Mango Alfonso : description de la variété, méthodes de propagation, soins à domicile
Mango Alfonso devient de plus en plus populaire auprès des jardiniers. Les fruits sont célèbres pour leur goût doux, sucré et inhabituel. La pulpe est juteuse, tendre. Ils font des préparations pour l'hiver à partir de mangue, la consomment fraîche, en décorent les desserts et l'ajoutent aux pâtisseries. Il contient un grand nombre de minéraux, vitamines, enzymes. La mangue aide à améliorer la fonction digestive, la fonction cardiaque et améliore l'immunité. Pour cultiver avec succès la variété Alfonso, vous devez vous familiariser avec ses caractéristiques.
Histoire de la sélection variétale
Mango a été élevé en Inde, la variété a obtenu son nom grâce au duc Alfonso d'Alubuquerque.Il s'agit d'un aventurier portugais arrivé à Goa en 1504. La variété est aussi appelée "king mango". Plus de 130 variétés de cette culture sont cultivées en Inde, mais cette espèce est particulièrement populaire. Il est cultivé à des fins de consommation personnelle ou pour la vente. C'est une variété préférée des résidents des Émirats arabes unis, de l'Inde, de l'Égypte et de l'Afrique.
Avantages et inconvénients de la culture
Alfonso, bien qu'il soit le "roi" parmi ses semblables, les jardiniers lui ont trouvé plusieurs inconvénients. Il y a plus de caractéristiques positives, mais la familiarisation avec les défauts vous aidera à apprendre toutes les nuances de la variété.
Longue durée de conservation des fruits | Culture exotique, la culture n'est possible qu'en présence d'une serre ou dans une pièce |
La variété tolère bien le transport sur de longues distances | Sol exigeant, conditions climatiques|
Où il est recommandé de cultiver
Les mangues sont largement cultivées à la maison ou dans des serres. Dans la première variante, la plante ne porte généralement pas de fruits, mais pousse comme une culture de pièce pour la décoration. Les arbres sont plantés dans des abris aux latitudes méridionales et moyennes. Dans les régions du nord, la mangue ne prendra pas racine, un fruit exotique supporte mal le gel. Choisissez un endroit à l'abri des courants d'air, bien éclairé par le soleil.
Caractéristiques et description de la mangue Alfonso
Les fruits d'Alfonso sont de taille moyenne, environ 10 cm de long, poids - 300 g. La chair est orange-safran, facilement séparable de l'os. La peau est jaune riche, avec un éclat orange. La surface est brillante, brillante, douce au toucher, recouverte d'une couche de cire. Si le fruit est mûr, la peau est pressée lorsqu'elle est pressée, mais ne pénètre pas profondément. À l'intérieur, il y a un os dur côtelé blanc jaunâtre. Il est plat, ovale, légèrement allongé.Il contient une graine féculente, il ne donnera qu'une pousse.
Hauteur et dimensions de la couronne de l'arbre
Les arbres pendant le pollen créent une atmosphère romantique. Elles sont parsemées de fleurs rosées aux panicules de 40 cm de long, dégagent un ambré doux et riche. Leur parfum est similaire à celui des lys. La mangue est largement utilisée dans l'aménagement paysager en raison de sa merveilleuse floraison dans la conception de parcs, de places, de jardins familiaux, de serres privées, de jardins d'hiver.
L'arbre pousse jusqu'à 35 mètres de haut sous les tropiques, mais s'il est cultivé dans une serre ou à la maison, la hauteur peut atteindre 2 mètres. Ils vivent en moyenne de 300 ans. Les feuilles atteignent 30 cm de longueur, de couleur jaune ou rosée, surtout à un jeune âge. Le feuillage mature est vert foncé.
Pollinisateurs, floraison et fructification
La variété Alfonso nécessite un certain nombre de pollinisateurs. Il s'agit notamment des chauves-souris qui se nourrissent de pollen, de coléoptères, de papillons, de mouches, d'abeilles sauvages, de guêpes et de fourmis.Les abeilles domestiques ne jouent aucun rôle dans la pollinisation des mangues. L'arbre fleurit de décembre à avril, les pétales sont rose pâle ou jaune. La fructification a lieu 10 ans après la plantation, mais se poursuit pendant 200 à 300 ans.
Récolte et application des fruits
Les mangues Alfonso mûrissent 4-5 mois, elles sont récoltées de la mi-mai au 15 juillet. La récolte est largement exportée vers les pays de la CEI depuis l'Inde, l'Afrique, les Émirats arabes unis, le Pakistan et d'autres États de l'Est. En raison du goût exquis de la mangue, il est rapidement épuisé. Les résidents de Russie cultivent rarement une culture aussi exotique, mais cela peut faire de bonnes affaires.
Le coût de la mangue est plus cher que celui des fruits et légumes standard. Les fruits juteux supportent bien le transport, se conservent longtemps et ne perdent pas leur aspect d'origine.
Résistant aux basses températures et à la sécheresse
Mango ne tolère pas le froid, les arbres poussent normalement à des températures supérieures à 20 degrés Celsius.Comme ils sont originaires des pays chauds, ils nécessitent une culture en serre ou à la maison. Les arbres supportent mal les périodes sèches, même si elles sont de courte durée. Si nous parlons d'une longue sécheresse, la plante peut mourir.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
La mangue a une faible résistance aux maladies, aux insectes. La culture exotique doit être traitée avec des moyens spéciaux à des fins de prévention. Avec des soins appropriés, l'immunité des plantes augmente.
Comment planter une mangue sur une parcelle
Plantez des mangues dans des serres ou chez vous de 2 manières :
- germination des graines;
- coupures.
Chaque méthode a ses avantages et ses inconvénients, mais la première option est plus populaire.
