Baies

Currant Exotica: description de la variété, plantation et entretien, critiques de jardiniers avec photos

Currant Exotica: description de la variété, plantation et entretien, critiques de jardiniers avec photos
Anonim

La groseille exotique à gros fruits et à maturation précoce a remplacé les anciennes variétés qui dégénèrent progressivement. Les jardiniers russes sont tombés amoureux de la culture hybride pour ses propriétés variétales attrayantes - gros fruits, maturation précoce, résistance aux maladies fongiques.

Histoire des variétés

La variété de cassis Exotica est un produit domestique de pollinisation croisée de la variété Golubka avec du pollen des variétés Yershistaya et Orlovia, sélectionnées en 2001. Des employés de l'Institut de recherche sibérien et de l'Institut panrusse de recherche sur la sélection des cultures fruitières ont participé à la création de la groseille hybride.

La variété est recommandée pour la culture dans les régions centrales.

Description et caractéristiques

Currant Exotica est un arbuste à baies avec de grandes feuilles coriaces parsemées de fines rides. Les bords du limbe de la feuille sont dentelés. La plante fleurit à la mi-mai avec de grandes fleurs blanches, les fruits mûrissent à la mi-juillet.

Bush

Les buissons exotiques sont dressés et de densité moyenne. Les groseilles de cette variété, avec des soins appropriés, atteignent le sommet de la croissance humaine. Les pousses de l'année en cours sont vert clair. Les anciens sont lignifiés, puissants, ne plient pas sous la charge de la récolte. Les branches adultes sont grises, jaunâtres au sommet.

Baies

Les fruits exotiques contiennent une forte concentration de vitamine C. Ils mûrissent sur une grappe ressemblant à du raisin.

La couleur des baies à peau fine est noire avec un éclat, la forme est sphérique. Le poids d'une pièce est de 3 à 5 g, la quantité par pinceau atteint 10. Le goût de la pulpe charnue est épicé aigre-doux, rafraîchissant, avec un arôme agréable.

Particularités de la culture

Lors de la sélection d'Exotica à gros fruits, les scientifiques ont pris soin de consolider les caractéristiques variétales utiles que les jardiniers russes appréciaient.

Sensibilité aux maladies et aux ravageurs

Dans les régions centrales de la Russie, l'oïdium, un acarien des bourgeons, cause les plus grands dégâts aux groseilles, à cause desquelles les jardiniers ont commencé à détruire les vieux buissons et à cultiver de nouvelles variétés. Exotica est une variété moderne avec une immunité contre les maladies fongiques, résistante aux acariens.

Currant Exotica est résistant à la septoriose ou à la tache blanche, à la rouille colonnaire.

Au début du printemps et après la récolte, les buissons sont traités avec du liquide bordelais, empêchant l'anthracnose, contre laquelle il n'y a pas d'immunité. Parmi les insectes, le verre de cassis, la teigne de la groseille à maquereau et les pucerons sont dangereux.

Résistance à la sécheresse et au gel

Currant Exotic n'est pas résistant à la sécheresse. Pour un développement normal, la plante a besoin d'une humidité modérée. L'excès d'eau affecte négativement la culture, la culture est affectée par des maladies fongiques, les fruits se couvrent de moisissures. La résistance au gel (jusqu'à -26 °C) permet de planter des cultures dans les régions centrales de la Russie et de la Sibérie.

Maturité précoce et productivité

Le remplissage des fruits se termine dans la première quinzaine de juillet. Parmi les variétés précoces de cassis, la variété Exotic est la plus fructifiée.

Avec des soins appropriés, une moyenne de 3,5 kg est collectée dans un buisson. L'inconvénient de la variété est une diminution du rendement en raison de l'impact négatif des gelées tardives au début de la floraison de la culture.

Transportabilité et application des groseilles

Sur les 5 points de transportabilité possibles, la groseille exotique méritait 3,8. La diminution de la valeur maximale a été affectée par la peau fine du fruit, entraînant des craquelures lors de la cueillette des baies.

