Actinidia en Sibérie : cultiver et entretenir la plante, les meilleures variétés de kiwi, élevage
Actinidia en Sibérie est commun, la culture se fait selon des méthodes spéciales. Les baies ont un goût unique et sont riches en minéraux essentiels, dont la vitamine C. La récolte peut être stockée sans se dégrader.
Est-il possible de cultiver des actinidies en Sibérie ?
La plante est célèbre pour sa palatabilité et l'aspect attrayant de l'arbuste, qui est souvent utilisé comme ornement décoratif dans le jardin. Pour des régions comme la Sibérie, les variétés résistantes au gel conviennent. La plante est thermophile, donc beaucoup pensent qu'il est impossible de cultiver des actinidies en Sibérie.En été, la température de l'air dans les régions sibériennes se réchauffe jusqu'à +27, il est donc possible de faire pousser une récolte, cependant, il faut faire attention pour obtenir une récolte.
Variétés adaptées
Les baies d'Actinidia sont de petite taille et ont un goût de kiwi, et ont un haut niveau de conservation après la récolte. Les variétés suivantes peuvent être utilisées pour la culture en Sibérie :
- Dr Shimanovsky. L'hybride a une apparence d'arbuste attrayante et est souvent utilisé pour l'aménagement de jardins. Le buisson doit être planté près des clôtures ou des bâtiments, les baies sont jaunes, tombent après la maturation.
- Adam. L'apparence de la culture se distingue par des feuilles blanches et roses parmi le tableau vert. La liane augmente rapidement en longueur. Les baies sont vertes, de forme oblongue.
- Reine du jardin. Il diffère par la taille des fruits qui atteignent jusqu'à 4 grammes. Les buissons poussent jusqu'à deux mètres. Les branches se faufilent le long des clôtures.
- Gaufre. Cette variété de culture se distingue par les caractéristiques gustatives des fruits avec une forte présence de sucre. Le fruit pèse jusqu'à 3,5 grammes. Les buissons sont grands, atteignant parfois une hauteur de 5 mètres.
- Folk. Cette variété a des baies brunes et est résistante aux maladies, ainsi qu'à la présence de notes de fraise dans le goût.
- Espoir. La variété se distingue par l'immunité et la maturation précoce des fruits.
Lors du choix d'une variété, il est nécessaire de prendre en compte le type de sol et les caractéristiques d'entretien des plantes.
Caractéristiques des plantes cultivées dans cette région
La région sibérienne se distingue par son climat et son sol, donc lors de la croissance, il est nécessaire d'observer certaines caractéristiques pour le développement de la plante et l'obtention du rendement requis.
Sélection du site et composition du sol
La plante est une plante vivace, donc lors du choix du sol, toutes les caractéristiques doivent être prises en compte, sinon les actinidies peuvent mourir.
Le sol doit répondre aux exigences suivantes :
- acidité neutre;
- la préférence est donnée aux sols limoneux fertiles;
- La quantité d'humidité est modérée, l'accumulation de liquide peut entraîner la pourriture des racines.
Lors du choix d'un lieu, il est nécessaire de privilégier une zone ensoleillée, principalement sur une colline. Étant donné que les pousses du buisson ressemblent à une plante grimpante, il est nécessaire de prévoir une clôture le long de laquelle les branches s'enrouleront à l'avenir. Le buisson doit avoir une grande quantité d'espace, ne convenant pas aux zones de plantation avec beaucoup d'arbres.
Quand planter
Actinidia est planté dans l'Oural au printemps. En automne, la culture peut ne pas avoir le temps de se renforcer avant les premières gelées. Au printemps, le matériel de plantation est planté au début du mois de mai, lorsque l'air se réchauffe.
S'il y a encore de légères gelées, la plante peut se débrouiller toute seule sans nuire aux racines et aux pousses.
Important. Pour protéger le semis d'éventuelles basses températures, il est nécessaire d'utiliser un sac en plastique dans les premières semaines après la plantation, qui recouvre la culture pendant la nuit.
Comment choisir le bon semis
Lors du choix du matériel de plantation, les caractéristiques suivantes doivent être prises en compte :
- Les racines de la culture doivent être fermées, car elles peuvent très souvent être endommagées pendant le transport.
- Il ne doit y avoir aucun sceau ou dommage sur les boutures.
- La bouture ne doit pas avoir plus d'un an. Un tel matériel de plantation s'adapte rapidement à un nouveau lieu de croissance.
- Il est nécessaire d'acheter des plants dans des endroits spécialisés. Lors de l'achat, vous devez spécifier la disponibilité des plants mâles et femelles.
Les semis ne peuvent pas être stockés longtemps. Par conséquent, après l'acquisition, il est recommandé de planter immédiatement la plante dans le sol, sinon la bouture s'affaiblira.
Atterrissage
Pendant le processus d'atterrissage, les règles suivantes doivent être respectées :
- Nettoyez le site d'atterrissage de la végétation. Creusez un trou de 40 cm de profondeur.
- Le drainage est posé au fond du trou.
- La terre retirée du trou doit être mélangée en proportions égales avec de l'humus, un verre de superphosphate et 50 grammes d'engrais potassique.
- Un quart du trou est rempli de composition nutritive, formant un monticule.
- La tige est libérée du film qui préserve l'intégrité de la motte sur les racines, les processus libres de la racine sur le monticule sont soigneusement redressés. Le mélange nutritif restant est versé dans le trou et percuté.
- Un poteau est installé près de la bouture pour soutenir la plante pendant la croissance.
- Le trou est arrosé avec beaucoup d'eau chaude.