Temps, climat et sol appropriés
Il est conseillé de planter les manguiers fin avril. Un climat propice à une plante tropicale est présent dans le Sud. Aux latitudes moyennes, le débarquement est reporté à fin mai. Il n'est pas recommandé de planter des mangues en automne, car les jeunes mangues ne survivront pas aux gelées.
Mango préfère pousser sur des sols légers, meubles, sablonneux ou argileux. Vous pouvez utiliser un mélange pour plantes succulentes avec l'ajout de petits cailloux, d'argile expansée ou de terre universelle combinée avec du sable 2 : 1.
Grandir à partir de graines
Les semis de mangue sont assez vulnérables au début de la vie, il est préférable de planter les graines dans un endroit permanent dans un pot. Cette méthode est plus adaptée aux conditions domestiques.
- La culture exotique ne tolère pas l'eau stagnante, un drainage au fond est nécessaire pour éliminer l'excès d'humidité. Pour cela, coulez une couche de 5 cm d'argile expansée, brique râpée.
- Remplir les 2/3 du récipient avec de l'engrais universel, humidifier le sol et laisser l'eau s'écouler.
- Versez la graine côté plat vers le bas, recouvrez délicatement de terre. Appuyez légèrement sur le sol pour ne pas endommager la graine germée.
- Après la plantation, arrosez généreusement la plante.
Les feuilles commenceront à se nouer dans 2 à 4 semaines. Certains sont violets et d'autres verts.
Nous cultivons par bouturage
La culture du mago par bouturage est généralement réalisée sous serre. Cela implique les étapes suivantes.
- Retirez la mangue de la motte de terre. La procédure peut être simplifiée si 30 minutes avant la plantation, arrosez abondamment.
- Le nouvel endroit est rempli avec ½ terre, préparant le drainage au fond.
- Placez soigneusement les boutures, après avoir étalé le rhizome. La base doit être au niveau du sol ou en dessous.
- Saupoudrer le cercle proche du tronc avec de la terre, piétiner légèrement avec une spatule. Arrosez la plante.
Après la plantation, assurez-vous que le soleil ne tombe pas sur la plante, l'endroit est chaud. Habituellement, ils placent le pot sur le rebord de la fenêtre, ils essaient de garder la fenêtre principalement recouverte de rideaux. Lorsque la mangue germe et part, vous pouvez la mettre dans une serre.
Comment prendre soin d'une culture
Si vous fournissez la mangue dans de bonnes conditions, aucun soin particulier n'est requis. Il est important que la plante adulte reçoive suffisamment de chaleur. Avec sa pénurie, l'arbre s'affaiblit, sa résistance aux maladies et aux coléoptères diminue. Les soins standard impliquent un arrosage en temps opportun, un pansement supérieur, le traitement du cercle proche de la tige, la prévention des maladies et des attaques d'insectes.
Fréquence d'arrosage et fertilisation
Mango ne tolère pas la sécheresse et l'air sec, vous devez l'arroser régulièrement avec de l'eau décantée, maintenir un taux d'humidité de 70 à 80% dans la pièce. Ne vous laissez pas emporter par une pulvérisation excessive de feuillage, ils sont sujets aux champignons et aux moisissures. Il est conseillé d'irriguer uniquement le sol.
Sous forme d'engrais, le biohumus et les composés azotés utilisés pour la culture des kakis ou des agrumes sont prélevés.
Prendre soin du cercle du tronc
Si nous parlons d'un arbre poussant dans une serre, 2 fois par an, ajoutez de la matière organique au cercle proche de la tige. Il comprend du fumier, des feuilles pourries. Ils sont élevés dans 5 litres d'eau.
Coupe façonnage
Mango répond positivement à la taille, la procédure aide à régénérer rapidement la couronne. L'événement est réalisé lorsque l'arbre atteint 1,5 mètre de haut. Formez une couronne 1 à 2 fois par an pour maintenir une bonne forme et ajuster la taille. Retirez les branches qui épaississent le buisson, les spécimens endommagés et séchés.Les pousses centrales sont raccourcies à la longueur souhaitée. Façonner largement la mangue en boule, en pyramide ou en arbuste tentaculaire.
Traitements préventifs
Les plantes tropicales sont souvent exposées aux maladies et nécessitent des traitements préventifs minutieux. Les mangues sont généralement attaquées par les tétranyques et les thrips. Parmi les maladies notées l'oïdium, l'anthracose et la bactériose. Combattez les maladies à l'aide de fongicides, d'insecticides.
Comment couvrir correctement les plantes contre le gel
Recouvrez une mangue sous serre avec un cadre en métal recouvert de toile de jute. Le matériau doit être respirant. À la maison, vous ne pouvez pas réchauffer la plante, mais placez-la uniquement sur le rebord de la fenêtre, où se trouve une batterie sous le fond.
Avis sur la variété
Les réponses des personnes qui cultivent des mangues dans une pièce ou une serre sont divisées. Certains ne recommandent pas de faire pousser une culture, car à la maison, l'arbre ne porte pas de fruits. D'autres sont satisfaits de la plante et l'utilisent comme décoration.
Roman Lopyrev, 58 ans, Dnipro.
Bonjour ! J'ai fait pousser des mangues à la maison pour le plaisir. L'arbre n'a pas donné de fruits, j'en prends soin comme plante d'intérieur. Alfonso a fleuri en mars, très belles fleurs.
Ivan Morozov, 66 ans, Y alta.
Bonjour tout le monde ! Un voisin a recommandé de cultiver les mangues d'Alfonso dans une serre. J'ai décidé de planter 2 arbres avec des boutures. Il n'y a pas encore eu de récolte, puisque j'ai planté un arbre à l'été 2022-2023. En attente de pollen.
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