Avec une intégrité intacte, la récolte est stockée fraîche pendant 10 jours et congelée jusqu'à six mois.

Jutosité, agréable goût aigre-doux du fruit est largement utilisé dans la préparation de confitures, confitures, jus, teintures. Les groseilles broyées sont utilisées pour faire de la farce pour la cuisson, préparer des sauces.

Les vitamines, un complexe de minéraux entrant dans la composition de la culture, sont entièrement conservées jusqu'à la cuisson. Par conséquent, les fruits frais sont d'une grande utilité. Les besoins quotidiens de l'organisme en vitamine C sont couverts par la consommation de 10 à 20 baies.

Technologie de montage

Pour réussir la végétation du cassis, il est conseillé aux jardiniers de suivre les conseils sur le choix des semis, l'emplacement, le moment et les techniques de plantation. Un événement agrotechnique réalisé selon les règles est la clé pour obtenir une récolte à part entière.

Meilleur timing

Il vaut mieux planter les exotiques en automne.Au printemps, il est difficile de déterminer le moment. Si vous tardez, la plante mourra. Cela est dû au fait que la variété commence rapidement à végéter, le semis n'a pas le temps de s'adapter, de s'enraciner. Si le matériel de plantation est acheté au printemps, choisissez le moment où le sol dégèle de 20 cm.

En automne, les dates sont rallongées dans le temps en fonction des conditions climatiques de la région. Dans les régions du sud - jusqu'à la mi-octobre, dans les régions du nord - août, début septembre.

Site et préparation du site

Lorsqu'il y a un manque de soleil, la variété exotique étire ses pousses, les branches s'affaiblissent, les baies deviennent plus petites et le goût ne s'améliore pas. La groseille a besoin d'un endroit ensoleillé, à l'abri des vents.

Emplacement des plantes voisines - pas à moins de 1 mètre. Dans ce cas, la culture contient suffisamment de nutriments, il n'y a pas d'ombrage.

Zones plates adaptées, plaines contre-indiquées. De l'humidité stagnante ou des eaux souterraines situées à plus d'un mètre et demi de la surface, les buissons de cassis tombent malades. La meilleure option est la pente douce ouest.

Sélection de semis

Le matériel de plantation est acheté auprès de pépinières, associations horticoles éprouvées. Les semis de deux ans zonés s'enracinent mieux et s'adaptent aux conditions climatiques sans défauts visibles, parties séchées de l'écorce.

Faites attention au développement, à la longueur (pas moins de 20 cm), à la lignification du système racinaire.

Algorithme de débarquement

Pour éviter l'affaissement du sol, un trou d'un demi-mètre de diamètre et de 40 cm de profondeur est préparé à l'avance 14 à 20 jours avant la plantation. La couche fertile de la terre est diluée avec un seau de matière organique (fumier, humus), 200 g de superphosphate, de la cendre sont ajoutés. S'il y a plusieurs plantes, gardez une distance entre elles de 1 à 1,3 mètre.

Technique de montage :

  • verser un seau d'eau dans la fosse préparée ;
  • le semis est maintenu à une inclinaison de 45 degrés, en approfondissant le collet de 10 cm;
  • lors de l'enfouissement, assurez-vous que les racines ne collent pas, mais sont uniformément réparties dans la fosse ;
  • s'endormir avec de la terre légèrement enfoncée dessus;
  • paillage du cercle près de la tige.

Pour que le buisson se développe correctement, trois bourgeons sont laissés sous la surface du sol et au-dessus. Les branches supplémentaires sont enlevées avec des sécateurs.

Pour une plus grande productivité, d'autres variétés de groseilles à floraison simultanée sont plantées à côté de l'exotique.

Organiser les soins

Le développement des buissons, la taille, le goût et le nombre de fruits dépendent des soins appropriés.