Lors de la plantation d'une culture, il est nécessaire de respecter une distance entre les trous d'au moins 60 cm.
Subtilités du soin des actinidies en Sibérie
Souvent, les actinidies sont utilisées comme décoration, mais pour obtenir une récolte, vous devez suivre les règles d'entretien de la plante.
Irrigation
La plante n'aime pas les sols trop humides, ce qui peut provoquer des maladies. La culture est humidifiée au besoin. En moyenne, l'arrosage est effectué tous les 3 jours. Le drainage doit être effectué sur le site de plantation pour drainer l'excès de liquide.
Coupe
La taille de la plante commence à partir de la deuxième année de croissance. Lors de la première taille, il est nécessaire d'enlever toutes les pousses, à l'exception de 2-3 vignes fortes. L'année suivante, il reste encore quelques pousses pour former un buisson.Les pousses de gauche doivent être attachées à un support afin qu'elles puissent s'enrouler dans le sens vertical.
Chaque année, il est nécessaire d'enlever les branches endommagées et le haut des vignes pour plusieurs bourgeons. Au cours de la troisième année de croissance, il est nécessaire d'éclaircir le buisson, d'enlever les branches cassées et de raccourcir les pousses sur lesquelles se forment les fruits.
Tapisserie
Pour que les actinidies n'endommagent pas les pousses et forment un buisson, il est nécessaire de fabriquer un support spécial appelé treillis. Vous pouvez le faire selon l'algorithme suivant :
- préparer des branches d'un diamètre de 1 cm en quantité de 20-30 pièces;
- creuser le nombre requis de branches à la même distance ;
- attacher des branches horizontalement aux instances creusées, formant un réseau à la même distance;
- aux endroits où les diamants sont formés, il est nécessaire d'attacher en plus un fil pour renforcer la structure ;
- les branches saillantes sont coupées pour former une section ;
- le nombre de ces sections dépend du nombre de buissons.
Vous pouvez faire des tapisseries à partir de n'importe quel matériau. Ce type de support est monté au cours de la deuxième année de développement de la plante.
Important. Afin de ne pas utiliser de support, la culture peut être plantée près du bâtiment, sur lequel le treillis est pré-monté à partir du fil.
Alimentation
L'engrais est appliqué comme suit :
Type d'engrais | Période |
Sel de potassium | Appliqué en avril sur le sol (30 grammes par mètre carré) |
Engrais phosphatés | Utilisé en mai |
Bois cendre | Applied in the middle of summer |
Superphosphate | Utilisé dans Septembre d'un montant de 35 grammes par mètre carré |
Le top dressing opportun stimulera la culture pour développer et former des fruits.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Actinidia a une forte immunité aux maladies, mais les types de problèmes suivants peuvent survenir :
- Phyllostictose - fait référence à un type de maladie fongique. Plus souvent, il affecte les types de culture adultes et se manifeste sous la forme de taches sur les feuilles et les troncs. Pour éliminer la maladie, il est nécessaire de pulvériser du liquide bordelais.
- Ramulariasis - se manifeste sous la forme de taches blanches sur les feuilles. Pour éliminer la pathologie, les pousses endommagées sont supprimées. Le buisson est traité avec du liquide bordelais.
- Oïdium - se manifeste sous forme de plaque sur les feuilles. Pour l'enlever, il faut pulvériser une solution de carbonate de soude.
Parmi les ravageurs pouvant survenir sur les actinidies, il faut souligner :
- coléoptère - endommage les feuilles et les jeunes pousses, provoquant le flétrissement de la plante ;
- bug - affecte les pousses et les fruits de la culture.
Pour l'enlever, vous pouvez utiliser du liquide bordelais ou une solution légère de sulfate de cuivre. Dans les cas difficiles, il est nécessaire d'utiliser des produits chimiques contre les parasites.
Culture
La reproduction des actinidies se fait de la manière suivante :
- L'utilisation de couches d'arc - réalisée au printemps. Une jeune pousse est sélectionnée, qui est saupoudrée de terre et laissée jusqu'à l'apparition des racines. Un an plus tard, la pousse est séparée du buisson mère et transplantée dans un nouvel emplacement.
- Jarrets. Pour la reproduction, il est nécessaire de couper la pousse d'un an et de la diviser en plusieurs parties. Chaque segment doit avoir 3 reins. Placer les boutures dans l'eau. Ensuite, plantez dans le sol et couvrez d'un film ou d'un bocal en verre.
- Graines. Pour obtenir des semis, vous devez prendre un fruit mûr et le pétrir à la fourchette. La bouillie résultante est lavée à grande eau, les graines sont séchées et stockées dans un sac en tissu jusqu'à la plantation. Les graines sont plantées pour les semis en février, à cet effet des conteneurs de semis spéciaux sont utilisés.
La multiplication par bouturage est la méthode utilisée. Ces plantes s'adaptent rapidement à un nouvel endroit et tolèrent plus facilement les maladies.
Récolte des actinidies en Sibérie
Le moment de la récolte dépend de la variété. Actinidia en Sibérie mûrit début août, les variétés tardives mûrissent à la mi-septembre. Les baies peuvent être cueillies à l'avance pour un stockage ultérieur. Pour cela, il faut les étaler en fine couche sur le rebord de la fenêtre et les mélanger régulièrement pour mûrir de toutes parts.
La culture en Sibérie ne nécessite pas de soins complexes.Pour obtenir une récolte, il est nécessaire de choisir des variétés capables de supporter les basses températures et de s'adapter aux changements brusques de température. Les baies sont utilisées pour la consommation fraîche, ainsi que pour les préparations pour l'hiver.
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