Tomates Minusinsk : caractéristiques et description des variétés productives avec photos et vidéos
Rien ne distingue autant les tomates Minusinsk des autres variétés que leur taille impressionnante. L'apparence des tomates est si diversifiée que les légumes récoltés dans différents buissons sous un nom commun n'ont pas de traits caractéristiques qui les attribueraient à des fruits du même type. Il existe des variétés de tomates dont la forme ressemble à celle des cœurs ou des gousses de poivrons, il y en a - avec une acidité prononcée et du miel, lâches à la rupture et denses.
Description des variétés Minusinsk
Toutes les tomates Minusinsk appartiennent au type mi-saison, indéterminé, ont un buisson qui se forme en 1-2 tiges (la deuxième tige est le beau-fils) et, sous réserve des conditions agrotechniques, produisent de 4 à 6 kg par buisson. Malgré l'incroyable longueur de la tige, atteignant parfois 2,5 mètres, la plante est extrêmement instable et sans jarretière ira en pause même lorsque les premiers pinceaux se forment.
Pomme Minusinsky
Les tomates de cette variété, en comparaison avec d'autres idées originales des éleveurs de Minusinsk, s'il vous plaît avec une petite taille (jusqu'à 500 g au total) et une forme ronde soignée, légèrement aplatie à la tige. La couleur pendant la période de maturité maximale est rouge-rose, la peau est fine, le légume en pause expose la pulpe de sucre en vrac; le goût est doux, sans aigreur.
Tomate pomme (somnoleuse) et la croissance de la tige est légèrement inférieure à celle des autres Minusinsk - seulement jusqu'à 180 cm, mais tout comme les autres, elle a besoin d'une jarretière et du retrait des beaux-enfants supplémentaires. Un beau-fils, cultivé sous la brosse à fruits la plus basse, est laissé pour former une deuxième tige, qui est ensuite attachée séparément.
Les pommes sont consommées fraîches, en complément des premiers et deuxièmes plats, pour faire des jus et des sauces en conserve (salades).
Lunettes Musinsk
Pour la culture en plein champ, ces tomates, semblables à des verres : rose, rouge vif et rose orangé (ressemblant aux tomates Ruslan dans leur forme non mûre), ne conviennent pas à la bande médiane et nord, par conséquent, ces les tomates sont conditionnellement référées à la serre. La longueur de la tige de la plante atteint 250 cm et les coupes de fruits sont étonnamment petites, compte tenu des caractéristiques du Minusinsk en général - 300 g ou moins.
Le pincement de ce type de tomates Minusinsk est effectué dans son intégralité et le buisson lui-même est formé en une seule tige. En raison de la taille relativement petite de la plante, il est permis de planter 4 plants par 1 m2, tandis que le rendement promis de 3,5 à 4 kg par buisson ne souffre pas.
Le fruit long n'est pas sujet à la fissuration, la peau est assez dense, il convient donc à la conservation dans son ensemble. Cependant, en raison de sa teneur élevée en sucre, la tomate est le plus souvent consommée fraîche ou utilisée dans la préparation de divers plats.
En termes de caractéristiques externes et gustatives, les tomates de ce type sont confondues avec la variété de taureaux Minusinsk, mais cette dernière est quelque peu différente par la forme des tomates, ou plutôt par le nez «émoussé». Sinon, les conditions de culture et les méthodes d'utilisation des légumes sont absolument identiques.
Géant Minusinsky
Le géant Minusinsk est capable de produire des légumes pesant jusqu'à 1,5 kg, ou il peut donner une dispersion de tomates relativement petites de 300 grammes - tout dépend des conditions de croissance et des préférences personnelles du jardinier.
Étant donné que la tige de la plante est très haute - à partir de 2 m et plus, il est nécessaire de lier et de pincer, mais pour un meilleur résultat, un étêtage est également recommandé.
Pour obtenir des fruits lourds et géants, un long buisson est formé en une seule tige principale, tous les beaux-enfants sont retirés immédiatement après l'apparition et le nombre de fruits sur le buisson est régulé par la quantité requise.Pour un rendement standard avec des tomates pesant jusqu'à 700 g, vous pouvez laisser le beau-fils inférieur pour former une deuxième tige. Sur 1 m2 il est permis de planter de 2 à 3 plants.
Les tomates géantes sont de couleur rouge vif, en forme de cœur, et plus la taille est petite, plus le « cœur » est brillant. Le goût du fruit est très sucré , sucré.
Burlak Early Ripe
Burlak Minusinsky, la seule variété à maturité précoce de toute la collection d'élevage de la série présentée. Les feuilles de la plante ressemblent à des feuilles de pomme de terre, la longueur de la tige principale atteint 180 cm.Tomato Burlak donne les meilleurs résultats de rendement lorsqu'il est compilé en deux tiges.
Les fruits de la variété sont plutôt plats qu'arrondis, le poids maximum d'une unité de fruit est d'environ 500 g. La pulpe est très sucrée, avec une granularité bien définie.
Tomates Musinsk
La tomate Minusinsky est le précurseur de toutes les autres variétés de cette variété, c'est pourquoi ses caractéristiques sont prises comme référence pour la sélection de variétés dérivées. La description initiale de la variété fournit des informations selon lesquelles l'ancien Minusinsk porte des fruits avec des tomates pesant plus de 2 kg, mais maintenant, lors de la compilation d'un buisson en une seule tige, en supprimant les beaux-enfants et autres astuces des jardiniers modernes, seules les unités de fruits individuelles atteignent 1 kg et un un peu plus.
À maturité, le fruit rose acquiert une riche teinte pourpre et un goût sucré. Les tomates légèrement immatures ont une légère acidité et conviennent également à la cuisson et à la conservation.
Boules Minusinsk
Les boules de Minusinsk, en termes de taille de leurs fruits rose-rouge vif, ressemblent à de vrais nains - seulement environ 200 g, et le rendement d'un buisson, par rapport aux autres Minusinsk, est considéré comme moyen - dans 3-3,5 kg, et ceci - avec une double formation de tige !
Les fruits sont très denses, avec beaucoup de jus, sucrés, mais ils sont intolérants à une humidité élevée du sol - ils commencent immédiatement à se fissurer et perdent rapidement leur présentation.
Récolte Minusinsky
Minusinsky Harvest est l'une des variétés les plus fertiles, capable de produire 6 kg ou plus par buisson, avec une taille relativement petite de la plante dans son ensemble. Des fruits de type standard - 200-250 g sont obtenus lors de la fabrication d'un buisson à deux tiges, des tomates plus grosses - jusqu'à 400 g, poussent sur un buisson à une seule tige.
Le fruit à la cassure n'a pas de granularité, le noyau est dense, juteux, modérément sucré, rouge riche. Les fruits sont utilisés dans toutes sortes de recettes culinaires et sont particulièrement bons pour la conservation.
Pour tous les types de cet assortiment sont nécessaires: pincement, pincement, paillage et top dressing en temps opportun. Le schéma d'arrosage des semis est le même pour tous les fruits à gros fruits, mais le durcissement des semis avant la plantation dans le sol ne peut être évité - les variétés Minusinsk sont très sensibles aux changements brusques des conditions de température.
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