Allure du canard : description et caractéristiques de la race, règles d'élevage et alimentation

Parmi les races de sauvagine domestique élevées pour la viande, les canards du tempo croisé se distinguent clairement. Ils sont si utiles et rentables dans le jardinage et l'agriculture qu'ils ont sérieusement pressé d'autres représentants des races à viande de canard. L'excellente appétence, la précocité et la simplicité ont fait de ces oiseaux l'un des plus communs dans les arrière-cours des fermes à petite et grande échelle.

Description et caractéristiques de la race

Les ancêtres des canards tempo sont de deux races : la vallée de la cerise anglaise et le pékinois. Le résultat du croisement a été une nouvelle variante, qui a immédiatement montré des avantages exceptionnels.Les nouveaux canards sont impressionnés par la production d'œufs et l'augmentation rapide du poids de la carcasse. La race résultante s'appelait canard temp, ou cross temp-1. A également reçu des canards à griller du même nom. La race a été élevée en Russie. Le tempo de canard le plus courant était en Fédération de Russie et en Biélorussie.

Le canard est de taille moyenne, de corpulence forte, les drakes sont plus gros que les femelles, le plumage est dense et blanc, bien adjacent au corps. Les pattes et le bec sont orange. La tête des canards est de taille moyenne, sur un cou long et recourbé pour ce type de volaille. La queue est courte et les ailes sont grandes, avec une envergure de cygne.

Les canards temporaires se caractérisent par une maturation et une production d'œufs précoces, ce qui augmente la production de canetons. Par conséquent, la ferme réalise des bénéfices avec un temps et des coûts financiers minimes.

Les canards Tempo commencent à pondre des œufs à six mois, alors que jusqu'à 90 % sont fécondés, de sorte que de nombreux poussins éclosent, jusqu'à 70 % d'œufs incubés ou incubés.

Avantages et inconvénients du rythme de canard

Les canards de cette race se distinguent par les caractéristiques positives suivantes :

1. Tôt - la ponte commence à 6 mois.
2. Le rythme du canard peut pondre de 150 à 190 œufs par an.
3. Le canard pèse jusqu'à 3 kilogrammes, la femelle - jusqu'à 2,5 kilogrammes.
4. La viande de canard a un goût agréable, pas d'odeur et une faible teneur en matières grasses, ce qui distingue favorablement le tempo et son avant-garde croisée des autres races de volaille à viande.
5. Les canards Tempo sont bénéfiques car ils peuvent être utilisés dans un double but : pour les œufs et la viande, ce qui apporte des avantages supplémentaires à l'agriculteur ou au villageois.
6. La grande majorité des œufs de la couvée sont fécondés, de sorte que de nombreux canetons éclosent toujours.

Les inconvénients de la race incluent une courte période de reproduction pour obtenir de la viande, car après 55 à 60 jours, les canards commencent à manger trois fois plus de nourriture pour augmenter chaque kilogramme de poids. Cependant, cette fonctionnalité est également un plus, car elle permet d'obtenir le maximum de viande de canard de qualité en deux mois.

Maintenance et entretien

Les canards Tempo ne causent pas beaucoup de problèmes aux propriétaires. Pour ce faire, les conditions suivantes doivent être remplies :

1. Grand poulailler. Les canards ne doivent pas être entassés, sinon ils vont non seulement se battre, mais aussi s'agacer et même picorer des œufs ou se pincer les plumes.
2. La pièce doit être isolée pour la garde de canards toute l'année, par exemple, lors de l'élevage de canetons pour la vente ou pour les œufs.
3. Le poulailler doit être équipé de tout le nécessaire. Il doit contenir des nids, une litière propre, de la nourriture, de l'eau potable en quantité suffisante et un accès libre.
4. L'éclairage est important non seulement pour ramasser les œufs ou pour nettoyer la pièce, mais aussi pour réguler le processus de ponte.
5. La ventilation est une condition importante pour la santé des oiseaux adultes et de leur progéniture.
6. Avoir un poulailler avec accès à un étang est le bienvenu.
7. La propreté garantit la santé du stock adulte et la sécurité de la progéniture, car elle empêche la propagation des maladies.