Irrigation et fertilisation

Les groseilles exotiques sont arrosées par temps sec et clair une fois par semaine, en essayant de ne pas éclabousser le feuillage et les tiges. Le buisson a besoin de deux seaux d'eau à la fois. La variété est particulièrement exigeante pour l'irrigation avant le bourgeonnement, versant des baies.

Rester une plante au même endroit pendant longtemps épuise le substrat. La culture a besoin d'engrais minéraux et de matière organique du début du printemps à l'automne.

Avant le débourrement, de l'urée est ajoutée sous les buissons pour favoriser la végétation. Deux semaines plus tard, un deuxième top dressing est réalisé avec de la matière organique riche en azote - infusions de molène, déjections d'oiseaux. Si pour la préparation du top dressing, le fumier par seau d'eau nécessite 2 kg, puis les excréments d'oiseaux - 1 kg.

À partir du milieu de l'été et de l'automne, les groseilles sont fertilisées avec des complexes minéraux à prédominance de phosphore, de potassium ou de superphosphate et de sulfate de potassium. Après la chute des feuilles, plus près du froid, du compost ou du fumier est apporté sous exotique, ce qui aide la brousse à hiverner en toute sécurité.

Façonner un buisson

L'élagage des buissons de cassis Exotic stimule la ramification des pousses basales, la croissance des jeunes branches sur les anciennes squelettiques. L'épaississement, les dommages causés aux plantes par les maladies et les ravageurs sont évités.

La première taille se fait immédiatement après la plantation. Raccourcissez les pousses en laissant 3-4 bourgeons. La deuxième année, ils se débarrassent des pousses malades et épaississantes. À partir de la troisième année, de vieilles branches stériles sont coupées sous la base, laissant chacune 4 puissantes pousses basales.

Sans faute, débarrassez-vous des branches endommagées par les maladies, cassées. Avec une faible croissance des pousses basales, deux branches squelettiques sont supprimées, qui continuent à porter des fruits faiblement.

Les vieilles branches diffèrent des jeunes par une couleur d'écorce plus foncée, des bourgeons plus petits sur les sommets. Un buisson adulte correctement formé comprend 10 à 15 branches squelettiques formées au cours de différentes années. Il y a 3 à 4 succursales par an.

Préparer l'hiver

Les activités préparatoires incluent :

  • élagage sanitaire des branches déformées malades;
  • creusement peu profond du cercle circonférentiel;
  • arrosage abondant;
  • Pailler la terre avec de la sciure, de l'écorce, du foin.

Dans les régions du sud et du centre de la Russie, le matériau de couverture pour les groseilles d'hiver n'est pas utilisé. Dans les régions du nord, les branches sont enveloppées d'une corde, la culture est isolée avec du carton, de l'agrofibre. Une congère est entassée à la base du buisson.

Avis de jardiniers sur la variété exotique

En général, à en juger par les critiques, le cassis Exotica est très apprécié des jardiniers, mais quelques défauts sont également relevés.

Pavel Nikolaïevitch, 60 :

"J'ai planté plusieurs buissons de groseilles de différentes variétés sur le site en même temps. Après 3 ans, j'ai réalisé que la variété exotique est la meilleure. Les baies sont grosses, uniformes, mûrissent début juillet. Le seul point négatif est qu'ils s'effritent rapidement s'ils ne sont pas récupérés à temps. ”

Anna, 35 :

"Je n'ai pas aimé Exotic. Je suis d'accord que les fruits sont gros, à maturation précoce. Mais franchement aigre à mon goût.”

Maria, 42 :

“La confiture la plus délicieuse est obtenue à partir de groseille Exotica, que je cultive depuis 5 ans. La variété est résistante à l'oïdium, peu exigeante en soins. L'essentiel est de couper les vieilles branches stériles chaque automne, de les nourrir et de les arroser à temps. J'ai remarqué un moins - pas assez de séparation sèche. Lors de la récolte, la peau fine de certaines baies est endommagée. »

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