées des plantations sont entrelacées et forment une couronne dense. Il est possible de récolter jusqu'à 5 kg de récolte d'une plante.

Variétés tardives

Les variétés tardives doivent être cultivées dans les régions où les étés sont longs et chauds. En règle générale, les buissons poussent et portent mieux leurs fruits dans le sud du pays.

Nelson

Les arbustes de la variété Nelson atteignent une hauteur de 1,3 à 1,6 m.Les pousses sont puissantes et résistantes, la forme des plantes est ronde et tentaculaire. Le rendement est de 5-6 kg.

Berkeley

Une variété vigoureuse et tentaculaire de Berkeley Berry adaptée à la culture domestique et industrielle. Les buissons atteignent une hauteur de 1,8 à 2,1 m et apportent 4 à 8 kg de récolte. Les fruits commencent à mûrir à partir de la mi-août.

Brigitte Bleu

Le bleuet du jardin du nom de Brigitte bleu se développe bien dans les sols humides et les endroits ensoleillés. La fructification commence à partir de la 4ème année de vie et est d'environ 6 kg à partir de chaque plantation.

Boniface

Le bleuet de Boniface pousse sur de grands buissons avec de fortes branches dressées. La taille du fruit est moyenne ou grande, la forme est ronde. Le processus de maturation commence fin juillet.

Moyen

La variété Meader est appréciée pour sa croissance active et sa résistance accrue aux ravageurs et aux maladies. Les arbustes atteignant 2 m de haut sont cultivés comme plantations fruitières et ornementales.

Jorma

Jorma arbustes atteignent une hauteur d'environ 1,5 m.Les fruits sont juteux et gros, mûrissent tout au long du mois d'août. La résistance au gel de la variété est de -27 degrés.

Elliot

Apportant jusqu'à 8 kg de rendement, la variété Elliot est appréciée pour sa maturation amicale, qui commence dans la troisième décade d'août. Les buissons d'Eliot sont grands, droits, avec des branches verticales.

Cultiver des myrtilles en région

Le rendement et le développement des myrtilles sont largement influencés par les conditions de la région. Le climat et la météo d'une région particulière, ainsi que le type de sol, sont souvent des critères importants lors du choix d'une variété à cultiver.

Nord-ouest de la Russie

Dans le nord-ouest du pays, y compris la région de Leningrad, il est recommandé de ne planter que des variétés à maturation précoce et moyenne.Les restrictions sont associées à un été court et chaud. Planter une baie avec une longue période de maturation peut entraîner la mort de la culture en raison de l'apparition du gel.

Bande centrale de la Russie

Dans la voie du milieu, il est conseillé de cultiver des myrtilles, qui commencent à porter leurs fruits à partir du milieu de l'été. Les jardiniers expérimentés préfèrent les nouvelles variétés, par exemple Country, Rankokas, Finlandais. Ce choix s'explique par une résistance accrue au gel, jusqu'à -30 degrés sous zéro.

Oural

La culture de myrtilles dans l'Oural est un phénomène courant chez les jardiniers. Le climat de la région est bien adapté à une culture de baies résistantes à l'hiver, ce qui vous permet d'obtenir constamment une récolte abondante.

Ukraine

En Ukraine, les myrtilles poussent dans les zones humides et les éboulis. Les jardiniers propagent activement la culture dans les chalets d'été. Le climat du pays vous permet de cultiver un grand nombre de variétés et de ne pas rencontrer de difficultés.

Biélorussie

Dans la plupart des cas, les jardiniers cultivent des variétés de myrtilles de mi-saison sur le territoire de la Biélorussie. Les conditions climatiques du pays permettent d'avoir le temps de récolter toute la récolte avant la première vague de froid automnale.

Planter des myrtilles de jardin

Lors de la plantation de semis, il suffit de suivre une simple instruction étape par étape. Il comprend les étapes suivantes :

  1. Avant la plantation, les racines des semis sont trempées dans l'eau pendant 10 à 20 minutes.
  2. Un trou de plantation est creusé sur le site, dont le fond est traité avec de la tourbe ou de la sciure de bois. Le soufre ou l'acide malique est utilisé pour acidifier le sol.
  3. Les semis préparés sont placés dans les trous et les racines sont soigneusement redressées.
  4. Le cou de la racine est approfondi de 5 cm.

Soin des myrtilles

La clé d'une récolte saine et abondante est le respect des pratiques agricoles et l'entretien régulier des plantations. Les myrtilles de jardin ont besoin de soins de base, qui devraient inclure l'irrigation, la fertilisation, la mise en forme des buissons, la pulvérisation préventive contre les ravageurs et les maladies.

Irrigation

Dans le chalet d'été, les buissons doivent être arrosés 2 fois par semaine, en dépensant un seau d'eau pour chaque plante. Il est préférable d'arroser le soir, après le coucher du soleil. A partir du moment de la fructification et de la formation de nouveaux boutons floraux, un arrosage plus abondant est autorisé. En fonction de la quantité de pluie et du taux d'absorption de liquide par les racines des plantes, la fréquence d'irrigation peut être ajustée. Il est important d'éviter le manque d'eau au niveau des racines car cela peut les dessécher et réduire les rendements

Alimentation

Fertiliser la récolte de baies à partir de la deuxième année de vie.Au printemps, les arbustes sont nourris deux fois avec des engrais minéraux - lorsque les bourgeons gonflent et 1,5 mois après la première application. Les engrais phosphatés sont utilisés en automne, dont les plantes ont besoin après la récolte.

Il est également périodiquement nécessaire d'acidifier le sol. Pour ce faire, vous pouvez traiter avec une solution de vinaigre, d'acide citrique ou malique.

Coupe

La formation d'arbustes consiste à éliminer les vieilles feuilles, les branches endommagées et sèches. La taille est recommandée au printemps, après disparition des risques de gelées de retour. Vous pouvez également tailler à l'automne 2 à 3 semaines avant le début d'une vague de froid. Dans le cas de la formation automnale de jeunes plants, l'utilisation d'un matériau de couverture peut être nécessaire.

Reproduction

Le moyen le plus courant de multiplier les baies consiste à utiliser des boutures ligneuses.À des fins de reproduction, les pousses sont récoltées en hiver, lorsqu'elles sont au repos. Idéal pour les pousses annuelles attachées en grappes et conservées au réfrigérateur ou sous la neige.

Au printemps, des boutures ne dépassant pas 15 cm de long sont coupées des pousses récoltées.La coupe inférieure est oblique et la supérieure est horizontale. Ensuite, la base inférieure est plongée dans un stimulateur de croissance et approfondie dans le sol sur des lits préparés. Il est recommandé d'effectuer la procédure d'enracinement dans des conditions de serre.

Ravageurs et maladies des myrtilles

Malgré la résistance des myrtilles aux maladies, des conditions environnementales défavorables ou des soins inappropriés peuvent provoquer le développement d'infections. L'oïdium, la pourriture grise, l'anthracnose et la moniliose sont dangereux pour les cultures de petits fruits. Il est possible d'éliminer les conséquences des maladies et de réduire le risque de récidive en traitant avec des préparations fongicides.

Parmi les insectes nuisibles, les myrtilles sont affectées par les mites, les coléoptères, les vers à feuilles. Vous pouvez remarquer des signes d'invasion de ravageurs par l'apparition de taches et de trous sur le feuillage et la tige. Afin d'éviter la mort d'un grand nombre de cultures, les plantations doivent être régulièrement inspectées et des mesures de protection doivent être prises immédiatement après la détection de parasites. Les gros insectes peuvent être éliminés à la main, tandis que les autres nécessitent une pulvérisation d'insecticides.

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