Si l'oiseau est élevé comme poulet de chair, il est important qu'il fournisse une bonne nutrition. Pour obtenir une viande diététique avec un minimum de matières grasses, elle doit être équilibrée, sinon le canard va grossir.

Que nourrir ?

La base de l'alimentation des canards adultes est l'alimentation à base de céréales broyées. Les canetons doivent être nourris avec une purée humide dans laquelle des produits laitiers sont introduits : d'abord - du fromage cottage faible en gras, de l'envers, du lactosérum, du babeurre, ainsi que des légumes verts finement hachés.

Un oiseau qui a accès à un enclos picore seul des greens, des cailloux, des invertébrés et des insectes. L'accès à un plan d'eau naturel ou artificiel est également très utile. Les canards ne se contentent pas de nager et de se baigner, car l'eau est leur mode de vie naturel. Ils sont également très friands de lentilles d'eau et d'algues, riches en vitamines et autres nutriments.

Si les canards sont incapables de nager dans une rivière, un lac ou un étang, ou de se nourrir en hiver, les éleveurs récoltent des algues pour une utilisation future ou leur achètent des suppléments prêts à l'emploi.

Subtilités de reproduction

Afin d'obtenir un grand nombre d'oiseaux pour l'élevage de viande, il est préférable d'utiliser l'incubation. Cela simplifie le processus et vous permet d'obtenir un grand nombre de poussins en même temps.

L'incubation dure de 26 à 28 jours, le rendement en canetons atteint 70%. La jeune croissance est forte et viable, peu sensible aux maladies. Presque dès le moment de l'éclosion, les canetons sont nourris avec un œuf dur haché, à partir du cinquième jour de leur vie, ils introduisent du fromage cottage maigre, des légumes verts finement hachés. Des racines bouillies sont ajoutées à partir d'une semaine, et à partir de dix ans, des canetons peuvent être ajoutés aux déchets déchiquetés de la cuisine et du jardin. Des coquilles d'œufs pilées sont ajoutées à l'alimentation.

La croissance rapide et la prise de poids sont assurées par une alimentation de qualité et équilibrée. Les minéraux, les déchets laitiers et les verts doivent être ajoutés aux mélangeurs. L'exercice est également important pour la croissance normale des canetons, ainsi que pour le rythme de reproduction des canards. Les oiseaux adultes peuvent marcher toute la journée par beau temps, et les canetons peuvent être relâchés pour paître à l'âge de 3 semaines.

Prévention et traitement

Les canards Tempo sont des races sans prétention, sans tendance à des maladies spécifiques. Ils peuvent souffrir de maladies communes à tous les canards, mais avec un entretien et une alimentation appropriés, les infections massives et la mort des oiseaux peuvent être évitées.

Pour la prévention, les canards sont donnés :

1. Eau potable, teintée au manganèse potassique dans une teinte rose pâle.
2. Huile de poisson.
3. Farine d'os.
4. Coquillages concassés.
5. Calcaire.
6. Suppléments minéraux spéciaux.

Ne manquez pas l'occasion de laisser l'oiseau brouter l'herbe. Il est utile pour le corps, renforce le système immunitaire, car il contient une grande quantité de vitamines. Les algues, que la sauvagine mange activement dans l'eau, ont les mêmes propriétés.

Il est tout aussi important de garder les canards tempo propres. Dans le même temps, il est nécessaire de nettoyer soigneusement non seulement la maison, mais également le paddock, ainsi que de laver et de désinfecter régulièrement les récipients d'eau et d'alimentation, les nids et de remplacer la litière. Ensuite, l'oiseau sera en bonne santé et fort, ne tombera pas malade et se reproduira activement.

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